مطبخ إدنبرة الذي لا يقاوم

[إعلان 1]

إن استكشاف مطبخ إدنبرة لا يقتصر على الاستمتاع بالطعام فحسب، بل إنه أيضًا وسيلة لاكتساب فهم أعمق للثقافة والناس هنا.

بسكويت الزبيب

بسكويت الزبيب القصير هو أحد أشكال بسكويت الزبيب القصير الاسكتلندي الشهير، وهو عبارة عن مزيج من الزبيب الناعم وعجين حلو ورقيق. تتمتع الكعكة بطعم مقرمش، عطري برائحة الزبدة الممزوجة بالزبيب، مما يخلق نكهة فريدة من نوعها. إنها وجبة خفيفة مفضلة أثناء تناول الشاي بعد الظهر في إدنبرة، حيث تمنحك شعورًا مريحًا وحميميًا ولكن ساحرًا أيضًا. يمكن للزوار العثور على هذه الكعكة بسهولة في المخابز التقليدية في جميع أنحاء المدينة.

Ẩm thực Edinburgh hấp dẫn không thể chối từ- Ảnh 1.

ستوفيز

ستوفيز هو طبق تقليدي مشهور في إدنبرة، وعادة ما يتم تحضيره من البطاطس المهروسة والبصل وحساء لحم الضأن أو اللحم البقري. يتم استخدام هذا الطبق عادة في أيام الشتاء الباردة للحفاظ على دفء الجسم. تمتزج النكهة الغنية للحوم مع البطاطس الطرية والبصل العطري، مما يخلق وجبة دافئة ومغذية. يتم تقديم المقانق عادة في الحانات والمطاعم في إدنبرة، مما يضفي شعورًا مألوفًا ودافئًا على كل من يتناول الطعام.

Ẩm thực Edinburgh hấp dẫn không thể chối từ- Ảnh 2.

كراناشان

الكراناتشان هي حلوى تقليدية محبوبة في إدنبرة. مصنوع من الكريمة الطازجة والعسل والشوفان المحمص والتوت الطازج؛ الكراناتشان حلو وبارد وسهل الأكل للغاية. يتم الاستمتاع بهذا الطبق عادة خلال المهرجانات أو الحفلات العائلية. إن أهم ما يميز كراناشان هو المزيج المثالي بين ثراء الكريمة والحلاوة الطبيعية للعسل وقرمشة الشوفان، مما يجلب تجربة كاملة لبراعم التذوق.

Ẩm thực Edinburgh hấp dẫn không thể chối từ- Ảnh 3.

دقيق الشوفان

يعد الشوفان جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الاسكتلندي، وخاصة في إدنبرة. يتم تحويلها في كثير من الأحيان إلى عصيدة - وجبة الشوفان الشهيرة للإفطار. دقيق الشوفان حلو قليلاً، ناعم ومغذي، مثالي لبدء اليوم. ليس هذا فحسب، بل يُستخدم الشوفان أيضًا في صنع الكعك والعديد من الأطباق الأخرى، مما يضفي الثراء والتنوع على الوجبات. يمكنك تجربة دقيق الشوفان التقليدي أو العثور على منتجات الشوفان في الأسواق المحلية في إدنبرة.

Ẩm thực Edinburgh hấp dẫn không thể chối từ- Ảnh 4.

سكوتش

كعكة اسكتلندية، والمعروفة أيضًا باسم فطيرة اسكتلندية، هي وجبة خفيفة شهيرة بين سكان إدنبرة. تتميز الكعكة بقشرة مقرمشة مصنوعة من دقيق القمح، والحشوة الموجودة بالداخل عادة ما تكون لحم بقري مفروم أو لحم ضأن، متبلة بالعديد من التوابل النموذجية. غالبًا ما يتم تقديم الصلصة الاسكتلندية مع المخللات أو الصلصات الحارة، مما يخلق نكهة غنية ومتنوعة. يعد هذا الطبق من الأطباق التي لا غنى عنها في مباريات كرة القدم أو التجمعات مع الأصدقاء، فهو يضفي الإثارة والتواصل.

Ẩm thực Edinburgh hấp dẫn không thể chối từ- Ảnh 5.

يعد الاستمتاع بالمأكولات في إدنبرة جزءًا لا غنى عنه لاستكشاف هذه المدينة. يقدم كل طبق، سواء كان عبارة عن كعكة قصيرة مقرمشة بالزبيب أو جزءًا دافئًا من الخبز، تجربة لا تُنسى تمنحك نظرة ثاقبة على الحياة والعادات الاسكتلندية. لا تتردد في تخصيص الوقت لتجربة الأطباق الفريدة في إدنبرة، لأنها لا ترضي براعم التذوق لديك فحسب، بل تساعدك أيضًا على حفظ ذكريات جميلة من رحلتك.

تمنح شركة Tugo Travel للقراء الرمز الترويجي "DULICHGENZ" بقيمة تصل إلى 1،000،000 VND عند التسجيل لجولة.

قسم سفر الجيل Z الذي بناه توغو وثانه نين

[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/am-thuc-edinburgh-hap-dan-khong-the-choi-tu-185240910213029569.htm