Trang chủNewsKinh tếVườn rau hữu cơ đầu tiên ở Hải Phòng '5 không'

Vườn rau hữu cơ đầu tiên ở Hải Phòng ‘5 không’



HẢI PHÒNG Mô hình trồng rau hữu cơ tại HTX Nông nghiệp công nghệ cao Đại Đồng cho năng suất cao, có thể canh tác nhiều lứa liên tục, giá sản phẩm cao gấp 3 thị trường.

Cơ duyên từ việc “hay đi chợ”

Dù “sinh sau đẻ muộn” với diện tích chỉ 1,2ha nhưng HTX Nông nghiệp công nghệ cao Đại Đồng (huyện Kiến Thụy, TP Hải Phòng) được đầu tư bài bản, quy hoạch rõ ràng trong từng không gian, vị trí. Hiện tại, đây là mô hình trồng rau đạt tiêu chuẩn hữu cơ đầu tiên tại TP Hải Phòng.

Mô hình trồng rau của HTX Nông nghiệp công nghệ cao Đại Đồng là mô hình hiếm hoi được công nhận đạt chuẩn hữu cơ ở Hải Phòng. Ảnh: Đinh Mười.

Mô hình trồng rau của HTX Nông nghiệp công nghệ cao Đại Đồng là mô hình hiếm hoi được công nhận đạt chuẩn hữu cơ ở Hải Phòng. Ảnh: Đinh Mười.

Anh Lã Hà Thắng – Giám đốc HTX chia sẻ, cơ duyên đến với sản xuất nông nghiệp của anh xuất phát từ việc mỗi buổi sáng thường giúp vợ đi siêu thị mua thực phẩm cho gia đình.

Nhiều lần tận mắt chứng kiến những quầy hàng bán rau sạch, rau hữu cơ luôn đắt hàng mặc dù giá cao hơn hẳn so với những loại rau khác, hơn nữa khi ăn thấy ngon nên ý tưởng về một khu trồng rau an toàn đã được manh nha.

“Bà xã bận đưa đón con đi học nên buổi sáng tôi thường phụ giúp cô ấy đi chợ. Qua những lần như thế, tôi thấy rằng nhu cầu sử dụng rau quả sạch của người tiêu dùng thật sự rất lớn nên đã ấp ủ sẽ mua đất để xây dựng một trang trại chuyên về rau hữu cơ”, anh Thắng thổ lộ.

Mong muốn và đam mê lớn nhưng do không phải xuất thân từ nông nghiệp, lại không am hiểu nhiều nên quá trình đến với mô hình sản xuất rau hữu cơ của anh gặp khá nhiều khó khăn, vất vả.

Ban đầu, anh Thắng tìm mua đất nông nghiệp ở một số địa phương, sau mới bắt tay vào thực hiện các thủ tục để triển khai nhưng không thành công do chưa am hiểu về các quy trình xây dựng một mô hình sản xuất rau, các địa phương cũng “nghi ngờ” vì anh chưa có kinh nghiệm hay thành tích gì trong sản xuất nông nghiệp.

Chỉ cần 24 - 26 ngày rau cải đạt chuẩn hữu cơ đã cho thu hoạch. Ảnh: Đinh Mười.

Chỉ cần 24 – 26 ngày rau cải đạt chuẩn hữu cơ đã cho thu hoạch. Ảnh: Đinh Mười.

“Vì có đam mê và mong muốn người dân được sử dụng những loại rau quả hữu cơ chất lượng với số lượng nhiều hơn, giá cả hợp lí hơn nên tôi đã từ bỏ công việc kinh doanh để theo đuổi ước mơ của mình nhưng thời điểm đó chưa biết gì nhiều nên khi đề xuất với địa phương, họ đã gạt ngay”, anh Thắng nhớ lại.

Năm 2023, qua các mối quan hệ, anh Thắng thuê được mảnh đất nông nghiệp tại xã Đại Đồng với giá mỗi năm chỉ 250 đồng/sào. Được sự hỗ trợ, tạo điều kiện của chính quyền địa phương và người dân xã Đại Đồng, HTX Nông nghiệp công nghệ cao Đại Đồng đã chính thức được thành lập với diện tích sản xuất ban đầu 1,2ha.

