على النقيض من المشهد الصاخب للعملاء الذين اختاروا شراء أزهار الخوخ البرية في السنوات السابقة، فإن سوق أزهار الخوخ البرية هذا العام في مدينة فينه، نغي آن، مهجور - الصورة: DOAN HOA
في 23 يناير و24 ديسمبر، عندما يكون العام القمري الجديد 2025 على بعد أسبوع واحد فقط، لا يزال سوق أزهار الخوخ البري نادرًا جدًا في سوق زهور تيت في مدينة فينه.
في مثل هذا الوقت من السنوات السابقة، على طول الطريق السريع 46 عبر بلدية نغي آن، منطقة نغي فو، مدينة فينه - التي يعتبرها التجار منطقة تجمع كبيرة لأشجار الخوخ البري - كانت مليئة بأشجار الخوخ البري، ولكن هذا العام الكمية صغيرة جدًا.
يُعرف الخوخ البري أيضًا باسم الخوخ الحجري. يتم زراعة هذا النوع من الخوخ غالبًا في المناطق الجبلية المرتفعة، حيث يوجد رذاذ متكرر والصقيع والرطوبة العالية، مما يتسبب في التصاق الطحالب والأشنة بجذع الشجرة.
تتميز أزهار الخوخ البري عادةً بتلات كبيرة ولون وردي فاتح وعمر طويل. تتمتع أزهار الخوخ البرية بمظهر بري، لذا يفضلها الكثير من الناس في كل مرة يأتي فيها رأس السنة القمرية الجديدة (تيت) ويأتي الربيع.
وقال السيد دونج ترونج خانه - وهو بائع أشجار الخوخ البري منذ فترة طويلة - إنه قبل حلول رأس السنة القمرية الجديدة، كان التجار يذهبون في كثير من الأحيان إلى المناطق الجبلية في نجي آن أو إلى لاوس "لصيد" أشجار الخوخ البري لبيعها للعملاء. ونتيجة لتأثير الفيضانات، تضررت الصخور التي يتم حفرها في الحقول في لاوس هذا العام بشكل كبير، وأزهرت الأزهار في وقت لاحق.
"في العام الماضي خلال تيت، اشتريت أكثر من 100 فرع خوخ من لاوس لبيعها في تيت، ولكن هذا العام لم أتمكن من شراء سوى 40 فرعًا لأنه لم يعد هناك فروع خوخ لشرائها هناك"، قال السيد خان.
غالبًا ما تُزرع أشجار الخوخ البري في المناطق الجبلية المرتفعة ذات الرذاذ والصقيع والرطوبة العالية، لذا تلتصق الطحالب والأشنات بجذوع الأشجار - الصورة: DOAN HOA
نظرًا لأنه يجب نقله عبر العديد من المراحل وهو فريد من نوعه، فإن سعر كل فرع من فروع الخوخ الحجري غالبًا ما يكون أعلى بكثير من سعر الخوخ الفيتنامي. في المتوسط، تبلغ تكلفة كل شجرة خوخ ما بين عدة ملايين إلى عشرات الملايين من الدونغ.
وأفاد التجار أن أسعار الخوخ البري هذا العام ارتفعت أيضاً بنسبة الثلث مقارنة بالعام الماضي. على سبيل المثال، فرع كان حجمه حوالي مليون دونج فقط في العام الماضي، ارتفع الآن إلى 1.5 مليون دونج. سعر الشراء مرتفع لذلك لا يجرؤ التجار على استيراد الكثير خوفًا من صعوبة البيع.
في هذه الأيام، في بلدة موونغ شين، بمنطقة كي سون (نغي آن)، يقوم السكان المحليون بنقل مئات من أشجار الخوخ الحجرية لبيعها بمناسبة تيت آت تاي.
يتم نقل أشجار الخوخ من البلديات ذات المساحات الكبيرة من الخوخ في منطقة كي سون مثل موونغ لونغ، تاي سون، هووي تو، دوك ماي، نا نجوي... معظمها أشجار خوخ حجرية مقطوعة من الحقول والحدائق المنزلية للسكان المحليين.
تشتهر أشجار الخوخ الحجرية Ky Son بجمالها البري. بعضها يزيد عمره عن 10 سنوات، وله أشكال جذابة، ومغطى بالطحالب. ويبلغ متوسط سعرها ما بين 2 إلى 5 ملايين دونج.
ومن بين جذور أشجار الخوخ المعروضة للبيع، هناك جذور كبيرة يصل سعرها إلى عشرات الملايين من الدونغ.
تجار يشترون الخوخ في منطقة كي سون، نغي آن - صورة: جمعية أصحاب المنازل في دوان
يتم جلب أشجار الخوخ من قرى مختارة إلى بلدة موونغ شين، مقاطعة كي سون، نغي آن لبيعها للتجار - الصورة: جمعية دوان هوا
غالبًا ما تحتوي أزهار الخوخ البري على بتلات كبيرة ولون وردي فاتح وعمر طويل، مما يجعلها تحظى بشعبية لدى العملاء - الصورة: DOAN HOA
يتراوح سعر كل غصن من أزهار الخوخ ما بين 2 إلى 5 ملايين دونج، حتى أن بعض الأشجار الجميلة تُباع بعشرات الملايين من دونج - صورة: DOAN HOA
المصدر: https://tuoitre.vn/dao-rung-xuong-pho-khan-hiem-vang-khach-mua-20250123172230498.htm
تعليق (0)