Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếĂn gì trong bữa sáng giúp dưỡng gan, khỏe thận?

Ăn gì trong bữa sáng giúp dưỡng gan, khỏe thận?


Ăn sáng nhiều chất xơ

Chất xơ có lợi cho nhu động ruột, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hỗ trợ quá trình đào thải độc tố ra khỏi cơ thể và giảm nguy cơ mắc bệnh thận mãn tính. Bạn có thể lựa chọn khoai lang, các thực phẩm từ lúa mì nguyên hạt thay cho các món ăn có chứa quá nhiều tinh bột để bổ sung năng lượng cho cơ thể.

Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung các thực phẩm chứa protein chất lượng cao để góp phần bảo vệ gan, giúp gan thải độc. Protein sửa chữa tế bào gan, giúp tái tạo gan. Một số thực phẩm giàu protein như trứng, sữa, đậu phụ.

Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng những “thực phẩm màu xanh” cũng tốt cho gan. Bạn có thể ăn một số loại rau xanh như bông cải xanh, rau bina.

Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Không ăn các loại sản phẩm thịt chế biến sẵn

Thịt chế biến sẵn không chỉ dễ vượt quá tiêu chuẩn về lượng calo mà còn chứa quá nhiều natri. Ăn chúng không chỉ gây cao huyết áp mà còn khiến thận khó chuyển hóa chất này. Ăn nhiều thịt chế biến sẵn liên quan tới nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ cao hơn.

Thực phẩm giàu vitamin

Có rất nhiều loại vitamin và hàm lượng vitamin trong mỗi loại thực phẩm không giống nhau. Một số loại thực phẩm giàu vitamin A, có loại thì giàu vitamin C. Nếu muốn bổ sung vitamin A thì bạn có thể tìm đến lòng đỏ trứng, cà rốt, bí đỏ. Còn vitamin C thì có thể tìm thấy trong các loại trái cây như cam, chanh, táo.

Việc bổ sung vitamin là điều rất cần thiết cho cơ thể vì nó có thể làm đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, đồng thời giúp ngăn ngừa các bệnh về răng miệng, từ đó giúp nâng cao khả năng miễn dịch và tăng sức đề kháng.

Ít gia vị

Chế độ ăn uống vào buổi sáng nên nhẹ nhàng, không ăn đồ chiên rán. Lượng dầu ăn hàng ngày không quá 25 gram, lượng muối ăn vào không quá 4 gram.

Ngoài lượng muối bổ sung, chúng ta cũng nên chú ý hạn chế nạp vào một số loại thực phẩm chứa muối khác.

Thực phẩm giàu protein

Một bữa sáng giàu protein từ thịt bò, cá, gà và các loại thực phẩm từ đậu nành sẽ giúp tăng chất đạm trong cơ thể. Điều này cũng giúp giảm bớt nguy cơ sưng phù, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể. Vậy nên, để cải thiện chức năng gan thì bạn cũng nên chọn một bữa sáng giàu protein.

Kết hợp đồ uống phù hợp

Bạn có thể kết hợp uống nước lọc, uống một tách cà phê hoặc một ly sữa đậu nành vào buổi sáng để hoàn thành bữa ăn. Uống cà phê đen có nhiều lợi ích cho cơ thể con người, như ngăn ngừa bệnh Parkinson, giảm sỏi mật, giúp ngăn ngừa sỏi thận và đường tiết niệu, nhưng bạn hãy nhớ uống điều độ với một lượng thích hợp.



Nguồn: https://kinhtedothi.vn/an-gi-trong-bua-sang-giup-duong-gan-khoe-than.html

Cùng chủ đề

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Tổng kết 25 năm thực hiện Chỉ thị số 30-CT/TW ngày 18/2/1998 của Bộ Chính trị

Kinhtedothi - Ngày 7/11, Thành ủy TP Hồ Chí Minh đã tổ chức Hội nghị tổng kết 25 năm thực hiện Chỉ thị số 30-CT/TW ngày 18/2/1998 của Bộ Chính trị khóa VIII về việc xây dựng và thực hiện dân chủ ở cơ sở. Theo Ban Thường vụ Thành ủy TP Hồ Chí Minh trong thời gian qua cấp ủy, chính quyền các cấp đã cụ thể hóa bằng nhiều văn bản, các giải pháp để lãnh đạo,...

Nam Định tổ chức diễn tập phương án chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ

Kinhtedothi - Sáng 7/11, tỉnh Nam Định đã tổ chức diễn tập phương án chữa cháy và cứu nạn cứu hộ cấp tỉnh, huy động nhiều lực lượng, phương tiện tại Công ty TNHH giầy Amara Việt Nam với 642 thành viên và 1.000 công nhân tham gia diễn tập. Các đồng chí Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ: Nguyễn Phùng Hoan, Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh; Trần Anh Dũng, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, Trưởng Ban Chỉ đạo...

tăng mạnh trên sàn giao dịch

Giá thép tại miền Bắc Theo SteelOnline.vn, thương hiệu thép Hòa Phát, với dòng thép cuộn CB240 ở mức 13.580 đồng/kg; thép thanh vằn D10 CB300 có giá 13.790 đồng/kg. Thương hiệu thép Việt Ý, dòng thép cuộn CB240 ở mức 13.530 đồng/kg; thép thanh vằn D10 CB300 có giá 13.640 đồng/kg. Thép Việt Đức, với dòng thép cuộn CB240 ở mức 13.530 đồng/kg, thép thanh vằn D10 CB300 có giá 13.890 đồng/kg. Thép Việt Sing, với thép cuộn CB240 có giá...

