التركيز على الإنتاج والجمعيات
في الوقت الحالي، تركز مناطق الإنتاج في مدينة هانوي على الاستعداد لخدمة سوق نهاية العام. في المقاطعات: ثونغ تين، ثانه أواي، دونغ آنه، سوك سون، ثونغ تين، مي لينه…. تعمل العديد من المزارع والتعاونيات على تكثيف العناية بالمحاصيل والثروة الحيوانية لتلبية احتياجات سوق نهاية العام.
وبحسب وزارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، فإن هانوي، التي يبلغ عدد سكانها الدائمين نحو 10 ملايين نسمة وملايين السياح كل عام، تعد واحدة من المناطق الثلاث ذات أكبر استهلاك للمنتجات الزراعية والأغذية في البلاد. ومع ذلك، فإن إنتاج بعض المنتجات الزراعية والغابات والسمكية في المدينة لا يلبي سوى 20-70% من احتياجات السكان (حسب النوع).
ويتعين على هانوي استيراد الكمية المتبقية من العديد من المقاطعات والمدن والدول الأجنبية. في سياق سوق نهاية العام، قد يرتفع الاستهلاك بنسبة 20-30%. ولإنتاجٍ استباقيٍّ وموازنةٍ لمصادر السلع، ينبغي على هانوي أن تُنشئ مصادرَ مُسبقةً للمنتجات الزراعية، مُتجنبةً النقصَ والفائضَ المحليَّين.
وعلى وجه التحديد، قال نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي نجوين دينه هوا: بناءً على تطورات الطقس، تقوم هانوي بشكل استباقي ببناء سيناريوهات الإنتاج. ينبغي لوزارة الزراعة والتنمية الريفية أن تصدر قريبًا وثيقة تكلف مسؤولين على مستوى القاعدة الشعبية بالتنسيق الوثيق مع السلطات المحلية في نشر وتقديم الإرشادات الفنية بشأن رعاية المحاصيل الرئيسية؛ تعزيز التحقيق والكشف والتنبؤ والتنبؤ بالكائنات الضارة، وتوفير التوجيه الفعال في الوقت المناسب بشأن مكافحة الآفات.
بالإضافة إلى الإنتاج الاستباقي، تتعاون هانوي مع المقاطعات والمدن لتزويد سوق رأس المال بالمنتجات الزراعية الآمنة، وتلبية طلب المستهلكين في نهاية العام، وضمان تنوع المنتجات وجودة الغذاء.
وقال مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي نجوين شوان داي: إن المدينة وجهت مؤخرا الإدارات والفروع لتنفيذ العديد من الحلول لتطوير الإنتاج، وربط إمدادات المنتجات الزراعية الآمنة وعالية الجودة من المقاطعات والمدن لخدمة المستهلكين والسياح في العاصمة. حتى الآن، وقعت هانوي اتفاقيات تعاون مع 43 مقاطعة ومدينة، مما أدى إلى تطوير 946 سلسلة إنتاج واستهلاك وترويج للمنتجات الزراعية والتخصصات الإقليمية؛ دعم تداول السلع...
تقوم وزارة الزراعة والتنمية الريفية بالتنسيق بشكل منتظم مع الإدارات والفروع والمناطق والمدن لتحديث اللوائح والمتطلبات الخاصة بمراقبة الجودة في مجال سلامة الأغذية من أجل سلاسل الإنتاج والاستهلاك الزراعية والغابات ومصايد الأسماك الآمنة، جنبًا إلى جنب مع الإدارة الصارمة لتتبع المنتج.
بضائع جاهزة لعيد تيت
حتى الآن، ارتبطت العديد من سلاسل التوريد الزراعية ببعضها البعض بشكل استباقي لإيصال البضائع إلى سوق رأس المال. قال مدير شركة BigGreen Vietnam Clean Food Company Limited، نجوين تيان هونغ، إن شركة BigGreen لديها العشرات من متاجر الأغذية النظيفة في هانوي، حيث يتم بيع حوالي 1000 نوع من المنتجات يوميًا. من أجل الحصول على السلع بشكل استباقي في نهاية العام، وقعت شركة Biggreen عقود استهلاك مع العشرات من مرافق الإنتاج.
وقال السيد نجوين تين هونغ: "في نهاية العام، من المؤكد أن الطلب على المواد الغذائية سيرتفع بشكل حاد، لذلك يوقع المتجر بشكل استباقي عقودًا لاستيراد العديد من المنتجات المتخصصة ومنتجات OCOP لتزويد سكان العاصمة".
ولم تقتصر مشاركة الشركات والتعاونيات فحسب، بل قامت قطاعات الصناعة والتجارة والزراعة في هانوي أيضًا بالتوقيع بشكل استباقي وتنظيم العديد من المعارض والأجنحة لتقديم المنتجات الزراعية من المقاطعات والمدن إلى سكان العاصمة.
بمناسبة حلول رأس السنة القمرية الجديدة، تشمل مجموعات السلع والكميات التي تحتاج إلى موازنة العرض والطلب ما يلي: الأرز، ولحم الخنزير، والدجاج، والبط، وبيض الدواجن، والأطعمة المصنعة، والخضروات، والدرنات، والسكر، وزيت الطهي، والتوابل، وما إلى ذلك. وقد كلفت لجنة الشعب في هانوي وزارة الصناعة والتجارة بتولي زمام المبادرة في جمع المعلومات وتنظيم وتنسيق سلع الوحدات عند تقلب السوق، وضمان تلبية احتياجات المستهلكين.
وفيما يتعلق بالقطاع الزراعي، قال مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي نجوين شوان داي: إن القطاع قام ببناء سيناريو الإنتاج في وقت مبكر وسيتم تعديله وفقًا لذلك اعتمادًا على الوضع الفعلي. وفيما يتعلق بالمنتجات الزراعية، تقوم وزارة الزراعة والتنمية الريفية بالتنسيق مع وزارة الصناعة والتجارة والمحليات للتنبؤ بالطلب وتطوير الخطط لربط الطلب وتوفيره وتلبيته خلال تيت.
ويقوم القطاع الزراعي أيضًا بالتنسيق مع القطاعات الأخرى والوحدات الوظيفية لتعزيز عمليات مسح مصادر التوريد من متاجر سلسلة هانوي. وتضم المدينة حاليا 70,779 منشأة لإنتاج وتجهيز وتجارة الأغذية، و453 سوقا، و137 سوبر ماركت، و29 مركز تسوق، و2000 متجر صغير، و34 منصة للتجارة الإلكترونية، وقنوات مبيعات متعددة الوسائط، وعشرات الآلاف من محلات البقالة...
وأكد مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، نجوين شوان داي، أنه "من خلال المبادرة في الإنتاج، والربط بشكل استباقي لبناء سلاسل، وخاصة سلاسل تربط بين المقاطعات والمدن، فإن مهرجان تيت هانوي سيضمن توفير المنتجات الزراعية ذات الجودة الجيدة لخدمة سكان العاصمة".
[إعلان 2]
المصدر: https://kinhtedothi.vn/dam-bao-nguon-cung-nong-san-thuc-pham-dip-tet-at-ty-2025.html
تعليق (0)