أرض مهجورة مزروعة بالعنب، تحولت إلى "حديقة جنة"، فاز هذا المزارع من سايغون بشكل غير متوقع

من المثير للدهشة أن الأرض المهجورة في الدائرة الثالثة ببلدة تان توك، بمنطقة بينه تشانه، في مدينة هوشي منه، تحت أيدي السيد نجوين باو نجوين، أصبحت الآن كرمًا مليئًا بالفواكه، جميلًا كما في الأفلام. في عطلات نهاية الأسبوع، يتزاحم المئات من السياح "لكسب المال" للسيد نجوين.

وقال السيد نجوين إن هذا الكرم تم افتتاحه لاستقبال الضيوف قبل نهاية شهر مارس. تبلغ مساحة الحديقة أكثر من 5000 متر مربع، منها 4000 متر مربع يزرع فيها السيد نجوين 5 أنواع من العنب، بما في ذلك: الفاوانيا، والعنب الأحمر الأمريكي، والماجيك، والورد الياباني، والبيلي. وهي أصناف العنب ذات القيمة الاقتصادية العالية.

Biến mảnh ruộng hoang thành vườn nho lúc lỉu trái, du khách “hái ra tiền” cho anh nông dân Sài thành - Ảnh 1. — السيد نجوين باو نجوين وكرمه المليء بالفواكه، جميل مثل ما يظهر في الأفلام. الصورة: ت.د

إذا كنت تريد زراعة العنب الذي يحمل الثمار، عليك أن تعتني به كما تعتني بالطفل.

لقد أذهلتني حقًا مزرعة العنب المليئة بعناقيد العنب الممتلئة المعلقة في وسط مدينة سايجون الصاخبة. في ظل الحر الشديد، يعد الدخول إلى الكرم أمرًا رائعًا ومنعشًا.

"أليس هذا رائعًا؟"، سألني نجوين مبتسمًا بينما كان يرشدني حول الكرم.

وبحسب السيد نجوين، فإن زراعة العنب ليست صعبة، ولكن للحصول على كرم "جميل كما في الأفلام"، يجب على فريق زراعة العنب الاعتناء بكل شجرة عنب واحدة تلو الأخرى.

"لإنتاج عنب جميل ومثمر، لا بد من المراقبة الجيدة والرعاية، مثل التسميد، ومعالجة الأمراض، والتقليم، وبناء الأسِرّة، والري... لكل كرمة عنب"، كما قال السيد نجوين.

وبما أنه يزرع العنب ويقوم بالسياحة البيئية، حتى بالنسبة لأعمدة التعريشة التي يتسلقها العنب، فقد اختار السيد نجوين شراء أعمدة خشبية بدلاً من أعمدة الأسمنت لتعزيز جماليات الحديقة.

Biến mảnh ruộng hoang thành vườn nho lúc lỉu trái, du khách “hái ra tiền” cho anh nông dân Sài thành - Ảnh 2. — مجموعات ممتلئة من الفاكهة في الكرم. الصورة: ت.د

وقال السيد نجوين إنه لبناء الكرم، اشترى أولاً الرمل (نوع من الرمل المخلوط بالتربة، يختلف عن رمل البناء) لتجديد الأرض المهجورة. ثم قام برفع الأسِرَّة لمنع جذور العنب من التشبع بالماء.

وفي الخطوة التالية، اشترى السيد نجوين العنب البري لزراعته كمواد خام. بعد حوالي شهرين من الزراعة، عندما تصبح الكرمة البرية كبيرة بما يكفي، يقوم بقطع الكرمة، ويأخذ الجذر ويطعمه بأصناف عنب أخرى.

وأضاف السيد نجوين أن "زراعة العنب بهذه الطريقة تساعد الكروم على التعود على التربة وتصبح أقوى من الزراعة من العنب المطعم مسبقًا".

Biến mảnh ruộng hoang thành vườn nho lúc lỉu trái, du khách “hái ra tiền” cho anh nông dân Sài thành - Ảnh 3. — قام السيد نجوين بتركيب نظام ري موفر للمياه في مزرعته. الصورة: ت.د

وفي الوقت نفسه، وللاستفادة من "الأرض الذهبية" في مدينة هو تشي منه، بدلاً من زراعة كل كرمة عنب على مسافة 1.4 متر بين كل كرمة، قام السيد نجوين بزراعتها على مسافة 1.2 متر بين كل كرمة. لكل 1000 متر مربع يزرع 300 شتلة عنب.

