ابدأ يومك بأخبار الصحة ؛ يمكنك أيضاً الاطلاع على مقالات أخرى مثل: أفضل طريقة لإزالة المبيدات من الفواكه والخضراوات قبل تناولها؛ لماذا يتعرق بعض الناس بشكل مفرط عند ممارسة الرياضة؟؛ ما المميز في الطعام الذي تتناوله امرأة تبلغ من العمر 110 أعوام يومياً؟
الأوقات التي لا يكون فيها شرب القهوة مفيداً لصحتك.
أصدرت أعلى هيئة صحية في الهند مؤخراً بعض النصائح الجديرة بالملاحظة بشأن القهوة.
وعلى وجه التحديد، نصح المجلس الهندي للأبحاث الطبية (ICMR) بأنه لتحسين الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، هناك وقتان لا ينبغي فيهما شرب القهوة.
مع الاعتراف بالأهمية الثقافية للشاي والقهوة، لا يزال المجلس الهندي للأبحاث الطبية يحذر من الإفراط في استهلاك القهوة بسبب آثارها الصحية المحتملة، وينطبق الشيء نفسه على الشاي.
أصدرت أعلى هيئة صحية في الهند مؤخراً بعض النصائح الجديرة بالملاحظة بشأن القهوة.
يشرح كبار الباحثين في المجلس الطبي أن كلاً من القهوة والشاي يحتويان على الكافيين، الذي يحفز الجهاز العصبي المركزي ويمكن أن يسبب الإدمان.
وعلى وجه التحديد، تؤكد إرشادات اللجنة الدولية لأبحاث الإدمان (ICRM) على محتوى الكافيين في أنواع عديدة من الشاي والقهوة. فعلى سبيل المثال، يحتوي كوب قهوة سعة 150 مل على 80-120 ملغ من الكافيين، بينما تحتوي عبوة قهوة سريعة التحضير على ما يقارب 50-65 ملغ.
من جهة أخرى، تتراوح نسبة الكافيين في الشاي بين 30 و65 ملغ لكل كوب. والاعتدال هو الأساس، حيث لا تتجاوز الكمية اليومية الموصى بها من الكافيين 300 ملغ.
ينصح المجلس الهندي للأبحاث الطبية (ICMR) بتجنب شرب القهوة والشاي قبل ساعة على الأقل من الوجبات وبعدها، وذلك لأن التانينات الموجودة في هذه المشروبات قد تعيق امتصاص الجسم للحديد. يمكنكم الاطلاع على المزيد من المعلومات حول هذا الموضوع في قسم الصحة من هذه المقالة بتاريخ 24 مايو.
كيفية إزالة المبيدات الحشرية من الفواكه والخضراوات قبل تناولها.
على الرغم من أن الفواكه والخضراوات ضرورية لنظام غذائي صحي، إلا أن القلق يكمن في بقايا المبيدات الحشرية.
على الرغم من أنه من المستحيل القضاء تماماً على المبيدات الحشرية، إلا أن هناك العديد من الطرق الفعالة التي يمكن أن تقلل بشكل كبير من وجودها في المنتجات الزراعية.
يستخدم الناس مواد مختلفة لإزالة المبيدات الحشرية من الفاكهة. لكن الخبراء يقولون إن أفضل طريقة هي الغسل بالماء .
إحدى أفضل الطرق هي غسل الفواكه والخضراوات تحت الماء الجاري.
قال البروفيسور مارفن بريتس، من قسم البستنة في جامعة كورنيل (الولايات المتحدة الأمريكية)، إن غسل الجزء الخارجي لا يزيل الأوساخ والحشرات والبكتيريا فحسب، بل يقلل أيضًا من بقايا المبيدات الحشرية.
قال البروفيسور بريتز إنه ينبغي أولاً اختيار الأطعمة الأقل عرضة للتلوث بالمبيدات، مثل الأفوكادو والمانجو والجزر. ثم يمكن أن يساعد غسلها وتقشيرها في تقليل التعرض لها.
أظهرت دراسة أجريت عام 2000 أن غسل الفواكه والخضراوات يزيل 9 من أصل 12 نوعًا من المبيدات. وأظهرت دراسة أخرى أجريت في العام نفسه أن الماء فعال في إزالة المبيدات تمامًا كاستخدام المنظفات الأخرى. ستتوفر تفاصيل إضافية حول هذا الموضوع على صفحة الصحة في 24 مايو.
لماذا يتعرق بعض الناس بشكل مفرط أثناء ممارسة الرياضة؟
يُعدّ التعرّق من الوظائف المهمة للحفاظ على الصحة. فعندما ترتفع درجة حرارة الجسم، تعمل حوالي 3 ملايين غدة عرقية في الجلد على تبريده. ومع ذلك، يختلف معدل التعرّق من شخص لآخر أثناء ممارسة الرياضة.
بالنسبة لمرتادي الصالات الرياضية، يُعدّ التعرّق علامة على فعالية التمرين. مع ذلك، يتعرّق بعض الأشخاص أكثر من غيرهم أثناء التمرين، ويعود ذلك لأسباب عديدة.
يميل الأشخاص ذوو الكتلة العضلية الأكبر إلى التعرق أكثر أثناء التمرين.
الأشخاص ذوو الأحجام الجسمية الأكبر يولدون حرارة أكثر أثناء التمرين، وبالتالي يتعرقون أكثر. بالإضافة إلى ذلك، يتعرق الأشخاص الذين لديهم كتلة عضلية أكبر أكثر من أولئك الذين لديهم كتلة عضلية أقل.
يؤدي التمرين المنتظم أيضًا إلى زيادة تعرق الشخص مقارنةً بالآخر. على سبيل المثال، إذا صعد شخصان على جهاز المشي، فإن الشخص الذي يمارس الرياضة بانتظام سيتعرق أكثر من الشخص المبتدئ أو الذي يمارس الرياضة بشكل متقطع. وذلك لأن جسم الشخص الذي يمارس الرياضة بانتظام يكون معتادًا على شدة التمرين، وبالتالي يستجيب للتبريد بشكل أسرع.
في الواقع، تتغير استجابة الجسم للتعرق تبعًا لشدة التمرين. على سبيل المثال، يتعرق المبتدئون بشكل أقل، بينما يتعرق من يمارسون الرياضة بانتظام بشكل أكبر. ابدأ يومك بأخبار صحية واقرأ المزيد في هذا المقال!
المصدر: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-2-thoi-diem-khong-nen-uong-ca-phe-185240523221008628.htm






تعليق (0)