Trang chủNewsVăn hóa - Xã hộiNông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì...

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?


Trồng cà phê hữu cơ

Arabica là loại cà phê được trồng phổ biến tại các huyện như Lâm Hà, Di Linh, Đơn Dương của tỉnh Lâm Đồng

Tuy nhiên, vùng đất được coi là thiên đường của cà phê Arabica tại Lâm Đồng là vùng Cầu Đất của xã Xuân Trường, TP. Đà Lạt. Cà phê Arabica được trồng tại TP. Đà Lạt với khí hậu, thổ nhưỡng và độ cao lý tưởng đã tạo ra chất lượng cà phê được nhiều người đánh giá cao.

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?- Ảnh 1.

Cà phê hữu cơ được trồng tại vùng Cầu Đất của TP. Đà Lạt được ưa chuộng với chất lượng cao, hương vị thơm ngon.

Tại vùng Cầu Đất của TP. Đà Lạt, nhiều người dân đã có quá trình gắn bó lâu dài với cà phê Arabica. 

Hiện nay, nhiều người dân đang liên kết, sản xuất cà phê Arabica theo hướng hữu cơ, không sử dụng phân bón hóa học mà chỉ dùng các loại chế phẩm sinh học. Mặc dù cách làm khó, quy trình khắt khe nhưng được doanh nghiệp địa phương thu mua với giá cao nên người dân vẫn đang rất “trung thành” với cách canh tác cà phê này.

Có mặt tại những vườn cà phê Arabica xanh mướt tại thôn Phát Chi, xã Xuân Trường phóng viên được ông Nguyễn Xuân dẫn đi thăm khu vườn rộng 2ha cà phê của gia đình mình. 

Ông Xuân cho biết, hiện nay gia đình ông đang liên kết với doanh nghiệp địa phương trồng 2ha cà phê theo hướng hữu cơ. Toàn bộ cà phê được thu hoạch trong vườn của ông Xuân đều được hái chín 100%, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hóa học.

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?- Ảnh 2.

Ông Xuân hái cà phê được trồng theo hướng hữu cơ của gia đình mình.

“Chúng tôi liên kết với doanh nghiệp tại địa phương nên tuân thủ quy trình hữu cơ của họ, vì vậy 100% cà phê được thu hoạch là quả chín. 

Việc thu hoạch 100% quả chín sẽ khiến cho nhà vườn bị tốn rất nhiều công, nhưng chúng tôi lại thu lại được cà phê chất lượng, bán được giá cao hơn so với thị trường. 

Trước đây, với 2ha nhà tôi hái cả quả xanh lẫn quả chính thì chỉ mất khoảng 100 – 120 triệu đồng tiền công. Thế nhưng, khi thu hoạch 100% quả chín thì tiền thuê nhân công lên đến 150 – 170 triệu đồng.

Với 2ha cà phê của tôi, những năm trước thu hoạch đại trà, quả chín lẫn quả xanh thì chỉ được khoảng 5 tấn nhân. Tuy nhiên, năm vừa qua tôi hái 100% quả chín thì được gần 7 tấn nhân. Giá bán cho công ty được khoảng 100.000 – 120.000 đồng/kg cà phê nhân”, ông Nguyễn Xuân chia sẻ.

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?- Ảnh 3.

Cà phê hữu cơ của người dân Cầu Đất được thu hoạch với 100% quả chín mang lại chất lượng cao nên doanh nghiệp mua với giá cao hơn thị trường.

Trong khi đó, anh Lê Văn Phương cho biết, hiện anh đang trồng 3ha cà phê Arabica, Moka và Yellow BourBon. Các loại cà phê này cũng được anh Phương trồng theo hướng hữu cơ và liên kết, được bao tiêu bởi Công ty Cà phê Cầu Đất Bean. 