tăng do hy vọng nhu cầu phục hồi

Đồng ba tháng trên sàn giao dịch kim loại London (LME) tăng 1,1% lên 9.449 USD/tấn. Hợp đồng đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ ngày 18/9 xuống còn 9.302 USD/tấn vào thứ Tư. Hợp đồng đồng tháng 12 được giao dịch nhiều nhất trên Sàn giao dịch tương lai Thượng Hải (SHFE) đã giảm 1,4% xuống còn 76.370 Nhân dân tệ (10.644,35 USD)/tấn. Trước đó trong phiên, giá đã giảm xuống 75.520 Nhân dân tệ, mức thấp...

Ngành thép trước thách thức từ cơ chế điều chỉnh biên giới carbon

Cơ chế này tạo ra những cơ hội khả quan, nhưng cũng có nhiều rào cản nếu không nâng cao năng lực cạnh tranh, cải thiện quy trình sản xuất, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế và môi trường. Nhiều sức ép Trong những năm qua, thị trường thép Việt Nam đã có sự phát triển mạnh mẽ và đóng góp quan trọng vào nền kinh tế quốc gia. Tuy nhiên, năm 2024 và 2025 chứng kiến sự thay...

Bài đọc nhiều

5 loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối

Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người. Chuối và sữa đều là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, nhiều người vẫn kết hợp chuối với sữa thành món sinh tố chuối mà không thấy vấn đề gì. Tuy nhiên, trong quan điểm của y học...

Bác sĩ bối rối tìm nguyên nhân gây uốn ván cho người đàn ông 65 tuổi

Ngày 6/11, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới thông tin về 1 ca mắc uốn...

Hơn 400 gian hàng quy tụ tại Hội chợ dược liệu, y dược cổ truyền toàn quốc năm 2024

GĐXH – Hội chợ quy tụ 425 gian hàng của hơn 300 tổ chức, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh dược liệu, thuốc cổ truyền, cơ sở nuôi trồng dược liệu, bệnh viện y học cổ truyền, Hội Đông y trong nước và quốc tế. ...

Kiểm soát bếp ăn tập thể trường học

Theo báo cáo của Sở Y tế Hà Nội, tính đến nay, TP.Hà Nội đã kiểm tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại 20 cơ sở bếp ăn tập thể trường học. Trong đó, có 15 cơ sở đạt, xét nghiệm nhanh đạt 190/190 mẫu. Theo báo cáo của Sở Y tế Hà Nội, tính đến nay, TP.Hà Nội đã kiểm tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại 20 cơ sở bếp ăn tập thể trường học. Trong...

Cùng chuyên mục

Mới nhất

45 năm đổi mới và vươn tầm quốc tế

Với lịch sử 45 năm phát triển, Công ty cổ phần Tư vấn công nghệ, thiết bị và kiểm định xây dựng (CONINCO) - một trong những đơn vị tư vấn xây dựng hàng đầu Việt Nam, đã để lại nhiều dấu ấn thành công qua các công trình trọng điểm quốc gia trong tất cả các lĩnh vực từ thủy điện, thuỷ lợi, nông nghiệp cho tới công nghiệp dân dụng, hạ tầng kỹ thuật, giao thông vận tải, năng lượng... trên mọi miền Tổ quốc, góp phần không nhỏ vào sự phát triển của đất nước và đưa ngành tư vấn xây dựng Việt Nam vươn tầm quốc tế.

Nâng cao vai trò của thành phần kinh tế nhà nước – nhìn từ thực tiễn Vietnam Airlines

Đó là nội dung của cuộc hội thảo tới đây (ngày 10/11), do Bộ Biên tập Tạp chí Cộng sản, Ủy ban Quản lý vốn nhà nước tại doanh nghiệp và Đảng ủy Khối Doanh nghiệp Trung ương phối hợp tổ chức tại Hà Nội với chủ đề: “Nâng cao vai trò của thành phần kinh tế nhà nước...

Những cam kết chính sách của ông Trump sẽ tác động tới kinh tế Việt Nam ra sao?

Ông Donald Trump thắng cử tổng thống thứ 47 của Mỹ. Khoảng hơn 2 tháng nữa, ông Trump sẽ chính thức bước vào Nhà Trắng và thực hiện các cam kết với cử tri. Các cam kết này là gì và sẽ tác động như thế nào tới kinh tế Việt Nam? Các cam kết chính sách Xuất thân từ kinh...

Viglacera sản xuất thành công Đá nung kết vân trong xương – Tổng công ty Viglacera

Một tin vui nữa lại đến với Viglacera sau chuỗi các hoạt động kỷ niệm 50 năm ngày thành lập Tổng công ty. Đó là sự kiện chính thức sản xuất thành công sản phẩm đá nung kết mang thương hiệu Vasta Stone có cấu trúc vân trong xương, tại Nhà máy Viglacera Eurotile. Đá nung kết kích thước...

Mới nhất