السفير الفيتنامي لدى كوريا: العديد من السياح الكوريين يحبون الفو

السفير الفيتنامي لدى كوريا فو هو يتبادل المعلومات مع اللجنة المنظمة لمهرجان فيتنام فو 2024 - الصورة: DUYEN PHAN

في إطار مهرجان فيتنام فو 2024 الذي أقيم في سيول، كوريا، في 4 أكتوبر، عقدت اللجنة المنظمة للمهرجان جلسة عمل في السفارة الفيتنامية في كوريا.

وقال السفير الفيتنامي لدى كوريا فو هو إن طقس المدينة في أجمل فصول السنة، حيث يكون الطقس باردًا وأوراق الشجر متغيرة الألوان. وهذا أيضًا هو موسم الذروة للسياح الدوليين إلى سيول وكذلك العديد من الأماكن في كوريا.

يبلغ عدد الجالية الفيتنامية في كوريا حاليًا حوالي 330 ألف شخص، منهم حوالي 80 ألفًا من العرائس الفيتناميات. ويعتبر مجتمع الطلاب الدولي أيضًا كبيرًا جدًا حيث يضم 80 ألف طالب وأكثر من 40 ألف عامل.

إلى جانب ذلك، تشهد أنشطة التجارة والاستثمار بين البلدين نشاطا كبيرا. فيتنام هي ثالث أكبر شريك تجاري لكوريا حيث بلغ إجمالي حجم التجارة الثنائية بين البلدين ما يقرب من 80 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2023، ومن بينها فائض تجاري لكوريا مع فيتنام يبلغ 27.55 مليار دولار أمريكي.

استمر حجم الاستيراد والتصدير بين فيتنام وكوريا الجنوبية في الأشهر الستة الأولى من عام 2024 في التعافي، ليصل إلى 38.4 مليار دولار أمريكي. وتستهدف الدولتان تحقيق هدف جديد يتمثل في الوصول إلى 100 مليار دولار بحلول عام 2025.

كما أن رأس المال الاستثماري المسجل من كوريا له رقم مماثل. حتى يونيو 2024، بلغ إجمالي الاستثمار المباشر من كوريا إلى فيتنام ما يقرب من 87.5 مليار دولار أمريكي. ومع ذلك، تعاني فيتنام من عجز تجاري مع كوريا، ويسعى البلدان إلى تعزيز توازن التجارة. لذلك، يُعد مهرجان فو الفيتنامي الذي تنظمه صحيفة توي تري فرصة جيدة لتعزيز التجارة، وخاصة للشركات الفيتنامية المتميزة في المنتجات الزراعية والأغذية المصنعة، كما علق السفير.

وعلق السفير فو هو قائلاً إن حساء الفو أصبح جزءاً لا غنى عنه في الحياة الثقافية والاجتماعية الفيتنامية. ولم يقتصر الترويج للفو على السوق المحلية فحسب، بل انتشر أيضًا على المستوى الدولي، بما في ذلك كوريا.

عندما يتعلق الأمر بفو، فإن كل كوري يعرفه. في الأشهر الستة الأولى من العام، زار فيتنام أكثر من مليوني زائر كوري، ناهيك عن العدد الكبير من الكوريين الذين يعيشون ويعملون هناك. وقد أصبح الفو شائعًا، وهذا يُمثل ميزة وتحديًا في آن واحد للبرنامج. يجب أن يُقدم البرنامج شرحًا شيقًا وجذابًا عن الفو، كما أضاف السفير فو هو.

قال الصحفي تران شوان توان - نائب رئيس تحرير صحيفة توي تري، عضو اللجنة المنظمة لمهرجان فيتنام فو 2024 - إن الوفد الفيتنامي الذي يحضر المهرجان هذا العام يضم أكثر من 100 شخص. ومن بينهم العديد من طهاة الفو من العلامات التجارية الشهيرة والعريقة ومؤسسات إنتاج وتجهيز الأغذية - الصورة: DUYEN PHAN

وفي المؤتمر الصحفي الذي أعلن فيه عن مهرجان فو الفيتنامي لعام 2024، أعرب السفير فو هو عن أمله في أن ينتشر الفو في كوريا بشكل أكبر، وتمنى أن يكون هناك مطعم فو فيتنامي على مسافة 3 كيلومترات، مما يساعد في الترويج للفو في الحياة الكورية على نطاق أوسع.

