تحويل الأراضي القاحلة إلى مزارع عضوية

VnExpressVnExpress28/12/2023

[إعلان 1]

هاي فونج - استأجرت السيدة تران ثي كوينه فان حقول الأرز المهجورة، وأنفقت أكثر من 4 مليارات دونج لبناء مزرعة لإنتاج المنتجات الزراعية العضوية، مع إيرادات تزيد عن 2 مليار دونج سنويًا.

المزرعة المسماة Love in fram - مزرعة Happy تبلغ مساحتها أكثر من 5 هكتارات، وتقع بالقرب من شارع Mac Dang Doanh، منطقة Duong Kinh، وقد بناها Van، 32 عامًا، منذ عام 2019. ولدت ونشأت في Thai Binh، وذهبت إلى هانوي لدراسة المحاسبة في جامعة التجارة، وبعد التخرج، عادت Van إلى هاي فونج للعمل.

بفضل اجتهادها ومرونتها، سرعان ما أصبحت فان مديرة مبيعات في إحدى الشركات، وتكسب عشرات الملايين من الدونغ شهريًا. وظيفة مستقرة، ولكن لا أحب العمل الممل، فان يريد العثور على دافع جديد في الحياة. "بعد عدة مرات من الاتصال بأشخاص أصيبوا بالمرض بسبب تناولهم طعامًا متسخًا، توصلت إلى فكرة التحول إلى المنتجات الزراعية النظيفة"، كما قال فان.

يقوم كوينه فان والعمال بحصاد الأعشاب الطبية لبيعها في نهاية العام. الصورة: لو تان

كوينه فان والعمال يحصدون زهور الأقحوان. الصورة: لو تان

في عام 2018، استقالت فان من وظيفتها لفتح متجر لبيع الخضروات والفواكه المستوردة من حدائق الخضروات النظيفة في هوا بينه وموك تشاو وهانوي. الأعمال التجارية مواتية لأن الحاجة إلى الغذاء النظيف والصحي أصبحت مطلوبة بشكل متزايد من قبل العملاء. بعد مرور عام، قررت فان تصنيع منتجاتها بنفسها للتحكم في الجودة، فذهبت للبحث عن أرض لزراعتها.

تم استهداف منطقة Duong Kinh من قبل شركة Van لأنها لا تزال تحتوي على الكثير من الأراضي الخصبة، وهي قريبة من المركز لذا من السهل نقل المنتجات، ومريحة للعملاء للزيارة وتجربتها لاحقًا. قام فان بعمل مشروع ثم ذهب إلى كل منزل ليطلب استئجار أرض في حقل فونج لونج.

معظم الحقول هنا مهجورة بسبب الزراعة غير الفعالة ونقص القوى العاملة. ومع ذلك، فإن العديد من الأسر تفضل ترك حقولها فارغة بدلاً من تأجيرها. كان على فان أن يلتقي بنحو 200 أسرة لإقناعهم باستئجار الأرض مقابل مليون دونج للساو سنويًا.

بعد أن جمعت 5 هكتارات من الأراضي في حقل فونج لونج، استثمرت كوين فان كل رأس مالها في تحسين الأراضي، وشراء الشتلات، وتوظيف الأشخاص لبناء مزرعة الحب في فرام - مزرعة سعيدة . وأوضح فان قائلاً: "أريد أن تجلب منتجات مزرعتي السعادة والفرح للجميع، لذلك أطلقت عليها هذا الاسم".

يزرع فان جميع أنواع الخضروات والفواكه حسب الموسم. مثل هذا المحصول الشتوي والربيعي، يزرع فان الخس، والأقحوان للشاي، والطماطم، والفراولة، والفطر. يتم زراعة النباتات بدون استخدام الأسمدة الكيماوية أو المبيدات الحشرية، ولكن بدلاً من ذلك يتم استخدام روث البقر المخمر، وسماد الديدان، وبروتين الأسماك، وغيرها من المواد الصديقة للبيئة. ومن ثم فإن الرعاية أكثر صعوبة وتكلفة من حيث الموارد البشرية مقارنة بالطريقة التقليدية.

