Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếAjinomoto tham gia vào thị trường thực phẩm đông lạnh Việt

Ajinomoto tham gia vào thị trường thực phẩm đông lạnh Việt


Ajinomoto tham gia vào thị trường thực phẩm đông lạnh Việt - Ảnh 1.

Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza vừa ra mắt.

Mặc dù đã ra mắt từ 1972, nhưng đây là lần đầu tiên bánh xếp Gyoza tham gia vào thị trường Việt, vào nhóm hàng thực phẩm tươi chế biến sẵn đang có nhu cầu lớn trên thị trường.

Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza vỏ mỏng mềm, nhân mọng nước

Rất dễ chế biến bánh xếp Gyoza chỉ với một chiếc chảo chống dính, không cần nồi hấp hay các dụng cụ phức tạp. 

Bạn chỉ cần áp chảo 1 mặt bánh xếp với rất ít dầu trong vòng 1 phút với lửa lớn cho đến khi mặt bánh chuyển sang màu vàng nâu, kế đó, cho vào chảo 1/3 chén nước nhỏ, đậy nắp và đun ở lửa vừa trong 4 phút, sau đó mở nắp và tiếp tục nấu thêm 1 phút cho đến khi nước cạn là món ăn đã hoàn thành.

Với cách chế biến này, Gyoza chín đều, nóng hổi, nhân mọng nước, vị vừa ăn, gia đình có thể dùng cho bữa sáng của trẻ nhỏ trước khi đến trường hay cho người lớn trước giờ đến công sở, người làm việc tại nhà hoặc người già đều phù hợp bởi món ăn mềm vừa, lại ít dầu mỡ, bảo vệ sức khỏe nhưng vẫn rất thơm ngon.

Ajinomoto tham gia vào thị trường thực phẩm đông lạnh Việt - Ảnh 2.

Dễ dàng chế biến Gyoza chỉ trong 6 phút.

Hương vị món ăn càng “dậy” nếu dùng thêm đồ chấm là xốt mayonnaise nguyên vị, trộn tương ớt tỉ lệ 1/1 hoặc xì dầu pha giấm theo sở thích cá nhân. 

Đây cũng là cách dùng Gyoza tại Nhật Bản, nơi bánh xếp không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần trong văn hóa ẩm thực của người Nhật. 

Cách chế biến áp chảo vàng một mặt và làm chín hoàn toàn bằng nước cũng theo cách truyền thống Nhật Bản, tạo nên món ăn có vỏ giòn, thơm và nhân mọng nước.

Theo thông tin từ Ajinomoto Việt Nam, sản phẩm Gyoza sắp ra mặt thị trường được sản xuất và nhập khẩu từ nhà máy tại Thái Lan, nơi phân phối Gyoza đến thị trường Châu Âu và các nước Đông Nam Á.

Người Nhật cũng nổi tiếng bởi bí quyết giữ dáng và sức khỏe thông qua bữa ăn lành mạnh. Ở Gyoza, nhân bánh được phối trộn cân đối các thành phần nên vị vừa ăn và thơm.

Gyoza là sản phẩm mới ra mắt cùng tiêu chí dinh dưỡng cân bằng của Ajinomoto, trước đó nữa là các sản phẩm giảm muối như Nước Tương Phú Sĩ, Xốt dùng ngay Kho Quẹt và giảm đường như thức uống Blendy dạng bột, hay sản phẩm giúp ăn nhiều rau xanh hơn như Xốt Mè Rang Aji-Xốt, góp phần xây dựng lối sống lành mạnh.

Ajinomoto tham gia vào thị trường thực phẩm đông lạnh Việt - Ảnh 3.

Ông Tsutomu Nara – tổng giám đốc Ajinomoto Việt Nam.

“Chúng tôi đã ra mắt thêm nhiều sản phẩm, không chỉ đáp ứng được nhu cầu và khẩu vị địa phương, mà còn hỗ trợ cho sức khỏe thể chất và tinh thần của người tiêu dùng. 

Gần đây nhất, chúng tôi chính thức mở rộng sang mảng thực phẩm đông lạnh, với sản phẩm đầu tiên là Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza, với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng những trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản thuần túy ngay tại nhà, cũng như đóng góp cho dinh dưỡng của người tiêu dùng trong lối sống hiện đại” – ông Tsutomu Nara, tổng giám đốc Ajinomoto Việt Nam cho biết.

Tiếp tục theo đuổi các sáng kiến cải thiện dinh dưỡng cho người Việt

Đây là một phần trong Mục đích tồn tại của Ajinomoto Việt Nam nhằm mang đến sức khỏe và hạnh phúc cho người Việt. Những năm qua, Ajinomoto đã phối hợp với Bộ Giáo dục và đào tạo, Viện Dinh dưỡng quốc gia thực hiện và triển khai dự án Bữa ăn học đường, cung cấp “Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng”;

Chương trình giáo dục dinh dưỡng “Ba phút thay đổi nhận thức” và “Bếp ăn mẫu bán trú” đúng kiểu Nhật Bản để các trường có thể xây dựng nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm.

