وفي دراسة جديدة نشرت للتو في المجلة العلمية " نيتشر ميديسن"، وجد خبراء من جامعة هارفارد المرموقة الإجابة، وفقا لموقع "إيتنج ويل" المتخصص في أخبار الصحة.
إليكم 5 أطعمة يجب على الأشخاص في الخمسينيات من عمرهم تناولها يوميًا "للعيش إلى الأبد".
قام علماء من كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد تي إتش تشان (الولايات المتحدة) بالتعاون مع باحثين من جامعة كوبنهاجن (الدنمارك) وجامعة مونتريال (كندا) بتقييم ثمانية أنظمة غذائية صحية شائعة حول العالم وتقييم تأثيرها على الشيخوخة الصحية. وفقا للأبحاث، فإن الشيخوخة الصحية تشمل العيش بشكل مستقل وبجودة حياة جيدة حتى سن السبعين على الأقل.
إن التمتع بصحة جيدة في مرحلة الشيخوخة، والخلو من الأمراض، والعيش حياة طويلة هو ما يطمح إليه الجميع.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
استخدم الباحثون بيانات من 105,015 مشاركًا، بمتوسط عمر 53 عامًا، وتم متابعتهم لمدة 30 عامًا.
لقد نظر الباحثون إلى استبيانات تواتر تناول المشاركين للطعام، بالإضافة إلى معلومات عن العمر والوزن والنشاط البدني وحالة التدخين والتاريخ العائلي والوضع الاجتماعي والاقتصادي والتاريخ الطبي.
خلال الدراسة التي استمرت 30 عامًا، تقدم 9771 شخصًا في السن بشكل صحي.
وجدت النتائج أن الالتزام الصارم بأي نظام غذائي صحي يزيد من احتمالات الشيخوخة الصحية حتى سن السبعين، بما في ذلك الصحة المعرفية والجسدية والعقلية.
علامات صحة الجسم
ما هو النظام الغذائي الأفضل؟
على وجه الخصوص، ظهر نظام AHEI الغذائي - وهو نظام غذائي يسمى "مؤشر الأكل الصحي البديل"، والذي طورته كلية الطب بجامعة هارفارد تي إتش تشان، باعتباره النظام الغذائي الأكثر فعالية "للخلود".
على وجه التحديد، كان لدى أولئك الذين التزموا بهذا النظام الغذائي بشكل وثيق فرصة متزايدة بنسبة 86% للشيخوخة الصحية في سن السبعين وفرصة متزايدة بنسبة 100% للشيخوخة الصحية في سن 75، مقارنة بأولئك الذين التزموا أقل بشكل وثيق.
يركز نظام AHEI الغذائي على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والبقوليات والدهون الصحية.
الرسم التوضيحي: الذكاء الاصطناعي
ما هو نظام AHEI الغذائي؟
يركز نظام AHEI الغذائي على الأطعمة الخمسة التالية:
الفواكه والخضروات.
الحبوب الكاملة.
المكسرات.
فول.
الدهون الصحية (بما في ذلك أحماض أوميجا 3 والدهون غير المشبعة مثل زيت الذرة وزيت فول الصويا وزيت عباد الشمس). كما يجب عليك الحد من تناول اللحوم الحمراء، واللحوم المصنعة، والمشروبات السكرية، والملح، والحبوب المكررة، وذلك وفقًا لموقع Eating Well .
يعتبر هذا النظام الغذائي متوازنًا ومتنوعًا، لذا من السهل الالتزام به مقارنة بطرق أخرى لتناول الطعام.
وتشير نتائجنا إلى أن النظام الغذائي القائم على النباتات، مع كميات معتدلة من المنتجات الحيوانية الصحية، قد يعزز الشيخوخة الصحية الشاملة ويساعد في تشكيل المبادئ التوجيهية الغذائية المستقبلية، كما قالت مؤلفة الدراسة الدكتورة مارتا جواش فيري، الأستاذة المساعدة في التغذية في جامعة هارفارد تي إتش كوليدج. كلية الطب تشان.
ويشير الباحثون إلى أن كون الشخص نباتيًا أو إضافة منتجات الألبان أو اللحوم أو البيض باعتدال، كل ذلك يعزز الشيخوخة الصحية. فقط تأكد من مراقبة تناولك للأطعمة المصنعة للغاية، مثل اللحوم المصنعة والمشروبات السكرية والمحليات الصناعية، لأنها تقلل من فرصك في الشيخوخة الصحية.
بالإضافة إلى ذلك، من الضروري أيضًا ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، والحصول على قسط كافٍ من النوم، والسيطرة على التوتر، والالتقاء بالأقارب. من الأفضل اتباع نهج شامل للرعاية الصحية.
المصدر: https://thanhnien.vn/5-thuc-pham-la-bi-mat-de-truong-sinh-bat-lao-nguoi-tuoi-50-nen-an-hang-ngay-185250402200135568.htm
تعليق (0)