(NLDO) - سيشارك أكثر من 70 جناحًا من 60 دولة ومنطقة في مهرجان الأغذية الدولي لعام 2024 الذي سيقام في الفترة من 7 إلى 8 ديسمبر في هانوي.
تحت شعار "فن الطهي الموحد - ربط المطبخ"، يعد مهرجان الأغذية الدولي لعام 2024 فرصة لتقديم وتعزيز الثقافة الطهوية للبلدان. وهذه أيضًا فرصة لتعزيز شرف الجمال الثقافي الفيتنامي، وتعزيز الدبلوماسية الثقافية، وتعزيز الصورة الوطنية، وتوسيع وتعزيز روح التعاون الدولي.
الأطباق الفيتنامية المميزة التي سيتم تقديمها في مهرجان الطعام الدولي لعام 2024
وفي المؤتمر الصحفي الذي عقد يوم 21 نوفمبر، قالت إدارة خدمات السلك الدبلوماسي بوزارة الخارجية ، إن المهرجان هو أحد الفعاليات السنوية لتعزيز التبادلات الثقافية والطهوية، ويبرز من خلال الاستجابة والمشاركة المتزايدة من السفارات والمراكز الثقافية الأجنبية وإدارات الشؤون الخارجية التي تمثل المقاطعات والمدن والشركات والوحدات داخل وزارة الخارجية.
ويساهم الحدث أيضًا في تعزيز العلاقات الدبلوماسية المحلية والدولية.
كعكة حبار ها لونغ
على عكس الأعوام السابقة، لن يكون مهرجان الطعام الدولي لعام 2024 مجرد مكان لتقديم الأطباق الفيتنامية الفريدة فحسب، بل يقدم أيضًا رحلة طهي مع أكثر من 70 كشكًا عالميًا للطعام من حوالي 60 دولة ومنطقة.
طبق بان كوون تشا كيو
يمكن للرواد الاستمتاع بعروض طعام متقنة، وأنشطة مهرجان البيرة المثيرة، والألعاب لتلقي الهدايا من الرعاة، وتجارب فريدة لا حصر لها مثل: جواز السفر الطهوي، والمأكولات على طبق، ومطبخ القارات الخمس...
لفائف الفو تحظى بشعبية كبيرة.
ستعرض أجنحة فيتنام العديد من الأطباق التقليدية وتروج لها، بما في ذلك التراث الثقافي غير المادي للفو الفيتنامي، ولفائف الربيع...
تم الاعتراف بمهنة صناعة الأرز اللزج فو ثونغ باعتبارها تراثًا ثقافيًا غير مادي على المستوى الوطني.
[إعلان 2]
المصدر: https://nld.com.vn/60-quoc-gia-vung-lanh-tho-tham-gia-lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-196241121124822045.htm
تعليق (0)