لكن بحسب فان، فإن الصعوبة الأكبر هي الطقس القاسي. في عام 2020، فقدت المزرعة هكتارًا واحدًا من البطيخ الذي كان على وشك الحصاد بسبب هطول الأمطار الغزيرة لفترة طويلة، مما تسبب في خسارة قدرها 300 مليون دونج. "بعد تلك الحادثة، قررت الاستثمار في المزيد من البيوت الزجاجية وتحسين التكنولوجيا. وفي ظل عدم وجود المزيد من رأس المال، اقترضت المال من كل من أعرفهم ثم طلبت من والديّ اقتراض المال من البنك. وإذا لم أنجح، فسوف أضطر إلى العمل لبقية حياتي وربما لن أتمكن من سداد الدين"، كما قال فان.

بفضل البناء الجريء للبيوت الزجاجية للزراعة وتطبيق العلوم والتكنولوجيا على الطراز الإسرائيلي، استقرت مزرعة كوينه فان السعيدة بعد 3 سنوات من إنشائها. الصورة: لو تان

بفضل البناء الجريء للبيوت البلاستيكية للزراعة وتطبيق العلوم والتكنولوجيا على الطراز الإسرائيلي، استقرت مزرعة فان بعد 3 سنوات من إنشائها. الصورة: لو تان

وبمساعدة بعض الزملاء الذين درسوا الزراعة في إسرائيل، استقرت المزرعة تدريجيا. هناك أيضًا أوقات يكون فيها لدى المزارع مخزون زائد بسبب المنافسة السعرية مع المنتجات المزروعة تقليديًا. قام فان وزملاؤه بفتح مصنع لمعالجة صلصة الطماطم والمخللات (الباذنجان والفلفل الحار والخيار). بالإضافة إلى ذلك، تتم زراعة بعض أشجار الفاكهة مثل الفراولة، والفلفل الباليرمو، والجوافة، والبابايا لتنويع المنتجات.

من أجل تعزيز الثقة لدى العملاء، تظل مزرعة Happy Farm مفتوحة دائمًا للترحيب بالجميع للزيارة ومشاهدة عملية النمو. في كل عطلة نهاية أسبوع وعطلة، تصبح المزرعة مكانًا للعديد من المدارس في هاي فونج لتعلم الزراعة. توفر المزرعة حاليًا 10 أطنان من الخضار والفواكه لـ 1000 عميل شهريًا، مع إيرادات تقدر بـ 2 مليار دونج في عام 2023.

وأضاف فان "بعد خصم حوالي 100 مليون دونج من النفقات الشهرية للعمالة لـ 10 عمال منتظمين و20 عاملاً موسميًا والكهرباء والمياه والثروة الحيوانية وإيجار الأراضي، حققت المزرعة في البداية ربحًا واستردت رأس المال جزئيًا".

تحويل الأراضي القاحلة إلى مزرعة عضوية بمليارات الدولارات

مزرعة سعيدة لخريجة المحاسبة. فيديو: لو تان

لعدم رغبته في التخلف عن الركب في مجال ممارسة الأعمال التجارية على المنصات الرقمية، قام فان ببناء العديد من قنوات المبيعات على الشبكات الاجتماعية ويقوم ببناء تطبيق الوسائط المتعددة للمزارع. وأوضح فان أنه "بالإضافة إلى السماح للعملاء بطلب المنتجات، يشتمل التطبيق أيضًا على نظام كاميرا لمراقبة عملية الإنتاج في المزرعة. ويمكن للعملاء التحكم في الطعام الذي يتناولونه كل يوم".

وقال زعيم اتحاد شباب مدينة هاي فونج إنه بفضل مساهماتها الكبيرة في التنمية الاجتماعية والاقتصادية المحلية، حصلت كوينه فان على جائزة لونغ دينه كوا في عام 2023 والعديد من شهادات الاستحقاق من جميع المستويات.

لي تان


[إعلان رقم 2]
رابط المصدر

تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

نشر القيم الثقافية الوطنية من خلال الأعمال الموسيقية
لون اللوتس من هوي
كشفت هوا مينزي عن رسائلها مع شوان هينه، وتحكي قصة وراء الكواليس عن "باك بلينج" التي أحدثت حمى عالمية
فوكوك - الجنة الاستوائية

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

الوزارة - الفرع

محلي

منتج