Cuối năm 2023, doanh nghiệp liên kết đã mua cà phê Yellow BourBon với giá 25.000 đồng/kg tươi và mua Moka với giá 35.000 đồng/kg tươi. Nếu thu hoạch đại trà, giá chỉ khoảng 23.000 đồng/kg. Với diện tích trên, niên vụ 2023, gia đình anh Phương đã thu hoạch được khoảng 70 tấn cà phê tươi.

Đưa cà phê Cầu Đất vươn xa

Ghi nhận của phóng, nhiều vườn cà phê của người dân tại vùng Cầu Đất đang phát triển rất mạnh bên cạnh những cánh rừng. Đây cũng chính là điều kiện lý tưởng để cà phê Arabica phát triển bởi có nhiệt độ mát mẻ, độ cao phù hợp.

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?- Ảnh 4.

Ông Nguyễn Xuân phơi cà phê được trồng theo hướng hữu cơ của mình.

Trực tiếp có mặt tại các khu vườn trồng cà phê Arabica, anh Bùi Xuân Thắng, chủ doanh nghiệp liên kết, thu mua cà phê của người dân cho biết, trước đây, nhiều người dân tại khu vực này trồng cà phê nhưng cuộc sống không phát triển lên được do giá bán trồi sụt, chất lượng không cao, quy trình chăm sóc lạc hậu. Chính vì vậy, nhiều người đã bán đất, bán vườn để chuyển đến nơi khác làm việc.

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?- Ảnh 5.

Anh Thắng là người đã liên kết với người dân để trồng gần 30ha cà phê hữu cơ tại Cầu Đất, TP. Đà Lạt.

Kéo những tán cà phê Arabica sai trĩu quả lên cho phóng viên xem, anh Thắng cho hay: “Tôi từng làm kinh doanh tại TP. Hồ Chí Minh. Đến năm 2014, tôi đã quyết định về về vùng Cầu Đất để mua vườn trồng cà phê. 

Trước đó, tôi đã lên kế hoạch và nghiên cứu, học hỏi về trồng, canh tác cà phê. Thế nhưng, khi về làm thực tế thì đã có nhiều vấn đề mình không giải quyết được. Tôi đã dừng phải đến các nhà vườn của người dân để học hỏi canh tác và phê.

Giai đoạn tôi về Cầu Đất trồng cà phê thì cây cà phê ở đây đã bị già cỗi, mất năng suất. Vì vậy, tôi đã cùng cộng sự, liên kết với người dân lên kế hoạch cải tạo giống, xử lý mầm bệnh trong đất để phát triển vùng cà phê đầy tiềm năng này. 

Thời đó, chúng tôi đã chấp nhận chi hàng trăm triệu đồng mỗi hecta để xử lý đất và giống để trồng cà phê theo hướng hữu cơ”.

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?- Ảnh 6.

Cà phê được trồng hữu cơ có năng suất cao tại vùng Cầu Đất, TP. Đà Lạt.

Anh Thắng cũng cho hay, hiện anh đang liên kết với nhiều hộ dân tại địa phương trồng, chăm sóc cà phê theo hướng hữu cơ trên diện tích gần 30ha. Toàn bộ cà phê được chăm sóc không sử dụng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật mà dùng các loại phân vi sinh, chế phẩm sinh học. Trung bình, mỗi hecta cà phê hữu cơ của người dân cho năng suất khoảng 3-3,5 tấn.

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?- Ảnh 7.

Nhờ cách làm hữu cơ mà cà phê Arabica của người dân địa phương được Công ty Cà phê Cầu Đất Bean mua với giá từ 100-120 nghìn đồng/kg nhân.

Điều đặc biệt nhất, toàn bộ diện tích cà phê hữu cơ trên được hái chín 100%, vì vậy anh Thắng luôn mua cà phê tươi cho người dân liên kết với giá cao hơn 3.000 đồng/kg tươi. Đến nay, sau nhiều năm kiên trì với cách làm hữu cơ, anh Thắng và những người dân địa phương đã sản xuất được khoảng 180 tấn cà phê nhân, được tiêu thụ ở các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, EU…

Nông dân một xã ở Lâm Đồng trồng cà phê kiểu gì mà bán nhân được giá hơn 100.000 đồng/kg?- Ảnh 8.