وبحسب السيد نجوين فإن العنب لا يحمل ثماره في موسمه بل يعتمد على صحة الشجرة. عادة ما يعطي العنب محصولًا واحدًا من الفاكهة كل 4 أشهر. يمكن لمزارع العنب الماهر أن يحصد 2.5 محصول من الفاكهة سنويًا.

وبناءً على ذلك، يمكن أن تؤتي العنب ثمارها بعد 9 إلى 10 أشهر من الزراعة. بعد قطع الفروع لمدة تزيد عن عشرة أيام، تزهر العنب. بعد أربعة أشهر، يصبح العنب جاهزًا للحصاد.

حاليًا، أزرع العنب بطريقة نظيفة باستخدام السماد العضوي والكائنات الدقيقة فقط. عندما يزهر العنب ويثمر، أستخدم سماد البقر فقط لمساعدة النباتات على إنتاج أزهار وثمار جميلة. يبلغ محصول العنب حوالي 3 أطنان/1000 متر مربع. عادةً، يُعطي الحصاد التالي للعنب محصولًا أفضل بنسبة 20% تقريبًا من الحصاد الأول، كما أفاد السيد نجوين.

تنفيذ مشروع زراعة العنب مع المزارعين

Biến mảnh ruộng hoang thành vườn nho lúc lỉu trái, du khách “hái ra tiền” cho anh nông dân Sài thành - Ảnh 4.

Biến mảnh ruộng hoang thành vườn nho lúc lỉu trái, du khách “hái ra tiền” cho anh nông dân Sài thành - Ảnh 5. — على الرغم من افتتاحه حديثًا، فقد رحب كرم السيد نجوين بالعديد من السياح للزيارة والتجربة. الصورة: ت.د

وأوضح السيد نجوين أن بناء الكرم الأخير كان لتنفيذ مشروع لتطوير نموذج المزرعة الخضراء، وتطبيق التكنولوجيا الحديثة على الإنتاج الزراعي المستدام. تطوير السياحة البيئية الزراعية، وإنشاء وجهات تجريبية للسياح والطلاب والتلاميذ.

وفي الوقت نفسه، إنتاج منتجات زراعية نظيفة، وعدم استخدام المواد الكيميائية السامة، وضمان معايير سلامة الأغذية.

المساهمة في تعزيز قيمة الاقتصاد الزراعي المحلي، وبناء سلاسل القيمة المستدامة، والتواصل مع أسواق المستهلكين المستقرة.

ومن خلال المشروع، يريد أيضًا خلق فرص عمل للعمال المحليين، وخاصة المزارعين.

"أولاً، علينا زراعة عنب يفي بمعايير VietGAP، ثم بناء علامة تجارية. بعد ذلك، سأوسّع هذا النموذج، وفي الوقت نفسه، سأنقل الأصناف والتكنولوجيا إلى المزارعين. علاوة على ذلك، سأبحث عن قنوات استهلاك وأضمن المنتجات للمزارعين"، أوضح السيد نجوين خطته.

Biến mảnh ruộng hoang thành vườn nho lúc lỉu trái, du khách “hái ra tiền” cho anh nông dân Sài thành - Ảnh 6. — وبحسب السيد نجوين، فإن الدخل من زراعة العنب يفوق بكثير العديد من المحاصيل الأخرى. الصورة: ت.د

وبحسب السيد نجوين، فإن زراعة العنب من أجل الأرز أكثر ربحية من زراعة الأرز والعديد من المحاصيل الأخرى، بشرط اتباع العملية الفنية بشكل صحيح.

سأتعاون مع مزارعي العنب وأشتري لهم منتجاتهم. يمكن للناس زراعة العنب لبيعه أو زراعته لأغراض سياحية. وقد زارتنا مجموعات من مزارعي المدينة للتعرف على تقنيات زراعة العنب، قال السيد نجوين بحماس.

يقوم السيد نجوين حاليًا بزراعة العنب وممارسة السياحة البيئية. في الحديقة، سعر العنب الذي يبيعه للسياح هو 200 ألف دونج للكيلوغرام.

قالت السيدة دونج دانج ثو كوك، وهي سائحة في المنطقة 12 (مدينة هو تشي منه)، إن هذه هي المرة الأولى التي تزور فيها مزرعة السيد نجوين، وقد أعجبت كثيرًا بمزرعة العنب المليئة بعناقيد العنب المتدلية.

"لقد زرت العديد من مزارع الكروم ولكن لم أشاهد قط عنبًا ينمو بنفس الجودة هنا، إنه جميل جدًا!"، شاركت السيدة كوك.

[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/dat-bo-hoang-lieu-trong-nho-bien-thanh-vuon-dia-dang-anh-nong-dan-sai-gon-nay-bat-ngo-trung-20250325042656201.htm