ابدأ يومك بأخبار الصحة ، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات: أفضل طريقة لإزالة المبيدات الحشرية من الفواكه والخضروات قبل الأكل؛ لماذا يتعرق بعض الأشخاص كثيرًا أثناء ممارسة التمارين الرياضية؟ ما هو الشيء المميز في الطعام الذي تتناوله امرأة عمرها 110 أعوام كل يوم؟
وقت شرب القهوة ليس جيدا للصحة
أصدرت مؤخرًا أعلى هيئة صحية في الهند تحذيرًا جديرًا بالملاحظة بشأن القهوة.
على وجه التحديد، نصح المجلس الهندي للأبحاث الطبية (ICMR) بأنه من أجل تحسين الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، هناك أوقات يجب فيها الامتناع عن شرب القهوة.
وفي حين يعترف المجلس الهندي للأبحاث الطبية بالأهمية الثقافية للشاي والقهوة، فإنه يحذر من الإفراط في استهلاك القهوة بسبب آثارها الصحية المحتملة، كما هو الحال مع الشاي.
أصدرت مؤخرًا أعلى هيئة صحية في الهند تحذيرًا جديرًا بالملاحظة بشأن القهوة.
يوضح باحثون بارزون من المجلس الطبي أن كل من القهوة والشاي يحتويان على مادة الكافيين التي تحفز الجهاز العصبي المركزي وتسبب الإدمان.
وعلى وجه التحديد، تسلط إرشادات ICRM الضوء على محتوى الكافيين الموجود في العديد من أنواع الشاي والقهوة. على سبيل المثال، يحتوي كوب من القهوة (150 مل) على 80 - 120 ملجم من الكافيين، في حين تحتوي علبة القهوة سريعة التحضير على حوالي 50 - 65 ملجم.
ومن ناحية أخرى، تتراوح كمية الكافيين في الشاي ما بين 30 إلى 65 ملجم لكل كوب. ويعتبر الاعتدال هو المفتاح، حيث يقتصر تناول الكافيين اليومي الموصى به على 300 ملغ.
وتتضمن الملاحظة الخاصة من المجلس الهندي للأبحاث الطبية تجنب شرب القهوة والشاي لمدة ساعة على الأقل قبل وبعد تناول الوجبات. والسبب هو أن محتوى التانين في هذه المشروبات له تأثير جانبي وهو إعاقة امتصاص الحديد في الجسم. يمكن للقراء قراءة المزيد من هذه المقالة على صفحة الصحة بتاريخ 24 مايو.
كيفية إزالة المبيدات الحشرية من الفواكه والخضروات قبل تناولها
رغم أن الفواكه والخضروات ضرورية لنظام غذائي صحي، إلا أن بقايا المبيدات الحشرية تشكل مصدر قلق.
على الرغم من أنه من غير الممكن القضاء على المبيدات الحشرية بشكل كامل، إلا أن بعض الطرق الفعالة يمكن أن تقلل بشكل كبير من وجود المبيدات الحشرية في المنتجات الزراعية.
يستخدم الناس مجموعة متنوعة من المواد لإزالة الروائح والمبيدات الحشرية من الفواكه. لكن الخبراء يقولون أنه من الأفضل الشطف بالماء .
من أفضل الطرق هي غسل الفواكه والخضروات تحت الماء الجاري.
وقال البروفيسور مارفن بريتس، من قسم البستنة بجامعة كورنيل (الولايات المتحدة الأمريكية)، إن غسل الجزء الخارجي لا يؤدي فقط إلى تنظيف الأوساخ والحشرات والبكتيريا، بل يقلل أيضًا من بقايا المبيدات الحشرية.
ويقول البروفيسور بريتس إنه يجب عليك أولاً اختيار الأطعمة الأقل تلوثاً بالمبيدات الحشرية، مثل الأفوكادو والمانجو والجزر وغيرها. ثم يمكن أن يساعد الغسيل والتقشير في تقليل التعرض.
توصلت دراسة أجريت عام 2000 إلى أن غسل الفواكه والخضروات يمكن أن يزيل 9 من أصل 12 مبيدًا. وتوصلت دراسة أجريت في نفس العام إلى أن الماء كان فعالاً في إزالة المبيدات الحشرية مثل استخدام مواد التنظيف الأخرى. المحتوى التالي لهذه المقالة سيكون على صفحة الصحة بتاريخ 24 مايو.
لماذا يتعرق بعض الأشخاص كثيرًا أثناء ممارسة التمارين الرياضية؟
يعتبر التعرق إحدى الوظائف المهمة للحفاظ على الصحة. عندما تبدأ درجة حرارة الجسم بالارتفاع، يبدأ حوالي 3 ملايين غدة عرقية في الجلد في العمل لتبريد الجسم. ومع ذلك، فإن بعض الأشخاص يتعرقون أكثر من غيرهم عند ممارسة التمارين الرياضية.
بالنسبة لمرتادي الصالة الرياضية، يعد التعرق علامة على أنهم يمارسون تمرينًا فعالاً. ومع ذلك، يتعرق بعض الأشخاص أكثر من غيرهم عند ممارسة التمارين الرياضية. يأتي هذا من أسباب مختلفة عديدة.
الأشخاص الذين لديهم كتلة عضلية أكبر سوف يتعرقون أكثر أثناء ممارسة التمارين الرياضية.
يولد الأشخاص ذوو الأجسام الأكبر حجمًا حرارة أكبر عند ممارسة التمارين الرياضية. ونتيجة لذلك، سوف تتعرق أجسادهم أيضًا بشكل أكبر. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأشخاص الذين لديهم كتلة عضلية هزيلة أكبر يتعرقون أكثر من الأشخاص الذين لديهم كتلة عضلية أقل.
كما أن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام تؤدي إلى تعرق شخص ما أكثر من شخص آخر. على سبيل المثال، يمكن لشخصين أن يمارسا رياضة المشي على جهاز المشي، ولكن الشخص الذي يمارس الرياضة بانتظام سوف يتعرق أكثر من الشخص الذي يمارس الرياضة لأول مرة أو يمارسها من حين لآخر فقط. وذلك لأن جسم الشخص الذي يمارس الرياضة بانتظام يعتاد على شدة التمرين وسرعان ما يتفاعل بالتبريد.
في الواقع، سوف تتغير استجابة الجسم للتعرق لتتناسب مع مستوى ممارستنا للتمارين الرياضية. على سبيل المثال، سوف يتعرق المبتدئون بشكل أقل، ولكن بعد فترة طويلة من التدريب، سوف يتعرقون بشكل أكبر. ابدأ يومك بأخبار الصحة لمعرفة المزيد عن هذه المقالة!
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-2-thoi-diem-khong-nen-uong-ca-phe-185240523221008628.htm
تعليق (0)