من المقرر أن يظهر شارع طعام جديد تمامًا في وسط مدينة هوشي منه.

بعد الحصول على "مظهر جديد"، أصبح شارع الطعام Phan Xich Long في منطقة Phu Nhuan (مدينة هو تشي منه) مزدحمًا للغاية. على جانبي الشارع توجد العديد من العلامات التجارية لتناول الطعام من المطاعم الفاخرة إلى المطاعم الشعبية. وعلى وجه الخصوص، لا يقتصر الأمر هنا على قطاع الأغذية فحسب، بل أيضًا على العديد من الخدمات الأخرى والأنشطة الترفيهية.

يبلغ طول شارع الطعام فان شيش لونغ أكثر من 1.5 كيلومتر، ويمتد من تقاطع فان شيش لونغ - فان دانج لو إلى شارع فان كيب في منطقة فو نهوان. على الرغم من عدم افتتاحه رسميًا بعد، إلا أن الأنشطة التجارية في شارع الطعام هذا مزدحمة للغاية.

تم نصب لوحة إعلانية كبيرة في بداية شارع فان شيش لونج، عند تقاطعه مع شارع فان دانج لوو (منطقة فو نهوان).

ثاو فونج

ثاو فونج

عند وصوله إلى شارع الطعام "فان شيش لونغ" في مساء نهاية الأسبوع، شعر الكاتب بالذهول من الأجواء المزدحمة والصاخبة للمحلات التجارية. تعتبر منطقة الرصيف أمام المطاعم واسعة جدًا، لذلك على الرغم من وجود العديد من العملاء والمركبات، لا يزال هناك مسار للمشاة. في المطاعم والمقاهي، يأتي الزبائن ويذهبون باستمرار، ولا توجد مقاعد فارغة تقريبًا.

في المساء، يصبح شارع الطعام "فان شيش لونغ" مزدحمًا للغاية.

ثاو فونج

ثاو فونج

يتم ركن الدراجات النارية الخاصة بالزبائن بشكل ضيق أمام المطاعم ومحلات الأكل.

ثاو فونج

ثاو فونج

بينما كانت مشغولة بإرشاد العملاء إلى طاولاتهم، قالت فونج آنه (23 عامًا)، وهي موظفة استقبال في مطعم ياباني، إن المطعم مزدحم للغاية، وخاصة في عطلات نهاية الأسبوع. "لقد عملت في هذا الفرع لمدة عام. منذ أن أصبح شارع فان شيش لونغ شارعًا للطهي، تغير المظهر كثيرًا، لذا زاد عدد العملاء بشكل كبير. "هناك الكثير من العملاء، ولا توجد أي طاولات فارغة تقريبًا في عطلات نهاية الأسبوع، وفي الليل ربما أستقبل بضع مئات من العملاء"، كما قال فونج آنه.

موظفو المطعم الياباني مشغولون بالترحيب بالضيوف وتوجيههم

ثاو فونج

المحلات التجارية مزدحمة بالشباب، ولا يوجد مقاعد فارغة تقريبًا.

ثاو فونج

على جانبي الشارع توجد أكشاك طعام متنوعة للغاية مع لافتات زخرفية بارزة للغاية وملفتة للنظر. مجموعة متنوعة من المطاعم من بوفيه الأطباق الساخنة والشواء والأطباق اليابانية والكورية والتايلاندية إلى الأطباق الفيتنامية النموذجية.

ثاو فونج

تعيش السيدة تران بيتش فونج (32 عامًا)، التي تعيش بالقرب من شارع الطعام هذا، في شارع تران هوي ليو، الدائرة 8 (منطقة فو نهوان)، وتقول: "في بعض الأحيان تأتي عائلتي إلى هنا لتناول الطعام. هنا لدي العديد من المطاعم المألوفة مثل الشعيرية مع التوفو المقلي، الشعيرية مع لحم الخنزير المشوي... تخصصات مدينتي. الأسعار هنا أعلى قليلاً من الأماكن الأخرى ولكن الطعام جيد ونظيف والخدمة جيدة جدًا. في الآونة الأخيرة، رأيت العديد من المتاجر الأخرى تفتح أبوابها، أكثر ازدحامًا وصخبًا.

يتم ترتيب الدراجات النارية بشكل أنيق لترك مسار للمشاة.

ثاو فونج

ثاو فونج

ثاو فونج

جاء نجوين هونغ جيانج، وهو طالب في جامعة التجارة الخارجية، إلى هنا مع الأصدقاء لتناول الطعام وتجربة الخدمات في شارع الطعام، وقال: "لقد خرجنا لتناول الطعام فقط. عندما أتيت إلى هنا للمرة الأولى، شعرت بالذهول لأن هناك الكثير من المحلات التجارية والأطعمة المتنوعة للاختيار من بينها. بعد الأكل، قمنا بركن دراجاتنا النارية في المطعم وذهبنا للتنزه لأن هذا الشارع كان صاخبًا ومزدحمًا للغاية، وكانت الأرصفة هنا واسعة جدًا ومريحة للمشي عليها.

بالإضافة إلى الطعام والشراب، هناك خدمات أخرى مثل الكاريوكي والتسوق والفنادق وصالونات التجميل...

ثاو فونج

أشار السيد نجوين مانه هونغ (50 عامًا)، وهو حارس أمن في مقهى في شارع الطعام هذا، إلى أن هذه المنطقة كانت مزدحمة للغاية خلال الأشهر القليلة الماضية، وخاصة في المساء. "سمعت أن شارع الطعام سيتم افتتاحه رسميًا خلال أيام قليلة. توجد هنا مجموعة واسعة من الخدمات، من الطعام والقهوة إلى الكاريوكي والفنادق والبنوك والمتاجر الصغيرة... بعد الوباء، لم تكن هذه المنطقة مزدحمة كما كانت، وكان هناك العديد من العلامات لاستئجار المساحات. "لقد بدأ الوضع التجاري يتحسن مرة أخرى. في السابق، كان هناك العديد من المباني الشاغرة، ولكن الآن تم تأجيرها جميعًا"، كما قال السيد هونج.

يعد مطعم الأطباق الساخنة الشهير في شارع الطهي مزدحمًا للغاية أيضًا.

ثاو فونج

بالإضافة إلى المطاعم الفاخرة، هناك أيضًا مطاعم ذات أسعار معقولة ومناسبة للطلاب.

ثاو فونج

بعد خروجه للتو من مطعم يقدم الأطباق الساخنة، قال نجوين هوانج مينه (24 عامًا)، الذي يعيش في شارع نجوين كيم، الجناح 9 (منطقة فو نهوان): "إنه قريب جدًا من منزلي إلى هنا. من الآن فصاعدا، من المرجح أن يصبح هذا المكان هو المكان الذي نزوره بانتظام في نهاية كل أسبوع. كل شيء متوفر هنا، الطعام والمشروبات متنوعة وتتراوح الأسعار من بضع عشرات إلى بضع مئات الآلاف من الدونغ. بالإضافة إلى ذلك، هناك أيضًا خدمات الترفيه والتسوق. بشكل عام، أجد أنه من المعقول جدًا الخروج إلى هنا دون الحاجة إلى السفر بعيدًا لأن هذه المنطقة بها كل شيء.

ثانهين.فن