Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếTìm cách xa lánh thức ăn mà vẫn béo phì, 'sai' ở...

Tìm cách xa lánh thức ăn mà vẫn béo phì, ‘sai’ ở đâu?


Có một yếu tố di truyền rõ ràng làm kích hoạt bệnh béo phì - Ảnh: News-Medical

Có một yếu tố di truyền rõ ràng làm kích hoạt bệnh béo phì – Ảnh: News-Medical

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Med, trong đó các nhà nghiên cứu đã sử dụng dữ liệu từ UK Biobank, một cơ sở dữ liệu y sinh lớn và nguồn nghiên cứu theo dõi mọi người trong thời gian dài để tìm hiểu về bệnh béo phì.

Di truyền góp phần gây ra béo phì

Tác giả chính của nghiên cứu, tiến sĩ Mattia Frontini, thành viên của Quỹ Tim mạch Anh và là phó giáo sư về sinh học tế bào tại Đại học Exeter (Vương quốc Anh) cho biết trong một email: “Nguyên nhân béo phì rất phức tạp và trong phần lớn các trường hợp là sự kết hợp của nhiều yếu tố. Tuy nhiên, trong nghiên cứu này, chúng tôi đã tìm thấy một yếu tố di truyền rõ ràng làm kích hoạt bệnh béo phì”.

Các nhà nghiên cứu so sánh dữ liệu từ những người có hai bản sao bị lỗi của một gen cụ thể (SMIM1) và những người không có hai bản sao bị lỗi. Theo nghiên cứu, phụ nữ có đột biến gen cân nặng thêm 4,6 kg và đàn ông có biến thể cân nặng thêm 2,4 kg.

Frontini cho biết, các bản sao bị lỗi của gen SMIM1 làm giảm chức năng của tuyến giáp và giảm tiêu hao năng lượng, “điều đó có nghĩa là với cùng một lượng thức ăn, năng lượng được sử dụng sẽ ít hơn và lượng năng lượng dư thừa này sẽ được dự trữ dưới dạng chất béo”.

Theo tiến sĩ Philipp Scherer, giám đốc Trung tâm Tiểu đường Touchstone tại Trung tâm Y tế Tây Nam Đại học Texas, mối tương quan không chỉ có ý nghĩa quan trọng, mà nghiên cứu này còn xác định một đột biến gen cụ thể. Điều này không phải lúc nào cũng xảy ra trong nghiên cứu. Ông Scherer không tham gia vào nghiên cứu.

Scherer nói: “Đây là một nghiên cứu thú vị vì đã đưa một gen mới lên bản đồ. Đó là một gen thực sự, chứ không phải chỉ là một gen có đột biến ở đâu đó mà chúng ta không hiểu. Chúng ta đang xem xét một gen mà ta có thể nghiên cứu thêm”.

Phát hiện di truyền này là “khá hiếm”

Frontini cho biết, phát hiện di truyền đặc biệt này không áp dụng cho một lượng lớn người mắc bệnh béo phì. Chỉ khoảng 1 trên 5.000 người có cấu trúc di truyền này.

“Điều đó khá hiếm, nhưng khi nhân con số với dân số 10 (triệu), 15 triệu, sẽ có kha khá người ngoài kia mang đột biến này, và có thể không nhận thức đầy đủ về thực tế là có một gen di truyền giải thích cho việc họ vật lộn với chứng béo phì”, Scherer nói.

Rối loạn chức năng tuyến giáp là phổ biến, ảnh hưởng gần 2% dân số ở Anh, theo Frontini. Và rối loạn chức năng tuyến giáp được điều trị thường xuyên bằng một loại thuốc tương đối rẻ tiền. 

Bước tiếp theo trong nghiên cứu là tìm hiểu xem những người có đột biến SMIM1 có đủ điều kiện để điều trị tuyến giáp bằng thuốc hay không, ông nói thêm.

Frontini cho biết: “Nếu họ có đủ điều kiện, chúng tôi dự định tiến hành một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên để xác định xem liệu họ có được hưởng lợi từ việc điều trị hay không. Hy vọng là họ sẽ được hưởng lợi, và chúng ta có thể cải thiện chất lượng cuộc sống của họ bằng cách sử dụng phương pháp điều trị an toàn, rẻ tiền”.

