Trang chủKinh tếĐầu tư - Tài chínhNấm mối khan hiếm, bán giá bạc triệu vẫn hút hàng

Nấm mối khan hiếm, bán giá bạc triệu vẫn hút hàng


Nấm mối khan hiếm, bán giá bạc triệu vẫn hút hàng- Ảnh 1.

Nấm mối ở Bến Tre được bán với giá 1.200.000 đồng – 1.500.000 đồng mỗi ký nhưng vẫn hút hàng. Trong ảnh là nấm mối dù và nấm mối búp – Ảnh: MẬU TRƯỜNG

Nấm mối, người dân Bến Tre thường gọi là “núm mối” mọc trong các vườn dừa vào đầu mùa mưa, mỗi năm chỉ mọc một lần nên rất khan hiếm. Thời điểm này, nấm mối bắt đầu xuất hiện và được bán lẻ tại các chợ khoảng 1.200.000 đồng – 1.500.000 đồng mỗi kg.

Anh Huỳnh Văn Hiệp, ngụ huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre – cho biết sau những ngày mưa liên tiếp, nấm mối bắt đầu xuất hiện rải rác trong vườn dừa. 

“Lúc đầu tui không để ý nên nấm bung dù ăn không còn ngon. Qua ngày sau, tui thức canh thì hái được vài ký nấm búp. Một phần tui để ăn, phần còn lại tui bán với giá 900.000 đồng/kg. Nếu bán lẻ ngoài chợ sẽ có giá từ 1.200.000 đồng – 1.500.000 đồng mỗi ký”, anh Hiệp nói.

video-thumbs.tuoitre.vn/tuoitre/471584752817336320/2024/7/22/nam-moi-gia-cao-1721646546503154566724.jpg" data-contentid="" data-namespace="tuoitre" data-originalid="" videoid="739802043334086656" ims-video-id="164663">

Độc đáo ‘săn’ nấm mối ở Bến Tre, giá tới 1.500.000 đồng/kg

Theo anh Hiệp, muốn hái được nấm mối ngon phải canh rất cực và chỉ nên hái vào ban đêm, khi nấm vừa mới mọc. 

Bởi nếu hái trễ, nấm sẽ nở bung tán dù, ăn không còn giòn ngọt như nấm búp. 

“Hiện có nhiều người gọi điện dặn tui khi nào có núm thì bán cho họ nhưng hổm giờ không còn để bán. Tui cũng kiếm dữ lắm mà chưa có thêm”, anh Hiệp cho biết.

Nấm mối được ví như lộc trời ban của người dân Bến Tre bởi vì chất lượng nấm khó có nơi nào bằng. 

Trong khi nấm mối ở khu vực miền Đông được bán với giá 400.000 đồng – 500.000 đồng/kg thì nấm mối ở Bến Tre được bán với giá gấp đôi, thậm chí gấp 3 lần. Những người sành ăn cho biết nấm mối ở Bến Tre có độ giòn hơn, ăn ngọt hơn nấm mối tại các vùng khác.

Theo một lãnh đạo ngành nông nghiệp tỉnh Bến Tre, nấm mối là loại nấm tự nhiên, chỉ mọc vào tháng 5, tháng 6 âm lịch nên số lượng có hạn. Nấm mọc nhiều tại các vườn dừa bởi lá dừa, cây dừa sau khi rụng xuống đất, mối đến làm tổ và từ đó hình thành những đám nấm mối.

Nấm mối có thể chế biến rất nhiều món ngon như nấm mối nướng lá cách, bánh xèo nấm mối, nấm mối xào mướp, um với lá cách nước dừa….

Nấm mối khan hiếm, bán giá bạc triệu vẫn hút hàng- Ảnh 3.

Nấm mối khi đã bung dù ăn sẽ không còn ngon bằng nấm búp – Ảnh: MẬU TRƯỜNG

Nấm mối khan hiếm, bán giá bạc triệu vẫn hút hàng- Ảnh 4.

Nấm mối thường mọc vào tháng 5, tháng 6 âm lịch trên các gò đất cao trong vườn dừa – Ảnh: MẬU TRƯỜNG

Nấm mối khan hiếm, bán giá bạc triệu vẫn hút hàng- Ảnh 5.