Ajinomoto tham gia vào thị trường thực phẩm đông lạnh Việt - Ảnh 4.

Triển lãm thực đơn mẫu bữa trưa từ dự án Bữa ăn học đường.

Đến nay, dự án đã được triển khai tại hơn 4.300 trường tiểu học bán trú ở các tỉnh thành trên toàn quốc, mang đến bữa trưa cân bằng dinh dưỡng và giáo dục kiến thức về dinh dưỡng và thực phẩm cho hơn 1,9 triệu học sinh.

Từ cuối năm 2023, dự án Bữa ăn học đường chuyển sang giai đoạn 2, mở rộng cung cấp thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho các đơn vị cung cấp suất ăn mà trường học đang hợp tác, phục vụ học sinh các trường không có bếp ăn tại trường, qua đó mở rộng số học sinh nhận được lợi ích từ dự án.

Một chương trình nữa là Chương trình Dinh dưỡng bà mẹ và trẻ em, từ tháng 12-2020 đến nay Ajinomoto đã phối hợp với Vụ Sức khỏe bà mẹ và trẻ em, Viện Dinh dưỡng quốc gia – Bộ Y tế triển khai Chương trình trên toàn quốc, thông qua phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng dành cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em 7-60 tháng tuổi”, mục tiêu là góp phần chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ em.

Ajinomoto tham gia vào thị trường thực phẩm đông lạnh Việt - Ảnh 5.

Triển lãm thực đơn mẫu bữa trưa cho bà mẹ mang thai giai đoạn 3 tháng đầu.

Phần mềm cung cấp hàng ngàn thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho mẹ và bé dưới 5 tuổi, với hơn 2.500 món ăn được nghiên cứu và phát triển theo từng giai đoạn, ví dụ như bà mẹ mang thai trong 6 tháng đầu cần 3 bữa chính và 2 bữa phụ/ngày, lượng calo từng bữa theo khuyến nghị của Bộ Y tế.

Với bà mẹ mang thai ở 3 tháng cuối của thai kỳ và bà mẹ cho con bú, lượng bữa ăn cần thiết trong ngày là 6 bữa (3 chính và 3 phụ).

Phần mềm này cũng cung cấp công cụ theo dõi và chăm sóc sức khỏe cho mẹ và bé, người dùng chỉ cần đăng ký tại khoản tại địa chỉ www.dinhduongmevabe.com.vn là có thể sử dụng được các tính năng. Chương trình đã được triển khai rộng rãi tại các bệnh viện sản – nhi và khoa sản nhi, bệnh viện đa khoa ở 54 tỉnh thành cả nước.

Ajinomoto tham gia vào thị trường thực phẩm đông lạnh Việt - Ảnh 6.

Triển khai Chương trình tại các bệnh viện sản-nhi.

Tính đến nay đã có 17.500 bác sĩ và trên 1 triệu bà mẹ truy cập, sử dụng nội dung của chương trình để chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng cho bản thân và con yêu.

Gyoza được yêu thích ở 30 quốc gia, vùng lãnh thổ

Xánh xếp kiểu Nhật Gyoza của Ajinomoto được ra mắt lần đầu tại Nhật Bản năm 1972, trải qua hơn 50 năm cải tiến liên tục, ngày nay Gyoza của Ajinomoto là thương hiệu số 1 Nhật Bản (theo kết quả nghiên cứu được Công ty Intage Nhật bản thực hiện và công bố ngày 22-3-2024).

Sản phẩm cũng có mặt và chinh phục người dùng ở 30 quốc gia, vùng lãnh thổ, trong đó có nhiều thị trường khó tính như Châu Âu và Mỹ.



Nguồn: https://tuoitre.vn/ajinomoto-tham-gia-vao-thi-truong-thuc-pham-dong-lanh-viet-20240823152604575.htm

Cùng chủ đề

Ăn nhiều lưỡi heo có hại không?

Tôi rất thích ăn lưỡi heo vì nó giòn ngon, đỡ ngấy, do đó tôi thường xuyên bổ sung món này trong thực đơn. Xin hỏi bác sĩ ăn nhiều lưỡi heo có gây hại cho sức khỏe hay làm tăng nguy cơ...

Người bị tăng axit uric có được ăn trứng không?

Trứng là thực phẩm quen thuộc, phổ biến, tuy nhiên nhiều người lo ngại: khi bị tăng axit uric thì có thể ăn trứng được không? ...

Dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang thiếu vi chất, cần bổ sung dinh dưỡng kịp thời

Thiếu vi chất là một trong 3 gánh nặng về dinh dưỡng Việt Nam phải đối mặt. Thiếu vi chất dinh dưỡng ảnh hưởng xấu tới sức khỏe và sự phát triển toàn diện. Biết cách bổ sung để ngăn ngừa bệnh tật, giúp cơ thể tăng trưởng và có một sức khỏe tốt. ...

Bánh mì ngon đến mấy những người này cũng chớ ăn kẻo “rước họa và thân”

Người thừa cân, béo phì Bánh mì, đặc biệt là các loại bánh mì trắng, thường chứa ít chất xơ, vitamin và khoáng chất. Thay vào đó, chúng chủ yếu cung cấp carbohydrate đơn giản, dễ dàng chuyển hóa thành đường trong máu, gây tăng đột biến insulin và làm tăng cảm giác thèm ăn.  Việc tiêu thụ quá nhiều bánh mì không chỉ khiến bạn nhanh đói mà còn dễ dàng tích tụ mỡ thừa, đặc biệt là ở...

Bạn sẽ không bao giờ giảm cân nếu vẫn làm 5 điều này

Giảm cân không phải là việc dễ dàng như đi dạo trong công viên mà đòi hỏi sự nỗ lực, quyết tâm, động lực mạnh mẽ và lập ra một kế hoạch phù hợp với bạn. Dù mới bắt đầu hay đã thực hiện...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Diễn đàn mùa thu tại Mỹ 2024: Định hình rõ hơn mô hình Trung tâm tài chính cho TP.HCM

Diễn đàn mùa thu TP.HCM tại Mỹ 2024 kéo dài từ cuối tháng 10 đến đầu tháng 11-2024, ghi nhận sự quan tâm của các nhà đầu tư trong lĩnh vực công nghệ, tài chính, y tế và tri thức. Tại Boston, các đại...

Bà Kamala Harris xuất hiện cùng bản sao của mình trên chương trình hài của Mỹ

Ngày 2-11 (giờ địa phương), Phó tổng thống Mỹ Kamala Harris bất ngờ xuất hiện trong chương trình hài tạp kỹ Saturday Night Live (SNL) cùng với nữ diễn viên đóng vai mình. Nữ diễn viên Maya Rudolph trong vai Phó tổng thống Mỹ Kamala Harris (bên trái) và bà Harris trên sóng chương trình Saturday Night Live (SNL) tối 2-11 - Ảnh: FOX NEWS Trong tập phát sóng vào tối 2-11 (giờ địa phương) của chương trình hài tạp kỹ...

Nhiều doanh nhân chia sẻ chuyện khởi nghiệp đầy cảm hứng đến các bạn sinh viên

Khởi nghiệp là hành trình cam go, tỉ lệ thất bại phổ biến hơn. Có đến hơn 95% doanh nghiệp khởi nghiệp toàn cầu đóng cửa vì nhiều lý do trong 5 năm đầu. Sáng tạo và cạnh tranh bằng chất lượngĐể thành công...

Tình cũ bỗng nhiên xuất hiện, hôn nhân đang nóng thành ‘cảm lạnh’

Yêu nhau, đến được với nhau và sau đó là một đời sống hôn nhân hạnh phúc giữa những bộn bề vẫn đang hiện hữu ở nhiều tổ ấm hiện nay. Tuy nhiên, hạnh phúc giản đơn đó sẽ dễ dàng "cảm lạnh" ngay...

Tạm dừng vận hành tổ hợp hóa dầu Long Sơn 5 tỉ USD, cả ngàn lao động sẽ ra sao?

Sau một thời gian vận hành thương mại, tổ hợp hóa dầu 5 tỉ USD Long Sơn tại Bà Rịa - Vũng Tàu của Tập đoàn SCG đã tạm ngưng vận hành, người lao động của tổ hợp này sẽ ra sao? Một nhà...

Bài đọc nhiều

5 loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối

Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người. Chuối và sữa đều là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, nhiều người vẫn kết hợp chuối với sữa thành món sinh tố chuối mà không thấy vấn đề gì. Tuy nhiên, trong quan điểm của y học...

Bệnh viện Bạch Mai và Việt Đức cơ sở 2 xây mãi, 10 năm vẫn chưa xong

Cùng khởi công từ cuối năm 2014, sau 10 năm, cả hai bệnh viện Bạch Mai và Việt Đức cơ sở 2 tại TP Phủ Lý (Hà Nam) vẫn chưa biết khi nào mới đi vào hoạt động, trong khi những hạng mục xây dựng xong đã dần xuống cấp. ...

4 kiểu ăn sáng giúp dưỡng gan, khỏe thận

Bữa sáng khởi động quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo, cung cấp năng lượng để hoàn thành công việc. Vì vậy bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Ăn sáng thường xuyên với chế độ lành mạnh giúp bạn quản lý cân nặng, nâng cao sức khỏe tổng thể.Theo Aboluowang, 4 thói quen ăn sáng tốt cho gan và thận dưới đây bạn nên áp dụng càng sớm càng tốt.Ăn...