Càng nhịn, càng thèm

Cân nặng không chỉ là vấn đề thuộc về ý chí hay sự lười biếng. Theo Viện Quốc gia về Bệnh tiểu đường, Tiêu hóa và Thận, kích thước và hình dạng cơ thể của bạn được xác định bởi nhiều yếu tố.

Bạn có thể kiểm soát một số yếu tố, và một số thì không. Trong số các yếu tố này có thói quen sinh hoạt, thời gian ngủ, thuốc men, các vấn đề sức khỏe, nơi bạn sống và làm việc, cũng như di truyền, theo viện nghiên cứu.

Brooke Alpert, một chuyên gia dinh dưỡng và là tác giả sách “Giải độc chế độ ăn kiêng: Tại sao chế độ ăn kiêng của bạn lại khiến bạn béo và phải làm gì với nó“, cho biết chế độ ăn hạn chế nghiêm ngặt không phải là câu trả lời.

Tìm cách xa lánh thức ăn quá mức có thể khiến bạn thèm ăn nhiều hơn, và sau đó là cảm giác tội lỗi vì đã lỡ ăn, dẫn đến một chu kỳ dao động thất thường giữa việc hạn chế bản thân và ăn uống vô độ.

Emily Feig, nghiên cứu sinh sau tiến sĩ tại Bệnh viện Đa khoa Massachusetts, nhấn mạnh nếu bạn muốn thay đổi lối sống, tốt nhất là nên thử cách tiếp cận dần dần, bền vững trong khi vẫn duy trì mối quan hệ lành mạnh với thực phẩm.

Ăn khi xem tivi, ngủ ít có thể gây thừa cân, béo phìĂn khi xem tivi, ngủ ít có thể gây thừa cân, béo phì

Theo các chuyên gia, thế giới sẽ có khoảng 1,9 tỉ người sống chung với bệnh béo phì vào năm 2035. Nguyên nhân dẫn đến béo phì rất đa dạng, trong đó thói quen ăn khi xem tivi, ngủ ít… cũng khiến trẻ dễ thừa cân, béo phì.



Nguồn: https://tuoitre.vn/tim-cach-xa-lanh-thuc-an-ma-van-beo-phi-sai-o-dau-20240622163507421.htm

Cùng chủ đề

Phẫu thuật bướu tuyến giáp khủng cho cụ bà 81 tuổi

Bị bệnh bướu tuyến giáp 40 năm không điều trị, đến nay bướu phát triển chèn ép gây khó thở nên cụ bà 81 tuổi đã đến bệnh viện khám và được các bác sĩ chỉ định phẫu thuật. ...

4 cách giúp đảo ngược tình trạng tiền tiểu đường

Những người được chẩn đoán tiền tiểu đường không có nghĩa là sẽ mắc tiểu đường. Kết quả chẩn đoán này là lời cảnh báo người mắc cần có những điều chỉnh để kiểm soát đường huyết và tránh bị tiểu đường loại...

Bệnh viện Tâm Anh trao đổi thông tin khoa học về béo phì

Tại buổi gặp gỡ chính thức với Công ty Novo Nordisk Việt Nam, các bên đã trao đổi nhằm xác định lĩnh vực hợp tác tiềm năng trong việc xử lý những thách thức do bệnh béo phì gây ra tại Việt Nam. ...

Bệnh viện Tâm Anh ghi nhận 150.000 ca thừa cân béo phì

Béo phì gây ra hàng loạt biến chứng nguy hiểm như tiểu đường, huyết áp cao, ngưng thở khi ngủ, gan nhiễm mỡ không do bia rượu, đau xương khớp… ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Cuộc thi Lan tỏa năng lượng tích cực 2024: Trạm cứu hộ động vật bị bỏ rơi

Ẩn mình trong một con ngõ hẹp trên đường Ngô Xuân Quảng, xã Trâu Quỳ, huyện Gia Lâm, Hà Nội, ngôi nhà cấp 4 cũ kỹ là nơi các bạn sinh viên tình nguyện túc trực cho Trạm cứu hộ động vật phi lợi nhuận. ...

Thủ tướng: Từng bước đưa tiếng Anh trở thành ngôn ngữ thứ hai trong đào tạo

Bảo đảm ngân sách Nhà nước chi cho giáo dục, đào tạo tối thiểu 20% tổng chi ngân sách, từng bước đưa tiếng Anh trở thành ngôn ngữ thứ hai và đào tạo ngoại ngữ khác theo nhu cầu. Chiều 2-11, Thủ tướng Phạm...