سيقام مهرجان فيتنام فو 2024 في سيول، كوريا الجنوبية يومي 5 و6 أكتوبر. وهو عبارة عن نشاط تبادلي في مجال الطهي، حيث يعتبر الفو المنصة الرئيسية، مع ما لا يقل عن 40 كشك فو من العلامات التجارية الشهيرة من فيتنام وكوريا. بالإضافة إلى ذلك، يضم المهرجان أيضًا أجنحة لتقديم المأكولات الفيتنامية، وخاصة المطبخ الملكي.

لمزيد من المعلومات حول البرنامج، قال الصحفي لي ذا تشو، رئيس تحرير صحيفة توي تري ، إن هذا العام هو العام الثامن الذي يقام فيه يوم الفو . في عام 2023، قرر المنظمون إقامة مهرجان فيتنام فو في الخارج واختاروا طوكيو (اليابان) كوجهة أولى.

حقق مهرجان فيتنام فو في طوكيو نجاحًا كبيرًا حيث حضره أكثر من 85000 زائر على مدار يومين. عملت العلامات التجارية المحلية للفو واللجنة المنظمة بجهد كبير لإحضار الفو إلى الخارج لتقديمه إلى الأصدقاء الدوليين.

اللجنة المنظمة لمهرجان فو فيتنام 2024 أمام السفارة الفيتنامية في سيول، كوريا الجنوبية - تصوير: DUYEN PHAN

السفير الفيتنامي لدى كوريا فو هو ورئيس تحرير صحيفة توي تري لي ذا تشو - الصورة: دوين فان

يستمتع الكوريون بفو كوي في سيول في طقس الخريف البارد - صورة: DUYEN PHAN

سيقام مهرجان فيتنام فو 2024 يومي 5 و6 أكتوبر 2024 في Pie Factory، 441 Gwangnaru-ro، Gwangjin-gu، سيول (كوريا).

يتم تنظيم البرنامج بشكل مشترك من قبل السفارة الفيتنامية في كوريا وصحيفة Tuoi Tre ومجموعة Saigontourist، تحت إشراف وزارة الخارجية ولجنة الشعب في مدينة هوشي منه وتنسيق وكالة الترويج التجاري التابعة لوزارة الصناعة والتجارة، وإدارة الصناعة والتجارة في مدينة هوشي منه، والجمعية العامة للفيتناميين في كوريا، وجمعية الأعمال الفيتنامية في كوريا، ورابطة التعاون الاقتصادي بين كوريا وجنوب شرق آسيا (وزارة خارجية كوريا).

يحتوي مهرجان فيتنام فو 2024 على مسرح للأداء ونحو 70 كشكًا، بما في ذلك أكثر من 40 كشكًا لبيع الفو والأطعمة الفيتنامية والكورية الشهية. بالإضافة إلى ذلك، هناك مساحة للتجارب الثقافية والمعارض والتعريف بالثقافة الفيتنامية المطبخية والسياحية.

تحت شعار "استمتع بالفو واكتشف فيتنام"، يأمل منظمو البرنامج في استخدام مهرجان فيتنام للفو لإنشاء أنشطة دبلوماسية بين الشعبين، وتعزيز العلاقات الودية بين البلدين، وتعزيز الثقافة الطهوية، وربط التجارة على أساس الإمكانات الاقتصادية والسياحية لفيتنام وكوريا.

المصدر: https://tuoitre.vn/dai-su-viet-nam-tai-han-quoc-nhieu-du-khach-han-me-mon-pho-20241004111403484.htm