Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếĂn tối giờ nào là tốt nhất cho sức khỏe?

Ăn tối giờ nào là tốt nhất cho sức khỏe?


Thời điểm tốt nhất để ăn tối

Nghiên cứu của Trường Y Harvard (Mỹ) đã kiểm tra những bệnh nhân bị thừa cân hoặc béo phì và so sánh những điều xảy ra cho cơ thể giữa việc ăn tối lúc 5 giờ chiều so với ăn tối muộn hơn.

Kết quả đã phát hiện ra rằng ăn tối lúc 5 giờ chiều là tốt nhất để mang lại lợi ích sức khỏe tối đa, theo tờ Hindustan Times.

Ăn lúc 5-6 giờ chiều thực sự có thể hạn chế cảm giác thèm ăn quá độ dẫn đến tích trữ mỡ cơ thể.

Ăn tối sớm mang lại nhiều lợi ích bất ngờ:

Ăn tối giờ nào là tốt nhất để mang lại lợi ích sức khỏe tối đa? - Ảnh 1.

Ăn tối lúc 5 giờ chiều là tốt nhất để mang lại lợi ích sức khỏe tối đa

Có thể giúp đốt cháy chất béo, giảm lượng đường trong máu

Một nghiên cứu gần đây, được công bố trên tạp chí y khoa Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, cho thấy những người ăn tối sớm, vào khoảng 6 giờ chiều, có lượng đường trong máu thấp hơn gần 20% và quá trình đốt cháy chất béo tăng 10% so với ăn tối muộn, ngay cả khi tiêu thụ bữa tối như nhau, theo trang tin sức khỏe Healthline.

Tác giả nghiên cứu, tiến sĩ Chenjuan Gu, nhà nghiên cứu sau tiến sĩ tại Đại học Johns Hopkins (Mỹ), nhấn mạnh: Những tác động này xảy ra ở người khỏe mạnh, thậm chí còn rõ hơn ở người béo phì hoặc tiểu đường.

Giảm cholesterol, huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Nghiên cứu, được công bố năm 2022 trên tạp chí khoa học Cell Metabolism, cho thấy ăn tối sớm và giữ khoảng cách 10 tiếng cho đến bữa sáng hôm sau giúp giảm cholesterol “xấu”, từ đó giảm mảng bám tích tụ trong động mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, theo tờ NBCNews.

Kết quả còn cho thấy những người có các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim từ trước, ăn theo cách này còn giúp giảm huyết áp và lượng đường trong máu.

Giúp giảm cảm giác đói và ăn uống lành mạnh hơn

Một nghiên cứu khác của Brigham and Women’s Hospital (Mỹ) đã phát hiện ra rằng ăn tối sớm làm tăng 16% mức “hoóc môn gây no” leptin, từ đó làm giảm cảm giác đói, theo NBCNews.

Ăn tối sớm cũng giúp giảm một nửa khả năng cảm thấy đói so với ăn tối muộn. Nó cũng giúp tăng đốt cháy calo và giảm tích trữ mỡ.

Hơn nữa, những người ăn tối sớm thường ít thèm ăn các loại thực phẩm giàu tinh bột và mặn, thịt, sữa và rau hơn so với ăn tối muộn.

Ăn tối giờ nào là tốt nhất để mang lại lợi ích sức khỏe tối đa? - Ảnh 2.

Tập thói quen ăn tối sớm có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tiểu đường và bệnh tim sau này

Ngủ ngon hơn, thức dậy sảng khoái, nhiều năng lượng hơn

Những người ăn tối vào lúc 5 giò 30 – 6 giờ chiều thường ngủ ngon hơn và ít gặp các các vấn đề về giấc ngủ, theo Hindustan Times.

Ăn tối sớm cũng giúp thức dậy sảng khoái hơn, có nhiều năng lượng hơn, suy nghĩ sáng suốt hơn.

Cô Rashi Chowdhary, chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng, làm việc ở Dubai và Ấn Độ, trong bài đăng trên Instagram gần đây, cũng cho biết: Ăn tối sớm mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe vì giúp sắp xếp lại nhịp sinh học.

