نظمت سفارة الأرجنتين في فيتنام في الفترة من 9 إلى 13 أكتوبر "الأسبوع الأرجنتيني الثامن في هانوي" بمناسبة الذكرى الخمسين لتأسيس العلاقات الدبلوماسية (25 أكتوبر 1973 - 25 أكتوبر 2023).
السفير الأرجنتيني لدى فيتنام لويس بابلو ماريا بيلترامينو (وسط الصورة) في يوم لحم البقر والنبيذ الأرجنتيني. (الصورة: PA) |
في إطار الأسبوع، نظمت السفارة "يوم لحم البقر والنبيذ الأرجنتيني" في 12 أكتوبر في مطعم Los Fuegos - مطعم شرائح اللحم والمشاوي الأرجنتيني (الموجود في قلب منطقة تاي هو، هانوي )، من قبل الشيف الأرجنتيني الشهير إيميليو فيوسي.
وهذه أيضًا فرصة للشركات والمستوردين والموزعين وتجار التجزئة ومديري الأغذية والمشروبات في الفنادق والمطاعم وممثلي وكالات الصحافة، فضلاً عن محبي لحوم البقر والنبيذ والأشخاص المؤثرين في هانوي والمجتمع الأجنبي لتبادل والتعرف على المطبخ الأرجنتيني. لدى مستوردي وموزعي لحوم البقر والنبيذ الفرصة لتقديم علاماتهم التجارية والترويج لها ونشرها. استمتع الضيوف باللحوم الأرجنتينية عالية الجودة والنبيذ والمأكولات البحرية وشاي يربا ماتي.
وبحسب السفارة الأرجنتينية، فإن القلب النابض للمطبخ الأرجنتيني هو حبه للحوم البقر. تشتهر البلاد بلحوم البقر عالية الجودة التي تتغذى على العشب، واللحوم المشوية على الطريقة التقليدية.
غالبًا ما تكون حفلات "أسادو الأرجنتين" بمثابة مناسبات يجتمع فيها الناس معًا. هنا، يتم شواء قطع لحم البقر الفاخرة مثل الريب آي والنقانق والسيرلوين الطري على نار هادئة أو على شواية ساخنة. تؤكد شواية "الأسادو الأرجنتيني" على الطابع الريفي لتعزيز النكهات الطبيعية للحوم البقر.
لا تشتهر الأرجنتين باللحوم اللذيذة فحسب، بل تشتهر أيضًا بنبيذها الممتاز. توفر تربة البلاد الفريدة، بأيامها المشمسة ولياليها الباردة وتضاريسها الجبلية، أفضل الظروف لزراعة العنب.
يتميز النبيذ الأرجنتيني بمذاقه اللذيذ وملمسه الناعم ونكهته القوية، وهو مزيج مثالي مع لحم البقر المشوي، مما يمنح المتناولين تجربة طهي رائعة، مما يساعد على تعزيز براعم التذوق لديهم.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)