قصة الأرز في هاي لانغ

أصبحت حقول الأرز في هاي لانغ اليوم بمثابة مخزن الأرز الرئيسي في المقاطعة. ويشتهر مزارعو هذه المنطقة بمهاراتهم الزراعية المتقدمة وإتقانهم لجميع التطورات العلمية والتكنولوجية في جميع مراحل إنتاج الأرز. وقد بلغ إجمالي إنتاج الحبوب في منطقة هاي لانغ حاليًا أكثر من 90 ألف طن، ووصلت قيمة الإنتاج لكل وحدة مساحة إلى 126 مليون دونغ فيتنامي للهكتار، مما يضعها في مصاف المناطق الرائدة في مقاطعة كوانغ تري.

بالنسبة لمنطقة هاي لانغ، فإن الرحلة من منطقة زراعية منخفضة ذات زراعة أحادية وواسعة النطاق مع صعوبات ونقص لا حصر لها إلى جهود التنمية لتصبح منطقة رئيسية لإنتاج الأرز في مقاطعة كوانغ تري هي قصة طويلة، مشبعة بالقيم الإنسانية الدائمة في طريقة تنظيم الحياة، وتنظيم الإنتاج، وفلسفة " الزراعة كأساس" لأجيال عديدة من سكان هاي لانغ، وهو مكان يشبه منطقة دونغ ثاب موي في مقاطعة كوانغ تري.

استخدام آلة زرع الأرز في حقول كومونة هاي كوي، مقاطعة هاي لانغ - الصورة: د.ت.

كانت الأيام الأولى صعبة.

دعوني أبدأ قصة زراعة الأرز في هاي لانغ بحدثٍ هامٍ لأرض وسكان هذه المنطقة الواقعة في أقصى جنوب المقاطعة. ففي تمام الساعة الثامنة والنصف من صباح يوم 18 مايو 1990، أُقيم تجمعٌ مهيبٌ في مدرسة هاي لانغ الثانوية احتفالاً بإعادة تأسيس مقاطعة هاي لانغ.

وتزداد هذه اللحظة جلالاً وتثير مشاعر خاصة لدى الجميع، حيث يتزامن يوم احتفال هاي لانغ بعودة اسمها الأصلي مع الذكرى المئوية لميلاد الرئيس المحبوب هو تشي منه في 19 مايو (1890-1990).

أكد سكرتير الحزب في المقاطعة، هوانغ شوان هوا، في كلمته خلال الحفل، على أهمية التنمية الزراعية، قائلاً: "على مدى السنوات الخمس عشرة الماضية تقريبًا (من عام 1975 - يوم تحرير مقاطعة هاي لانغ - إلى عام 1990)، تغير وجه المنطقة تدريجيًا. فإلى جانب الأمثلة الناجحة للزراعة المكثفة في لونغ هونغ، وداي آن خي، وفينه ثانغ، وغيرها، ظهرت عدة أمثلة مماثلة في المناطق المنخفضة مثل ثو باك، وهونغ نهون، وغيرها."

لا بد من الإقرار بأن الشغل الشاغل للحكومة المحلية والسكان، سواء خلال فصل الصيف الجاف أو موسم الأمطار، هو أن الأراضي المنخفضة المغمورة بالمياه، والتي تشغل أكثر من نصف مساحة المنطقة، لم تُعالج بعد بالري الاستباقي؛ فضلاً عن نقص الكهرباء اللازمة للإنتاج، وعدم اكتمال نظام الري، وحالة التخلف في إنتاج السلع الأساسية...

إلى جانب إعادة تأسيس المنطقة، تتمثل المهمة العاجلة للمنطقة في التركيز على إكمال خطط الإنتاج الزراعي، وحصاد محصول الشتاء والربيع بسرعة، وتنفيذ محصول الصيف والخريف بنجاح، وإطلاق مشروع الري N2A لري الحقول بشكل استباقي.

وخلال الحفل، صرّح رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة كوانغ تري، نغوين بوونغ، قائلاً: "تُدرك المقاطعة أن المنطقة تواجه العديد من الصعوبات: الفيضانات، والزراعة الأحادية، والزراعة المكثفة، وانعدام البنية التحتية التقنية تقريباً؛ ومع ذلك، وبفضل إمكانات التنمية الزراعية، وقيادة واهتمام لجان الحزب والسلطات على جميع المستويات، وتقاليد الاجتهاد والعمل الجاد والإبداع لدى الشعب، فإن هاي لانغ ستحقق بالتأكيد تقدماً ملحوظاً في المستقبل..."