Khi đồng hồ bên trong cơ thể có đủ thời gian để nghỉ ngơi, khôi phục và phục hồi, sẽ giúp bạn:

  • Giảm cảm giác thèm ăn hoặc không còn thấy thèm ăn
  • Thức dậy với bụng phẳng lỳ
  • Tập trung hơn, làm việc hiệu quả hơn
  • Hạnh phúc hơn rất nhiều

Lời khuyên rút ra

Chuyên gia dinh dưỡng Diewald, từ Trung tâm Phòng chống Béo phì MacDonald (Mỹ), cho biết thêm rằng những phát hiện này rất có ý nghĩa đối với việc phòng chống bệnh tật. Tập thói quen ăn tối sớm có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tiểu đường và bệnh tim sau này, theo Healthline.

Phải làm gì nếu bận việc muộn?

Bà Diewald khuyên nên ăn một bữa ăn nhẹ ít thức ăn, giàu đạm như sữa chua không đường rắc các loại hạt.

Chuyên gia này nói: Nếu đã muộn, hãy kiềm chế sự thèm ăn và chỉ nên dùng một bữa ăn nhẹ.

Các lựa chọn có thể bao gồm một món salad nhỏ với ít gà nướng, nửa chiếc bánh sandwich và trái cây, hoặc một chén súp rau và một ly sữa ít béo, theo Healthline.

Chuyên gia Diewald khuyên: Hãy cố gắng ăn bữa lớn nhất vào bữa sáng hoặc bữa trưa nếu có thể.



Source link

Cùng chủ đề

8 lợi ích sức khỏe khi uống trà matcha hằng ngày

Uống trà matcha mỗi ngày giúp não bộ tỉnh táo, giảm căng thẳng, kiểm soát cân nặng và đường huyết, hỗ trợ sức khỏe đường ruột và giảm cân.

WHO chỉ ra 2 dấu hiệu cảnh báo huyết áp rất cao xuất hiện trên mặt

Huyết áp cao là 'sát thủ thầm lặng', gây ra nhiều bệnh lý nghiêm trọng, như bệnh tim mạch, bệnh thận, đột quỵ. Đặc biệt, WHO vừa chỉ ra 2 dấu hiệu cảnh báo huyết áp rất cao xuất hiện trên mặt mà...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Hai bức tranh chính sách Trump – Harris

Cuộc bầu cử tổng thống Mỹ chuẩn bị tới giờ G, cùng điểm qua những nét nổi bật trong chính sách của hai ứng viên Donald Trump (đảng Cộng hòa) và Kamala Harris (đảng Dân chủ). Thanhnien.vn Nguồn:https://thanhnien.vn/hai-buc-tranh-chinh-sach-trump-harris-185241101152623341.htm

Tạo điểm nhấn lớn nhờ phụ kiện nhỏ: quần tất giúp xua tan sự nhàm chán

Thiết kế đa dạng từ ren, lưới mỏng, họa tiết tinh tế đến những tông màu nổi bật,...

Bài đọc nhiều

5 loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối

Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người. Chuối và sữa đều là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, nhiều người vẫn kết hợp chuối với sữa thành món sinh tố chuối mà không thấy vấn đề gì. Tuy nhiên, trong quan điểm của y học...

Bệnh viện Bạch Mai và Việt Đức cơ sở 2 xây mãi, 10 năm vẫn chưa xong

Cùng khởi công từ cuối năm 2014, sau 10 năm, cả hai bệnh viện Bạch Mai và Việt Đức cơ sở 2 tại TP Phủ Lý (Hà Nam) vẫn chưa biết khi nào mới đi vào hoạt động, trong khi những hạng mục xây dựng xong đã dần xuống cấp. ...

4 mẹo chọn thực phẩm ăn sáng ngăn đường huyết tăng

Chọn thực phẩm giàu chất xơChất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa carbohydrate, dẫn đến phản ứng đường huyết diễn ra chậm hơn. Chúng ta không nhất thiết phải ăn ít carbohydrate vào bữa sáng, hãy chọn những loại carbohydrate có nhiều chất xơ như quả mọng, bánh mì nướng nguyên cám, quả bơ và đậu...Thêm proteinCác nguồn protein như trứng, sữa chua Hy Lạp hoặc thịt nạc làm chậm quá trình tiêu hóa để giảm lượng...

