خلال رحلتي إلى دلتا نهر ميكونغ في منتصف أكتوبر، صادفتُ موسم ازدهار زنابق الماء بكثافة في جميع أنحاء المنطقة، من مقاطعتي لونغ آن ودونغ ثاب وصولاً إلى مقاطعة آن جيانغ . وبينما كانت السيارات تسرع على الطريق السريع، انعكس على جانب الطريق البعيد امتداد ساحر من اللون الأرجواني، تتخلله درجات اللون الأصفر الباهتة لعناقيد زهور السسبانيا الكبيرة التي تتمايل مع الريح.
في محطتي الاستراحة على طول الرحلة، كان الطبق الذي طلبته المجموعة بأكملها من سايغون بشغف هو سيقان زنبق الماء المطهوة مع صلصة السمك المخمرة، مصحوبة بطبق سمك مميز من دلتا نهر ميكونغ خلال موسم الفيضان: سمك رأس الأفعى الصغير.
في شهر أكتوبر، عندما تغمر مياه الفيضانات الحقول، تدخل أسماك رأس الأفعى الصغيرة موسم تكاثرها. تتبع آلاف مؤلفة من أسماك رأس الأفعى الصغيرة مياه نهر ميكونغ الشاسع، المتدفق عبر دلتا جنوب غرب فيتنام.
خلال هذا الموسم نفسه، تتبع زنابق الماء الأرجوانية والبيضاء والوردية جريان الماء بشغف، رافعةً رؤوسها لاستقبال ضوء الشمس. وعلى مقربة من حدود سايغون، تمتد مساحات شاسعة من زنابق الماء الأرجوانية العطرة عبر حقول مقاطعة موك هوا - لونغ آن، تملأ عيون سكان المدينة، وتثير فيهم شعوراً غريباً بالبهجة.
في هذا الموسم، تُعتبر زنابق الماء ربما "ملكة جمال" دلتا نهر ميكونغ. أينما ذهبت في هذه المنطقة، ستصادف هذه "الملكات" المتألقة، التي تُظهر جمالها في أبهى صوره.
انتشرت زنابق الماء في هذه المنطقة من البرك الصغيرة المحيطة بالمنازل، لتغطي مساحات شاسعة من الحقول، موفرةً بذلك مصدر رزق ومكاناً للمجتمع المحلي للجمع بين السياحة البيئية والأنشطة الأخرى .
تُزرع زنابق الماء في الحقول. سيقانها سميكة وممتلئة، ناعمة كالحرير، وأزهارها كبيرة بحجم قدر حساء السمك. وهناك زنبق الماء البري، أو زنبق الماء الأبيض، الذي ينمو طبيعيًا في الحقول البرية والقنوات والجداول. قد يصل طول سيقانه النحيلة إلى ستة أمتار. لا يزهر زنبق الماء البري إلا ليلًا، ثم يذبل قبيل الفجر ويعود إلى سطح الماء. في حقول زنابق الماء المزروعة، لا يرى السياح عادةً إلا زنابق الماء الأرجوانية والوردية، مع وجود عدد قليل من الزنابق البيضاء النادرة بينها.
في هذا الموسم، يمكن للشابات والسيدات ارتداء فساتين "آو داي" و"آو با با" الحريرية الأنيقة والبسيطة بحرية، والدخول دون تردد في قوارب صغيرة مليئة بزنابق الماء الأرجوانية لإنشاء ألبوم صور.
تُشكّل ألوان زنابق الماء الأرجوانية والوردية خلفيةً ساحرةً لزي "آو داي" الأبيض الحالم (الزي الفيتنامي التقليدي) تحت شمس الصباح الباكر؛ تلك اللحظة الشعرية تُثير شعورًا غريبًا بالحنين. كما تُشكّل الأوراق الخضراء المستديرة النابضة بالحياة، التي تطفو على سطح الماء، "مكانًا آمنًا للغاية" لهبوط اليعاسيب الملونة.
خلال هذا الموسم، يتوافد المصورون المحترفون والهواة على حد سواء إلى حقول زنابق الماء. ويطلقون على اللحظة التي تغسل فيها النساء والأمهات الطين عن سيقان زنابق الماء، ويهززنها لتنظيفها قبل ربطها معًا وتكديسها على القوارب، اسم "رقصة الماء". يخلق تناثر الماء تأثيرًا لونيًا ساحرًا وقويًا في الصورة.
ينتشر موسم زنابق الماء في جميع أنحاء دلتا نهر ميكونغ، وهو جميل لدرجة أنه أصبح علامة مميزة لموسم السياحة في أكتوبر، ومؤشراً خاصاً على موسم الفيضانات.
لكن أجمل زنابق الماء على الإطلاق لا توجد إلا في موك هوا وبلدة كين توونغ في مقاطعة لونغ آن، ولا مثيل لها في أي مكان آخر. في أكتوبر، يغمر موسم الفيضان الحقول. وبينما يشعر الناس بالقلق عند ذكر موسم الفيضان، فإن سكان دلتا ميكونغ يرحبون به بحماس، لأن مياه النهر الأم العظيم تتدفق، حاملةً معها وفرة من الأسماك والروبيان.
إنها هبة من الطبيعة يحظى بها سكان هذه المنطقة الدلتاوية. وقد شبّه لي كوانغ ترانغ، وهو كاتب شاب من آن جيانغ، هذا المورد بـ"حليب النهر"، وهو تشبيه مألوف للغاية ولكنه يحمل في طياته قدسية عميقة.
وسط امتداد الأنهار والمجاري المائية الشاسعة، يثير لون زنابق الماء شعورًا بالحنين لدى البعيدين. حنينٌ إلى لمس الأزهار الناعمة العطرة؛ إلى مدّ اليد وقطف ساق زنبق الماء، إلى سماع صوت كسر الساق وهي تستقر على مائدة الطعام، بجانب قدر من السمك الصغير المطهو ببطء والمتبل قليلاً، ومرطبان من صلصة السمك العطرية الريفية...
(*) Linh đinh: كلمة من اللهجة المحلية تعني "الانجراف بلا هدف" أو "التجوال بلا هدف".
(**) Minh mông: vast
المصدر: https://baoquangnam.vn/con-nuoc-linh-dinh-bong-sung-tro-minh-3144098.html
تعليق (0)