تعد مدينة دا نانغ واحدة من ثلاث مناطق على مستوى البلاد التي لديها مؤشرات جغرافية لمنتجات صلصة السمك.

[إعلان 1]

في مساء يوم 27 يونيو، قامت إدارة العلوم والتكنولوجيا (KH&CN) بالتنسيق مع اللجنة الشعبية لمنطقة Lien Chieu لتنظيم حفل للإعلان عن القرار والحصول على شهادة حماية المؤشر الجغرافي "Nam O" لمنتج صلصة السمك في مدينة دا نانغ والاحتفال بالذكرى السنوية الخامسة للاعتراف بمهنة صناعة صلصة السمك "Nam O" كتراث ثقافي غير مادي وطني. حضرت نائبة رئيسة لجنة الشعب بالمدينة نجوين ثي آنه ثي الحفل.

حضرت نائبة رئيس لجنة الشعب بالمدينة نجوين ثي آنه ثي وتحدثت في الحدث مساء يوم 27 يونيو. الصورة: فان هوانغ

وتحدثت نائبة رئيسة لجنة الشعب بالمدينة نجوين ثي آنه ثي في هذا الحدث. الصورة: فان هوانغ

وفي كلمتها خلال الحفل، قالت نائبة رئيس اللجنة الشعبية للمدينة نجوين ثي آنه ثي إن المؤشر الجغرافي "نام أو" لمنتجات صلصة السمك هو واحد من ثلاثة مؤشرات جغرافية لمنتجات صلصة السمك على مستوى البلاد، بما في ذلك: صلصة سمك فو كوك، وصلصة سمك فان ثيت، وصلصة سمك نام أو.

وهذا يشكل أساسًا قانونيًا مهمًا لمؤسسات إنتاج وتجارة صلصة السمك التقليدية "نام أو" لتعزيز سمعتها وتطوير السوق وحماية قيمة جودة المنتج وأصله وتعزيز القدرة التنافسية وخلق الظروف لاستهلاك منتجات صلصة السمك التقليدية على نطاق واسع في الأسواق المحلية والتصديرية.

طلبت نائبة رئيس لجنة الشعب بالمدينة نجوين ثي آنه ثي من اللجنة الشعبية لمنطقة ليان تشيو أن تقوم بنشر واستخدام المؤشر الجغرافي "نام أو" بشكل فعال؛ تمنح المنظمة حق استخدام المؤشر الجغرافي "نام أو" لأعضاء جمعية القرية الحرفية لتطوير المنتجات.

وفي الوقت نفسه، الترويج والتعريف بالمنتجات التي تحمل المؤشر الجغرافي "نام أو" لمنتجات صلصة السمك في أشكال عديدة على قنوات الإعلام؛ تطوير شبكة التوزيع المرتبطة بمراقبة الجودة وإمكانية التتبع. تقترح الدراسة حلولاً لتطوير منتجات صلصة السمك نام أو في أسواق التصدير الرئيسية.

تقوم وزارة العلوم والتكنولوجيا بتنسيق وتوجيه اللجنة الشعبية لمنطقة ليان تشيو لإصدار الوثائق المتعلقة بإدارة المؤشر الجغرافي "نام أو" لمنتجات صلصة السمك؛ - تقديم الدعم في تحديد المنظمات والأفراد المشاركين في استخدام المؤشرات الجغرافية ومنح حق استخدامها لأعضاء جمعيات القرى الحرفية؛ تنظيم دورات تدريبية لرفع الوعي والكفاءة في المواضيع المتعلقة بالمؤشرات الجغرافية وإدارة المنشأ وجودة المنتجات المحمية بالمؤشرات الجغرافية على طول سلسلة القيمة.

يجب على الشركات ومرافق الإنتاج وأعضاء جمعيات القرى الحرفية تعزيز شعورهم بالمسؤولية والوفاء بالتزاماتهم لضمان جودة المنتج وتلبية المعايير للحفاظ على سمعة المنتج وجودته الفريدة والعمل معًا لبناء وتطوير وحماية العلامة التجارية لصلصة السمك نام أو.

قدم نائب مدير إدارة الملكية الفكرية تران لي هونغ (يسار) ونائبة رئيسة لجنة الشعب بالمدينة نجوين ثي آنه ثي (يمين) شهادة الحماية والزهور التهنئة إلى قادة لجنة الشعب بمنطقة ليان تشيو. الصورة: فان هوانغ

قدم نائب مدير إدارة الملكية الفكرية تران لي هونغ (يمين) ونائبة رئيسة لجنة الشعب بالمدينة نجوين ثي آنه ثي (يسار) شهادة الحماية والزهور التهنئة إلى قادة لجنة الشعب بمنطقة ليان تشيو. الصورة: فان هوانغ

وفقًا لقسم العلوم والتكنولوجيا، بعد ما يقرب من عامين من التنفيذ، حصل المؤشر الجغرافي "Nam O" لمنتجات صلصة السمك في مدينة دا نانغ على شهادة حماية من قبل قسم الملكية الفكرية بموجب القرار رقم 437 / QD-SHTT بتاريخ 3 يونيو 2024 من قسم الملكية الفكرية. وهذا هو أول مؤشر جغرافي لمنتجات مدينة دا نانغ.

ستواصل وزارة العلوم والتكنولوجيا دعم اللجنة الشعبية لمنطقة ليان تشيو في تنفيذ بعض محتويات تطوير المؤشر الجغرافي "نام أو" مثل: إنشاء نموذج لإدارة واستخدام وتطوير المنتجات المحمية بالمؤشرات الجغرافية وفقًا لسلسلة القيمة المرتبطة بإمكانية التتبع وإدارة جودة المنتج المعمول بها عمليًا؛ تسجيل حق استخدام المؤشر الجغرافي "نام أو" للمنظمات الإنتاجية والأفراد؛ تعليمات بشأن تشغيل نموذج إدارة واستخدام وتطوير المؤشرات الجغرافية لمنتجات صلصة السمك وفقًا لسلسلة القيمة؛ تحسين الجودة وتنويع المنتجات...

فان هوانغ

[إعلان 2]
المصدر: http://baodanang.vn/kinhte/202406/da-nang-la-1-trong-3-dia-phuong-tren-ca-nuoc-co-chi-dan-dia-ly-san-pham-nuoc-mam-3976637/