Bắt tay vào xây dựng cơ sở vật chất, anh Thắng tiếp tục gặp khó khăn do chưa có kinh nghiệm và toàn bộ là “coppy” từ các trang trại khác nên nhiều hạng mục phải sửa đi làm lại nhiều lần, nhất là hệ thống bơm nước.

Có những thời điểm anh gần như “ăn, ngủ” luôn ngoài đồng và những người bạn quen biết đều được nhờ ra trợ giúp. Sau 9 tháng vật lộn, vừa làm vừa học, khu trồng rau hữu cơ đã được hình thành với 32 ô, mỗi ô rộng 250m2, có hệ thống tưới nước tự động, có camera theo dõi…

“Tổng chi phí xây dựng hết gần 3 tỷ đồng. Trong 9 tháng trời, tôi gần như ngày nào cũng có mặt tại trang trại trực tiếp thiết kế và hướng dẫn thợ làm. Hầu như tất cả mọi công việc đều do tôi và bạn bè triển khai, chỉ có nhà màng là phải thuê”, anh Thắng chia sẻ.

Nhân viên kỹ thuật của HTX kiểm tra nhật ký canh tác rau. Ảnh: Đinh Mười.

Nhân viên kỹ thuật của HTX kiểm tra nhật ký canh tác rau. Ảnh: Đinh Mười.

Để quy trình sản xuất đảm bảo các điều kiện an toàn theo quy chuẩn nông nghiệp hữu cơ, HTX đã đầu tư xây dựng các nhà màng, nhà kính chắc chắn để tạo môi trường cách ly, không để các loài sâu bệnh hại xâm phạm vào bên trong khu vực gieo trồng.

Riêng đối với các nhà màng, nhà kính, khi xây dựng được thực hiện theo các tiêu chuẩn khắt khe như: Mặt bằng phải được dọn dẹp sạch sẽ, bằng phẳng, được chia kích thước từ trước và lựa chọn các nhà thầu có đủ năng lực, uy tín để thi công.

Mô hình ‘5 không’

Bước vào hoạt động, để có được những sản phẩm thật sự an toàn, chất lượng cho người tiêu dùng, HTX đặt ra tiêu chí “5 không” làm kim chỉ nam cho hoạt động sản xuất đó là: Không sử dụng thuốc diệt cỏ, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, không sử dụng phân đạm, không giống biến đổi gen, không sử dụng thuốc tăng trưởng.

Anh Phạm Anh Tuấn – cán bộ kỹ thuật HTX cho biết, giống rau được HTX lựa chọn kỹ càng, không biến đổi gen, được lưu hành, có công bố tiêu chuẩn chất chất lượng, có hồ sơ, hóa đơn rõ ràng do các công ty uy tín cung cấp. Phân bón HTX đang sử dụng là phân hữu cơ đạm cá hồi của Na Uy để đảm bảo cải tạo đất tốt nhất, đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cây trong vòng 25 – 30 ngày.

Anh Phạm Anh Tuấn – cán bộ kỹ thuật của HTX kiểm tra tình hình sinh trưởng của rau. Ảnh: Đinh Mười.

Anh Phạm Anh Tuấn – cán bộ kỹ thuật của HTX kiểm tra tình hình sinh trưởng của rau. Ảnh: Đinh Mười.

Qúa trình sản xuất, theo tiêu chí đã đặt ra, HTX luôn “nói không” với các loại thuốc bảo vệ thực vật, thay vào đó sử dụng các loại chế phẩm vi sinh như gừng, tỏi, ớt, tinh dầu… Với các cây trồng dài ngày, sẽ được dùng nước vôi trong, vôi đặc quyết gốc để phòng bệnh. Khi có sâu ăn lá thì dùng phương pháp bắt thủ công bằng tay.

Riêng hệ thống tưới của HTX được điều khiển bằng phần mềm qua điện thoại. Nguồn nước được lấy từ kênh chính sông Đa Độ, sau đó được lọc 2 tầng, đầu tiên là lọc cặn, sau đó dùng quả lọc nước sinh hoạt hằng ngày để lọc, khi chất lượng nước đạt tiêu chuẩn mới tưới cho rau, quả.