Phát hiện 2 chất cấm trong viên uống giảm cân cấp tốc Tigi Max Plus

Kết quả kiểm nghiệm phát hiện trong viên uống giảm cân cấp tốc Tigi Max Plus có 2 chất cấm là sibutramine và phenolphtalein. Ngày 2-11, Cục An toàn thực phẩm phát cảnh báo về sản phẩm chứa chất cấm gây hại đến sức...

Bang Washington chỉ đạo quân đội sẵn sàng can thiệp bạo lực bầu cử

Thống đốc bang Washington lệnh cho lực lượng Vệ binh quốc gia sẵn sàng can thiệp các trường hợp bạo lực liên quan đến bầu cử. Ông Trump phát biểu trong lần cuối cùng vận động tranh cử tại bang Wisconsin ngày 1-11 - Ảnh: REUTERS Theo Hãng tin Reuters, ngày 1-11 (giờ địa phương), thống đốc tiểu bang Washington Jay Inslee đã lệnh cho các thành viên lực lượng Vệ binh quốc gia ở trong trạng thái sẵn sàng hành...

Mèo đi thi ‘hoa hậu quốc tế’, có cả chú mèo xấu nhất thế giới giá 70.000 USD

Sáng 2-11, cuộc thi mèo đẹp WCF World Show - Giải vô địch mèo toàn cầu diễn ra sôi nổi tại TP.HCM với sự tham gia của nhiều chú mèo đáng yêu đến từ nhiều nơi trên thế giới. ...

Bài đọc nhiều

Tình trạng thiếu thuốc đã được khắc phục đến đâu?

Theo một số cơ sở y tế, hiện tình trạng thiếu thuốc cơ bản đã được giải quyết tạo điều kiện nâng chất lượng hoạt động khám chữa bệnh. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều khó khăn, vướng mắc trong hoạt động này. Theo một số cơ sở y tế, hiện tình trạng thiếu thuốc cơ bản đã được giải quyết tạo điều kiện nâng chất lượng hoạt động khám chữa bệnh. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều khó khăn, vướng mắc...

5 loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối

Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người. Chuối và sữa đều là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, nhiều người vẫn kết hợp chuối với sữa thành món sinh tố chuối mà không thấy vấn đề gì. Tuy nhiên, trong quan điểm của y học...

4 mẹo chọn thực phẩm ăn sáng ngăn đường huyết tăng

Chọn thực phẩm giàu chất xơChất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa carbohydrate, dẫn đến phản ứng đường huyết diễn ra chậm hơn. Chúng ta không nhất thiết phải ăn ít carbohydrate vào bữa sáng, hãy chọn những loại carbohydrate có nhiều chất xơ như quả mọng, bánh mì nướng nguyên cám, quả bơ và đậu...Thêm proteinCác nguồn protein như trứng, sữa chua Hy Lạp hoặc thịt nạc làm chậm quá trình tiêu hóa để giảm lượng...

Hướng dẫn triển khai thanh toán thuốc mua ngoài cho người bệnh có thẻ bảo hiểm y tế

(ĐCSVN) - Bộ Y tế đã có nhiều giải pháp để khắc phục tình trạng thiếu thuốc, vật tư y tế. Tuy nhiên, ở một số nơi vẫn có tình trạng cơ sở khám bệnh, chữa bệnh cung ứng không đầy đủ, không kịp thời cho người bệnh. Tại Hội thảo Phổ biến Thông tư số 22/2024/TT-BYT quy định về thanh toán chi phí thuốc, thiết bị y tế trực tiếp cho người có thẻ bảo hiểm y tế (BHYT)...

Cùng chuyên mục

Phát hiện 2 chất cấm trong viên uống giảm cân cấp tốc Tigi Max Plus

Kết quả kiểm nghiệm phát hiện trong viên uống giảm cân cấp tốc Tigi Max Plus có 2 chất cấm là sibutramine và phenolphtalein. Ngày 2-11, Cục An toàn thực phẩm phát cảnh báo về sản phẩm chứa chất cấm gây hại đến sức...

