في أعقاب شكاوى من طلاب جدد بشأن إطعامهم بقايا الأرز والحساء من رواد سابقين أثناء دروسهم التعليمية للدفاع الوطني، وحتى أجسام غريبة مثل الصراصير في الطعام، ذهب اللواء تران نغوك ثانه، مدير إدارة الدفاع الوطني والتعليم الأمني (وزارة التعليم والتدريب) والسلطات الصحية المحلية صباح اليوم (8 أكتوبر) إلى المنشأة لتفقد ومراجعة أنشطة إمدادات الأغذية.
وفي انتظار توفر مورد غذائي جديد، طُلب من المقصف A15 تعليق عملياته مؤقتًا. سيتم تقديم وجبات الطعام للطلاب الجدد في كافتيريا موظفي المدرسة التي تتسع لحوالي 200 شخص.
وقال الأستاذ المشارك الدكتور هوينه دانج تشينه، نائب رئيس جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا، إنه فوجئ عندما رأى الصور المسجلة للوجبة. وقال إن "عملية توفير ما تبقى من الأرز والحساء لمواصلة توزيعها على الطلاب أمر غير مقبول".
وبعد استيعاب المعلومات، أدرك مجلس الإدارة، بصفته قائداً، المسؤولية المباشرة عن السماح بحدوث ذلك. أنهت جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا على الفور العقد المبرم مع مورد الأغذية الحالي للطلاب الجدد الذين يدرسون تعليم الدفاع الوطني والأمن؛ تكليف الوحدات المختصة بالتفتيش والإشراف المباشر اليومي على كمية ونوعية الأغذية المستخدمة وفقا للمعايير المقررة وضمان نظافة وسلامة الأغذية.
وفي ليلة السابع من أكتوبر أيضًا، التقت المدرسة مع طلاب الدراسات العليا في الدفاع الوطني والأمن للاستماع إلى آرائهم وأفكارهم وتطلعاتهم.
بحسب تفسير مورد الغذاء، وجود أجسام غريبة في الغذاء مثل الصراصير أمر صحيح. وأوضح العاملون في المطبخ أن الإهمال هو الذي أدى إلى دخول الصرصور إلى قطاعة اللحوم. وقال السيد تشينه "عندما كانت هناك شكوى من الطلاب، تعامل المطبخ معها على الفور".
اليوم أيضًا، سيتناول معلمو التربية الدفاعية والأمنية الوطنية وجبتي الإفطار والغداء مع الطلاب. يتم تقسيم الوجبات وتحديد كميتها بشكل كامل. بدلاً من وضع الأرز في أوعية كبيرة، يتم الآن تخزين الأرز في صناديق غداء معزولة ليتمكن الطلاب من تناولها حسب الحاجة، مما يتجنب الهدر.
وقالت الأستاذة المساعدة هوينه دانج تشينه إن مجلس الإدارة تلقى العام الماضي أيضًا ردود فعل من الطلاب الذين اشتكوا من عدم كفاية الغذاء. كان هو الذي نزل شخصيا لتفقده وتذوقه. استمر هذا لمدة أسبوع وتم تصنيفه على أنه "لم يتم العثور على أي مشاكل".
وبعد ذلك، لم تتلق المدرسة أي ردود فعل أخرى من الطلاب عبر القنوات الرسمية. وبالإضافة إلى ذلك، يأتي مركز الصحة بالمنطقة أيضًا للفحص كل عام لكنه لم يكتشف شيئًا.
وقال السيد تشينه: "من وجهة نظر معينة، كانت المدرسة تثق إلى حد ما في هذه النتيجة، لذلك فوجئنا عندما رأينا الفيديو المسجل".
وقال السيد تشينه بعد الحادث إن المدرسة نشرت رموز الاستجابة السريعة (QR code) في مناطق الطلاب لتعكس بشكل مباشر المشاكل في المدرسة. ومن خلال هذه الطريقة، ستتمكن المدرسة بشكل استباقي من اكتشاف وتجنب الحوادث التي لا تعرف عنها المدرسة.
"إن الحادث الذي وقع في جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا هو بمثابة تحذير للمؤسسات التعليمية الأخرى للقيام بعمل أفضل في الأمور التي يمكن السيطرة عليها في وقت مبكر. بعد الحادثة، أدركت جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا أنها تتحمل المسؤولية الأكبر. وأضاف السيد تشينه "إن هذا الحادث يشكل أيضًا فرصة لنا للنظر إلى الوراء وأن نكون أكثر مسؤولية تجاه كل الأعمال المتعلقة بالموارد البشرية، والأشخاص بالإضافة إلى العمل المهني".
بعد التفكير في ضرورة تناول بقايا الأرز والحساء، ما هي الوجبة الحالية للطلاب في جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا؟
جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا تغير وحدة تقديم الطعام بعد شكاوى من اضطرار الطلاب إلى تناول بقايا الطعام
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://vietnamnet.vn/dh-bach-khoa-ha-noi-de-sinh-vien-an-canh-thua-la-khong-the-chap-nhan-duoc-2329861.html
تعليق (0)