Món ăn cụ bà 110 tuổi ăn hằng ngày có gì đặc biệt?

Duy trì lịch trình ngủ ổn định, áp dụng chế độ ăn uống cân bằng và hoạt động tích cực là tất cả những yếu tố có thể góp phần kéo dài tuổi thọ.

Đồng thời, hạn chế uống rượu và kiểm soát căng thẳng có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tật.

Nhưng theo bà Yoshiko Miwa, người hơn 100 tuổi, bí quyết để trường thọ và khỏe mạnh nằm ở món ăn mà bà rất yêu thích – đó là mì, theo trang tin sức khỏe Best Life.

Cụ Miwa vừa tổ chức sinh nhật lần thứ 110 tại chùa Gardena, California (Mỹ), cùng với 3 con trai, 10 cháu, 20 chắt.

Cụ nói: Tôi thật may mắn có các con trai, cháu, chắt và người thân luôn ở bên cạnh.

Theo nhóm nghiên cứu lão khoa của Mỹ, cụ Miwa là người gốc Nhật cao tuổi nhất còn sống ở Mỹ. Cha mẹ cụ là người Nhật nhập cư. Cụ Miwa đã lấy bằng kinh doanh của Đại học California, Berkeley.

Cụ cho biết mình hiện có sức khỏe rất tốt. Vậy bí mật của cụ là gì?

Cụ Miwa nuôi dưỡng tâm trí và tâm hồn bằng cách luôn giữ tinh thần tích cực. Ngoài việc đều đặn đi bộ 4 dặm (khoảng 6,4 km), mỗi buổi sáng, cụ còn kiểm soát những gì mình ăn trong khi vẫn thưởng thức những món ăn yêu thích.

Ăn mì mỗi ngày

Cụ Miwa cho biết món ăn mà cụ yêu thích và ăn mỗi ngày là mì. Cụ cho biết mình ăn mì ít nhất 1 lần mỗi ngày vì chúng thường là nguyên liệu chính trong các bữa ăn yêu thích của cụ.

“Tôi thích mì spaghetti, udon, ramen, soba và bất cứ loại mì nào”, cụ Miwa chia sẻ, theo Best Life.

Cụ Miwa cho biết niềm đam mê mì của mình bắt nguồn từ thời thơ ấu, khi còn sống tại nhà trẻ của chùa Guadalupe.

Ngoài món mì, cụ Miwa cho biết cụ còn thích đọc sách, may vá và cắm hoa.

Nghỉ ngơi và niềm tin cũng là những điều quan trọng nhất đối với cụ. Gia đình cũng là động lực để cụ sống một cuộc sống trọn vẹn nhất.

Cụ viết trong cuốn tự truyện: Vì mẹ tôi mất quá sớm nên tôi chưa bao giờ được hưởng sự ấm áp và yêu thương của một gia đình. Sau này, khi có con, tôi mới cảm nhận sâu sắc thế nào là một gia đình trọn vẹn, theo Best Life.