Nấm mối được chế biến thành nhiều món ăn ngon, dân dã như nấm mối nướng lá cách, bánh xèo nấm mối, nấm mối xào mướp, um với lá cách nước dừa….- Ảnh: MẬU TRƯỜNG

Nấm mối khan hiếm, bán giá bạc triệu vẫn hút hàng- Ảnh 6.

Nấm mối nấu bánh canh cũng là món ăn ưa thích của người miền Tây – Ảnh: MẬU TRƯỜNG

Nấm mối thường mọc ban đêm, khi mới nhú lên khỏi mặt đất gọi là nấm búp. Đây là loại nấm có giá trị, được bán với giá 1.200.000 đồng - 1.500.000 đồng mỗi kg - Ảnh: MẬU TRƯỜNG

Nấm mối thường mọc ban đêm, khi mới nhú lên khỏi mặt đất gọi là nấm búp. Đây là loại nấm có giá trị, được bán với giá 1.200.000 đồng – 1.500.000 đồng mỗi kg – Ảnh: MẬU TRƯỜNG



Nguồn: https://tuoitre.vn/nam-moi-khan-hiem-ban-gia-bac-trieu-van-hut-hang-20240722161631371.htm

Cùng chủ đề

Hai học sinh bị ‘đánh hội đồng’ phải nhập viện

Trong vòng 3 tuần, trên địa bàn tỉnh Bến Tre xảy 2 vụ học sinh bị bạn 'đánh hội đồng', phải nhập viện điều trị. ...

Lo sốt vó học phí cho con, cha ‘đơn thân’ rảo xe khắp xóm coi có ai kêu mần việc không

Khi hay tin con vào đại học, anh Lê Văn Nghiên hốt hoảng vì lo. Nhà không có bò để bán, căn nhà tình thương nếu cầm cố cũng chẳng được bao nhiêu, lấy đâu cho con học. ...

Đấu giá quyền khai thác mỏ cát tại Bến Tre, từ 6,4 tỷ lên 163 tỷ đồng

Ba mỏ cát ở Bến Tre được đưa ra đấu giá thành công với số tiền hơn 488 tỷ đồng. Trong đó, có mỏ giá khởi điểm chỉ hơn 6 tỷ đồng nhưng giá trúng thầu lên đến hơn 163 tỷ; ngoài ra, có một công ty cùng trúng hai mỏ cát. Giám đốc Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Bến Tre Bùi Minh Tuấn vừa có báo cáo UBND tỉnh về kết quả phiên đấu giá quyền khai...

Mỏ cát phục vụ dự án Vành đai 3 TP.HCM dưới 10 tỷ đấu giá lên 155 tỷ

Ba mỏ cát ở Bến Tre có giá khởi điểm dưới 10 tỷ nhưng mỗi mỏ được đấu giá lên trên 155 tỷ đồng. Các mỏ này được đấu phục vụ dự án Vành đai 3 TP.HCM. ...

‘Biệt đội tóc dài’ nhân ái

Nguồn: https://tuoitre.vn/biet-doi-toc-dai-nhan-ai-20241019221534804.htm

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Hai phi công được tìm kiếm, giải cứu giữa rừng rậm như thế nào?

Quá trình giải cứu hai phi công trong vụ rơi máy bay huấn luyện ở Bình Định không thể triển khai nhanh chóng nếu không có công nghệ hỗ trợ. Ở vai trò hoa tiêu, cứ đi được 20-30m, anh Ẩn lại kiểm tra...

Phụ huynh muốn chuyển lớp học sinh làm con mình gãy tay, trường không đồng ý

Học sinh bị bạn làm gãy tay, phụ huynh muốn nhà trường chuyển lớp cho bạn gây tai nạn vì sợ học chung không an toàn. Nhà trường nói gì? Phản ánh đến Tuổi Trẻ Online, chị Nguyễn Phương Thảo cho biết ngày 16-10-2024,...

Bát nháo khám sức khỏe để đi nước ngoài: Không phiếu thu, đóng tiền vào tài khoản cá nhân

Không phiếu thu, chuyển khoản trực tiếp vào tài khoản cá nhân khi khám sức khỏe để đi nước ngoài đang là thực trạng diễn ra tại một số bệnh viện ở Hà Nội. "Chúng tôi đã nhắc nhở toàn bộ nhân viên khoa...

