"لبدء عمل تجاري ناجح، عليك المثابرة على المسار الذي اخترته"

هذه هي التجربة التي اكتسبتها السيدة تران ثي تو هونغ (37 عامًا، تعيش في قرية فو نينه، بلدية فو دوك، منطقة تشاو ثانه، مقاطعة بن تري)، بعد أن بدأت عملها الخاص.

إن مشكلة "المحصول الوفير والسعر المنخفض" مشكلة تؤرقني.

تقول السيدة تران ثي ثو هونغ إن صورة حدائق الرامبوتان الأحمر الناضج محفورة بعمق في ذهنها منذ الطفولة. تملك عائلتها أيضًا حديقة تضم أكثر من 50 شجرة رامبوتان جافا زرعها أجدادها وحوالي 200 شجرة رامبوتان لونجان زرعها والداها.

مع مرور الوقت، اضطرت العديد من العائلات إلى قطع أشجار الرامبوتان في حدائقها لزراعة أشجار فاكهة أخرى بسبب مشكلة "الحصاد الجيد والسعر المنخفض".

في عام 2016، أثناء التخطيط للدراسة في الخارج، بدأت السيدة هونغ في محاولة معالجة الرامبوتان لتناوله. وبعد العديد من التجارب، وجدت طريقة لصنع مربى عطري باستخدام اللب المطاطي والبذور الصالحة للأكل.

وعندما رأت أن أقاربها وأصدقائها أشادوا بالطعام، قامت بجرأة بإعداد كمية كبيرة ونشرت المعلومات على الإنترنت لبيعها. خلال احتفالات تيت في ذلك العام، قامت ببيع كمية كبيرة من مربى الرامبوتان. وكان هذا الإنجاز الأولي هو الذي جعلها تقرر عدم الدراسة في الخارج بل البدء في عمل تجاري في وطنها.

في الأيام الأولى لبدء عملها، كانت السيدة هونغ تقوم بكل شيء بنفسها، وواجهت العديد من الصعوبات. نظرًا لعدم وجود وصفة قياسية، يتعين التخلص من العديد من دفعات المربى بسبب عدم تناسق الجودة. في عام 2018، شاركت في مشروع التكيف مع تغير المناخ في دلتا ميكونج وحصلت على مجفف ومكنسة كهربائية.

ومن الآن فصاعدا، لم يعد إنتاج الأسرة يعتمد على الطقس ويوفر العمالة. ولكن الصعوبات لم تتوقف بعد. وعندما استقر الإنتاج، أدى الجفاف الشديد والملوحة إلى إتلاف العديد من مناطق المحاصيل، بما في ذلك أشجار الرامبوتان، في المنطقة. بدون المواد الخام، تضطر عائلة السيدة هونغ إلى الإنتاج بمستوى محدود.

لقد خلقت منشأة السيدة هونغ فرص عمل للعديد من العمال المحليين.

وفي الوقت نفسه، ضرب جائحة كوفيد-19 البلاد، مما أدى إلى تفاقم الصعوبات. ولكنها لم تستسلم بل استمرت في الطريق الذي اختارته.

العلامة التجارية للمنتج باسم الأم

وبسبب نقص الرامبوتان، تنتج السيدة هونغ أيضًا الموز المجفف المغطى بسمسم جوز الهند ومربى الكمكوات والأناناس والتمر الهندي والكشمش النجمي. مع التحسن المتزايد في الجودة، إلى جانب المشاركة في مسابقات الشركات الناشئة والمعارض والمؤتمرات... ساعد ذلك في جعل المنتجات التي تحمل العلامة التجارية "رامبوتان كو تشين" معروفة ومقبولة من قبل العديد من المستهلكين.

أطلقتُ على المنتج اسم والدتي. يحمل الاسم نكهة غربية، ويبدو حلوًا ومألوفًا. آمل أن يتذكر أطفالي وأحفادي دائمًا أمي وجدتي اللتين أرشدتاني وأحببتاني كثيرًا، كما قالت السيدة هونغ.

حتى الآن، لا يتم استهلاك منتجات منشأة "رامبوتان كو تشين" محليًا فحسب، بل يتم تصديرها أيضًا إلى الخارج. حصلت العديد من منتجات المنشأة على شهادة "مجتمع واحد منتج واحد" (OCOP). ويوفر المرفق فرص عمل لحوالي 4 إلى 10 عمال محليين، حسب الوقت.

وبحسب السيدة هونغ، فإنها واجهت العديد من الصعوبات أثناء عملية بدء العمل التجاري، لكنها لم تفكر مطلقًا في الاستسلام. إن المشروع الناجح لا يساعد فقط في تطوير الاقتصاد العائلي، بل يخلق أيضًا فرص عمل ومنافذ لبيع منتجات المزارعين المحليين.

بدأتُ عملي من الصفر، لذا كان عليّ التقدم ببطء. حاليًا، يمتلك المصنع ما يكفي من الآلات لخدمة الإنتاج. إذا كانت هناك طلبية كبيرة، فسأشتري آلات أكثر ملاءمة. أعتقد أن بدء مشروع ناجح يتطلب الالتزام والمثابرة على المسار الذي اخترته.

وبالإضافة إلى ذلك، هناك حاجة إلى وجود شخص يوجه ويدعم المهارات والمعرفة، وخاصة في الأوقات الصعبة. في الأيام الأولى لبدء أي عمل تجاري، سوف تواجه العديد من الصعوبات. إذا لم يكن لديك العزم، فمن السهل أن تستسلم في منتصف الطريق.

وأكدت السيدة هونغ أنه "بالإضافة إلى ذلك، عند بدء عمل تجاري، فإنك تحتاج أيضًا إلى دعم عائلتك، وفي السياق الحالي، تحتاج إلى معرفة كيفية استغلال التكنولوجيا والاستفادة منها وبيعها على منصات التواصل الاجتماعي".

المصدر: https://phunuvietnam.vn/de-khoi-nghiep-thanh-cong-can-kien-tri-voi-con-duong-minh-da-chon-20240715134830771.htm