طالبة تفوز بالجائزة الثانية في مسابقة ناشئة لتحويل ثمار البرقوق خارج الموسم

(دان تري) - بعد 3 سنوات من البحث والتطبيق التجريبي، بدأت مجموعة من الطلاب من جامعة هانوي للغابات مشروعًا لزراعة أشجار البرقوق خارج الموسم في موك تشاو (سون لا) بقيمة اقتصادية أعلى من أشجار البرقوق في الموسم الرئيسي بمقدار 2-3 مرات.

تفوق فريق Moc Chau خارج الموسم على الفرق المنافسة الأخرى، وفاز بالجائزة الثانية في مسابقة "Forestry Startup Innovation 2024"، التي أقيمت في 8 نوفمبر في هانوي .

السيد لي مينه هوان (بالقميص الأزرق)، وزير الزراعة والتنمية الريفية، يتذوق البرقوق خارج الموسم من مجموعة من الطلاب من جامعة الغابات (تصوير: هـ. خانه).

القيمة الاقتصادية أعلى من البرقوق الموسمي الرئيسي بـ 2-3 مرات

وقال فونج هاي خانه، وهو طالب بكلية الاقتصاد وإدارة الأعمال ورئيس فريق البحث، إن تقنية زراعة البرقوق خارج الموسم تم بحثها واختبارها لأول مرة من قبل الفريق في عام 2019 في منطقة موك تشاو بمقاطعة سون لا.

"تمامًا كما هو الحال مع البشر، عندما تتبع أنظمة غذائية مختلفة وطرق ممارسة التمارين الرياضية، فإن جسمك سيتغير وفقًا لذلك.

وقال خانه: "هنا، قمنا بتطبيق تقنيات تحويل فسيولوجيا النبات، والتقليم، وتطبيق العلوم، وتكنولوجيا الري الموفرة للمياه، والإضاءة والرعاية الخاصة لإنتاج البرقوق خارج الموسم، وتحسين الكفاءة الاقتصادية لمزارعي البرقوق، والكفاءة الاجتماعية للمحلية، وفي الوقت نفسه حماية البيئة الإيكولوجية".

الأستاذ الدكتور فام فان دين، مدير المدرسة والفرق الفائزة (تصوير: م. ها).

وأفاد ممثل المجموعة أنه بعد إجراء البحث التجريبي، حصل الطلاب على نتائج إيجابية.

إذا كان سعر البرقوق في الموسم الرئيسي حوالي 30000 - 40000 دونج/كجم، فإن سعر الجملة للبرقوق في غير موسمه يبلغ حوالي 90000 دونج/كجم وسعر التجزئة حوالي 120000 دونج/كجم.

يعود ارتفاع أسعار البرقوق خارج الموسم واستهلاكه الأفضل مقارنةً بالبرقوق العادي إلى وفرة البرقوق العادي وتركزه فقط في الصيف، بينما يكون العرض أقل في غير موسمه، في حين يكون الطلب عليه مرتفعًا جدًا. وهذا يؤدي إلى نقص في المعروض لدى المستهلكين خارج موسم البرقوق.

وقال خانه "لذلك فإن هدفنا هو المساهمة في زيادة الدخل، وخلق المزيد من فرص العمل للناس، وإدخال التكنولوجيا العالية في الإنتاج الزراعي، وزيادة إمدادات البرقوق للمستهلكين، وزيادة الإيرادات لميزانيات الدولة والمحلية، وحماية البيئة".

نأمل أن يتمكن الناس من الهروب من حالة "الحصاد الجيد والسعر المنخفض"

وفقا لفونج هاي خانه، فقد ولد مزارعًا، وتمتلك عائلته حديقة برقوق، لذا فهو يفهم هذا المحصول مثل ظهر يده.

منذ المدرسة الثانوية، أجرينا أنا وأخي (الذي كان أيضًا طالبًا في جامعة الغابات في ذلك الوقت) مشروعًا بحثيًا علميًا حول أشجار البرقوق، ولكن في ذلك الوقت، لم يكن بحثنا تقنيًا.

بعد قبوله في جامعة الغابات، واصل خان تطوير هذا الموضوع مع شقيقه (الذي كان يدرس للحصول على درجة الماجستير في الجامعة) وزملائه لإنشاء أشجار البرقوق خارج الموسم لمدينته.

مجموعة من الطلاب والمعلمين في المجلس الاستشاري (تصوير: ح. خانه).

منطقة الشمال الغربي في فيتنام منطقة جبلية وغابات ذات تضاريس وعرة ومعقدة، لكنها أرض خصبة لزراعة أشجار البرقوق. ومع ذلك، في الآونة الأخيرة، أدى الوضع الصعب المتمثل في ارتفاع الأسعار وانخفاض الحصاد، وارتفاع الحصاد وانخفاض أسعار مزارعي البرقوق، إلى إنقاذ برقوق موك تشاو.