قصة الأرز في هاي لانغ

مزارعون في هاي لانغ يحصدون الأرز - الصورة: د.ت.

في مقالته "تزهر الصبار في العطش، على أرض هاي لانغ المغمورة بالمياه" المنشورة في صحيفة كوانغ تري في 17 مايو 1990، ذكر المؤلف نغوين هوان أنه في وقت إعادة تأسيس مقاطعة هاي لانغ، كانت المقاطعة بأكملها تضم حوالي 5500 هكتار من حقول الأرز، ولكن 1500 هكتار فقط تلقت مياه الري من مشروع نام ثاش هان للري خلال فصلي الشتاء والربيع، و1000 هكتار خلال فصلي الصيف والخريف.

بحسب التصميم، ستروي قناة N2A 180 هكتارًا من حقول الأرز في بلديات هاي فو، وهاي ثونغ، وهاي لام، بينما لم تصل مياه الري بعد إلى بلديات هاي ثو، وهاي ترونغ، وهاي تان، وهاي هوا، وهاي سون، مما يترك حقولها بلا ماء. أما قناة N6، فتروي 800 هكتار فقط من أصل 1400 هكتار مخصصة لبلديات هاي با، وهاي كيو، وكيم جياو التعاونية (بلدية هاي دونغ)، ولا تروي بلدية هاي دونغ إطلاقًا خلال موسم زراعة المحاصيل الصيفية والخريفية.

في مواجهة وضع 4000 هكتار تفتقر إلى الري الكافي لموسمين زراعيين، قامت مقاطعة هاي لانغ بتعبئة جميع الموارد لإنقاذ محصول الأرز من خلال استخدام مصادر المياه المحلية واستغلال مزايا الأنهار والبرك والبحيرات لتزويد نباتات الأرز بالمياه؛ والجمع بين ضخ المياه باستخدام المضخات التي تعمل بالديزل والكهرباء مع عجلات المياه؛ واستخدام خزانات فوك مون وفو لونغ وسد خي موونغ لإرواء "عطش" حقول الأرز الشاسعة في هاي سون وهاي ترونغ وهاي ثو وهاي ثين، إلخ.

صرح نغوين خاك تشو، مدير إدارة الزراعة (في عام 1990)، ذات مرة أنه بسبب التضاريس الفريدة لمدينة هاي لانغ، التي تنحدر من الغرب إلى الشرق، مع وجود مناطق جبلية وساحلية مجزأة بواسطة الأنهار والجداول، وبعض السهول المنخفضة، فإن تنظيم الإنتاج الزراعي يواجه العديد من الصعوبات.

ومع ذلك، سعى المزارعون في هاي لانغ جاهدين للتغلب على هذا العيب من خلال تبني أصناف جديدة من الأرز ووضع جدول زراعة عقلاني لتجنب الجفاف في بداية الموسم، والتخفيف من آثار الفيضانات في نهاية الموسم، ومنع رقاد الأرز، وتحسين مقاومة الأمراض، وإنتاج أرز عالي الجودة.

خلال موسم زراعة المحاصيل الشتوية والربيعية 1989-1990، حققت تعاونيات فينه لوي، وثو باك، وفان نام، وثونغ زا، عند التحول إلى أصناف الأرز ذات الجودة العالية (الأصناف التقنية)، زيادة في المحاصيل بنسبة 15-20%.

بحلول عام 1990، بدأ متوسط إنتاج الأرز الشتوي الربيعي في المنطقة بأكملها بالارتفاع فوق 30 قنطارًا للهكتار. وكانت الأصناف الرئيسية التي تم إدخالها هي CR203 وIR36 وMTL61 وCN2...، مما فتح فصلاً جديدًا في حقول الأرز في هاي لانغ.

حصاد وفير في الحقول.

