60 دولة ومنطقة تشارك في مهرجان الأغذية الدولي 2024

(NLDO) - سيشارك أكثر من 70 جناحًا من 60 دولة ومنطقة في مهرجان الأغذية الدولي 2024 الذي سيقام في الفترة من 7 إلى 8 ديسمبر في هانوي.

تحت شعار "فن الطهي الموحد - ربط المطبخ"، يعد مهرجان الأغذية الدولي لعام 2024 فرصة لتقديم وتعزيز الثقافة الطهوية للبلدان. وهذه أيضًا فرصة لتعزيز شرف الجمال الثقافي الفيتنامي، وتعزيز الدبلوماسية الثقافية، وتعزيز الصورة الوطنية، وتوسيع وتعزيز روح التعاون الدولي بشكل أكبر.

المأكولات الفيتنامية المميزة التي سيتم تقديمها في مهرجان الطعام الدولي 2024

وفي المؤتمر الصحفي الذي عقد يوم 21 نوفمبر، قالت إدارة خدمات السلك الدبلوماسي بوزارة الخارجية، إن المهرجان هو أحد الفعاليات السنوية لتعزيز التبادلات الثقافية والطهوية، وهو ما يبرز من خلال الاستجابة والمشاركة المتزايدة من السفارات والمراكز الثقافية الأجنبية وأقسام الشؤون الخارجية التي تمثل المقاطعات والمدن والشركات والوحدات التابعة لوزارة الخارجية.

ويساهم الحدث أيضًا في تعزيز العلاقات الدبلوماسية المحلية والدولية.

كعكة الحبار ها لونج

على عكس الأعوام السابقة، لن يكون مهرجان الأغذية الدولي لعام 2024 مكانًا لتقديم الأطباق الفيتنامية الفريدة فحسب، بل يقدم أيضًا رحلة طهي مع أكثر من 70 كشكًا دوليًا للطعام من حوالي 60 دولة ومنطقة.

طبق بان كون تشا كيو

يمكن للرواد الاستمتاع بعروض الطعام المتقنة وأنشطة مهرجان البيرة المثيرة والألعاب لتلقي الهدايا من الرعاة وعدد لا يحصى من التجارب الفريدة مثل: جواز السفر الطهوي والمأكولات على طبق ومطبخ القارات الخمس...

لفائف الفو تحظى بشعبية كبيرة.

ستعرض أجنحة فيتنام وتروج للعديد من الأطباق التقليدية، بما في ذلك التراث الثقافي غير المادي للفو الفيتنامي، ولفائف الربيع...

تم الاعتراف بمهنة صناعة الأرز اللزج فو ثونغ باعتبارها تراثًا ثقافيًا غير مادي على المستوى الوطني.

المصدر: https://nld.com.vn/60-quoc-gia-vung-lanh-tho-tham-gia-lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-196241121124822045.htm