تنويع أنواع الأحياء المائية لتحقيق اختراقات

سجل الربع الأول من عام 2025 إشارات إيجابية حيث بلغ إجمالي إنتاج المنتجات المائية ما يقرب من 2 مليون طن، بزيادة قدرها 2.8٪ عن نفس الفترة في عام 2024.

إنتاج مستقر من تنويع المنتجات

يظل الروبيان والأسماك البنغاسية من الركائز الأساسية لصناعة المأكولات البحرية في فيتنام. في الربع الأول من عام 2025، حقق الروبيان نموًا مذهلاً بنسبة 37.8% في حجم الصادرات، في حين حافظ سمك البانغاسيوس أيضًا على زخم نمو مستقر.

وقال نائب وزير الزراعة والبيئة فونج دوك تيان إن إنتاج الروبيان يصل إلى 1.3 مليون طن سنويا، بقيمة 4.3 مليار دولار أمريكي، في حين يصل إنتاج الأسماك إلى 1.65 مليون طن بقيمة تصديرية تزيد عن 2 مليار دولار أمريكي. وتظهر هذه الأرقام قوة صناعتين رئيسيتين، ولكنها تطرح أيضاً مشكلة استغلال "سقف" الإنتاجية.

وأكد مدير إدارة الثروة السمكية ومراقبة الثروة السمكية تران دينه لوان أن الحفاظ على مصدر مستقر للمواد الخام يعد عاملاً حيوياً، خاصة عندما يتطلب إنتاج المأكولات البحرية وقتاً طويلاً - 3 أشهر على الأقل للروبيان و7-8 أشهر للأنواع الأخرى. ومع ذلك، فإن الإعلان عن الضرائب المتبادلة من جانب الولايات المتحدة ــ وهي السوق التي تمثل ما بين 18% و20% من إجمالي صادرات المأكولات البحرية في فيتنام ــ تسبب في حدوث ارتباك، مما أدى إلى حصاد هائل في بعض المناطق. ومن أجل استقرار الإنتاج، أصدرت إدارة الثروة السمكية ومراقبة الثروة السمكية على الفور وثائق تنصح الناس والشركات بتجنب الحصاد المبكر أو الحد من البذر، والتنسيق مع المحليات لضمان عدم تعطيل سلسلة التوريد.

على الرغم من أن الروبيان والأسماك البنغاسية تتمتع بقيمة اقتصادية عالية، فإن التركيز المفرط على هذين الموضوعين يجعل صناعة المأكولات البحرية عرضة لتقلبات السوق ومخاطر الأمراض. وعلق السيد لوان قائلاً إنه لتحقيق هدف النمو البالغ 4.35٪، تحتاج الصناعة إلى التنويع في أنواع زراعية جديدة ذات إمكانات تنافسية، مثل سمك البلطي، والثعبان البحري، والرخويات (المحار، وبلح البحر، والمحار)، والأعشاب البحرية، وأذن البحر أو خيار البحر. ولا تتمتع هذه الأنواع بقيمة اقتصادية عالية فحسب، بل إنها مناسبة أيضًا للظروف الطبيعية في العديد من المناطق، مما يساعد على استغلال مساحات سطح المياه بشكل فعال وتقليل الضغط على الموارد الطبيعية.

على سبيل المثال، يبرز سمك البلطي كنوع محتمل للزراعة في الشمال، مع تزايد الطلب عليه في الأسواق المحلية والأسواق التصديرية. وعلى نحو مماثل، أثبتت نماذج تربية الأسماك والرخويات والأعشاب البحرية كفاءتها الاقتصادية والبيئية، حيث تساهم في خفض الانبعاثات والحفاظ على التنوع البيولوجي البحري. وقال السيد لوان إنه في الربع الثاني من عام 2025، ستقوم إدارة الثروة السمكية ومراقبة الثروة السمكية بالتنسيق مع الوحدات ذات الصلة لبناء نماذج زراعية محسنة، وخفض معدل تحويل الأعلاف، وزيادة معدل البقاء على قيد الحياة، وتحسين تكاليف الإنتاج.