4 kiểu ăn sáng giúp dưỡng gan, khỏe thận

Bữa sáng khởi động quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo, cung cấp năng lượng để hoàn thành công việc. Vì vậy bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Ăn sáng thường xuyên với chế độ lành mạnh giúp bạn quản lý cân nặng, nâng cao sức khỏe tổng thể.Theo Aboluowang, 4 thói quen ăn sáng tốt cho gan và thận dưới đây bạn nên áp dụng càng sớm càng tốt.Ăn...

Cùng chuyên mục

Bệnh nhi 7 tuổi gãy xương đùi phức tạp

BV Nhi Hà Nội tiếp nhận bệnh nhi Đ.H.P, 7 tuổi, ở Chương Mỹ, Hà Nội được chuyển từ bệnh viện tuyến dưới với tình trạng chân trái không vận động được, đau nhói đùi. ...

Những lợi ích tuyệt vời từ chạy bộ

Theo chuyên gia y học cổ truyền, chạy bộ là môn thể thao tốt cho sức khỏe, làm tăng bè xương, tăng lắng đọng canxi ở xương, từ đó giúp xương chắc khỏe, lưu thông khí huyết tốt hơn. Chạy bộ giúp cơ thể sản sinh ra hormone dopamin và serotonin, giúp chúng ta thấy hạnh phúc và điều hòa nội tiết tốt hơn. (Nguồn: Health) ...

Năm 2023, bảo hiểm y tế chi trả hơn 300 triệu USD cho thuốc điều trị ung thư

Gánh nặng bệnh tật do ung thư gây ra tại Việt Nam chiếm 10% tổng gánh nặng bệnh tật do tất cả các bệnh khác. Thống kê cho thấy, năm 2023, bảo hiểm y tế chi trả hơn 300 triệu USD cho thuốc điều trị ung thư. Năm 2023, bảo hiểm y tế chi trả hơn 300 triệu USD cho thuốc điều trị ung thưGánh nặng bệnh tật do ung thư gây ra tại Việt Nam chiếm 10% tổng gánh...

Chuyên gia tiết lộ chế độ ăn làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường

Chế độ ăn theo phong cách Địa Trung Hải được chỉ ra là có thể giúp giảm nguy cơ phát sinh nhiều bệnh lý tim mạch, chuyển hóa như đau tim và đột quỵ. ...

Mới nhất

Phạt Tập đoàn Cienco4 vụ lấy 600 tỉ đợt chào bán chứng khoán cho cổ đông vay

Tập đoàn Cienco4 đã sử dụng 600 tỉ đồng thu được từ đợt chào bán cổ phiếu ra công chúng để cho Trustlink - một cổ đông của doanh nghiệp - vay nhưng không có trong kế hoạch được đại hội đồng cổ đông duyệt trước đó. ...

Con trai nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9 làm đạo diễn đêm nhạc Giai nhân 2

Ngày 1/12 tới tại Nhà hát Lớn Hà Nội, ca sĩ Ngọc Châm tổ chức liveshow riêng tựa đề "Giai nhân 2", kỷ niệm chặng đường hơn 20 năm ca hát, 10 năm sản xuất chuỗi chương trình tôn vinh tác giả, tác phẩm "Vàng son một thuở". ...

“Kỳ phùng địch thủ” Trung Quốc vẫn gia tăng sức ảnh hưởng, chiến lược châu Á sẽ được định hình ra sao?

Chỉ còn 2 ngày nữa là đến cuộc bầu cử Tổng thống Mỹ đầy kịch tính và các chuyên gia đang cố gắng tìm hiểu và phân tích các nền tảng chính sách đối ngoại tiềm năng của cả hai ứng cử viên chính. Phó Tổng thống Kamala Harris và cựu Tổng thống Donald Trump, mỗi bên đều đang tìm cách mô tả bên kia là "yếu thế trước Trung Quốc" trong nỗ lực vượt qua phe đối lập.

Mới nhất