"المعكرونة المعلقة" في مدينة هوشي منه، معلقة حب الناس الكرماء

Báo Dân tríBáo Dân trí20/09/2024

[إعلان_1]

الدموع حيث يتم "تعليق" الحب

بعد أن أوقفت سيارتها الممتلئة بالخردة، دخلت السيدة هونغ داو (43 عاماً، من مقاطعة لونغ آن) بخجل إلى متجر "معلق" لبيع المعكرونة في شارع فام ذي هين (المنطقة الثامنة، مدينة هوشي منه)، وطلبت حصة لأخذها إلى المنزل: "هل يمكنني أن أستمر في تناول المعكرونة اليوم؟".

Bún treo tại TPHCM, treo tình thương của người hào sảng - 1

السيدة داو تتلقى علبة معكرونة "معلقة" من المالك (تصوير: نجوين في).

وبعد سماع كلماتها، تأثرت السيدة تران ثي ثوي هونغ (57 عاماً)، صاحبة متجر المعكرونة، وقامت بسرعة بجمع كيس كامل من المعكرونة للزبونة الدائمة. وأضافت السيدة هونغ أن السيدة داو هي واحدة من العمال المسنين الذين يعانون من ظروف صعبة وغالبا ما يزورون المطعم لتناول المعكرونة "المعلقة".

منذ بداية شهر سبتمبر، يقوم متجر السيدة هونغ للنودلز "بتعليق" العشرات من الأوعية كل يوم. سيكون لدى المطعم 10 أطباق من المعكرونة جاهزة، وسيتم التبرع بالباقي من قبل رواد المطعم والمتبرعين من بعيد. في يوم من الأيام، أصبح المطعم مشهورًا جدًا لدرجة أنه تم تعليق أكثر من 80 طبقًا من المعكرونة. رأى العديد من رواد المطعم عددًا كبيرًا من العمال، فخشوا ألا يكون العدد كافيًا لتلبية الطلب، لذا كانوا على استعداد لتعليق 10 إلى 20 وعاءًا من المعكرونة في المرة الواحدة.

ومع ذلك، في الآونة الأخيرة، بسبب الطقس، لا يستطيع المتجر سوى تقديم 20-30 وعاءًا في اليوم.

Bún treo tại TPHCM, treo tình thương của người hào sảng - 2

المعكرونة "المعلقة" تباع دائمًا (تصوير: نجوين في).

"يفتح المتجر أبوابه في الساعة السادسة صباحًا، ولكن كان هناك بالفعل عمال ينتظرون في وقت مبكر. كانوا خجولين، خائفين من أن المتجر لم يفتح بعد، لذلك انتظروا حتى الساعة السابعة صباحًا قبل أن يجرؤوا على الدخول وطلب الكعكة. كان هناك العديد من الأشخاص الذين جاءوا لاحقًا ولم يكن لديهم الوقت لتلقي الكعكة، لذلك "غششت" أيضًا وبعتها لهم مجانًا. عندما رأيتهم ينتظرون لتناول الطعام ولكنهم اضطروا إلى المغادرة، لم أستطع منع نفسي"، قالت السيدة هونغ.

عند استلامها علبة المعكرونة من السيدة هونغ، ابتسمت السيدة هونغ داو بمرح وبكت عندما تحدثت عن وضعها.

Bún treo tại TPHCM, treo tình thương của người hào sảng - 3

تأثرت السيدة داو حتى البكاء عندما تحدثت عن وضعها (تصوير: نجوين في).

تدفع السيدة داو عربة التسوق الخاصة بها يوميًا لبيع الخردة المعدنية من الصباح الباكر حتى وقت متأخر من بعد الظهر. مبلغ المال المكتسب أقل من 150،000 دونج. كانت هناك بعض الأيام حيث كانت الشمس والمطر غير منتظمين، وكان رأسها يؤلمها بشدة لدرجة أنها اضطرت في الظهيرة إلى الكفاح لدفع العربة الثقيلة إلى المنزل.

قالت السيدة داو وهي تشعر بالانفعال: "إن المال الذي أكسبه يكفي فقط للنفقات اليومية، وأنا دائمًا ما أدخر الكثير من المال. أنا سعيدة للغاية بوجود نماذج تطوعية مثل هذه. يمكن للعاملين مثلنا أيضًا الادخار، والحصول على القليل من المال الإضافي لرعاية أسرهم".