Một trung tâm tiêm chủng kịp thời cứu sống cụ ông bị nhồi máu cơ tim

Đội ngũ y bác sĩ thuộc hệ thống nhà thuốc và tiêm chủng FPT Long Châu, số 366 Tỉnh lộ 10 (Q.Bình Tân, TP.HCM) vừa kịp thời cứu sống cụ ông bị nhồi máu cơ tim. ...

Bộ Y tế cảnh báo viên uống giảm cân cấp tốc Tigi Max Plus chứa chất cấm

Theo Cục An toàn thực phẩm, để an toàn sức khỏe cho người sử dụng, trong thời gian các cơ quan chức năng đang xử lý vụ việc, đơn vị cảnh báo và đề nghị người tiêu dùng không mua, không sử dụng sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Tigi Max Plus, số lô 0001, sản xuất ngày 20/1/2023 và hạn sử...

Ươm “mầm xanh” hy vọng cho nhiều gia đình hiếm muộn

NDO - Khó khăn về tài chính sau nhiều lần thất bại liên tiếp làm thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) khiến nhiều gia đình dang dở ước mơ tìm con. Vì thế, các cơ sở y tế đã có nhiều chương trình tiếp thêm động lực cho các gia đình về mặt tài chính với những chính sách rất nhân văn.  Thiên chức làm cha, làm mẹ luôn là đích đến, là khát khao cháy bỏng...

Phát hiện sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe TIGI MAX PLUS có chứa chất cấm

Cục An toàn thực phẩm nhận được báo cáo của Viện Pasteur Nha Trang về kết quả kiểm nghiệm mẫu giám sát phát hiện sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe TIGI MAX PLUS có chứa chất cấm Sibutramine và Phenolphtalein.Để an toàn sức khỏe cho người sử dụng, trong thời gian các cơ quan chức năng đang xử lý vụ việc, Cục An toàn thực phẩm cảnh báo và đề nghị người tiêu dùng không mua,...

Mới nhất

5 nhóm mã độc mã hóa dữ liệu, đánh cắp thông tin hoạt động mạnh tại Việt Nam

Cùng 2 nhóm mã độc mã hóa dữ liệu tống tiền - ransomware điển hình là Lockbit và Blackcat, 3 nhóm mã độc đánh cắp thông tin - stealer gồm Atomic, Braodo, Golden Pickaxe cũng là những dòng mã độc hoạt động mạnh tại Việt Nam trong quý III/2024. Tấn công ransomware vẫn có xu hướng gia tăng mạnh Trong các...

Apple “rót” 1,5 tỷ đô la vào Globalstar để mở rộng dịch vụ vệ tinh iPhone

Apple đã cam kết đầu tư khoảng 1,5 tỷ đô la (Mỹ) cho công ty truyền thông vệ tinh Globalstar để mở rộng dịch vụ điện thoại iPhone. ...

Quy hoạch tuyến đường sắt Lào Cai- Quảng Ninh gần 184 nghìn tỷ đồng

Trên cơ sở phương án quy hoạch, tư vấn đã tính toán nhu cầu vốn để đầu tư tuyến đường sắt Lào Cai - Hà Nội - Hải Phòng - Quảng Ninh 183,856 nghìn tỷ đồng. Cục Đường sắt Việt Nam vừa có tờ trình gửi Bộ GTVT đề nghị thẩm định, phê duyệt quy hoạch tuyến đường sắt Lào...

Đội tuyển futsal Việt Nam thắng trận ra quân tại giải vô địch Đông Nam Á

(Dân trí) - Trước đối thủ yếu Timor Leste, đội tuyển futsal Việt Nam giành chiến thắng đậm 4-1 chiều 2/11. Dù vậy, đoàn quân của HLV Diego Giustozzzi cũng trải qua một vài thời điểm hú vía. Cuộc so tài với Timor Leste là trận đấu đầu tiên của đội tuyển futsal Việt Nam tại giải vô địch Đông...

Kịch tính ngày khởi tranh giải đua ô tô địa hình VOC 2024

(Dân trí) - PVOIL VOC 2024 tiếp tục đem tới một sân chơi lành mạnh và quy củ với cộng đồng người chơi xe off-road, và không thiếu những màn "phá xe" đầy kịch tính. Giải đua xe ô tô địa hình Việt Nam PVOIL Cup (PVOIL VOC) là một sự kiện thường niên, thu hút các tay chơi off-road đến từ...

Mới nhất