Thổ nhưỡng phù hợp và được xử lý theo hướng hữu cơ nên rất tốt cho cây cà phê.

Chính vì cà phê được trồng theo hướng hữu cơ nên toàn bộ cà phê của anh Thắng cùng người dân được đối tác ký hợp đồng bao tiêu với giá 240 triệu đồng/tấn, mức giá này cao hơn sản phẩm cà phê truyền thống khoảng 30%.

Trong thời gian sắp tới, anh Thắng sẽ tiếp tục cùng người dân địa phương mở rộng diện tích trồng cà phê hữu cơ để đủ sản lượng cung cấp ra thị trường. Đây cũng chính là xu hướng sản xuất cà phê nói riêng và nông sản nói chung trên toàn thế giới, người dân cần phải tiếp cận và phát triển tại địa phương.





Nguồn: https://danviet.vn/nong-dan-mot-xa-o-lam-dong-trong-ca-phe-kieu-gi-ma-ban-nhan-duoc-gia-hon-100000-dong-kg-20240510215615128.htm

Cùng chủ đề

Nông dân Lâm Đồng lo điều gì nhất khi giá cà phê vượt mốc hơn 100.000 đồng/kg?

Giá cà phê đạt hơn 100.000 đồng/kg nhân, chính vì vậy người dân Lâm Đồng rất phấn khởi vì một năm được mùa, được giá. Tuy nhiên, người trồng cà phê cũng đang cánh cánh lo nạn trộm cà phê. ...

Mùa hoa dã quỳ nhuộm vàng phố núi Đà Lạt

Lâm Đồng - Từ cuối tháng 10, những con đường vùng ven thành phố Đà Lạt cho tới các huyện xung quanh như Đức Trọng, Đơn Dương... đều rợp vàng hoa dã quỳ. Laodong.vn Nguồn:https://dulich.laodong.vn/media/mua-hoa-da-quy-nhuom-vang-pho-nui-da-lat-1414676.html

Thán phục dân huyện này ở Đắk Nông trồng cà phê, lật đá, dọn vườn, tìm nước tưới

Rời quê hương tìm cơ hội mới trên mảnh đất đầy sỏi đá, nhiều hộ dân tại huyện Cư Jút, tỉnh Đắk Nông đã phải đối mặt với vô vàn khó khăn. Tuy nhiên, với quyết tâm và nỗ lực không ngừng, họ đã cải tạo đất đai, phát triển sản...

Festival Hoa Đà Lạt lần thứ 10 năm 2024 diễn ra trong 1 tháng

(Tổ Quốc) - Festival Hoa Đà Lạt lần thứ 10 năm 2024 có 10 chương trình chính cùng hàng chục chương trình hưởng ứng, được khai mạc vào tối 5/12 và bế mạc ngày 31/12. ...

Lâm Đồng tập trung phát triển với văn hóa là nền tảng tinh thần

(Tổ Quốc) - Lâm Đồng đang nỗ lực đạt các tiêu chuẩn để năm 2050 trở thành thành phố trực thuộc Trung ương hiện đại, có bản sắc, xanh, thông minh và đáng sống. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Xây tường, đắp bao cát ngăn nước

Liên quan đến bài viết: "Mới đầu tư 2 trạm bơm 30 tỷ đồng, vì sao bến Ninh Kiều ở Cần Thơ vẫn ngập nặng?" đăng tải trên Dân Việt ngày 23/10, theo ghi nhận của phóng viên Dân Việt hôm nay (4/11), bến Ninh Kiều đã được xây thêm tường,...

Ca sĩ Ngọc Châm thấm thía sự thiệt thòi của nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9

Ca sĩ Ngọc Châm sẽ tổ chức liveshow Giai nhân 2 kỷ niệm chặng đường hơn 20 năm ca hát và 10 năm sản xuất chuỗi chương trình "Vàng son một thuở" tôn vinh các nhạc sĩ Việt Nam vào ngày 1/12 tới tại Nhà hát Lớn Hà Nội. Nữ ca...