Do được trồng trong nhà màng, kết hợp với việc chủ động được độ ẩm, nguồn nước tưới nên thời gian sinh trưởng của rau được rút ngắn.

“Người dân trồng rau cải ở ngoài ruộng thì phải mất hơn 1 tháng mới có thể thu hoạch nhưng chúng tôi chỉ mất từ 24 – 26 ngày. Mặt khác, trong năm người dân chỉ canh tác được tối đa 2 lứa thì chúng tôi có thể canh tác hơn 10 lứa trên cùng một đơn vị diện tích”, anh Tuấn cho hay.

Phân hữu cơ không chỉ tốt cho rau mà còn có tác dụng cải tạo đất. Ảnh: Đinh Mười.

Phân hữu cơ không chỉ tốt cho rau mà còn có tác dụng cải tạo đất. Ảnh: Đinh Mười.

Theo anh Phạm Anh Tuấn, trồng rau hữu cơ trong nhà màng sẽ giúp tối ưu hóa được thời gian và năng suất, khi thu hoạch rau tươi, giòn, rất ít có hiện tượng xơ ở lá. Anh Tuấn cho biết trước đây khi còn làm nhân viên kỹ thuật cho các nhà vườn trồng cải theo mô hình VietGAP ở ngoài trời, vào chính vụ, mỗi ha canh tác năng suất cao nhất chỉ đạt khoảng 18 – 20 tấn. Tuy nhiên khi trồng cải theo mô hình hữu cơ trong nhà màng, anh đã tối ưu được năng suất, đạt khoảng 25 tấn/ha.

Tiềm năng khách hàng lớn

Hiện tại, HTX Nông nghiệp công nghệ cao Đại Đồng đang trồng các loại rau chủ yếu như cải ngọt, cải canh, cải ngồng, rau dền, xà lách, dưa chuột, dưa lê Hàn Quốc, dưa lưới… Trong đó, cải ngọt, cải canh, cải ngồng, rau dền, xà lách, dưa chuột đã được thu hoạch và nhận được sự phản hồi, đánh giá cao của người dân.

Về kỹ thuật, năng suất rau, HTX đã đạt được mức như mong muốn, chỉ còn vấn đề thị trường là đang khó khăn. Qua hạch toán sơ bộ, mỗi mét vuông trồng rau cải sau 1 tháng sẽ thu về 2,5kg, bán ra thị trường với giá 50 nghìn đồng/kg, sau khi trừ chi phí sẽ thu về được khoảng 100 nghìn đồng/lứa.

Thời gian đầu có sản phẩm, ngoài cho tặng để khách hàng biết đến, đội ngũ cán bộ, nhân viên của HTX phải mang rau đi tiếp thị khắp nơi để giới thiệu tới khách hàng. Tuy vậy, lượng rau bán ra vẫn chưa đạt được như kỳ vọng.

Rau cải được đóng gói kỹ lưỡng, có tem nhãn, có thể truy xuất nguồn gốc trước khi giao cho khách hàng. Ảnh: Đinh Mười.

Rau cải được đóng gói kỹ lưỡng, có tem nhãn, có thể truy xuất nguồn gốc trước khi giao cho khách hàng. Ảnh: Đinh Mười.

Để mở rộng thị trường, mang đến người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng, an toàn, hiện tại, ngoài vệc cung cấp rau cho các siêu thị mini, HTX cũng đang đang hoàn thiện các thủ tục để đưa vào AEON MALL.

“Ngoài cho tặng, tất cả những nơi tiềm năng chúng tôi đều chào hàng hết. Tuy nhiên, việc tổ chức tiêu thụ, mở rộng thị trường sẽ còn gặp nhiều khó khăn, không đơn giản như mình nghĩ, Tuy nhiên, tiềm năng thị trường rất lớn, khi khách hàng đã quen với sản phẩm thì nguồn thu từ trồng rau hữu cơ sẽ không hề nhỏ”, anh Thắng khẳng định.

Ông Phạm Việt Trường – Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Đại Đồng cho biết, việc HTX Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Đại Đồng được thành lập và đi vào hoạt động có ý nghĩa rất lớn đối với mục tiêu hoàn thành xã nông thôn mới kiểu mẫu và sự phát triển kinh tế – xã hội của địa phương.