وفقًا لتقرير إدارة الثروة السمكية ومراقبة الثروة السمكية، سجل الربع الأول من عام 2025 إشارات إيجابية حيث بلغ إجمالي إنتاج المنتجات المائية ما يقرب من 2 مليون طن، بزيادة 2.8٪ عن نفس الفترة من عام 2024. ومن بينها، بلغ إنتاج الاستزراع المائي أكثر من 1.1 مليون طن (بزيادة 5.1٪)، وبلغ الاستغلال ما يقرب من 880 ألف طن (بزيادة 0.1٪)، وبلغ حجم الصادرات 2.29 مليار دولار أمريكي، بزيادة 18.1٪.

ومع ذلك، لتحقيق الأهداف المحددة، يحتاج قطاع مصايد الأسماك إلى تنويع الكائنات الزراعية، وتقليل الاعتماد على الروبيان والأسماك البنغاسية، وفي الوقت نفسه تعزيز حماية الموارد المائية ومكافحة الصيد غير المشروع وغير المبلغ عنه وغير المنظم (IUU) لإزالة "البطاقة الصفراء" للمفوضية الأوروبية (EC).

وأكد نائب الوزير فونج دوك تيان أنه من الضروري التنفيذ الجاد للتوجيه رقم 32-CT/TW المؤرخ 10 أبريل 2024 للأمانة العامة، وتحديث التقارير الشهرية وتعزيز التفتيش والرقابة في المحليات. وتقوم إدارة الثروة السمكية ومراقبة الثروة السمكية بالتنسيق مع الإدارة القانونية لاستكمال الوثائق القانونية ومراجعة النشرات والمراسيم واللوائح والمعايير لتلبية متطلبات المفوضية الأوروبية.

وفي الوقت نفسه، ووفقًا لخطة حماية واستغلال الموارد المائية للفترة 2021-2030، فإن العديد من مناطق التكاثر والصغار تحتاج إلى حماية صارمة من خلال حظر الاستغلال. وتعتزم إدارة الثروة السمكية ومراقبة الثروة السمكية التقدم لوزارة الزراعة والبيئة بتوجيه المحليات لتنفيذ هذا الإجراء في الفترة المقبلة. وأكد السيد لوان: "إن قطاع مصايد الأسماك لا يمكنه تحقيق الكفاءة والاستدامة على المدى الطويل إلا من خلال التحول من الاستغلال العشوائي إلى حماية مناطق التكاثر والمناطق الصغيرة".

ولإعطاء زخم جديد لصناعة تربية الأحياء المائية، اقترحت وزارة الزراعة والبيئة عدداً من الحلول الرئيسية. وبالإضافة إلى توسيع نطاق الأنواع الزراعية، تحتاج الصناعة إلى تطوير منتجات ذات قيمة مضافة وتعزيز التجارة في أسواق جديدة مثل الشرق الأوسط وأفريقيا وجنوب شرق آسيا. تشكل اتفاقيات التجارة الحرة ميزة كبيرة للمأكولات البحرية الفيتنامية لزيادة قدرتها التنافسية.

إن الاستثمار في تكنولوجيا الزراعة المكثفة والمكثفة للغاية والمتجددة والموفرة للطاقة سيساعد في تحسين الإنتاجية والجودة. ومن بين الاتجاهات المحتملة أيضًا تطبيق الذكاء الاصطناعي في الوقاية من الأمراض وعلاجها وإنشاء منصات للتجارة الإلكترونية لمنتجات المأكولات البحرية.

يجب تكرار نماذج الزراعة العضوية والبيئية والاقتصادية الدائرية لتقليل انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري وحماية النظم البيئية البحرية. وفي الوقت نفسه، يعد التحكم الصارم في جودة البذور والأعلاف والمواد الكيميائية في الزراعة عاملاً أساسياً.

وتحتاج الحكومة إلى مواصلة تقديم حزم الائتمان التفضيلية والسياسات الرامية إلى دعم الصيادين في التحول من الاستغلال إلى تربية الأحياء المائية. إن بناء سلسلة من الروابط بين المزارعين والتعاونيات والشركات من شأنه أن يضمن إمكانية التتبع ويزيد من قيمة المنتج.

دو هونغ

المصدر: https://baochinhphu.vn/da-dang-hoa-doi-tuong-nuoi-thuy-san-de-tao-su-dot-pha-102250418081351745.htm