القهوة الفيتنامية وفرصة تعزيز الصادرات وزيادتها

[إعلان 1]

وبحسب بورصة السلع الفيتنامية (MXV)، واصلت أسعار القهوة التحسن في نهاية جلسة التداول يوم 3 نوفمبر. ومن بينها، ارتفع سعر أرابيكا بنسبة 3.36%، وكان سعر روبوستا أعلى بنسبة 1.89% من السعر المرجعي. تخلق مخزونات ICE والانخفاض الحاد في مؤشر الدولار دعمًا مزدوجًا للأسعار.

وفي التقرير الختامي الصادر في 3 نوفمبر/تشرين الثاني، انخفض مخزون البن العربي القياسي على متن سفينة ICE-US إلى أدنى مستوى له منذ أكثر من 24 عامًا مع 360,009 أكياس تزن 60 كجم. تشكل المخزونات جزءًا من إجمالي إمدادات القهوة العالمية. ومن ثم فإن استمرار الانخفاض الحاد في هذه البيانات على الرغم من الصادرات القوية في بعض البلدان المنتجة الرئيسية يثير المخاوف بشأن القدرة على تلبية الطلب على القهوة في الأمد القريب.

إلى جانب ذلك، واصل مؤشر الدولار انخفاضه الحاد بنسبة 1.04% أخرى، مما تسبب في خسارة سعر صرف الدولار الأمريكي/الريال البرازيلي بنسبة 1.06%. إن انخفاض فارق سعر الصرف يجعل المزارعين أقل اهتماما ببيع القهوة. وهو ما ساهم في ارتفاع الأسعار خلال جلسة أمس.

من حيث الإنتاج، في عام 2022، سيكون إنتاج بلدنا أكثر من 1.8 مليون طن، لتحتل المرتبة الثانية في العالم بعد البرازيل، وهي الدولة صاحبة أكبر إنتاج لقهوة روبوستا في العالم.

Cà phê Việt và cơ hội quảng bá, gia tăng xuất khẩu

تستمر صادرات القهوة الفيتنامية في الازدهار (الصورة: VNA)

في الربع الثالث من عام 2023، ظلت أسعار القهوة في السوق المحلية مرتفعة بسبب ندرة العرض. ومع ذلك، في أكتوبر 2023، انخفضت أسعار القهوة بشكل حاد مقارنة بنهاية سبتمبر 2023. وفي الوقت الحالي، انخفضت أسعار القهوة المحلية بأكثر من 10000 دونج/كجم مقارنة بالمستوى القياسي المرتفع المسجل في 19 سبتمبر.

وفيما يتعلق بالصادرات، ووفقا لدائرة الاستيراد والتصدير بوزارة الصناعة والتجارة، شهدت أسعار تصدير قهوة روبوستا تقلبات قوية في الربع الثالث. وظلت الأسعار عند أدنى مستوياتها خلال الربع في أغسطس وأوائل سبتمبر. ظلت أسعار قهوة روبوستا منخفضة في شهر أكتوبر، ثم اتجهت إلى التعافي بسرعة وقوة في نهاية الشهر.

وبحسب إحصاءات الإدارة العامة للجمارك، بلغت صادرات فيتنام من القهوة في الربع الثالث من عام 2023 نحو 244.48 ألف طن، بقيمة 735 مليون دولار أمريكي، بانخفاض 46.1% في الحجم و36.7% في القيمة مقارنة بالربع الثاني من عام 2023؛ انخفاضًا بنسبة 25.3% في الحجم وانخفاضًا بنسبة 4.6% في القيمة مقارنة بالربع الثالث من عام 2022.

وفي الأشهر الأخيرة، من بين أسواق استيراد القهوة، لا يسعنا إلا أن نذكر الولايات المتحدة التي احتلت المركز الثالث في حصة السوق خلال الأشهر التسعة الأولى من العام بإنتاج بلغ 92.107 طن، بقيمة 218 مليون دولار أمريكي، بزيادة طفيفة بلغت 3% في الحجم و2% في القيمة. ومع ذلك، انخفضت أسعار التصدير بشكل طفيف بنسبة 1% إلى 2,377 دولار أمريكي للطن.

ومن المتوقع أن ترتفع صادرات فيتنام من القهوة مرة أخرى في الربع الرابع من عام 2023 بسبب العوامل الدورية. إمدادات محلية وفيرة بسبب حصاد القهوة 2023/2024 الذي سيقام في الربع الرابع من عام 2023 والربع الأول من عام 2024.

في وقت سابق من هذا العام، أصدر موقع Taste Atlas - وهو موقع سفر يستكشف المطبخ التقليدي ويعرف باسم "الخريطة الطهوية للعالم" - تصنيفًا لأفضل 10 أنواع من القهوة في العالم. والجدير بالذكر أن قهوة الحليب المثلجة الفيتنامية احتلت المرتبة الثانية من بين 10 أنواع من القهوة. وهذه فرصة لزيادة صادرات القهوة في الفترة المقبلة.

[إعلان 2]
رابط المصدر