Cùng chuyên mục

Những lợi ích tuyệt vời từ chạy bộ

Theo chuyên gia y học cổ truyền, chạy bộ là môn thể thao tốt cho sức khỏe, làm tăng bè xương, tăng lắng đọng canxi ở xương, từ đó giúp xương chắc khỏe, lưu thông khí huyết tốt hơn. Chạy bộ giúp cơ thể sản sinh ra hormone dopamin và serotonin, giúp chúng ta thấy hạnh phúc và điều hòa nội tiết tốt hơn. (Nguồn: Health) ...

Năm 2023, bảo hiểm y tế chi trả hơn 300 triệu USD cho thuốc điều trị ung thư

Gánh nặng bệnh tật do ung thư gây ra tại Việt Nam chiếm 10% tổng gánh nặng bệnh tật do tất cả các bệnh khác. Thống kê cho thấy, năm 2023, bảo hiểm y tế chi trả hơn 300 triệu USD cho thuốc điều trị ung thư. Năm 2023, bảo hiểm y tế chi trả hơn 300 triệu USD cho thuốc điều trị ung thưGánh nặng bệnh tật do ung thư gây ra tại Việt Nam chiếm 10% tổng gánh...

Chuyên gia tiết lộ chế độ ăn làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường

Chế độ ăn theo phong cách Địa Trung Hải được chỉ ra là có thể giúp giảm nguy cơ phát sinh nhiều bệnh lý tim mạch, chuyển hóa như đau tim và đột quỵ. ...

Loại lá mọc đầy vườn không ai hái lại là kho canxi, tốt cho gan

Bổ sung canxi tự nhiênĐể có hệ xương chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương, chúng ta thường nghĩ ngay đến sữa. Tuy nhiên, lá ớt lại là lựa chọn bất ngờ không kém. Với hàm lượng canxi lên đến 233mg/100g, lá ớt vượt xa sữa tươi (chỉ chứa khoảng 118mg/100g), biến chúng trở thành một nguồn bổ sung canxi tự nhiên vô cùng quý giá. Không chỉ vậy, lá ớt còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất...

Mới nhất

Thổ Nhĩ Kỳ​ “bỏ vốn” mạnh mẽ vào châu Phi ​

Ngày 3/11, trong khuôn khổ Hội nghị cấp Bộ trưởng về châu Phi diễn ra tại Djibouti, Thổ Nhĩ Kỳ đã cam kết tăng cường quan hệ và tiếp tục đầu tư mạnh mẽ vào châu Phi.

Chủ tịch Quốc hội Chính quyền Nhân dân Cuba kết thúc tốt đẹp chuyến thăm làm việc tại Việt Nam

(ĐCSVN) - Trong chuyến thăm làm việc tại Việt Nam của Chủ tịch Quốc hội Cuba Esteban Lazo Hernandez, lãnh đạo hai bên nhất trí khẳng định, trải qua 64 năm từ khi thiết lập quan hệ ngoại giao, mối quan hệ đoàn kết, gắn bó giữa Việt Nam - Cuba do Chủ tịch Hồ Chí Minh và lãnh...

Bà Kamala Harris xuất hiện cùng bản sao của mình trên chương trình hài của Mỹ

Ngày 2-11 (giờ địa phương), Phó tổng thống Mỹ Kamala Harris bất ngờ xuất hiện trong chương trình hài tạp kỹ Saturday Night Live (SNL) cùng với nữ diễn viên đóng vai mình. Nữ diễn viên Maya Rudolph trong vai Phó tổng thống Mỹ Kamala Harris (bên trái) và bà Harris trên sóng chương trình Saturday Night Live (SNL) tối...

Google vượt trội trong "cuộc chiến đám mây"

Trong quý 3 vừa qua, doanh thu từ dịch vụ đám mây của Google, bao gồm cả cơ sở hạ tầng và đăng ký phần mềm, đã tăng 35% so với cùng kỳ năm trước, đạt 11,35 tỷ USD. Trong tuần này, Google đã vượt qua các đối thủ về tăng trưởng;...

Gần 64 tỷ đồng đầu tư xây dựng bãi đỗ xe khu vực sườn núi Phương Mai

TPO - Bãi đỗ xe khu vực sườn núi Phương Mai với diện tích 1,2ha, được triển khai tại xã Nhơn Lý và xã Nhơn Hội, TP. Quy Nhơn, tỉnh Bình Định. TPO - Bãi đỗ xe khu vực sườn núi Phương Mai với diện tích 1,2ha, được triển khai tại xã Nhơn Lý và xã Nhơn...

Mới nhất