صاحب محل عصير قصب السكر يبيع بلا توقف ويكسب ما يقرب من 6 ملايين دونج يوميًا

خلال ذروة الموسم الحار في سايجون، يبيع متجر المرطبات الصغير الواقع على زاوية الشارع والذي تملكه السيدة هيين وزوجها بانتظام ما بين 400 إلى 600 كوب من الماء يوميًا، ويكسب ما بين 4 إلى 6 ملايين دونج.

"جمع الأموال" في موسم الحر

"الجو حار، في كل مرة أسافر من المنزل إلى العمل وبالعكس، أضطر إلى شرب 2-3 أكواب من الماء لتحمل الحر"، هذا ما قاله أحد الزبائن المنتظرين عند كشك المياه في شارع Xo Viet Nghe Tinh (منطقة Binh Thanh، مدينة هوشي منه).

السيد والسيدة هيين لديهما مهمة مختلفة، وهما يقومان بإعداد المشروبات للضيوف (الصورة: ترونغ كانغ).

على هذا الطريق، تنتشر محلات بيع المشروبات بالقرب من بعضها البعض، وتعج بالزبائن القادمين والمغادرين. كما يقدم متجر قصب السكر الخاص بتران ثي مي هيين (38 عامًا) وزوجها خدماتهما للزبائن دون توقف.

وقالت السيدة هين إنه عندما افتتح المتجر لأول مرة، كان يبيع حوالي 100 كوب فقط يوميًا. مدينة هوشي منه في ذروة موسم الجفاف، حيث استمرت الحرارة الشديدة لفترة طويلة، مما تسبب في زيادة القدرة الشرائية 5 مرات. في المتوسط، يمكنها بيع 400-500 كوب من الماء يوميًا، وفي أيام الذروة تصل إلى 600 كوب. اضطر الزوجان إلى توظيف موظفين إضافيين لمواكبة العدد الكبير من العملاء.

يفتح المتجر أبوابه من الساعة 9:30 صباحًا حتى 22:30 مساءً، ويكسب ما بين 4 إلى 6 ملايين دونج يوميًا من آلة عصير قصب السكر. بالإضافة إلى النكهة التقليدية، فإن عصير قصب السكر والأعشاب البحرية في متجرها جذاب أيضًا لأنه يتم خلطهما مع مكونات أخرى مثل الفاصوليا الخضراء والدوريان، ... بأسعار تتراوح من 10000 إلى 20000 دونج / كوب.

الأوقات الأكثر ازدحامًا بالمطعم هي في الظهيرة وفي المساء.

عندما يكون الطقس حارًا، يصبح الزبائن أكثر تطلبًا ولا يرغبون في الانتظار طويلًا. أحيانًا، نظرًا لكثرة الزبائن، لا يتمكن المتجر من خدمتهم في الوقت المناسب، فيغضب بعضهم ويغادرون، مما يجعلني أنا وزوجي نشعر بالندم، كما قالت السيدة هين.

وقال العديد من الزبائن إن العائلة بأكملها تحب شرب عصير قصب السكر خلال الموسم الحار، لذا فإنهم يشترون في كل مرة 7-9 أكواب (الصورة: ترونغ خانج).

5 أشهر لسداد كامل مبلغ 100 مليون المستثمر في المطعم

وبينما كان المتجر يدور كالصخرة، فوجئت صاحبته عندما سمعت بكاء طفلها حديث الولادة. كان على السيدة هين أن تضع الأدوات جانباً بسرعة وتجري إلى الداخل لتهدئ طفلها.

وقالت الأم الشابة إنها منذ أن بدأت عملها، كانت مشغولة بإدارة المتجر ورعاية طفلها الذي لم يفطم بعد. استغلالًا لموسم العمل، لا تنام السيدة هيين إلا بضع ساعات يوميًا.

