إن تربية الغزلان للتكاثر وجمع المخمل هي نموذج قائم منذ فترة طويلة في مقاطعة بينه فوك. يتمتع مخمل الغزال بقيمة غذائية عالية، ويستخدم في تحضير الأدوية الشرقية، وله تأثير تغذية الجسم، وزيادة المقاومة.
بسبب قيمتها الغذائية العالية، فإن سعر قرون الغزلان في السوق ليس رخيصًا. على مدى سنوات عديدة، استثمر السيد نجوين فان كيو في القرية 2، بلدية ثين هونغ، منطقة بو دوب، مقاطعة بينه فوك في تربية الغزلان، وكسب مئات الملايين من الدونغ كل عام.
التوجه بجرأة إلى تربية الغزلان
في السابق، كان السيد نجوين فان كيو يربي الماعز. وبما أن سعر لحم الماعز انخفض، فإنه بعد خصم النفقات، لا يحقق سوى ربح قدره بضعة عشرات الملايين من الدونغات كل عام. ومن خلال البحث عن المعلومات على شبكات التواصل الاجتماعي، استثمر بجرأة في تربية الغزلان للتكاثر وجمع المخمل.
استغل المساحة الكبيرة للأرض فبنى حظيرة على مساحة 150 متراً مربعاً. تتكون الأقفاص في الغالب من الخشب وأرضيات أسمنتية وتحتوي على منحدرات لتصريف المياه. تم بناء الحظيرة لتكون باردة في الصيف، ودافئة في الشتاء، وتضمن الضوء.
في البداية، قام بتربية 6 غزلان لفهم عادات النمو لدى الغزلان. وبعد مرور سنوات عديدة، نما قطيع الغزلان إلى أكثر من 20 غزالًا، بما في ذلك 8 ذكور يتم استغلالها للحصول على قرونها المخملية.
قطيع الغزلان التابع لعائلة السيد نجوين فان كيو في القرية 2، بلدية ثين هونج، منطقة بو دوب
وقال السيد كيو إن الغزلان من الحيوانات السهلة التربية، ولها قيمة اقتصادية عالية، ويمكن تغذيتها باستخدام نفايات النباتات والخضروات والدرنات في الحديقة. خلال فترة التربية التي تستمر 18 شهرًا، يتم تزويج إناث الغزلان الناضجة للتكاثر، ويبدأ نمو قرون الغزلان الذكور.
يصل وزن أنثى الغزال الناضجة إلى حوالي 45-50 كجم، ويبلغ وزن ذكر الغزال من 65-90 كجم. يمكن أن يكون لدى الغزلان الذكور التي يتم تربيتها لمدة 24 شهرًا قرون، حيث يصل وزن كل غزال من 250 إلى 300 جرام من القرون. كلما قمت برفعها لفترة أطول، كلما حصلت على براعم مخملية أكثر وكلما زاد الربح.
عادة، أفضل وقت لتربية الغزلان للحصول على قرونها هو 5 سنوات، وفي هذا الوقت يصل وزن القرون إلى حوالي 800 جرام. وإذا تم الاعتناء بها جيدًا، فسوف تنتج قرونًا أكثر. يتمتع مخمل الغزال بقيمة غذائية عالية، ويستخدم في معالجة منتجات الطب الشرقي والأطعمة المغذية للصحة. يتراوح سعر 1 كيلوغرام من المخمل بين 23 و25 مليون دونج.
ذكر الغزال في فترة قرونه
قال السيد كيو: "مخمل الغزلان باهظ الثمن ولكنه غير متاح للبيع. يبلغ سعر زوج من قرون الغزلان حوالي 18 مليون دونج، ويُباع الزوج الأكبر بسعر أعلى. ينمو المخمل بشكل رئيسي في فصل الربيع ويتم حصاده من فبراير إلى يونيو من كل عام. خلال هذه الفترة، من الضروري زيادة كمية الطعام المغذي للغزلان.
نموذج تربية الغزلان لتحقيق دخل مرتفع
لا تتطلب تربية الغزلان أعلافًا صناعية لذا فهي تتطلب استثمارًا قليلًا. يأكل الغزال كمية قليلة جدًا من الطعام، ثلث ما تأكله البقرة فقط. في المتوسط، تأكل البقرة يوميًا ما يعادل 5-6 كجم من العشب. في كل مرة يقوم فيها بإطعام الغزلان العشب وأوراق الأكاسيا، يستخدم السيد كيو في كثير من الأحيان قاطعًا صغيرًا لوضعها في الحوض.