Từ khi HTX hoạt động, đã góp phần khắc phục tình trạng ruộng đất hoang hóa, thực hiện tích tụ ruộng đất để chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ manh mún sang sản xuất hàng hóa tập trung, ứng dụng công nghệ cao và thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp, tạo công ăn việc làm cho người dân, phát triển kinh tế gắn với xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu.

Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật TP Hải Phòng, diện tích gieo trồng rau theo hướng hữu cơ toàn Thành phố hiện nay khoảng 72ha. Một số mô hình sản xuất rau theo hướng hữu cơ điển hình như: Xã An Thọ, An Tiến (An Lão); xã Tú Sơn, Thụy Hương, Ngũ Phúc, Thanh Sơn (Kiến Thụy); các xã An Hưng huyện An Dương; Quang Phục, Đông Hưng (Tiên Lãng); xã Hùng Tiến, Thắng Thủy, Tân Hưng (Vĩnh Bảo).





Nguồn

Cùng chủ đề

Đã tìm thấy 2 phi công mất tích nhờ định vị bằng sóng di động

Lực lượng tìm kiếm đã thực hiện nhiều giải pháp kỹ thuật để có thể liên lạc, từ đó xác định vị trí và giải cứu thành công 2 phi công mất tích sau sự cố rơi máy bay Yak-130 tại Bình Định. Như VietNamNet đưa tin, sáng 6/11 máy bay huấn luyện Yak-130 (số hiệu 210D) của Trung đoàn Không quân 940, Trường Sĩ quan Không quân, Quân chủng Phòng không - Không quân đã gặp tai nạn tại...

Hai điều nhà mạng cần thực hiện để tiến đến kỷ nguyên AI di động

Kỷ nguyên AI di động đã mở ra, mang lại cơ hội to lớn cho ngành công nghiệp di động. Tuy nhiên, nhà mạng cần thực hiện hai điều để thực sự tiến đến thời khắc này. Đây là quan điểm được ông Li Peng - Phó Chủ tịch Cấp cao, kiêm Chủ tịch Kinh doanh & Dịch vụ ICT của Huawei – chia sẻ tại Diễn đàn Toàn cầu về Băng thông rộng Di động 2024. Với chủ đề “5.5G...

Trang trại hữu cơ hơn 60ha đạt tiêu chuẩn của Mỹ, EU, Nhật Bản

HÀ NỘI Bước chân vào trang trại tôi tưởng như lạc vào khu rừng khi rộn bên tai là tiếng chim, tiếng sóc,...

Hùng Nhơn hợp tác với tập đoàn Pháp sản xuất, xuất khẩu sản phẩm đạt chuẩn Halal

Ngày 2/11, tại Hà Nội, Tập đoàn Hùng Nhơn và Tập đoàn Olmix (Pháp), đã ký kết biên bản ghi nhớ (MoU) về chương trình hợp tác, liên kết chuỗi sản xuất, cung ứng sản phẩm chăn nuôi gia súc, gia cầm theo tiêu chuẩn Halal.Tại lễ ký kết MoU, ông Vũ Mạnh Hùng, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Hùng Nhơn, cho biết mục đích của việc hợp tác là các bên, với thế mạnh của mình để...

10 giải pháp giảm phát thải trong giao thông

Bộ GTVT vừa ban hành Kế hoạch Giảm nhẹ phát thải khí nhà kính trong lĩnh vực GTVT đến năm 2030. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Chuyển đổi hữu cơ ở vùng chè được dãy Tam Đảo che chở

THÁI NGUYÊN Để tăng giá trị sản phẩm, phát triển điểm du lịch cộng đồng hồ Ghềnh Chè, HTX Trà Cao Sơn đang...

Xu hướng chăn nuôi bò thịt dựa trên công nghệ và thị trường

Chăn nuôi bò thịt trên thế giới đang có sự chuyển đổi mạnh mẽ dựa trên công nghệ và yêu cầu thị trường,...

Trồng măng tre hữu cơ, vừa dễ, vừa kiếm bộn tiền

BÌNH PHƯỚC Cây măng tre canh tác hữu cơ rất dễ vì gần như chẳng có sâu bệnh hại, không phải dùng thuốc...

