لفائف الربيع المشوية في نها ترانج
وفقًا لدراسة اتجاهات السفر لعام 2024 التي أصدرتها Booking في أوائل يناير، فإن 73% من المسافرين الفيتناميين يرغبون في السفر لاستكشاف المأكولات وتجربة أطباق جديدة والاستمتاع بالتخصصات في الوجهة.
استناداً إلى عمليات البحث عن الطعام والوجهات، أصدر هذا التطبيق في 25 يناير قائمة بـ 5 وجهات سفر ربيعية وأطباق تحظى بشعبية كبيرة بين السياح، كاقتراح للمسافرين الربيعيين من المناطق الثلاث خلال رأس السنة القمرية الجديدة.
دالات
تقع مدينة دا لات على هضبة لام فيين، بمقاطعة لام دونج، وتتمتع بمناخ بارد وممتع على مدار العام. وتعد المدينة أيضًا خيارًا شائعًا للزائرين خلال عطلة رأس السنة القمرية الجديدة. يتوافد الناس لرؤية أزهار الكرز في كامل إزهارها من يناير إلى فبراير.
إن الجلوس واحتساء القهوة المفلترة في متجر صغير، وتجربة الأرز اللزج اللذيذ المطبوخ في أنابيب الخيزران، أو ورق الأرز المشوي، أو حساء الخرشوف هي اقتراحات جيدة.
نها ترانج
تعد مدينة نها ترانج واحدة من 6 مدن ضمن أفضل 10 وجهات الأكثر بحثًا في فيتنام لقضاء عطلة تيت هذه. تشتهر مدينة نها ترانج بشواطئها الجميلة ومواقعها الثقافية الجذابة والحياة الليلية النابضة بالحياة، وهي وجهة مثالية لأولئك الذين يحبون الرياضات المائية أو يرغبون في الهروب من برد الشمال.
تعتبر الشعيرية قنديل البحر، وكعك السمك، وبان كان، وكعك الأرز الرطب ديين خان من الأطباق التي يجب على السياح تجربتها في رحلتهم إلى هذه المدينة الساحلية.
حساء نودلز السمك في نها ترانج
دانانغ
تقع مدينة دا نانغ في وسط فيتنام، وتتميز بأطباقها المحلية التقليدية، والتي تحمل أيضًا هوية كل من الشمال والجنوب. تتمتع المدينة بشواطئ جميلة تمتد على طول الساحل المركزي، وتلعب المأكولات البحرية دورًا رئيسيًا في مطبخ المدينة. كما تساهم التوابل المستخدمة عادة في المنطقة الوسطى مثل عشبة الليمون والفلفل الحار والكركم والثوم في ثراء كل طبق ورقيه. بعض الأطباق التي يجب تجربتها عند القدوم إلى دا نانغ هي بان شيو ونيم لوي.
فونغ تاو
باعتبارها واحدة من المدن الساحلية التي يمكن الوصول إليها بسهولة من مدينة هوشي منه، تعد فونج تاو محطة توقف مثالية لقضاء عطلة نهاية الأسبوع لأولئك الذين أمضوا وقتًا في استكشاف جميع أنحاء سايجون.
لا تشتهر مدينة فونج تاو بشواطئها فحسب، بل لديها أيضًا العديد من الأشياء الأخرى المثيرة للاهتمام التي يمكن للسياح استكشافها مثل المسارات المناسبة للمشي لمسافات طويلة والرحلات، والمواقع التاريخية الجذابة.
تشمل بعض الأطباق المحلية الشهيرة المعكرونة بالحبار، وبان خوت، وطبق سمك الراي الساخن مع سمك الراي الطازج المتبل بالتوابل والدهني مع مرق حار وحامض.
فو كوك
تعد فوكوك وجهة مثالية للسياح الذين يحبون الأنشطة تحت الماء. بفضل نظامها البيئي البحري الغني، توفر فوكوك لمحبي الغوص فرصة الاستمتاع بجمال الشعاب المرجانية النابضة بالحياة والحياة البحرية المتنوعة.
بالإضافة إلى كونها معروفة بشواطئها الجميلة، تعتبر فوكوك أيضًا "عاصمة صلصة السمك" في فيتنام، مما يساهم بشكل كبير في النكهات المميزة للأطباق المحلية. تشمل بعض الأطباق التي يجب تجربتها عند زيارة فوكوك طبق بون كين، سلطة الرنجة، المعكرونة الشعرية.
نودلز الأرز المقلي مع فو كوك
مدينة هوشي منه
مركز آخر للطهي في البلاد هو مدينة هوشي منه. حارة وحلوة ومالحة - تستفيد تخصصات المدينة من المناخ الاستوائي مع المكونات الطازجة، إلى جانب الحلاوة الطبيعية.
على غرار المطبخ الفيتنامي بشكل عام، تستخدم أطباق مدينة هوشي منه الكثير من الخضروات النيئة والتوابل للمساعدة في موازنة نكهة كل طبق. تشمل الأطباق التي يجب تجربتها الأرز المكسور ، والأسماك المطهوة في وعاء من الطين، والخبز مع مجموعة متنوعة من الحشوات والصلصات.
HA (وفقًا لـ VnE)مصدر
تعليق (0)