وفي الحديقة، استخدم السيد كيو حوالي 3 هكتارات من الأرض لزراعة العشب لتوفير الغذاء لقطيع الغزلان بشكل استباقي. بالإضافة إلى ذلك، يأكل الغزلان أيضًا الأطعمة النشوية مثل الذرة، والفاصوليا السوداء، والفاصوليا البيضاء، والفاصوليا الحمراء، والفول السوداني؛ الخضروات مثل السبانخ المائية وأوراق البطاطا الحلوة وبعض الخضروات البرية الأخرى.
بفضل الاستفادة من مصدر الغذاء الوفير المتمثل في نفايات الخضار والفواكه في الحديقة، ينفق السيد كيو القليل جدًا من المال على الطعام. خلال فترة الحمل وإنتاج قرون الغزلان، تحتاج الغزلان إلى مكملات غذائية كافية وأطعمة نشوية، وخاصة المكسرات.
قم بإضافة الملح إلى مياه الشرب يوميًا أو علق قطعة ملح في زاوية القفص لإضافة المعادن للغزلان لتنمو بشكل صحي. وقال السيد كيو: "إن الغزلان سهلة العناية وتتمتع بمقاومة عالية. ومع ذلك، يجب على المربين الانتباه إلى أن الغزلان تكون أكثر عرضة للإصابة بالإسهال إذا تم إطعامها طعامًا غريبًا أو فاسدًا. عندما تعاني الغزلان من الانتفاخ والغازات، غالبًا ما أطعمها أوراق الجوافة والموز الأخضر. يخف المرض تدريجيًا ويتم علاجها بعد بضعة أيام.
يتكون طعام الغزلان بشكل أساسي من العشب، والذرة، والفول السوداني... والعديد من الخضروات والدرنات والفواكه الأخرى.
"تعتبر تربية الغزلان للحصول على قرونها المخملية مكلفة للغاية، كل ما عليك فعله هو شراء السلالة الأولية والاستفادة من العمل كربح. كما أن رعاية الغزلان أسهل من رعاية الحيوانات الأليفة الأخرى. بالنسبة للأسر التي لديها احتياجات تربية، ستقوم الجمعية بالتنسيق مع الأسر القائمة لتقديم وتوفير الحيوانات المخصصة للتكاثر، بالإضافة إلى تقديم التوجيه بشأن تقنيات التربية. ونأمل أن يتم تكرار هذا النموذج في المنطقة خلال الفترة المقبلة، مما يساعد المزارعين على الحصول على دخل ثابت وتنمية الاقتصاد الأسري.
السيد فام دينه ثوي، رئيس جمعية المزارعين في بلدية ثين هونج، منطقة بو دوب
لا يقوم السيد كيو بتربية الغزلان للحصول على المخمل فحسب، بل يقوم أيضًا بتربية الغزلان للتكاثر، وتوفير سلالات الغزلان للأشخاص في المنطقة المحيطة. تبلغ مدة حمل أنثى الغزال 7.5 أشهر، وتلد صغيرًا واحدًا في كل بطن. في الوقت الحالي، يعد سعر تربية الغزلان مرتفعًا جدًا، حيث يبلغ سعر الغزال الذي يبلغ عمره 6 أشهر من 15 إلى 17 مليون دونج. يُباع لحم الغزلان بـ 450 ألف دونج للكيلوغرام.
من خلال نموذج تربية الغزلان للتكاثر وجمع المخمل، يكسب السيد كيو كل عام حوالي 200 مليون دونج من الأرباح بعد خصم النفقات.
وقال السيد كيو إن نموذج تربية الغزلان للحصول على قرونها المخملية يكلف القليل، ويسمح للشخص بأخذ زمام المبادرة في مصادر الغذاء، وكسب المال، والاستفادة من وقت الفراغ للقيام بأشياء أخرى.
بعد 8 سنوات من بدء العمل بهذا النموذج، نما اقتصاد عائلة السيد كيو أكثر فأكثر. وفي المستقبل، سوف يقوم ببناء المزيد من الحظائر وتوسيع تربية الماشية.
وبحسب جمعية المزارعين في بلدية ثين هونغ، فإن نموذج تربية الغزلان مناسب للأسر التي لديها مساحة صغيرة من الأراضي. لدى كل أسرة 2-3 ساو من الأرض لزراعة العشب وبناء حظائر للماشية. بالإضافة إلى أسرة السيد كيو التي تقوم بتربيتهم بشكل فعال، هناك أسرة أخرى تقوم أيضًا بتربية حوالي 20 خنزيرًا. بعد سنوات عديدة من التطوير، نجح النموذج في تعزيز الكفاءة الاقتصادية، وتوفير دخل ثابت للأسر.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://danviet.vn/anh-nong-dan-binh-phuoc-nuoi-loai-dong-vat-co-gia-tri-dinh-duong-cao-dung-de-bao-che-duoc-lieu-quy-20240814154201235.htm
تعليق (0)