منذ عام ٢٠٢٢، وفي كل موسم حصاد، يدعوني السيد هو شوان هيو، رئيس مجلس إدارة شركة كوانغ تري التجارية (مجموعة سيبون)، إلى قرية هاي كوي لمتابعة زراعة الأرز. وبالتعاون مع جمعية كيم لونغ التعاونية في زراعة الأرز العضوي، تطبق مجموعة سيبون تقنيات وأساليب حديثة من خلال تقديم التوجيه الفني والإشراف الميداني طوال عملية الإنتاج. ويشمل ذلك زراعة الشتلات آلياً، وهي أسرع من الزراعة اليدوية بعشر إلى خمس عشرة مرة، وتقلل التكاليف بنسبة ٦٠ إلى ٧٠٪؛ واستخدام أسمدة عضوية عالية الجودة وآلات رش الأسمدة لتخفيف العبء على المزارعين؛ وإنتاج الكائنات الحية الدقيقة المحلية والمستحضرات البيولوجية لحماية نباتات الأرز والعناية بها.

إضافةً إلى ذلك، تستخدم الشركة طائرات بدون طيار لرش المبيدات الحيوية على محاصيل الأرز، مما يقلل التكاليف على المزارعين ويحمي نباتات الأرز من التلف الناتج عن الدوس. كما يتجلى مفهوم الاقتصاد الدائري في زراعة الأرز العضوي بوضوح من خلال استخدام آلات كبس القش مع سماد دبس السكر مباشرةً في الحقول لتعظيم الاستفادة من مخلفات ما بعد الحصاد، وحماية الأراضي الصالحة للزراعة، والحد من التلوث البيئي. يُستخدم قش الأرز المُسمّد بدبس السكر كعلف للماشية، وتُستخدم قشور الأرز كفرش حيوي للدجاج، ثم يُجمع روث الدجاج كسماد عضوي للأرز.

قصة الأرز في هاي لانغ

حقول واسعة في المنطقة المنخفضة من مقاطعة هاي لانغ - الصورة: د.ت.

من جانبها، سعت المنطقة جاهدةً لتحويل التحديات إلى فرص، فركزت على تعزيز الإنتاج الزراعي في المناطق الثلاث: السهول والتلال والمناطق الرملية. وبلغت المساحة الإجمالية المزروعة بالأرز في عام 2024 نحو 13,637.4 هكتارًا (بما في ذلك 6,888.5 هكتارًا لمحصول الشتاء والربيع، و6,850 هكتارًا لمحصول الصيف والخريف). وكانت أصناف الأرز الرئيسية هي خانغ دان (30.2%)، ودي بي آر 57 (23.9%)، أما الأصناف المتبقية فكانت مثل آن سينه 1399، وإتش إن 6، وإتش جي 244. وبلغ متوسط إنتاجية الأرز في المنطقة بأكملها أعلى مستوى له على الإطلاق، حيث وصل إلى 64.67 قنطارًا/هكتار (بما في ذلك 67.28 قنطارًا/هكتار لمحصول الشتاء والربيع، و62 قنطارًا/هكتار لمحصول الصيف والخريف). وبلغ إنتاج الأرز 88,188.4 طنًا. أدى المحصول الوفير والأسعار المواتية هذا العام إلى خلق حافز إضافي للمزارعين للإنتاج.

من أبرز ملامح إنتاج الأرز في مقاطعة هاي لانغ اليوم التركيز على توسيع مساحة زراعة الأرز عالي الجودة إلى 9527.6 هكتارًا، ومساحة زراعة الأرز على نطاق واسع إلى 1695.1 هكتارًا، وإنتاج بذور الأرز المحلية إلى 524.7 هكتارًا. وتواصل المقاطعة تشجيع الزراعة العضوية (حوالي 410 هكتارات)، والحصول على شهادة VietGAP، وربط إنتاج الأرز واستهلاكه بالقطاعات التجارية؛ حيث تم بالفعل ربط 467.1 هكتارًا للاستهلاك.

لضمان حماية محاصيل الأرز بفعالية، تُجري المنطقة بانتظام تنبؤاتٍ بالآفات والأمراض، وتُقدّم إرشاداتٍ فعّالة وفي الوقت المناسب بشأن تدابير المكافحة. كما تُشجّع على استخدام حلول المبيدات الفعّالة في الإنتاج، مثل برنامج الإدارة المتكاملة لصحة المحاصيل (IPHM)، الذي أسهم في حماية المحاصيل، ومكافحة تدهور التربة، والحفاظ على صحة الإنسان والحيوان والبيئة الإيكولوجية في عمليات الإنتاج. وتُشجّع أيضاً على استخدام الطائرات المسيّرة (الدرون) على نطاق واسع لرشّ المبيدات، واستخدام الكائنات الدقيقة المحلية، والمستحضرات البيولوجية، والعلاجات العشبية في مكافحة الآفات والأمراض. وتُوجّه المنطقة نحو التعامل الفوري مع آفات وأمراض الأرز المستجدة في بعض المناطق، مما يُسهم في تحسين فعالية المكافحة وحماية محصول الأرز وإنتاجه في كلا الموسمين. ويستخدم أكثر من 87.5 هكتاراً من حقول الأرز في المنطقة طائرات الدرون لمكافحة الآفات والأمراض.

