Trang chủNewsVăn hóa - Xã hộiNông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì...

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?


Trồng cà phê hữu cơ

Arabica là loại cà phê được trồng phổ biến tại các huyện như Lâm Hà, Di Linh, Đơn Dương của tỉnh Lâm Đồng

Tuy nhiên, vùng đất được coi là thiên đường của cà phê Arabica tại Lâm Đồng là vùng Cầu Đất của xã Xuân Trường, TP. Đà Lạt. Cà phê Arabica được trồng tại TP. Đà Lạt với khí hậu, thổ nhưỡng và độ cao lý tưởng đã tạo ra chất lượng cà phê được nhiều người đánh giá cao.

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?- Ảnh 1.

Cà phê hữu cơ được trồng tại vùng Cầu Đất của TP. Đà Lạt được ưa chuộng với chất lượng cao, hương vị thơm ngon.

Tại vùng Cầu Đất của TP. Đà Lạt, nhiều người dân đã có quá trình gắn bó lâu dài với cà phê Arabica. 

Hiện nay, nhiều người dân đang liên kết, sản xuất cà phê Arabica theo hướng hữu cơ, không sử dụng phân bón hóa học mà chỉ dùng các loại chế phẩm sinh học. Mặc dù cách làm khó, quy trình khắt khe nhưng được doanh nghiệp địa phương thu mua với giá cao nên người dân vẫn đang rất “trung thành” với cách canh tác cà phê này.

Có mặt tại những vườn cà phê Arabica xanh mướt tại thôn Phát Chi, xã Xuân Trường phóng viên được ông Nguyễn Xuân dẫn đi thăm khu vườn rộng 2ha cà phê của gia đình mình. 

Ông Xuân cho biết, hiện nay gia đình ông đang liên kết với doanh nghiệp địa phương trồng 2ha cà phê theo hướng hữu cơ. Toàn bộ cà phê được thu hoạch trong vườn của ông Xuân đều được hái chín 100%, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hóa học.

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?- Ảnh 2.

Ông Xuân hái cà phê được trồng theo hướng hữu cơ của gia đình mình.

“Chúng tôi liên kết với doanh nghiệp tại địa phương nên tuân thủ quy trình hữu cơ của họ, vì vậy 100% cà phê được thu hoạch là quả chín. 

Việc thu hoạch 100% quả chín sẽ khiến cho nhà vườn bị tốn rất nhiều công, nhưng chúng tôi lại thu lại được cà phê chất lượng, bán được giá cao hơn so với thị trường. 

Trước đây, với 2ha nhà tôi hái cả quả xanh lẫn quả chính thì chỉ mất khoảng 100 – 120 triệu đồng tiền công. Thế nhưng, khi thu hoạch 100% quả chín thì tiền thuê nhân công lên đến 150 – 170 triệu đồng.

Với 2ha cà phê của tôi, những năm trước thu hoạch đại trà, quả chín lẫn quả xanh thì chỉ được khoảng 5 tấn nhân. Tuy nhiên, năm vừa qua tôi hái 100% quả chín thì được gần 7 tấn nhân. Giá bán cho công ty được khoảng 100.000 – 120.000 đồng/kg cà phê nhân”, ông Nguyễn Xuân chia sẻ.

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?- Ảnh 3.

Cà phê hữu cơ của người dân Cầu Đất được thu hoạch với 100% quả chín mang lại chất lượng cao nên doanh nghiệp mua với giá cao hơn thị trường.

Trong khi đó, anh Lê Văn Phương cho biết, hiện anh đang trồng 3ha cà phê Arabica, Moka và Yellow BourBon. Các loại cà phê này cũng được anh Phương trồng theo hướng hữu cơ và liên kết, được bao tiêu bởi Công ty Cà phê Cầu Đất Bean. 

Cuối năm 2023, doanh nghiệp liên kết đã mua cà phê Yellow BourBon với giá 25.000 đồng/kg tươi và mua Moka với giá 35.000 đồng/kg tươi. Nếu thu hoạch đại trà, giá chỉ khoảng 23.000 đồng/kg. Với diện tích trên, niên vụ 2023, gia đình anh Phương đã thu hoạch được khoảng 70 tấn cà phê tươi.