Những giống lúa bản địa của người Mường đang dần biến mất

HÒA BÌNH Bà Bùi Thị Thượng - nông dân ở xã Vân Sơn (huyện Tân Lạc) vẫn còn nhớ như in chuyện mình...

Thả rong để nuôi tép, làm chơi, ăn thật

HẢI PHÒNG Sở dĩ nói làm chơi, ăn thật là bởi nuôi nhưng không phải thả giống, không phải cho ăn mà vẫn...

Bài đọc nhiều

Chính thức ban hành Chiến lược Blockchain Quốc gia

(ĐCSVN)- Ngày 22/10, Chính phủ ban hành quyết định số 1236/QĐ- TTg công bố Chiến lược quốc gia về ứng dụng và phát triển công nghệ Blockchain đến năm 2025, định hướng đến năm 2030. Trong Chiến lược quốc gia về Ứng dụng và phát triển công nghệ chuỗi khối (blockchain) đến năm 2025, định hướng đến năm 2030 (Chiến lược Blockchain Quốc gia) vừa được Phó Thủ tướng Hồ Đức Phớc ký ban hành, blockchain được định...

BMS: Hệ thống quản lý pin cho trung tâm dữ liệu, giải pháp tối ưu giúp quản lý năng lượng

Đối với các trung tâm dữ liệu, sự ổn định của hệ thống điện đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì hoạt động liên tục và bảo vệ dữ liệu. Các sự cố về nguồn điện hoặc lỗi hệ thống pin dự phòng (UPS) có thể gây ra những gián đoạn nghiêm trọng, dẫn đến thiệt hại về thời gian và tài chính. Đó là lý do tại sao Hệ thống Quản lý Pin (Battery Management System...

TP. Hồ Chí Minh tăng cường bảo đảm bình ổn hàng hóa dịp Tết Ất Tỵ 2025

Từ nay đến cuối năm, Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh tiếp tục tập trung bình ổn giá hàng hóa, kiểm soát lạm phát dịp Tết Ất Tỵ 2025. Chuẩn bị Tết Nguyên Đán Ất Tỵ 2025, khi nhu cầu mua sắm của người dân dự kiến sẽ tăng mạnh, Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh cùng các doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực bán lẻ và thực phẩm đã khẩn trương triển...

Chính sách kinh tế của Trump và Harris tác động đến thị trường vàng như thế nào?

Các chuyên gia đang đánh giá tác động các chính sách kinh tế của cựu Tổng thống Donald Trump và Phó Tổng thống Kamala Harris đối với thị trường vàng. Sau nhiều tháng diễn thuyết, thăm dò, tranh luận và suy đoán, ngày bầu cử cuối cùng đã đến. Hôm nay, người dân Mỹ sẽ tới các điểm bỏ phiếu để lựa chọn giữa cựu Tổng thống Donald Trump và Phó Tổng thống hiện tại Kamala...

Cùng chuyên mục

Công bố Top 500 Doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam năm 2024

Ngày 8/11/2024, Vietnam Report phối hợp cùng Báo VietNamNet công bố Bảng xếp hạng VNR500 - Top 500 Doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam năm 2024. Bảng xếp hạng (BXH) VNR500 đã bước sang năm thứ 18 trên chặng đường tìm kiếm và tôn vinh thành tích xứng đáng của các doanh nghiệp có quy mô lớn, duy trì hoạt động sản xuất kinh doanh hiệu quả và ổn định - những doanh nghiệp với bản lĩnh kiên cường trong...

T&T Group hợp tác sản xuất pin lưu trữ năng lượng và phát triển công nghiệp phụ trợ năng lượng

Với việc hợp tác cùng các doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực năng lượng của Trung Quốc để nghiên cứu đầu tư nhà máy sản xuất pin lưu trữ và phát triển dự án Khu công nghiệp...

Vì sao giá sầu riêng trái vụ tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục tăng cao?

Hiện nay mùa sầu riêng tại Đắk Lắk đã kết thúc. Nhà vườn tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long đang bước vào thu hoạch nên giá sầu riêng dự kiến cũng sẽ tăng. Sầu riêng trái vụ tăng giá mạnh Trên thị trường nội địa, giá sầu riêng hôm nay 8/11 neo ở mức cao đối với hàng loại đẹp xuất khẩu khi nguồn cung khan hiếm. