تطورات غريبة في سوق تصدير القهوة في فيتنام.. ماذا يفسر الخبراء؟

لقد كان سعر تصدير حبوب البن روبوستا في الآونة الأخيرة أعلى بنحو 1000 دولار أمريكي للطن من سعر حبوب البن أرابيكا، وهو أمر لم يحدث من قبل.

في السابق، كان سعر قهوة روبوستا في كثير من الأحيان يعادل 1/3 إلى 1/2 سعر قهوة أرابيكا فقط. وفي تفسيره لهذه الظاهرة، قال رئيس جمعية القهوة والكاكاو في فيتنام (VICOFA)، السيد نجوين نام هاي، إن السبب الرئيسي هو أن إمدادات قهوة روبوستا انخفضت بشكل حاد بسبب تأثير تغير المناخ.

يعود الارتفاع الحاد في أسعار قهوة روبوستا بشكل رئيسي إلى تقلبات العرض والطلب. لقد أثر تغير المناخ على جميع أنواع القهوة، وخاصةً حبوب قهوة روبوستا، التي تُنتج بكميات كبيرة في دول آسيوية مثل فيتنام وماليزيا وإندونيسيا وغيرها. وقد أدى الانخفاض الحاد في إنتاج هذا النوع من القهوة إلى ارتفاع أسعاره بسرعة. قام السيد هاي بالتحليل.

تجاوز سعر تصدير قهوة روبوستا لأول مرة سعر قهوة أرابيكا. (صورة توضيحية: صحيفة العرقيات والتنمية)

وبحسب السيد هاي، بالإضافة إلى الانخفاض الحاد في الإنتاج، زاد الطلب على حبوب قهوة روبوستا في العالم أيضًا، مما تسبب في ارتفاع سعر روبوستا إلى ما يزيد عن سعر أباريكا في سوق القهوة الفيتنامية - وهو أمر لم يحدث من قبل.

يتزايد الطلب العالمي على قهوة روبوستا، ويعود ذلك إلى ازدياد الطلب على القهوة سريعة التحضير. وقد استهلكت الدول المتقدمة، مثل كوريا واليابان، كميات كبيرة من القهوة سريعة التحضير في السنوات الأخيرة. في الوقت نفسه، تستخدم القهوة سريعة التحضير حبوب روبوستا كمواد خام بشكل رئيسي نظرًا لخصائصها القوية، وفقًا للسيد هاي.

وأشار رئيس اتحاد القهوة الفيتنامية إلى أن ارتفاع أسعار قهوة روبوستا يجلب فوائد كبيرة لاستهلاك القهوة في فيتنام. لأن ما يصل إلى 94% من مساحة زراعة البن في فيتنام تنمو بهذا النوع. وفي الواقع، يمكن ملاحظة أن حجم الصادرات الفيتنامية في الأشهر الثمانية الأولى من العام، على الرغم من انخفاض الكمية، ارتفع في القيمة بشكل كبير مقارنة بنفس الفترة من السنوات السابقة. وبحسب المكتب العام للإحصاء، بلغت صادرات فيتنام من القهوة بعد 8 أشهر 1.052 مليون طن، مع رقم أعمال بلغ 3.99 مليار دولار أمريكي، بانخفاض 12.5% في الحجم ولكن بزيادة 34.8% في القيمة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

في النصف الأول من سبتمبر، كانت الصادرات الرئيسية لفيتنام هي قهوة روبوستا بواقع 15155 طنًا، ومتوسط سعر الوحدة 5053 دولارًا أمريكيًا للطن، مما جلب 76.583 مليون دولار أمريكي. وتم تصدير 1,129 طن من البن العربي، بمتوسط سعر 4,166 دولار أمريكي للطن، بقيمة إجمالية بلغت 4.705 مليون دولار. وبذلك، تجاوز سعر تصدير قهوة روبوستا الفيتنامية سعر قهوة أرابيكا بمقدار 887 دولارا أمريكيا للطن.

سجل سعر تصدير قهوة روبوستا أعلى من سعر قهوة أرابيكا في مايو/أيار لأول مرة بفارق 32 دولارا أمريكيا للطن (حبوب قهوة روبوستا 3920 دولارا أمريكيا للطن وقهوة أرابيكا 3888 دولارا أمريكيا للطن). ثم اتسعت الفجوة بشكل أكبر مع تسارع ارتفاع أسعار قهوة روبوستا.

يوضح خبراء الاقتصاد أن سعر قهوة روبوستا في السابق كان ثابتاً عند نحو ثلث سعر قهوة أرابيكا فقط. ونتيجة لانخفاض سعر قهوة روبوستا وتحسن جودتها، قام المحامصون في جميع أنحاء العالم بزيادة معدل الاستخدام، مما تسبب في زيادة الطلب عليها. وفي الوقت نفسه، انخفض إنتاج قهوة روبوستا بسبب تأثيرات الطقس وقيام المزارعين بتغيير المحاصيل بعد فترة طويلة من انخفاض أسعار القهوة. مما يؤدي إلى انكماش مساحة زراعة القهوة.

في الوقت الحالي، يستعد البن في فيتنام لدخول موسم الحصاد الجديد. ويوصي السيد نجوين نام هاي بأن يقوم الناس بإعداد مرافق المعالجة والتجفيف والمعالجة بشكل جيد لضمان الحفاظ على حبوب البن بشكل أفضل في حالة سوء الأحوال الجوية. عادةً ما تحصد فيتنام البن في شهري نوفمبر وديسمبر. إذا كان الجو مشمسًا في هذا الوقت، فسيكون الحصاد جيدًا. ومع ذلك، إذا هطلت الأمطار، مع هذا الحصاد الوفير، فلن تكفي ظروف منشآت التجفيف لدينا لتلبية الطلب، مما سيكون خطيرًا للغاية. ستنخفض جودة حبوب البن، وقد ينخفض إنتاج التصدير بشكل حاد، كما أكد السيد هاي.

وفي السوق العالمية، بلغ سعر قهوة روبوستا في بورصة لندن للتسليم في نوفمبر/تشرين الثاني خلال جلسة التداول الأسبوع الماضي 5,059 دولاراً أميركياً للطن، بانخفاض قدره 427 دولاراً أميركياً للطن مقارنة بالذروة التي سجلها في جلسة التداول في 16 سبتمبر/أيلول (5,486 دولاراً أميركياً للطن). السبب الرئيسي هو أن المستثمرين حققوا أرباحًا بعد أن ارتفع سعر هذا المنتج الزراعي بسرعة كبيرة في فترة قصيرة من الزمن.

مصدر