ضمان الجودة وسلامة الغذاء وتطوير الأسواق الزراعية والغابات وصيد الأسماك

في السنوات الأخيرة، ركزت مرافق تربية الأسماك في نهر دا على الجودة وسلامة الغذاء.

وعليه فإن تنفيذ الخطة يهدف إلى ضمان سلامة الغذاء للمنتجات الزراعية والغابات والسمكية؛ تحسين الجودة وزيادة قيمة المنتج من خلال بناء وتطوير العلامات التجارية للمنتجات الزراعية وتعزيز أنشطة المعالجة الأولية والتجهيز؛ تطوير سلاسل التوريد المستدامة، وزيادة الاستهلاك المحلي، وتوسيع أسواق التصدير، وتحسين القدرة التنافسية للمنتجات الزراعية والغابات والسمكية في مقاطعة هوا بينه؛ تهدف إلى تطوير الزراعة الحديثة والفعالة والمستدامة.

الهدف المحدد هو: تحديث وتنفيذ 100٪ من وثائق الحكومة والوزارات والفروع المركزية المتعلقة بإدارة الجودة والمعالجة وتنمية السوق في أسرع وقت. يتم تدريب أكثر من 85% من المسؤولين عن إدارة الجودة وسلامة الأغذية والمعالجة وتنمية السوق للمنتجات الزراعية والغابات ومصايد الأسماك على جميع المستويات وتحديث خبراتهم المهنية سنويًا. بلغت نسبة المنشآت الإنتاجية والتجارية الزراعية والغابات والسمكية التي تم تقييمها وإصدار شهادات لها لتلبية شروط سلامة الغذاء وفقاً للأنظمة أكثر من 99%. 100% من المنشآت الإنتاجية والتجارية الزراعية والغابات وصيد الأسماك غير الخاضعة لشهادات سلامة الأغذية توقع على التزام بإنتاج وتداول أغذية آمنة. من المتوقع أن ينخفض ​​معدل عينات الأغذية الزراعية والغابات والسمكية التي يتم رصدها في مناطق الإنتاج في المقاطعة والتي تنتهك لوائح سلامة الأغذية بنسبة 10٪ سنويًا (مقارنة بعام 2024).

الاستمرار في الحفاظ على مناطق الزراعة وتربية الأحياء المائية ومرافق الثروة الحيوانية التي حصلت على شهادة الممارسات الزراعية الجيدة (GAP) والعضوية؛ رموز منطقة النمو ومرافق التعبئة؛ دعم 10 مرافق معتمدة حديثًا. مواصلة الحفاظ على سلاسل فعالة، وتطوير 10 سلاسل جديدة للإنتاج والتوريد والاستهلاك لمنتجات الزراعة والغابات ومصايد الأسماك. تعزيز أنشطة الترويج التجاري، وربط استهلاك المنتجات الزراعية، وخاصة الأسواق الخارجية.

المهام الرئيسية التي حددتها اللجنة الشعبية الإقليمية: (1) تنفيذ القرارات والتوجيهات والبرامج والخطط المتعلقة بضمان الجودة وسلامة الأغذية والمعالجة وتنمية الأسواق للحكومة والوزارات والإدارات والفروع ذات الصلة في الوقت المناسب. (2) نشر الدعاية والسياسات القانونية والمعلومات والاتصالات المتعلقة بجودة الأغذية وسلامتها بشكل متزامن وفعال، وزيادة المعالجة وتطوير الأسواق. (3) التحول الرقمي وتطبيق تكنولوجيا المعلومات في ضمان الجودة وسلامة الأغذية والتصنيع وتطوير السوق. (4) تنفيذ أعمال لضمان الجودة وسلامة الغذاء وزيادة التصنيع وتنمية الأسواق. (5) التفتيش والتحقق والتحقق اللاحق والإشراف والكشف الفوري عن المخالفات المتعلقة بلوائح الجودة وسلامة الأغذية في إنتاج وتجهيز وحفظ وتداول المنتجات الزراعية والغابات والسمكية. (6) تعزيز الترويج للتجارة الداخلية والخارجية؛ البحث عن أسواق الاستهلاك المحلية واستغلالها وتعزيز تطويرها والاستمرار في السعي إلى تصدير بعض المنتجات الجديدة. تحسين القدرة على إدارة العلامة التجارية للمنتج؛ تعزيز استخدام طوابع التتبع وتغليف المنتجات. تعزيز عملية إصدار وإدارة رموز مناطق النمو ورموز مرافق التعبئة والتغليف.

الطاقة الكهروضوئية (TH)

المصدر: https://baohoabinh.com.vn/12/199820/Dam-bao-chat-luong,-an-toan-thuc-pham,-phat-trien-thi-truong-nong,-lam,-thuy-san.htm