في الفترة من 9 إلى 13 أكتوبر، نظمت سفارة الأرجنتين في فيتنام "الأسبوع الثامن للأرجنتين في هانوي" بمناسبة الذكرى الخمسين لتأسيس العلاقات الدبلوماسية (25 أكتوبر 1973 - 25 أكتوبر 2023).
السفير الأرجنتيني في فيتنام لويس بابلو ماريا بلترامينو (وسط الصورة) في يوم لحم البقر والنبيذ الأرجنتيني. (الصورة: PA) |
وفي إطار الأسبوع، نظمت السفارة "يوم لحم البقر والنبيذ الأرجنتيني" في 12 أكتوبر في مطعم Los Fuegos - مطعم اللحوم والمشاوي الأرجنتيني (الموجود في قلب منطقة تاي هو، هانوي)، من قبل الشيف الأرجنتيني الشهير إيميليو فيوسي.
كما تعد هذه أيضًا فرصة للشركات والمستوردين والموزعين وتجار التجزئة ومديري الأغذية والمشروبات في الفنادق والمطاعم وممثلي وكالات الصحافة، فضلاً عن محبي لحوم البقر والنبيذ والأشخاص المؤثرين في هانوي والمجتمع الأجنبي لتبادل المعرفة والتعرف على المطبخ الأرجنتيني. لدى مستوردي وموزعي لحوم البقر والنبيذ الفرصة لتقديم علاماتهم التجارية والترويج لها ونشرها. استمتع الضيوف باللحوم البقرية الأرجنتينية عالية الجودة والنبيذ والمأكولات البحرية وشاي يربا ماتي.
وبحسب السفارة الأرجنتينية، فإن القلب النابض للمطبخ الأرجنتيني هو حبه للحوم البقر. تشتهر البلاد باللحوم عالية الجودة التي تتغذى على العشب، واللحوم المشوية على الطريقة التقليدية.
تعتبر حفلات "أسادو الأرجنتين" في كثير من الأحيان مناسبات يجتمع فيها الناس معًا. هنا، يتم شواء قطع اللحم البقري الفاخرة مثل شرائح الضلوع والنقانق وشرائح لحم الخاصرة الطرية على نار خفيفة أو على شواية ساخنة. تؤكد شواء "الأسادو الأرجنتيني" على الطابع الريفي لتعزيز النكهات الطبيعية للحوم البقر.
لا تشتهر الأرجنتين باللحوم اللذيذة فحسب، بل تشتهر أيضًا بنبيذها الممتاز. توفر تربة البلاد الفريدة، ذات الأيام المشمسة والليالي الباردة والتضاريس الجبلية، أفضل الظروف لزراعة العنب.
يتميز النبيذ الأرجنتيني بمذاقه اللذيذ وملمسه الناعم ونكهته القوية، وهو مزيج مثالي مع لحم البقر المشوي، مما يمنح المتناولين تجربة طهي رائعة، مما يساعد على تعزيز براعم التذوق لديهم.
[إعلان رقم 2]
مصدر
تعليق (0)