Trung Quốc nói về hợp tác sau khi ông Trump đắc cử

Trung Quốc thông qua đại sứ tại Mỹ là ông Tạ Phong gửi thông điệp tới Washington rằng sẽ không có ai chiến thắng trong cuộc chiến thuế quan hay thương mại. Phát biểu tại bữa tiệc của Hội đồng Doanh nghiệp Mỹ -...

Sinh viên Cần Thơ kêu gọi vốn đầu tư vào dự án khởi nghiệp

Những dự án hướng tới sản phẩm và thiết bị thân thiện với môi trường, tính khả thi cao của sinh viên Cần Thơ cùng kêu gọi thêm vốn đầu tư từ các doanh nghiệp để mở rộng quy mô sản xuất. Tại vòng...

Bài đọc nhiều

100 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2023

Ngoài Nestlé Việt Nam và Abbott, top 5 nơi làm việc quy mô lớn được đánh giá 'tốt nhất Việt Nam' có thêm nhân tố mới Acecook, Coca-Cola, FPT. Tối 23/11 tại TP HCM, Công ty cổ phần Anphabe kết hợp với Công ty nghiên cứu thị trường Intage công bố danh sách những nơi làm việc tốt nhất Việt Nam năm 2023. Đây là năm thứ 10 đơn vị này công bố danh sách này.Dẫn đầu danh sách...

BMS: Hệ thống quản lý pin cho trung tâm dữ liệu, giải pháp tối ưu giúp quản lý năng lượng

Đối với các trung tâm dữ liệu, sự ổn định của hệ thống điện đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì hoạt động liên tục và bảo vệ dữ liệu. Các sự cố về nguồn điện hoặc lỗi hệ thống pin dự phòng (UPS) có thể gây ra những gián đoạn nghiêm trọng, dẫn đến thiệt hại về thời gian và tài chính. Đó là lý do tại sao Hệ thống Quản lý Pin (Battery Management System...

Giá vàng quay đầu giảm sau khi có kết quả bầu cử Tổng thống Mỹ

Đúng như dự đoán, ngày 6-11 giá vàng thế giới quay đầu giảm mạnh, có lúc về sát 2.700 USD/ounce sau khi ông Donald Trump đắc cử Tổng thống Mỹ. Giá vàng thế giới giảm sâuLúc 18h30, giá vàng thế giới ở mức 2.718,7...

Tập đoàn nhà Donald Trump muốn đầu tư ở Hưng Yên: DN ông Đặng Thành Tâm bùng nổ?

Phát triển Đô thị Kinh Bắc (KBC) của đại gia Đặng Thành Tâm bùng nổ sau khi ông Donald Trump thắng cử tổng thống Mỹ. Dự án nhà ông Trump dự kiến đầu tư ở Hưng Yên được xem là một cú hích cho Kinh Bắc. Đầu giờ chiều 6/11, ông Donald Trump tuyên bố thắng cử. Chốt phiên 6/11, cổ phiếu KBC của Tổng công ty Phát triển đô thị Kinh Bắc tăng kịch trần thêm 1.850 đồng, lên 28.850...

Ông Donald Trump tuyên bố thắng cử: Giá vàng lao dốc, Bitcoin, USD tăng vọt

Lần đầu phát biểu sau khi cuộc bầu cử kết thúc, ông Donald Trump tuyến bố "đã làm nên lịch sử". Giá vàng lao dốc, trong khi đồng Bitcoin và USD tăng vọt. Trưa 6/11 (giờ Việt Nam), các hãng truyền thông lớn của thế giới đồng loạt đưa tin kết quả bầu cử tổng thống Mỹ đã ngã ngũ, với việc ứng cử viên Donald Trump của đảng Cộng hòa tuyên bố chiến thắng, vượt qua ngưỡng 270 phiếu...

Cùng chuyên mục

Vĩnh Hoàn tạm ứng cổ tức gần 450 tỷ đồng

Vĩnh Hoàn sắp dành 450 tỷ đồng để tạm ứng cổ tức năm 2024 bằng tiền mặt với tỷ lệ 20% vốn điều lệ, tức mỗi cổ phiếu nhận 2.000 đồng. Vĩnh Hoàn sắp dành 450 tỷ đồng để tạm ứng cổ tức năm 2024 bằng tiền mặt với tỷ lệ 20% vốn điều lệ, tức mỗi cổ phiếu nhận 2.000 đồng. Công ty cổ phần Vĩnh...

