ضمان معايير سلامة الغذاء للدوريان المُصدَّر

أثناء مراحل المعالجة الأولية والحفظ، لا تستخدم الأورامين o (الأصفر o). من وقت لآخر، تقوم المنظمات والأفراد الذين ينتجون ويتاجرون في الدوريان بتطوير خطط استباقية لأخذ عينات لمراقبة جودة المنتج في مناطق النمو وفي مرافق التعبئة والتغليف.

ومن المعروف أن المقاطعة بأكملها مُنحت مساحات مخصصة لزراعة الدوريان (5489 هكتارًا)، و10 مرافق تعبئة (13519 مترًا مربعًا)، مع إنتاج تصدير يبلغ حوالي 110 آلاف طن في عام 2024. ومن المتوقع أنه في محصول الدوريان لعام 2025، ستصدر المقاطعة بأكملها حوالي 125 ألف طن.

المصدر: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/dam-bao-cac-tieu-chuan-an-toan-thuc-pham-doi-voi-sau-rieng-xuat-khau-0e66573/