زراعة الأرز منخفضة الانبعاثات: تعزيز قيمة الأرز الفيتنامي

الوضع الحالي والحلول

وقد أدى التكثيف المستمر للمحاصيل والممارسات الزراعية التقليدية مع الزراعة الكثيفة والتسميد المفرط والرش الكيميائي إلى ارتفاع التكاليف وتدهور التربة والتلوث البيئي وانبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري. وُلِد نموذج زراعة الأرز الذي يقلل الانبعاثات كحل متقدم، يحقق الكفاءة والاستدامة والود البيئي في المقدمة.

قام مدير المركز الوطني للإرشاد الزراعي - لي كووك ثانه (الثاني من اليسار) ونائب المدير العام لشركة Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company - فان فان تام (الثالث من اليمين) والمندوبون بزيارة وتقييم حقول الأرز ذات الانبعاثات المنخفضة في إطار مشروع الإرشاد الزراعي المركزي الذي تم تنفيذه في التعاونية الزراعية فيناكام هون دات.

صرح نائب المدير العام لشركة بينه دين للأسمدة المساهمة، فان فان تام، قائلاً: "بناءً على نجاح برنامج زراعة الأرز الذكي في التكيف مع تغير المناخ، نفذنا هذا المشروع بدعم من مراكز الإرشاد الزراعي والعلماء والشركات في سلسلة إنتاج الأرز. وقد حقق المشروع نتائج مبهرة، مما ساعد المزارعين على خفض التكاليف وزيادة الدخل وخفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري".

الكفاءة الاقتصادية والبيئية

لقد أثبت المشروع فعالية متميزة في خفض تكاليف الاستثمار. وانخفضت كمية البذور المزروعة من 30 إلى 84 كجم/هكتار، وانخفضت كمية الأسمدة بمعدل 34.8% نيتروجين، و30% فوسفور، و20% بوتاسيوم. وانخفض عدد مرات رش المبيدات بمقدار 1.81 مرة، وهو ما يعادل انخفاض التكاليف بنسبة 22%.

قام المندوبون بزيارة وتقييم حل تقطيع القش الممزوج بالمعالجة الميكروبية للتحلل السريع إلى سماد عضوي في الحقل، مما يساعد على تقليل الانبعاثات في زراعة الأرز.

يساعد تطبيق عملية إدارة المياه باستخدام تقنية التناوب بين الرطب والجاف على توفير مياه الري وتقليل انبعاثات أكسيد النيتروز. وقد أدى الجمع بين هذه الإنجازات إلى تحقيق ربح إضافي قدره 7.5 مليون دونج/هكتار، مع هامش ربح بلغ 159%، وهو أعلى بنسبة 42% من الزراعة التقليدية. وعلى وجه الخصوص، وصلت الأرباح في التعاونية الزراعية فيناكام هون دات (مقاطعة كيان جيانج) إلى أكثر من 55 مليون دونج/هكتار، وخفضت الانبعاثات بما يزيد عن 13 طنًا/هكتار من مكافئ ثاني أكسيد الكربون.

المزارعون هم قلب التغيير

ويعود نجاح المشروع إلى التنسيق الوثيق بين العلماء ووكالات الإدارة والشركات وخاصة مبادرة المزارعين. ساعدت الدورات التدريبية وورش العمل المزارعين على إتقان التقنيات الجديدة، من إدارة المياه، واستخدام الأسمدة الفعالة إلى إدارة الآفات والقش بعد الحصاد.

زاد حقل الأرز الخافض للانبعاثات في التعاونية الزراعية فيناكام هون دات (مقاطعة كيان جيانج) من الأرباح بأكثر من 55.5 مليون دونج/هكتار في محصول الشتاء والربيع 2024-2025.

وقال السيد لي مينه خيم، وهو أحد المزارعين المشاركين في النموذج: "في البداية كنت أشعر بالقلق، ولكن بعد أن حصلت على تدريب شامل، رأيت أن الأرز كان به عدد أقل من الآفات والأمراض، وكان أكثر صحة، ويحتاج إلى سماد أقل، ولكنه كان له غلة أعلى وأرباح أكبر".

الانتشار والرؤية المستقبلية

وقد تم نشر فعالية المشروع على نطاق واسع عبر وسائل الإعلام، مما ألهم العديد من المناطق الأخرى. وأكد مدير المركز الوطني للإرشاد الزراعي لي كوك ثانه على ضرورة الحفاظ على النموذج وتكراره وبناء مجموعات إرشاد زراعي مجتمعية لدعم المزارعين.

الوفود المشاركة في منتدى المراجعة الأولية لمشروع الإرشاد الزراعي المركزي "بناء نموذج لزراعة الأرز لتقليل الانبعاثات لخدمة التنمية المستدامة لمنطقة تصدير مادة الأرز في دلتا ميكونج" مع بينه دين بصفته مالك المشروع.

يوصي المشروع بتوسيع النموذج ليشمل محصول الصيف والخريف لعام 2025 والمحاصيل اللاحقة؛ وفي الوقت نفسه، يتم التكامل مع مشروع تطوير مناطق المواد الخام لتصدير الأرز والأرز منخفض الانبعاثات التابع لوزارة الزراعة والتنمية الريفية. إن تطبيق التكنولوجيا وإنشاء نظام القياس والتحقق والإبلاغ سيساعد المزارعين على الوصول إلى سياسات ائتمان الكربون، مما يفتح فرص دخل جديدة من الزراعة الخضراء.

إن نموذج "زراعة الأرز المخفض للانبعاثات" ليس مشروعًا تقنيًا فحسب، بل هو أيضًا تغيير في التفكير الزراعي، نحو زراعة صديقة للبيئة وفعالة ومستدامة. وتعد هذه خطوة مهمة بالنسبة لفيتنام في رحلتها لبناء "الأرز الأخضر - الحياة الصحية"، وتعزيز مكانة الأرز الفيتنامي في السوق الدولية.

دكتور في الطب

المصدر: https://baolongan.vn/canh-tac-lua-giam-phat-thai-nang-tam-gia-tri-hat-gao-viet-a192709.html