التعاطف مع الأيام الصعبة

شاركت السيدة تاي ثي مين (56 عامًا)، القادمة من مسقط رأسها في آن جيانج إلى مدينة هوشي منه للعمل كخادمة لأكثر من 6 سنوات، فرحة بسيطة تتمثل في قدرتها على تناول وعاء مجاني من حساء الشعيرية كل يوم.

تعمل السيدة مين بجوار متجر المعكرونة "المعلق"، وتأتي كل يوم لمساعدة السيدة هونغ في تنظيف المتجر ومشاركة أجزاء من المعكرونة مع الأشخاص المحتاجين. عندما رأت السيدة مين أنه لا يوجد أحد آخر قادم، جاءت وطلبت وعاء من المعكرونة لملء معدتها.

Bún treo tại TPHCM, treo tình thương của người hào sảng - 4

العديد من الأشخاص الذين جاءوا لتناول المعكرونة "المعلقة" بقوا أيضًا لمساعدة السيدة هونغ لفترة من الوقت قبل المغادرة (الصورة: نجوين في).

"في البداية، لم أفهم ما هو طبق بون تريو. ولم أجرؤ على التوقف لتناوله إلا عندما رأيت الناس يأتون لطلبه. إن القدرة على تناول وجبة لذيذة دون القلق بشأن المال تشكل راحة كبيرة حقًا"، هكذا اعترفت السيدة مين.

منذ افتتاح نموذج المعكرونة "المعلقة"، في كل مرة تذهب فيها السيدة هونغ إلى السوق، تتلقى الترحيب والشكر من العمال. "أقول للناس ألا يشكروني، لأن هذا مساهمة من كثير من الناس. أشعر وكأنني أتلقى الكثير في المقابل، وليس مجرد إعطاء"، شاركت السيدة هونغ.

في السابق، كانت قد شاهدت نموذج الفو "المعلق" في هانوي، وكانت ترغب بشدة في القيام بنفس الشيء للعمال الفقراء الذين يعيشون حولها. في البداية نصحتها ابنتها بعدم القيام بذلك لأنها كانت خائفة من أن تواجه السيدة هونغ صعوبة، لكنها أصرت على صنع هذا النموذج بمفردها.

Bún treo tại TPHCM, treo tình thương của người hào sảng - 5

يبتسم حارس الأمن الذكر أثناء استلامه المعكرونة "المعلقة" (تصوير: نجوين في).

"كانت هناك أيام كنت أتناول فيها استراحة الغداء، ولكن رأيت شخصًا قادمًا يطلب المعكرونة، فنهضت على الفور لألتقطها لهم. في بعض الأحيان كان المتجر مباعًا بالكامل ولكن كان لا يزال هناك الكثير من الناس ينتظرون لتناول الطعام، ومع ذلك كنت أركض إلى السوق لشراء المزيد من المكونات للطهي. في اللحظة التي حصل فيها العمال على وعاء ساخن من المعكرونة، شعرت بسعادة لا توصف"، قالت السيدة هونغ.

كل يوم تستيقظ هذه المرأة في الساعة الثالثة صباحًا لتحضير المكونات وتفتح الباب في الساعة السادسة صباحًا. في الساعة 12، ستغلق السيدة هونغ المتجر مؤقتًا للراحة، في انتظار الساعة 14 لإعادة فتحه للبيع حتى تنفد جميع المعكرونة "المعلقة". في كثير من الأحيان يغلق المتجر أبوابه في وقت متأخر، ولا تستطيع السيدة هونغ الذهاب إلى السرير إلا في الساعة العاشرة مساءً. كانت مرهقة كل يوم، لكن السيدة هونغ لم تفكر أبدًا في التوقف.

"كنت عاملة فقيرة، أبيع في الشوارع لكسب لقمة العيش وتربية أطفالي. كما واجهت العديد من المصاعب، وشعرت بألم الجوع لعدة أيام، وأكلت الأرز البارد لسد جوعنا. لذلك، بالنسبة لي، فإن الوجبة اللذيذة والمغذية تشكل دافعًا كبيرًا للعمال الفقراء. وأتمنى شخصيًا أن ينضم المزيد من الناس، حتى يمكن الحفاظ على هذا النموذج لفترة طويلة"، قالت السيدة هونغ.


[إعلان رقم 2]
المصدر: https://dantri.com.vn/an-sinh/bun-treo-tai-tphcm-treo-tinh-thuong-cua-nguoi-hao-sang-20240919160410473.htm

تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

فوكوك - الجنة الاستوائية
التجول حول قرية شاطئ لاش بانج
استكشف لوحة ألوان Tuy Phong
هوي - عاصمة أو داي ذات الخمسة ألواح

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

الوزارة - الفرع

محلي

منتج