Nam Định sắp có khu công nghiệp hỗ trợ đa ngành đầu tiên

Khu công nghiệp Trung Thành (huyện Ý Yên, Nam Định) được thực hiện theo loại hình khu công nghiệp hỗ trợ đầu tiên của tỉnh. Dự kiến tháng 6/2025, dự án sẽ được khởi công. Sáng nay (8/11), UBND tỉnh Nam Định tổ chức lễ công bố quyết định chủ trương đầu tư Dự án đầu tư xây dựng và kinh doanh kết cấu hạ tầng Khu công nghiệp Trung Thành. Dự án được thực hiện tại xã Trung Thành, huyện...

Trung Quốc nói về hợp tác sau khi ông Trump đắc cử

Trung Quốc thông qua đại sứ tại Mỹ là ông Tạ Phong gửi thông điệp tới Washington rằng sẽ không có ai chiến thắng trong cuộc chiến thuế quan hay thương mại. Phát biểu tại bữa tiệc của Hội đồng Doanh nghiệp Mỹ -...

Hải Phòng: Sáp nhập 3 xã thuộc huyện An Dương vào quận Hồng Bàng từ năm 2025

Từ ngày 1/1/2025, 3 xã Đại Bản, An Hồng, An Hưng thuộc huyện An Dương (Hải Phòng) sẽ nhập vào quận Hồng Bàng. Ủy ban Thường vụ Quốc hội vừa ban hành nghị quyết về việc sắp xếp đơn vị hành chính cấp huyện, cấp xã của TP. Hải Phòng giai đoạn 2023 - 2025. Trong đó, điều chỉnh toàn bộ diện tích tự nhiên, quy mô dân số của 3 xã Đại Bản, An Hồng, An Hưng thuộc huyện...

Hậu bầu cử Mỹ, chứng khoán Việt Nam tháng 11 tăng hay giảm?

Trên thị trường chứng khoán, nhà đầu tư vẫn đang tìm cơ hội, đặc biệt sau khi kết quả bầu cử Tổng thống Mỹ đã ngã ngũ với chiến thắng của ông Donald Trump. Trên thị trường chứng khoán, nhà đầu tư vẫn đang tìm cơ hội, đặc biệt sau khi kết quả bầu cử Tổng thống Mỹ đã ngã ngũ với chiến thắng của ông Donald Trump. ...

Mới nhất

Đồi cỏ hồng mới toanh ở Mộc Châu lãng mạn như phim Hàn

Sơn La - Đồi cỏ hồng ở Mộc Châu đang được giới trẻ truyền tai nhau là điểm check-in đẹp không kém các đồi cỏ hồng Đà Lạt. Laodong.vn Nguồn:https://dulich.laodong.vn/kham-pha/doi-co-hong-moi-toanh-o-moc-chau-lang-man-nhu-phim-han-1415753.html

Bạc Liêu: Hiệu quả từ sự đồng thuận của đồng bào các DTTS trong thực hiện Chương trình MTQG 1719

Bạc Liêu xác định công tác chỉ đạo, điều hành thực hiện các Chương trình mục tiêu quốc gia là nhiệm vụ trọng tâm, trọng điểm, để đảm bảo sự nhất quán và hiệu quả trong việc thực hiện, từ đó đóng góp vào sự phát triển toàn diện và bền vững của tỉnh.Bảo hiểm y tế, bảo hiểm...

Khánh Hòa dự kiến khởi công Dự án KCN Dốc Đá Trắng vào tháng 4/2025

Phó chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Khánh Hòa Lê Hữu Hoàng đề nghị chủ đầu tư đẩy nhanh tiến độ Dự án đầu tư xây dựng và kinh doanh kết cấu hạ tầng KCN Dốc Đá Trắng, phấn đấu khởi công trước ngày 2/4/2025. Khánh Hòa dự kiến khởi công Dự án KCN Dốc Đá Trắng vào tháng 4/2025Phó...

Chung cư gần tuyến đường sắt Nhổn

Một số dự án chung cư gần tuyến đường sắt Nhổn - ga Hà Nội đã tăng giá từ 30 - 50% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là mức tăng cao gấp đôi so với các dự án thông thường. Chung cư gần tuyến đường sắt Nhổn - ga Hà Nội tăng giá 30-50% sau một nămMột số...

Mới nhất