السيد لي هونغ فونغ، المولود عام 1975 في هاملت 6، بلدية بينه ثانغ، منطقة بينه داي (مقاطعة بن تري)، هو رائد ناجح بفكرة التحول من تربية الجمبري الأبيض على مرحلتين إلى تربية سمك السلور التجاري الطبيعي لسنوات عديدة متتالية مع صافي ربح يزيد عن 1 مليار دونج / سنة.
ربح أكثر من مليار دونج سنويًا من نموذج تربية الأسماك المتخصصة - سمكة بومفريت الفضية
قال السيد لي هونغ فونغ: "في عام 2014، واجهت تربية الروبيان العديد من الصعوبات ولم تكن الأرباح عالية، لذلك قمت بالبحث ووجدت فوائد اقتصادية من سمك السلور. ومن هناك، توصلت إلى فكرة تدجين وتربية سمك السلور التجاري.
في البداية، استخدمت 1200 متر مربع من بركة الروبيان المجددة والمبطنة بالقماش المشمع، وحاولت تربية بضع مئات من أسماك السلور الصغيرة التي اشتريتها من قوارب الصيد والسفن على الأنهار الكبيرة.
بعد 20 شهرًا من التربية، نما سمك السلور جيدًا ووصل إلى وزن يزيد عن 2 كجم/سمكة، وتم بيعه بأكثر من 150 ألف دونج/كجم وحقق أرباحًا عالية جدًا.
ومن الأرباح الأولية، استثمر السيد فونج في تجديد وتوسيع 6 أحواض روبيان بمساحة إجمالية قدرها 20 ألف متر مربع وتحول إلى تربية سمك السلور التجاري.
ويطبق أسلوب الزراعة الدورانية لضمان تحقيق فوائد اقتصادية على مدار العام، حيث يبلغ إجمالي إنتاج المحصول 45 طنًا مع 60 ألف زريعة سمك الزبيدي الفضي. وعلى وجه الخصوص، قام بحجز بركة تبلغ مساحتها حوالي 1000 متر مربع خصيصًا لتدجين أسماك الزبيدي الفضية الصغيرة، وبعد 7 أيام أطلقها في البركة الترابية.
تتمتع كثافة تخزين أسماك الزبيدي الفضي بمعدل بقاء مرتفع ومتوسط إنتاج يبلغ 3 سمكة/م2. على مر السنين، نجح السيد فونج في الحفاظ على وتطوير المساحة الإجمالية لتربية سمك السلور التجاري بشكل فعال، مع دخل سنوي يزيد عن مليار دونج بعد خصم النفقات.
حصاد سمك السلور التجاري في منزل السيد لي هونغ فونغ، وهو مزارع في قرية 6، بلدية بينه ثانغ، منطقة بينه داي (مقاطعة بن تري).
وبفضل الخبرة المتراكمة، قال السيد فونج: "إن أسماك بونج لاو هي نوع جديد من التربية، ولها قيمة اقتصادية عالية، ومصدر السلالة متاح في الطبيعة، وتقنية التربية بسيطة للغاية، وتشبه سمك السلور، ومقاومة عالية للأمراض.
تظهر سلالات سمك السلور سنويًا من أغسطس إلى نوفمبر من التقويم القمري. وهذا هو أيضًا الوقت الذي بدأ فيه شراء السلالات لتدجينها وتربيتها.
تربية سمكة الزبيدي الفضية أيضًا بسيطة جدًا، وتهتم بشكل أساسي بنظام التغذية، حيث تكون البركة بعمق 3 أمتار ونظيفة وجيدة التهوية، وتعمل المروحة بانتظام لإنتاج الأكسجين لأن هذا النوع من الأسماك يعيش في البرية ويحب تدفقات المياه العميقة.
وعلى وجه الخصوص، لضمان النظام الغذائي لسمك السلور، وعدم ترك الطعام ينجرف إلى الشاطئ أو يبقى، جاء بفكرة استخدام أنبوب بلاستيكي دائري يطفو فوق جزء من مساحة البركة ويسقط الطعام فيه. قم بإطعام الأسماك مرتين يوميًا في الساعة 6 صباحًا و 6 مساءً.
في الوقت الحالي، يمتلك السيد فونج 10000 متر مربع من البرك لتربية سمك السلور التجاري خلال فترة الحصاد، حيث يصل وزنه إلى أكثر من 2 كجم/سمكة بعد 20 شهرًا من التربية، أما الـ 10000 متر مربع المتبقية فقد تم تربيتها لمدة 12 شهرًا فقط، ويبلغ وزن الأسماك حاليًا حوالي 800 جرام إلى 1 كجم/سمكة.
تكرار نموذج تربية سمكة الزبيدي الفضية
وبعد رؤية الفعالية العملية لتحول السيد فونج من تربية الروبيان على مرحلتين إلى تربية سمك السلور التجاري، تعلم العديد من أسر تربية الروبيان في القرية تقنيات الزراعة وتحولوا بنجاح إلى تربية سمك السلور التجاري، مما أدى إلى كفاءة اقتصادية عالية.
ومن الأمثلة النموذجية على ذلك السيد لي هوو دوك، في قرية 6 من البلدية، الذي نجح في تحويل 13 ألف متر مربع من أحواض تربية الروبيان الصناعية إلى تربية سمك السلور التجاري منذ أكثر من 5 سنوات حتى الآن.
قال السيد ديوك: "في عام 2019، بعد فترة من تربية الروبيان على مرحلتين دون أرباح عالية، تعلمت التقنيات وقمت بتربية سمكة الزبيدي الفضية من السيد فونج. "لقد ساعدني السيد فونج في العثور على السلالة وكيفية تدجين السلالة قبل إطلاقها في البركة الطبيعية. وحتى الآن، قمت بذلك بنفسي وحققت كفاءة عالية، وحققت ربحًا ثابتًا يتجاوز 400 مليون دونج/محصول."
قال رئيس جمعية المزارعين في بلدية بينه ثانغ، نجوين هونغ خانه: "مع الفوائد التي جلبتها سنوات عديدة من تربية سمك السلور التجاري، قامت جمعية المزارعين في بلدية بينه ثانغ (منطقة بينه داي، مقاطعة بن تري) في أبريل 2024 بتعبئة وتجميع الأسر للتحول من تربية الروبيان الصناعية إلى تربية سمك السلور التجاري.
قامت الجمعية بتأسيس مجموعة تعاونية لتربية سمك السلور مكونة من 7 أعضاء، بمساحة إجمالية للزراعة تزيد عن 93.6 هكتارًا بهدف تطوير وتوسيع مساحة تربية سمك السلور التجاري في البلدية.
حاليا تم تكرار نموذج تربية سمك الزبيدي الفضي في 12 أسرة بالبلدية أغلبها أسر تحولت من تربية الجمبري، وأكبر أسرة مساحتها 20 ألف متر مربع وأصغر أسرة مساحتها 5 آلاف متر مربع.
ومن الواضح أنه في ظل ظروف التكيف مع تغير المناخ وإعادة هيكلة الزراعة، يعتبر الاستثمار في تربية سمك السلور التجاري نموذجًا مناسبًا لمساعدة المزارعين على زيادة دخلهم، مما يساهم في تنمية الاقتصاد الاجتماعي المحلي.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://danviet.vn/ca-bong-lau-ca-dac-san-boi-song-lon-nay-nuoi-thanh-cong-o-ao-dat-tai-ben-tre-ban-150000-dongkg-20240901004307223.htm
تعليق (0)