Hiện trạng khu đất “vàng”, được đề xuất làm công viên dọc bờ sông Sài Gòn

Công viên chạy dọc 1,1km theo sông Sài Gòn từ cầu Ba Son đến cầu Thủ Thiêm, quy mô 10ha được đề xuất thực hiện để phục vụ người dân trong dịp Tết Nguyên đán 2025. ...

Hải Phòng có 97 xã nông thôn mới nâng cao, 61 xã nông thôn mới kiểu mẫu

Tính đến hết tháng 10/2024, Hải Phòng có tổng cộng 97 xã nông thôn mới (NTM) nâng cao, 61 xã NTM kiểu mẫu. Theo kết hoạch, từ nay đến cuối năm, Hải Phòng tiếp tục xét, công nhận 40 xã NTM nâng cao, 31 xã NTM kiểu mẫu. ...

Giáo viên trẻ tâm huyết của Trường IVS

Hoa hậu Nguyễn Thị Huyền luôn dành đam mê, tâm huyết của mình cho môn Yoga. Vì vậy, tại ngôi Trường IVS, đây không chỉ là môn học mà còn thể hiện chữ "Tâm" của người giáo viên. ...

Bài đọc nhiều

Sức mạnh cốt yếu nhất của thông tin cơ sở là gần dân, trực tiếp

Báo VietNamNet giới thiệu toàn văn phát biểu của Bộ trưởng Bộ TT&TT Nguyễn Mạnh Hùng tại “Hội nghị biểu dương, tôn vinh điển hình tiên tiến toàn quốc trong hoạt động thông tin cơ sở năm 2024”, ngày 8/10/2024. Thông tin cơ sở là hoạt động truyền thông đặc sắc riêng có của Việt Nam.  Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng Thông tin cơ sở (TTCS) là hoạt động truyền thông đặc sắc riêng có của Việt Nam, là hệ...

Trao giải Liên hoan ca khúc doanh nhân, doanh nghiệp toàn quốc năm 2024

Sáng 11/10, tại Hà Nội, trong không khí chúc mừng kỉ niệm 20 năm Ngày Doanh nhân Việt Nam đã diễn ra Chương trình trao giải Liên hoan ca khúc doanh nhân, doanh nghiệp toàn quốc năm 2024 do Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) tổ chức.

Loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh, cả thế giới chỉ có 30 cá thể

Loài vật này là kết quả của một đột biến gen làm thay đổi màu lông. Trên toàn thế giới, chỉ có khoảng 30 cá thể được nuôi dưỡng tại những vườn thú. ...

Giải bài toán không bao giờ có đủ dữ liệu mang tên ‘khởi nghiệp’

'Không thầy cô nào đánh đố, bắt sinh viên giải toán nhưng thiếu dữ liệu mà còn thiếu thời gian. Bài toán khởi nghiệp lại khác', ông Phạm Tuấn Hiệp, giám đốc đầu tư quỹ BK Fund, chia sẻ với sinh viên Đại học Bách khoa Hà Nội. ...

Nhiều di chỉ khảo cổ quý hiếm thời đại Kim khí được phát hiện

(CLO) Mới đây, đoàn công khai quật khảo cổ học vừa công bố nhiều phát hiện mới có niên đại từ thời Kim khí tại Di chỉ khảo cổ học Vườn Chuối tại thôn Lai Xá, xã Kim Chung (huyện Hoài Đức, Hà Nội). ...

Cùng chuyên mục

bà Harris lập kỷ lục gây quỹ vượt xa ông Trump

(NADS) - Theo dữ liệu từ Đại học Florida, tính đến ngày 3/11, hơn 75 triệu cử tri Mỹ đã bỏ phiếu sớm, trong đó gần 41 triệu người đã đến điểm bỏ phiếu và hơn 34 triệu người chọn bỏ phiếu qua thư. Trước đó, chiến...

