نظم المركز الوطني للإرشاد الزراعي ورشة عمل حول "الحالة الحالية لاستخدام المواد الزراعية وحلول جمع النفايات ومعالجتها في إنتاج القهوة" لزيادة الوعي لدى الشركات والأفراد في إنتاج القهوة الفعال والمستدام.
صباح يوم 28 أكتوبر في المدينة. دا لات (مقاطعة لام دونج)، قام المركز الوطني للإرشاد الزراعي بالتنسيق مع الوحدات ذات الصلة بتنظيم ورشة عمل حول "الحالة الحالية لاستخدام المواد الزراعية والحلول المتعلقة بجمع النفايات ومعالجتها في إنتاج القهوة".
وقال السيد لي كووك ثانه، مدير المركز الوطني للإرشاد الزراعي، إن الورشة تم تنظيمها بهدف رفع مستوى الوعي بين موظفي الإرشاد الزراعي وموظفي الإرشاد المجتمعي والمزارعين ومنتجي البن والشركاء ذوي الصلة حول الوضع الحالي لاستخدام المبيدات الحشرية وتأثير المبيدات الحشرية على البيئة.
مشهد من ورشة العمل "الوضع الحالي لاستخدام المواد الزراعية وحلول جمع النفايات ومعالجتها في إنتاج القهوة". الصورة: فان لونج
وتساعد الورشة أيضًا صناع القهوة على فهم طرق جمع وإدارة النفايات في إنتاج القهوة، وتعزيز مسؤوليتهم في استخدام المدخلات الزراعية (البذور، المبيدات الحشرية، مبيدات الأعشاب، الأسمدة، مياه الري، وغيرها) في إنتاج القهوة، مما يساهم في تحسين جودة المنتج، وحماية صحة المجتمع والبيئة.
وفقًا للسيد تو فيت تشاو - نائب مدير إدارة التعاون الدولي (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)، فإن القهوة هي واحدة من المنتجات الزراعية الرئيسية للتصدير في فيتنام، حيث وصلت قيمتها إلى 4.18 مليار دولار أمريكي في عام 2023. وهذا خط إنتاج يساهم بشكل كبير في خلق فرص العمل وزيادة الدخل للأسر الزراعية.
القهوة هي واحدة من المنتجات الزراعية الرئيسية للتصدير في فيتنام.
ومع ذلك، وفقا للسيد تشاو، في السنوات الأخيرة، بسبب نقص العمالة وزيادة تكاليف الإنتاج، استخدم منتجو القهوة المزيد من مبيدات الأعشاب، مما أثر على موارد المياه والصحة العامة وصادرات القهوة الفيتنامية.
لا يزال الاستخدام غير السليم للمواد الكيميائية/المدخلات الزراعية شائعًا في إنتاج القهوة، ولا يزال المزارعون يستخدمون المبيدات الحشرية المحظورة أو غير المدرجة في القائمة المسموح بها من قبل وزارة الزراعة والتنمية الريفية. إلى جانب ذلك، فإن جمع ومعالجة النفايات في إنتاج القهوة، بما في ذلك القشور والتغليف وحاويات المواد الزراعية مثل الأسمدة والمواد الكيميائية والمبيدات الحشرية، أصبح قضية ملحة بشكل متزايد عندما يتم تصريف هذه الأنواع من النفايات مباشرة في البيئة ومصادر المياه.
السيد تو فيت تشاو تحدث في المؤتمر.
وفي الوقت نفسه، قالت ممثلة إدارة وقاية النبات، السيدة نجوين ثي هواي، إن البلاد بأكملها جمعت في عام 2022 أكثر من 400 ألف كيلوغرام من عبوات المبيدات الحشرية المستخدمة. ومن بينها أكثر من 215 ألف كيلوجرام تمت معالجتها بطريقة الحرق المقررة؛ تم معالجة أكثر من 35 ألف كيلوجرام ذاتيًا عن طريق الحرق ودفنها في مكبات النفايات المحلية. أكثر من 16 ألف كيلوجرام من عبوات المبيدات المستعملة لم تتم معالجتها أو إتلافها.
وقالت السيدة نجوين ثي هوآي إن 48 من أصل 63 مقاطعة ومدينة أصدرت وثائق توجيهية بشأن جمع ونقل ومعالجة عبوات المبيدات الحشرية المستخدمة.