Đưa cà phê Cầu Đất vươn xa

Ghi nhận của phóng, nhiều vườn cà phê của người dân tại vùng Cầu Đất đang phát triển rất mạnh bên cạnh những cánh rừng. Đây cũng chính là điều kiện lý tưởng để cà phê Arabica phát triển bởi có nhiệt độ mát mẻ, độ cao phù hợp.

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?- Ảnh 4.

Ông Nguyễn Xuân phơi cà phê được trồng theo hướng hữu cơ của mình.

Trực tiếp có mặt tại các khu vườn trồng cà phê Arabica, anh Bùi Xuân Thắng, chủ doanh nghiệp liên kết, thu mua cà phê của người dân cho biết, trước đây, nhiều người dân tại khu vực này trồng cà phê nhưng cuộc sống không phát triển lên được do giá bán trồi sụt, chất lượng không cao, quy trình chăm sóc lạc hậu. Chính vì vậy, nhiều người đã bán đất, bán vườn để chuyển đến nơi khác làm việc.

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?- Ảnh 5.

Anh Thắng là người đã liên kết với người dân để trồng gần 30ha cà phê hữu cơ tại Cầu Đất, TP. Đà Lạt.

Kéo những tán cà phê Arabica sai trĩu quả lên cho phóng viên xem, anh Thắng cho hay: “Tôi từng làm kinh doanh tại TP. Hồ Chí Minh. Đến năm 2014, tôi đã quyết định về về vùng Cầu Đất để mua vườn trồng cà phê. 

Trước đó, tôi đã lên kế hoạch và nghiên cứu, học hỏi về trồng, canh tác cà phê. Thế nhưng, khi về làm thực tế thì đã có nhiều vấn đề mình không giải quyết được. Tôi đã dừng phải đến các nhà vườn của người dân để học hỏi canh tác và phê.

Giai đoạn tôi về Cầu Đất trồng cà phê thì cây cà phê ở đây đã bị già cỗi, mất năng suất. Vì vậy, tôi đã cùng cộng sự, liên kết với người dân lên kế hoạch cải tạo giống, xử lý mầm bệnh trong đất để phát triển vùng cà phê đầy tiềm năng này. 

Thời đó, chúng tôi đã chấp nhận chi hàng trăm triệu đồng mỗi hecta để xử lý đất và giống để trồng cà phê theo hướng hữu cơ”.

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?- Ảnh 6.

Cà phê được trồng hữu cơ có năng suất cao tại vùng Cầu Đất, TP. Đà Lạt.

Anh Thắng cũng cho hay, hiện anh đang liên kết với nhiều hộ dân tại địa phương trồng, chăm sóc cà phê theo hướng hữu cơ trên diện tích gần 30ha. Toàn bộ cà phê được chăm sóc không sử dụng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật mà dùng các loại phân vi sinh, chế phẩm sinh học. Trung bình, mỗi hecta cà phê hữu cơ của người dân cho năng suất khoảng 3-3,5 tấn.

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?- Ảnh 7.

Nhờ cách làm hữu cơ mà cà phê Arabica của người dân địa phương được Công ty Cà phê Cầu Đất Bean mua với giá từ 100-120 nghìn đồng/kg nhân.

Điều đặc biệt nhất, toàn bộ diện tích cà phê hữu cơ trên được hái chín 100%, vì vậy anh Thắng luôn mua cà phê tươi cho người dân liên kết với giá cao hơn 3.000 đồng/kg tươi. Đến nay, sau nhiều năm kiên trì với cách làm hữu cơ, anh Thắng và những người dân địa phương đã sản xuất được khoảng 180 tấn cà phê nhân, được tiêu thụ ở các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, EU…

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?- Ảnh 8.

Thổ nhưỡng phù hợp và được xử lý theo hướng hữu cơ nên rất tốt cho cây cà phê.