ساهم استخدام الطائرات المسيّرة (الدرونز) في خفض تكاليف الإنتاج، وتقليل العمالة، وحماية صحة الإنسان والبيئة. كما ساهمت زيادة استخدام الآلات في تجهيز الأرض وحصاد الأرز في تسريع الإنتاج والحصاد، مما يضمن حصاداً وفيراً.

عشية حلول السنة القمرية الجديدة 2025 (عام الأفعى)، حددت مقاطعة هاي لانغ هدفًا يتمثل في تحقيق قيمة إنتاجية تتجاوز 126 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد، وإنتاج إجمالي من الحبوب يتجاوز 84 ألف طن. وتسعى المقاطعة إلى تثبيت زراعة الأرز على مساحة 13,450 هكتارًا، باستخدام أصناف أرز عالية الجودة. وتشمل أصناف الأرز الرئيسية: خانغ دان، آن سينه 1399، HN6، DD2، ها فات 3...؛ بالإضافة إلى توسيع زراعة أصناف واعدة مثل: باك ثوم 7، DV 108، VNR 20، JO2، TBR 97، TBR279، ST 25، QR1، DQ11، HG 12، ADI28... وستبلغ مساحة إنتاج بذور الأرز 500 هكتار، بينما ستبلغ مساحة إنتاج الأرز عالي الجودة 9,500 هكتار. يُوصى بتنظيم زراعة الأرز حسب المنطقة بحيث تزهر نباتات الأرز في مجموعات متقاربة، مما يُتيح إدارة أفضل للآفات والأمراض، ويُسهّل تجهيز الأرض وريّها. كما يُوصى بمواصلة تشجيع توحيد الأراضي وتطوير مناطق زراعية واسعة النطاق.

من الجدير بالذكر أنه في أوائل عام 2022، شهدت المقاطعة فيضانًا غير مسبوق في الفترة من 31 مارس إلى 2 أبريل. وكما يُقال: "في شهر مارس، تُنزل السماء فيضانًا، وعلى من يملك بذور الأرز أن يطحنها ويأكلها تدريجيًا..."، فقد كان هذا الفيضان شديدًا وغير مسبوق في السنوات الأخيرة، وحدث في وقت كانت فيه محاصيل الشتاء والربيع تُثمر، مما ألحق أضرارًا جسيمة بالإنتاج الزراعي. دُمرت العديد من المناطق الإنتاجية الرئيسية في المقاطعة تدميرًا كاملًا، مما أثر على حياة السكان ومعيشتهم. تقع منطقة زراعة الأرز العضوي التي نفذتها مجموعة سيبون في تعاونية كيم لونغ بالكامل ضمن "مركز الفيضان" في منطقة هاي لانغ المنخفضة.

ومع ذلك، وبفضل جهود السلطات المحلية ومجالس إدارة التعاونيات الزراعية والمزارعين، تم حشد القوى العاملة والموارد لإنقاذ محصول الأرز. ونُفذت على وجه السرعة العديد من التدابير، مثل بناء السدود وتجميع المضخات لمكافحة تشبع التربة بالمياه والفيضانات. كما شاركت الشركات بنشاط، وعملت جنبًا إلى جنب مع المزارعين لحماية حقول الأرز، حتى عندما انحسرت مياه الفيضان، كانت نباتات الأرز لا تزال تتمتع بالقوة الكافية للنمو بشكل جيد، مما أدى إلى حصاد وفير.

هذا هو الحل لـ "مشكلة" زراعة الأرز بشكل مستدام في المناطق التي غمرتها الفيضانات بشدة، وهي مشكلة كان قادة وشعب مقاطعة هاي لانغ يعانون منها ويقلقون بشأنها منذ ما يقرب من 35 عامًا...

تعليق (0)