"مع الرغبة في تقليل الصعوبات وتحسين الاقتصاد للأسر والمزارعين والرغبة في جلب التكنولوجيا العالية إلى الإنتاج الزراعي، قمنا نحن - أطفال المنطقة الجبلية في الشمال الغربي، بتطبيق تقنيات جديدة لإنشاء البرقوق خارج الموسم في موك تشاو، سون لا"، قال ممثل المجموعة.

وبحسب أحد أعضاء لجنة التحكيم، فإن مشروع زراعة البرقوق خارج الموسم قابل للتنفيذ إلى حد كبير، لكنه ليس جديدًا لأن الناس يستخدمونه منذ سنوات عديدة.

لكن الجديد الذي أثارته المجموعة الطلابية هو أنه بفضل تطبيق التقنيات المنهجية، أصبح إنتاج الفاكهة أعلى، وفي الوقت نفسه، يمكن أن يساعد ذلك المنطقة على ممارسة السياحة في جميع الفصول الأربعة بدلاً من موسم واحد فقط كما هو الحال الآن.

بالإضافة إلى ذلك، أثارت لجنة التحكيم أيضًا مسألة تكلفة 1 كيلوجرام من البرقوق والتي تتراوح بين 100 ألف إلى 150 ألف دونج، فهل من الممكن استهلاك المنتج؟ وفي هذا الصدد، قالت مجموعة الطلاب إن البرقوق خارج الموسم يباع في الغالب بالجملة إلى محلات السوبر ماركت، ويمكن تصديره على المدى الطويل.

من خلال تطبيق بعض التقنيات، نجحت مجموعة من الطلاب من جامعة الغابات في جعل أشجار البرقوق تزدهر خارج موسمها، لا أقل من إزهارها في الموسم الرئيسي (تصوير: هـ. خانه).

وفي تقييمها لموضوع البحث، قالت الدكتورة دانج ثي هوا، المحاضرة في كلية الاقتصاد وإدارة الأعمال، إن هذا الموضوع تم تطويره بناءً على البحث العلمي لأعضاء المجموعة منذ المدرسة الثانوية.

في البداية، واجه الأطفال صعوبة كبيرة لأن المدرسة والحديقة كانتا على بعد مئات الكيلومترات. وبفضل حماسة الطلاب ونشاطهم، إلى جانب دعم المدرسة والمعلمين، أصبح هذا الموضوع أكثر اكتمالاً.

هذا موضوع عملي للغاية، وقد طُبِّق على أرض الواقع وأثمر نتائج ملموسة. ويتجلى ذلك بوضوح عندما تعاون الطلاب لتأسيس تعاونية محلية وعرضوا منتجاتهم في السوق.

وعلى وجه الخصوص، أكد الدكتور هوا أن "الزراعة والغابات يجب أن تكون مستدامة، وقد طبق الطلاب بشكل كامل عمليات الرعاية العضوية والآمنة والصديقة للبيئة".

نظمت جامعة الغابات في 8 نوفمبر الجولة النهائية لمسابقة "الابتكار في مجال الغابات 2024". بعد 5 أشهر من الإطلاق، كان هناك 6 فرق تدخل النهائيات من أصل 11 فريقًا مشاركًا.

بعد فوزه على المنافسين، فاز فريق "قهوة العود الفيتنامية" بالجائزة الأولى. الجائزة الثانية من نصيب فريق "موك تشاو خارج الموسم البرقوق". ذهبت الجائزة الثالثة إلى فريقين "بناء تطبيق قاعدة بيانات لتجميع الصيغ لتقدير أرصدة الكربون في الغابات بسرعة" وفريق "ROVET - Interior Technology".

وبحسب البروفيسور فام فان دين، مدير جامعة الغابات، فإن المدرسة تعتبر الطلاب موردًا مهمًا في التنمية ومستقبل المدرسة.

لذلك فإن نجاح الطالب هو الشغل الشاغل رقم واحد. لكي ينجح الطلاب، فإن بدء عمل تجاري أمر مهم للغاية، فهو البداية بالنسبة لهم لدخول الإنتاج العملي لاحقًا.

ومع ذلك، فإن بدء الأعمال التجارية ليس مجرد حركة. إن استخدام الحركة لبدء عمل تجاري لن يكون فعالاً. لذلك، فإن هدف المدرسة هو استخدام الحركة لتعزيز الشغف لدى الطلاب، والجهد للتغلب على الصعوبات، وجعل بدء الأعمال التجارية حقيقة واقعة.

هناك انتقادات من المعلمين والشركات، وهناك قلق عام من المدرسة وتشجيع من الشركات للطلاب للعثور على أفكار مناسبة للممارسة.

المصدر: https://dantri.com.vn/giao-duc/bien-doi-qua-man-trai-mua-sinh-vien-doat-giai-nhi-khoi-nghiep-20241108112122932.htm