Chính vì cà phê được trồng theo hướng hữu cơ nên toàn bộ cà phê của anh Thắng cùng người dân được đối tác ký hợp đồng bao tiêu với giá 240 triệu đồng/tấn, mức giá này cao hơn sản phẩm cà phê truyền thống khoảng 30%.

Trong thời gian sắp tới, anh Thắng sẽ tiếp tục cùng người dân địa phương mở rộng diện tích trồng cà phê hữu cơ để đủ sản lượng cung cấp ra thị trường. Đây cũng chính là xu hướng sản xuất cà phê nói riêng và nông sản nói chung trên toàn thế giới, người dân cần phải tiếp cận và phát triển tại địa phương.





Nguồn: https://danviet.vn/nong-dan-mot-xa-o-lam-dong-trong-ca-phe-kieu-gi-ma-ban-nhan-duoc-gia-hon-100000-dong-kg-20240510215615128.htm

Cùng chủ đề

Bỏ việc lương 40 triệu/háng, từ Sài Gòn về Đà Lạt chỉ để trồng cà chua, vườn đẹp như phim luôn

Từ bỏ mức lương 40 triệu đồng mỗi tháng tại TP. Hồ Chí Minh, anh Châu Ngọc Hải đã quyết định về TP. Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) để trồng cà chua, bước đầu mang lại hiệu quả cao. ...

Hoa dã quỳ nở rộ, “nhuộm vàng” đẹp như tranh ở vùng ngoại ô Đà Lạt

(Dân trí) - Những ngày này, hoa dã quỳ trên các triền đồi ở vùng ngoại ô Đà Lạt, Lâm Đồng bung nở, "nhuộm vàng" cả một vùng rộng lớn làm người dân, du khách thích thú. Đầu tháng 11, các triền đồi ở xã Hiệp An, huyện Đức Trọng, Lâm Đồng được nhuộm vàng bởi hoa dã quỳ. Những đồi hoa này cách thành phố Đà Lạt khoảng hơn 10km nên thu hút nhiều người dân, du khách tham...

Festival hoa Đà Lạt hướng tới quy mô quốc gia, quốc tế

(NLĐO)- Festival hoa Đà Lạt khẳng định đây là thành phố Festival hoa của Việt Nam, thành phố sáng tạo trong lĩnh vực âm nhạc của UNESCO ...

Xuất hiện ‘rừng hoa ánh sáng’ giữa Đà Lạt hút khách check-in

Bên hồ Xuân Hương thơ mộng, "rừng hoa ánh sáng" rực rỡ sắc màu vào ban ngày, lung linh huyền ảo kèm theo tiếng nhạc vào buổi tối đã hấp dẫn không chỉ người dân Đà Lạt mà cả khách du lịch trong và ngoài nước. Thời gian gần đây, trên nhiều trang mạng xã hội xuất hiện loạt ảnh check-in tại một vườn hoa rực rỡ, đẹp lạ ở Đà Lạt, thu hút hàng chục đến hàng trăm nghìn...

Xuất hiện nhiều vị trí có nguy cơ sạt lở đất đá ở Đà Lạt

(Dân trí) - Cơ quan chức năng xác định 5 vị trí xuất hiện các vết nứt đất, sạt lở, ảnh hưởng trực tiếp đến 5 hộ dân. Ngày 4/11, lực lượng chức năng thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng tổ chức kiểm tra khu vực có nguy cơ sạt lở đất tại xã Xuân Trường, thành phố Đà Lạt.Tại đây, cơ quan chức năng ghi nhận 5 vị trí xuất hiện các vết nứt đất, sạt lở đất đá....

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Tên lửa “mạnh nhất thế giới” của Triều Tiên có khiến Mỹ, Hàn Quốc e ngại?

Truyền hình Quốc gia Triều Tiên cho biết, nước này đã phóng thử thành công tên lửa đạn đạo mới Hwasong-19. Bình Nhưỡng gọi đây là "tên lửa chiến lược mạnh nhất thế giới", có thể xuyên thủng mọi hàng phòng thủ của đối phương. ...

