تنتج الدنمارك الآن ثلاثة أضعاف ما يستهلكه سكانها بالكامل من الغذاء، في حين أن انبعاثات الكربون لديها من بين الأدنى في أوروبا.
وزارة الخارجية الدنماركية
بعد ثلاثة أسابيع من إنشاء الشراكة الاستراتيجية الخضراء بين فيتنام والدنمارك، زار وفد دنماركي متخصص في الزراعة المستدامة والغذاء مدينة هوشي منه.
وكان على رأس الوفد ممثلون عن إدارة الطب البيطري والأغذية الدنماركية، ومجلس الزراعة والأغذية الدنماركي، وتسع شركات متخصصة في الثروة الحيوانية وتربية الأحياء المائية، والإنتاج الزراعي والغذائي ومعالجته، وحلول التخزين التي يتم التحكم في درجة حرارتها.
وقالت السيدة ميت إيكروث، نائبة سفير الدنمارك في هانوي: "كان التحول الأخضر في الزراعة وإنتاج الغذاء دائمًا موضوعًا رئيسيًا للتعاون بين الدنمارك وفيتنام، في برنامج التعاون القطاعي الاستراتيجي الحالي بالإضافة إلى الشراكة الاستراتيجية الخضراء التي تم تأسيسها مؤخرًا بين البلدين". ومن ثم، فمن المنتظر أن توفر رحلة العمل للوفد الدنماركي بيئة للقاء وتبادل المعرفة والخبرة، فضلاً عن تعزيز التعاون، والمساهمة في وضع الأساس لمستقبل قطاعي الزراعة والأغذية الثنائيين.
وفي 22 نوفمبر/تشرين الثاني، نظمت السفارة الدنماركية أيضًا مع إدارة الطب البيطري والأغذية الدنماركية ومجلس الزراعة والأغذية الدنماركي ورشة عمل حول "الزراعة من أجل المستقبل: حوار الدنمارك وفيتنام حول الإنتاج الزراعي والغذائي الأخضر والموفر للموارد".
تشكل الورشة فرصة للشركات الزراعية والغذائية الدنماركية والفيتنامية لتحديد مجالات التعاون المحتملة، وإرساء الأساس للتعاون ذي المنفعة المتبادلة في المستقبل. وركزت الورشة أيضًا على مناقشة الحلول الخضراء التي لا تعمل على تحسين الكفاءة فحسب، بل وتعزز الاستدامة أيضًا، فضلاً عن الأساليب والتقنيات الجديدة والمبتكرة في الإنتاج الزراعي والغذائي.
أصبحت الحاجة إلى استخدام الموارد بكفاءة أكثر إلحاحًا في سياق سلاسل إمدادات الغذاء العالمية المعقدة بشكل متزايد. تركز الزراعة اليوم على تحسين الإنتاجية مع حماية سلامة التربة.
على مر السنين، استثمرت صناعة الزراعة والأغذية الدنماركية بشكل مستمر في المعدات والحلول الجديدة لزيادة الإنتاجية وتحسين جودة المنتج مع استهلاك كميات أقل من المياه والطاقة.
تنتج الدنمارك الآن ثلاثة أضعاف ما يستهلكه سكانها بالكامل من الغذاء، في حين أن انبعاثات الكربون لديها من بين الأدنى في أوروبا. ومن ثم، فإن التاريخ الغني والخبرة التي تتمتع بها الدنمارك موضع ترحيب من جانب الشركاء والشركات الفيتنامية التي تهدف إلى تحقيق الإنتاج الزراعي المستدام.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)