تشكل عملية جمع عبوات المبيدات الحشرية مصدر قلق خاص. أصدرت 48/63 مقاطعة ومدينة وثائق إرشادية بشأن جمع ونقل ومعالجة عبوات المبيدات المستخدمة؛ 42/63 مقاطعة ومدينة لديها 57910 خزانات تجميع.
وفي بعض المناطق، لا يزال معدل جمع ومعالجة وإعادة تدوير المخلفات الزراعية منخفضا. تتزايد كمية النفايات البلاستيكية الناتجة عن الإنتاج الزراعي، ولا يزال تقليلها واختيار مواد بديلة غير ممكن حتى الآن.
وتحدث في الورشة السيد نجوين ها لوك - نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة لام دونج.
وفي مقاطعة لام دونج، قال السيد نجوين ها لوك - نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في المقاطعة، إنه في عام 2023، استخدمت مقاطعة لام دونج بأكملها حوالي 3400 طن من المبيدات الحشرية لإدارة الآفات على المحاصيل. إن كمية المبيدات المستخدمة أعلاه قد أدت إلى إنتاج ما يقرب من 170 طنًا من عبوات المبيدات سنويًا.
بالنسبة لأشجار البن، يتم تحويل أكثر من 210 ألف طن من المنتجات الثانوية من قشور ثمار البن إلى سماد لإنتاج حوالي 145 ألف طن من الأسمدة العضوية لتلبية متطلبات الإنتاج النظيف. ومن ثم، وللاستمرار في التغلب على النواقص في معالجة النفايات والمنتجات الثانوية في الزراعة بشكل عام وفي إنتاج القهوة بشكل خاص، قال السيد لوك إنه من الضروري التوصل إلى العديد من الحلول العملية في الفترة المقبلة. ومن الضروري بشكل خاص رفع مستوى الوعي والمسؤولية لدى الناس في إدارة وتقليل النفايات في الإنتاج الزراعي.
القهوة هي إحدى الصناعات التصديرية في فيتنام والتي تبلغ قيمتها مليار دولار.
وبحسب الدكتور نجوين فيت كوا - المركز الوطني للإرشاد الزراعي، تحتوي مياه الصرف الزراعي على العديد من الملوثات مثل النيتروجين والنترات والفوسفات والمبيدات الحشرية والبكتيريا الضارة، والتي يمكن أن تلوث البيئة المائية وتؤثر على صحة الإنسان والحيوان.
علاوة على ذلك، تسببت المواد الكيميائية الزراعية مثل المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب والأسمدة الكيميائية التي يستخدمها الناس في اختلال التوازن في البكتيريا الموجودة في التربة. ويؤدي هذا إلى تفاقم ظروف التربة القاحلة وفقدان العناصر الغذائية الهامة المتوفرة في التربة. ونتيجة لذلك، فإن المنتجات الزراعية الناتجة عن الزراعة لا تلبي متطلبات الجودة المطلوبة.
ومن ثم، ومن أجل تقليل النفايات في إنتاج القهوة نحو التنمية المستدامة، فمن الضروري رفع مستوى الوعي بين الأطراف: جامعي القهوة؛ ينقل؛ التصنيف والمعالجة؛ إعادة الاستخدام ومن الضروري على وجه الخصوص رفع مستوى الوعي والمسؤولية لدى المنتجين الزراعيين في إدارة ومعالجة النفايات في إنتاج القهوة؛ لا تقم بإعادة استخدام مواد التغليف أو حاويات الأسمدة أو المبيدات الحشرية أو المواد الكيميائية لاحتواء المنتجات؛ يجب جمع العبوات والحاويات المستخدمة للمبيدات والأسمدة والتخلص منها وفقًا لقوانين حماية البيئة؛ يجب جمع النفايات وتصنيفها بشكل صحيح، ونقلها إلى وحدة مختصة وفعّالة لمعالجتها وفقًا للوائح الخاصة بإدارة النفايات الخطرة...
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/phat-trien-san-xuat-ca-phe-hieu-qua-ben-vung-can-nang-cao-nhan-thuc-cac-ben-trong-viec-xu-ly-chat-thai-20241028123038294.htm
تعليق (0)