Vừa xảy ra động đất 3,3 độ richter ở Phú Thọ

Trận động đất mạnh 3,3 độ vừa xảy ra ở huyện Thanh Thủy, tỉnh Phú Thọ gây rung lắc mạnh cho các khu vực lân cận. ...

Chúng ta có thể tin tưởng vào sức mạnh sáng tạo của giới trẻ

Nhà báo Tạ Bích Loan đã dành lời khen ngợi tới các bạn sinh viên đến từ 3 trường là Trường Đại học Ngoại ngữ – Đại học Quốc gia Hà Nội, Trường Đại học Y Hà Nội, Trường Đại học Bách Khoa TP.HCM trong trận chung kết cuộc thi Sinh...

Ngắm cung đường xuyên rừng “đẹp như tranh” 1.500 tỷ đồng tại TP.HCM

Đường Rừng Sác với tổng đầu tư hơn 1.500 tỷ đồng được ví đẹp như tranh vẽ. Đây là địa điểm du lịch, khám phá không thể bỏ qua khi đến huyện Cần Giờ, TP.HCM. ...

Lão nông ở Nghệ An rải thứ lạ xuống ruộng để “vỗ béo” con đặc sản có màu đỏ au

Sau khi thu hoạch lúa, lão nông ở xã Châu Nhân, huyện Hưng Nguyên, tỉnh Nghệ An xay ngô rồi rải xuống ruộng, cày bừa cho đất tơi xốp. Đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng giúp con rươi sinh trưởng, cho chất lượng...

Bài đọc nhiều

Di của ‘Những đứa trẻ trong sương’ tự theo bạn trai hơn 7 tuổi về làm vợ

Nhờ chống lại tục 'bắt vợ', Má Thị Di người dân tộc Mông đã tìm được hạnh phúc bên chồng hơn 7 tuổi. Má Thị Di (thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai) - nhân vật chính trong phim tài liệu Những đứa trẻ trong sương của đạo diễn Hà Lệ Diễm đã có những chia sẻ xúc động về cuộc sống của mình trong tọa đàm "Ra khỏi màn sương" do Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam tổ chức. -...

Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng từ trần

Theo thông tin từ Ban Bảo vệ chăm sóc sức khỏe cán bộ Trung ương, đồng chí Nguyễn Phú Trọng, sinh năm 1944, Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam, sau thời gian lâm bệnh, mặc dù được Đảng, Nhà...

OpenAI có thể lỗ 44 tỷ USD đến năm 2028

Nếu như những năm đầu thành lập, cả Google và Facebook đều thể hiện sức mạnh tài chính đáng nể thì OpenAI – công ty gần 10 năm tuổi – cho thấy bức tranh trái ngược. Theo hồ sơ tài chính mà The Information thu thập được, nhà phát triển ChatGPT ghi nhận doanh thu tăng trưởng nhanh, có thể đạt 100 tỷ USD năm 2029 song có thể lỗ tổng cộng 44 tỷ USD từ năm 2023 đến...

Ý Lan hát trong đêm nhạc tôn vinh 6 nhạc sĩ nổi tiếng

Ca sĩ Ngọc Châm đã công bố liveshow nhân kỷ niệm chặng đường hơn 20 năm ca hát, 10 năm cô sản xuất chuỗi chương trình tôn vinh tác giả, tác phẩm Vàng son một thuở.Tổng đạo diễn chương trình, nhạc sĩ Nguyễn Quang tiết lộ, đã chọn những ca khúc hay, phù hợp giọng hát của nữ ca sĩ. Sẽ có khoảng 20 ca khúc, được chia thành ba chương, tương ứng với chặng đường hoạt động...

Cùng chuyên mục

Khai mạc Lễ hội thiết kế sáng tạo Hà Nội năm 2024

(CLO) Tối 9/11, Lễ hội thiết kế sáng tạo Hà Nội 2024 đã chính thức khai mạc tại Quảng trường Cách mạng Tháng Tám (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội). Sự kiện do UBND thành phố chỉ đạo, Sở VHTT Hà Nội, Tạp chí Kiến trúc phối hợp với các đơn vị...

