توفير منتجات OCOP بشكل استباقي لخدمة سوق Tet

مع اقتراب العام القمري الجديد 2025، يعمل منتجو منتجات OCOP في المقاطعة على تعزيز الإنتاج وتحسين جودة المنتج وتحسين التصميمات وابتكار قنوات الاستهلاك لتلبية الطلب المتزايد من المستهلكين.

يشارك مصنع إنتاج ماي ثي ترانج في بلدة نجا سون في المعارض والفعاليات الترويجية للترويج لاستهلاك المنتجات في نهاية العام.

حصلت علامة Cuc Nem Ong التجارية في بلدة Ben Sung (Nhu Thanh) على تصنيف 3 نجوم من OCOP في عام 2022. وبفضل نكهتها المتميزة وجودتها وقيمتها الثقافية، أصبح المنتج معروفًا ومختارًا بشكل متزايد من قبل المستهلكين داخل المقاطعة وخارجها، ليصبح أحد منتجات OCOP في مجموعة الأغذية ذات الاستهلاك العالي. في هذه الأيام، أصبح المصنع مشغولاً بالإنتاج لضمان توفير السلع للسوق. وقال السيد لي هو آن، مالك المنشأة: عند المشاركة في برنامج OCOP، تلتزم المنشأة دائمًا بمعايير سلامة الأغذية وحماية البيئة أثناء الإنتاج، مع تعزيز العوامل الثقافية التقليدية والمواد الخام الآمنة لإضفاء نكهة فريدة للمنتج. لفائف الربيع الأنبوبية من الخيار هي طعام فوري، ولا تحتاج إلى معالجة لذا فهي مريحة للغاية للاستخدام. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع المنتج بتصميم جميل، ومناسب كهدية في الأعياد والمناسبات. وبالتالي، فإن الاستهلاك في نهاية العام قد يزيد بنسبة 15-20% أو أكثر مقارنة بالوضع الطبيعي.

من أجل الحصول على المواد الخام المضمونة الجودة بشكل استباقي، تعاونت المنشأة، اعتبارًا من بداية الربع الرابع من عام 2024، مع مزارعي الخنازير المحليين لضمان نظافة الغذاء وسلامته لزيادة إنتاج اللحوم. وفي الوقت نفسه، ربط واستيراد التوابل مثل البصل والفلفل والثوم والفلفل الحار... في وقت مبكر للحصول على المواد الخام الجيدة وأسعار المنتجات مستقرة لتزويد الوكلاء للاستهلاك داخل وخارج المحافظة. إلى جانب ذلك، تقوم المنشأة أيضًا بابتكار التصميمات والتغليف لتناسب احتياجات السوق للاستخدام والهدايا خلال تيت. ومن المتوقع أنه بمناسبة العام القمري الجديد 2025، سيقوم مصنع لفائف الربيع An Cuc بتزويد السوق بحوالي 30 ألف أنبوب من المنتجات.

مع 6 منتجات حققت 3 نجوم OCOP بما في ذلك الكورديسيبس الطازج؛ الكورديسيبس المجفف؛ نبيذ الكورديسيبس؛ النبيذ والعسل المنقوع بالكورديسيبس وعش الطائر المطهي بالكورديسيبس، لذلك في هذا الوقت يدخل منشأة إنتاج ماي ثي ترانج في بلدة نجا سون (نجا سون) موسم الذروة للإنتاج. قال السيد نجوين فان توان، المسؤول عن أعمال المنشأة: قبل أن يتم الاعتراف بالمنتجات على أنها OCOP، كان سوق التوريد موجودًا بشكل أساسي في مقاطعة ثانه هوا، ولكن بعد تحقيق نجمة OCOP، "سجلت المنشأة نقاطًا" في قلوب العملاء بسبب منتجاتها عالية الجودة وتصميماتها المتنوعة وأسعارها المعقولة. حتى الآن، تم بيع المنتجات ذات العلامة التجارية Dang Khoa في العديد من المقاطعات والمدن في جميع أنحاء البلاد. بفضل المنتجات المغذية والمعززة للصحة، يكون الاستهلاك خلال العطلات وأعياد رأس السنة القمرية الجديدة مرتفعًا، حيث يزيد الإنتاج بنسبة 30-40% مقارنة بالأيام العادية. ومنذ بداية شهر ديسمبر، تلقت المنشأة العديد من الطلبات من الوكلاء والمستهلكين داخل المحافظة وخارجها. ولذلك، بالإضافة إلى زيادة عدد موظفي الإنتاج، قامت المنشأة بإنشاء مجموعات هدايا وسلال هدايا أنيقة مناسبة للعديد من شرائح العملاء لتعزيز استهلاك المنتجات. الشيء المميز في مجموعات الهدايا التي تحمل علامة Dang Khoa التجارية هو أنه على صناديق الهدايا، قامت المنشأة بطباعة قصة كل منتج، لذلك عند تقديم هدية ستكون أكثر أهمية.

وبحسب إحصاءات مكتب تنسيق برنامج التنمية الريفية الجديدة بالمقاطعة، تمتلك المقاطعة حاليا 592 منتجا من منتجات OCOP من أكثر من 320 كيانا. ومنها حوالي 450 منتجًا ضمن مجموعة الأغذية. بالإضافة إلى ذلك، تمتلك المقاطعة أيضًا أكثر من 30 متجرًا لعرض وبيع منتجات OCOP وعشرات النقاط التي تبيع منتجات OCOP كتذكارات في المناطق السياحية والمعالم السياحية. إن تنوع منتجات OCOP من شأنه أن يثري كمية البضائع خلال عطلة تيت هذا العام. ومن الجدير بالذكر أنه من أجل خلق التميز، استثمرت العديد من كيانات OCOP في ابتكار أفكار لتصميمات وتغليف فاخرة لتلبية الاحتياجات المتنوعة والمتزايدة للمستهلكين.

قالت السيدة داو لونغ، مسؤولة المبيعات في متجر منتجات OCOP في شارع با تريو (مدينة ثانه هوا): "بدلاً من بيع منتجات OCOP بشكل فردي، استثمر المتجر هذا العام في عطلة رأس السنة القمرية الجديدة (تيت) في تصميم حقائب علب جذابة، تجمع بين العديد من المنتجات في مجموعات هدايا تلبي احتياجات العملاء. يتوقع المتجر هذا العام، خلال عطلة رأس السنة القمرية الجديدة، بيع حوالي 500 سلة هدايا من منتجات OCOP بتغليف فاخر وأسعار متنوعة ليسهل على العملاء الاختيار من بينها. بالإضافة إلى تجهيز سلال وصناديق الهدايا للعملاء، يقبل المتجر أيضًا التغليف حسب طلبهم."

بفضل ثراء نظام المنتج وحساسية الموضوعات عند التعامل مع الفرص الترويجية، ستكون منتجات Thanh OCOP أقرب إلى المستهلكين، مما يساهم في زيادة القيمة الاقتصادية وتأكيد مكانة منتجات OCOP في السوق.

المقال والصور: لي نغوك

المصدر: https://baothanhhoa.vn/chu-dong-nguon-cung-cac-san-pham-ocop-phuc-vu-thi-truong-tet-234072.htm