الدكتور شارفنبرج لا يزال يتمتع بصحة جيدة في سن 101 - صورة: TODAY
قلل من السكر، تناول كميات أقل من اللحوم، امشِ
الدكتور جون شارفنبرج هو أخصائي تغذية أمريكي مشهور، ولد في عام 1923 ويبلغ الآن من العمر 101 عامًا.
كان أستاذًا في جامعة لوما ليندا وما زال يشارك بنشاط المعرفة حول الصحة وطول العمر من خلال العروض التقديمية، بالإضافة إلى قناته الشخصية على اليوتيوب.
كلما طالت مدة حياته، أصبح السيد شارفنبرج أكثر شهرة. يرغب العديد من الأشخاص بمعرفة الأسرار التي تساعدهم على عيش حياة طويلة وصحية.
وفيما يلي بعض المبادئ لحياة صحية وطويلة والتي شاركها الدكتور شارفنبرج:
عدم التدخين وشرب الكحول : وأكد أن تجنب التبغ والكحول عامل مهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.
النظام الغذائي النباتي : كان الدكتور شارفنبرج نباتيًا منذ أن كان في العشرين من عمره، وهو ما يتضمن تناول منتجات الألبان والبيض. ومع ذلك، أشار السيد شارفنبرج إلى أن نظامه النباتي كان اختياره الشخصي، وأنه يشجع الناس فقط على "تقليل استهلاك اللحوم" وعدم التحول إلى نظام نباتي بالكامل.
الحد من تناول السكر والدهون المشبعة : ينصح بتقليل كمية السكر والدهون المشبعة في نظامك الغذائي اليومي للوقاية من الأمراض المزمنة.
ممارسة الرياضة بانتظام : يعتقد الدكتور شارفنبرج أن الحفاظ على النشاط البدني اليومي، مثل المشي أو البستنة، هو عامل رئيسي في طول العمر.
الحفاظ على وزن صحي : يمارس الصيام المتقطع، ويتناول الإفطار والغداء ويتخطى العشاء، للحفاظ على وزنه وصحته بشكل عام.
وأكد أيضاً أن الحفاظ على نمط حياة صحي، خاصة بين سن الأربعين والسبعين، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالعمر مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية والسكري بنسبة تصل إلى 80%.
ومن بين النصائح العامة، يؤكد الدكتور شارفنبرج بشكل خاص على أهمية المشي بالنسبة للأشخاص في منتصف العمر وكبار السن.
لماذا 3 كم كافية؟
ومن الجدير بالذكر أن مسافة المشي التي أوصى بها هذا الطبيب الذي يزيد عمره عن 100 عام هي 3 كيلومترات فقط يوميًا.
لماذا يعتبر المشي القليل جدًا فعالًا جدًا؟ يقول الدكتور شارفنبرج إن جودة التمارين الرياضية بالنسبة لكبار السن أكثر أهمية من شدتها. بحسب قوله:
- المشي المعتدل يساعد القلب على العمل بثبات دون الضغط كثيرًا على المفاصل.
- ممارسة الرياضة بشكل منتظم كل يوم دون راحة هي مفتاح الصحة على المدى الطويل، وليس إجبار جسدك على ممارسة الرياضة بشكل مفرط ثم الراحة للتعويض.
- المشي السريع لمدة 30 دقيقة يومياً يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 30-50%. لذا فإن المشي حوالي 3 كم هو أكثر من كافٍ.
- يساعد التأثير اللطيف على المفاصل على الحفاظ على الذاكرة وزيادة تدفق الدم إلى المخ.
ولكن من ناحية أخرى، أشار الدكتور شارفنبرج أيضًا إلى أنه بالإضافة إلى المشي لمسافة 3 كيلومترات كل يوم، فإنه يقوم أيضًا بالاعتناء بالحديقة والمشي لمسافات قصيرة بمفرده، بدلاً من القيادة.
المصدر: https://tuoitre.vn/bac-si-101-tuoi-noi-tieng-nho-bi-quyet-di-bo-3km-moi-ngay-20250423125558642.htm
تعليق (0)