Bệnh viện dã chiến cấp 2 vận chuyển thành công thai phụ trong tình trạng nguy kịch tại Nam Sudan

Bệnh viện dã chiến cấp 2 số 6 của Việt Nam tại Nam Sudan đã vận chuyển bay liên hoàn một thai phụ mang thai đôi trong tình trạng nguy kịch. Thành công này không chỉ là niềm tự hào của đội ngũ...

Show diễn đặc biệt tôn vinh và quảng bá giá trị văn hóa truyền thống Việt Nam

“Sắc màu di sản” là show diễn đặc biệt, nhằm tôn vinh, giới thiệu các giá trị văn hóa truyền thống Việt Nam thông qua thời trang, sẽ diễn ra vào 19 giờ, ngày 16/11, tại không gian nhà cổ 22 Hàng Buồm. (Vietnam+) Nguồn: https://www.vietnamplus.vn/show-dien-dac-biet-ton-vinh-va-quang-ba-gia-tri-van-hoa-truyen-thong-viet-nam-post992294.vnp

Nam hành khách doạ mở cửa thoát hiểm trên chuyến bay chỉ bởi tiếp viên không đồng ý một yêu cầu này

Trên chuyến bay của Korean Air từ Bangkok (Thái Lan) đến Seoul (Hàn Quốc), một hành khách nước ngoài gây ồn ào khi đòi ngồi ghế gần cửa thoát hiểm của tiếp viên. ...

Báo Nghệ An ra mắt chuyên trang ‘Cao trào Xô Viết Nghệ Tĩnh’

Chiều 9/11, Báo Nghệ An phối hợp với Bảo tàng Xô viết Nghệ Tĩnh tổ chức ra mắt chuyên trang điện tử đặc biệt về 'Cao trào Xô viết Nghệ Tĩnh'. Theo tư liệu, những năm 1930 - 1931, dưới sự lãnh đạo của Đảng, phong trào Xô viết Nghệ Tĩnh đã để lại mốc son chói lọi trong lịch sử cách mạng Việt Nam đầu thế kỷ XX, trở thành biểu tượng anh hùng, kiên trung, bất khuất của...

Mới nhất

Khai mạc triển lãm Wellness Expo 2024

Triển lãm Quốc tế về Sản phẩm Chăm sóc sức khỏe và Phong cách sống năm 2024 tại Việt Nam (Wellness Expo 2024) với chủ đề “Sống lành từ thiên nhiên” vừa khai mạc và diễn ra từ ngày 7/11 đến hết ngày 09/11/2024 tại Trung tâm Xúc tiến Thương mại Nông nghiệp (Agritrade), Hà Nội. Triển lãm Quốc tế...

Vươn mình tiến vào Kỷ nguyên Xanh

Thưa các đồng chí, quý vị đại biểu, khách quý! Đại hội XIII đã đề ra nhiệm vụ: “Phát triển...

Đà Nẵng dự kiến khởi công dự án hơn 817 tỷ đồng vào năm 2025

Dự án Tuyến thoát nước chính từ hạ lưu kênh thoát nước Khu công nghệ cao về kênh thoát lũ xã Hòa Liên có tổng vốn đầu tư hơn 817 tỷ đồng dự kiến sẽ khởi công vào năm 2025. Đà Nẵng dự kiến khởi công dự án hơn 817 tỷ đồng vào năm 2025Dự án Tuyến thoát nước chính...

Hậu Giang chấp thuận nhà đầu tư dự án khu đô thị mới vốn 4.356 tỷ đồng

Dự án có diện tích sử dụng đất khoảng 96,79 ha, với quy mô dân số khoảng 18.500 người. Hậu Giang chấp thuận nhà đầu tư dự án khu đô thị mới vốn 4.356 tỷ đồngDự án có diện tích sử dụng đất khoảng 96,79 ha, với quy mô dân số khoảng 18.500 người. ...

Mới nhất