الانتهاء من العمل في وقت متأخر من الليل، والاضطرار إلى الاستيقاظ في الصباح الباكر لإعداد المكونات ثم الوقوف للبيع طوال اليوم، والساقين متعبة وخدرة. في كثير من الأحيان، فكرت في الاستسلام بسبب الإرهاق، لكنها نهضت واستمرت في العمل بسبب دافعها القوي لكسب لقمة العيش.

أحيانًا عندما يكون هناك الكثير من الضيوف، يجلس طفلي وحيدًا، يبكي، يهدأ وينام بمفرده. مقارنةً بالأطفال الآخرين، طفلي في وضع غير مؤاتٍ، إذ يقضي يومه كله مختبئًا بين زوايا الحائط.

أنا أحب طفلي وأشفق عليه كثيرًا، وأشعر أيضًا بالذنب لأنني لم يتبق لي الكثير من الوقت له. ولكن لكي يكون لطفلنا مستقبل أفضل، يتعين علينا أن نعمل بجد، ونحاول كسب المزيد من المال لتحسين حياتنا،" قالت وهي تخنق نفسها.

بدءًا من الصفر، حاولت هيين وزوجها تشجيع بعضهما البعض على النجاح (الصورة: ترونغ كانغ).

ولدت السيدة هين في عائلة فقيرة. عندما كانت في الحادية عشرة من عمرها، وبسبب الظروف العائلية الصعبة، اضطرت إلى ترك المدرسة للعمل كخياطة.

"في ذلك الوقت، كنت حزينة للغاية لأنني كنت أرغب في مواصلة الدراسة، ولكن بسبب الظروف الصعبة، أخبرتني والدتي بالذهاب إلى مدرسة الخياطة حتى أتمكن قريبًا من الحصول على عمل لكسب لقمة العيش"، كما قالت.

بعد الانتهاء من تدريبها، بدأت العمل في صناعة الملابس. وكان هذا هو مصدر دخلها الرئيسي في ذلك الوقت. وبعد سنوات عديدة من العمل المشترك، قامت بتطوير متجر خياطة صغير إلى ورشة معالجة وخلق فرص عمل إضافية للعديد من السكان المحليين.

عندما تزوجت وأنجبت أطفالاً، ولأنها لم يكن لديها الكثير من الوقت لورشة الخياطة، قررت إنهاء رحلتها مع مهنة الخياطة بعد أكثر من 20 عامًا.

مع 100 مليون دونج من المدخرات، قررت هي وزوجها في نوفمبر 2023 بدء مشروع للمشروبات، واستخدام تلك الأموال لشراء الآلات والمواد الخام واستئجار المباني.

في البداية، قام كلاهما بالبحث وتعلم كيفية مزج المشروبات بأنفسهما. وبعد العديد من الإخفاقات المتتالية، توصلت أخيرًا إلى صيغتها الخاصة التي جذبت العديد من العملاء.

في الأيام الأولى لبدء عملهما، كان على هيين وزوجها التغلب على العديد من التحديات (الصورة: ترونغ كانغ).

بعد 5 أشهر من افتتاح المتجر، تمكنت من استعادة رأس مالها والحصول على المال لإعادة استثماره.

وأضافت: "في البداية، ستكون هناك بالتأكيد صعوبات كثيرة في العمل. بالعمل الجاد، أعتقد أنني أستطيع التغلب على أي صعوبة. مع تزايد عدد الزبائن، أشعر بسعادة غامرة. ما يجعلني أسعد هو وجود مصدر دخل جيد لرعاية أطفالي".

---

الرابط الأصلي: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/chu-tiem-nuoc-mia-ban-hang-khong-ngo-tay-thu-gan-6-trieu-dongngay-20240426085901685.htm

وفقا لدان تري

مصدر: https://tienphong.vn/chu-tiem-nuoc-mia-ban-hang-khong-ngoi-tay-thu-gan-6-trieu-dongngay-post1632800.tpo