Hai điều nhà mạng cần thực hiện để tiến đến kỷ nguyên AI di động

Kỷ nguyên AI di động đã mở ra, mang lại cơ hội to lớn cho ngành công nghiệp di động. Tuy nhiên, nhà mạng cần thực hiện hai điều để thực sự tiến đến thời khắc này. Đây là quan điểm được ông Li Peng - Phó Chủ tịch Cấp cao, kiêm Chủ tịch Kinh doanh & Dịch vụ ICT của Huawei – chia sẻ tại Diễn đàn Toàn cầu về Băng thông rộng Di động 2024. Với chủ đề “5.5G...

Đặc sản Quảng Ngãi – thưởng thức món ăn chế biến từ don

Con don Quảng Ngãi giống với con dắt của miền Bắc, thuộc loài nhuyễn thể, họ nhà hến, là nguyên liệu đặc biệt biến tấu ra nhiều món ăn ‘siêu cuốn’.

Thanh Thủy trình diễn ấn tượng trang phục dân tộc tại Miss International 2024

Hoa hậu Thanh Thủy có màn trình diễn thể hiện phong thái chuyên nghiệp, từng động tác đều toát lên vẻ thanh lịch, truyền tải trọn vẹn tinh thần của trang phục trong phần thi National Costume. Tối ngày 3/11, trong phần thi National Costume thuộc khuôn khổ cuộc thi Miss International 2024, Hoa hậu Huỳnh Thị Thanh Thủy đã có màn trình diễn ấn tượng bộ trang phục truyền thống mang...

Người lan tỏa nghệ thuật ca trù trong cộng đồng

(Tổ Quốc) - Cứ những ngày cuối tuần tại địa điểm được gọi là Thư viện làng Cò thuộc làng Thượng Thôn, xã Đông Tiến, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh, lại vang lên từng nhịp tiếng phách tre, tiếng trống chầu hòa cùng giai điệu luyến láy của đàn đáy...

Mới nhất

Nhà tập thể, nhà tái định cư xuống cấp giá vẫn cao ngất ngưởng, vì sao?

Dù trong tình trạng đã xuống cấp, xập xệ nhưng nhiều nhà tái định cư, nhà tập thể tại thành phố Hà Nội vẫn đang được rao bán với mức giá cao đến khó tin. Thời gian qua, giá bất động sản tại một số thành phố lớn như Hà Nội và thành phố Hồ Chí...

Vì sao Trường Đại học Sư phạm TPHCM bỏ xét tuyển học bạ?

Từ 2025, Trường Đại học Sư phạm TPHCM sẽ bỏ xét tuyển học bạ - phương thức có điểm chuẩn cao ở các năm trước. Việc xét tuyển vào trường cũng sẽ có nhiều điểm mới. Bỏ xét học bạ để công bằng cho thí sinh Những năm qua, điểm chuẩn phương thức xét tuyển học bạ của Trường Đại học...

Du lịch Khánh Hòa được kỳ vọng bứt phá nhờ hạ tầng cao tốc thuận tiện

(Dân trí) - Khánh Hòa trở thành điểm nghỉ dưỡng yêu thích hàng đầu của miền Nam khi tuyến cao tốc nối TPHCM - Khánh Hòa thông xe từ cuối tháng 4, rút ngắn thời gian di chuyển bằng đường bộ từ TPHCM về địa phương này còn hơn 4 giờ. Về đích trước thời hạn 3 thángVới những kết...

Tuyển Việt Nam cần dè chừng tiền vệ chạy nhanh nhất Bundesliga

Gerrit Holtmann thi đấu cho VfL Bochum tại Bundesliga mùa giải 2024/2025. Tuy nhiên, tuyển thủ Philippines chỉ là "kép phụ". Anh được tung vào sân từ băng ghế dự bị trong trận đấu gặp Frankfurt ở vòng 9. Bất chấp việc đội nhà nhận thất bại nặng nề 2-7, Gerrit Holtmann vẫn đi vào lịch sử giải...

Mới nhất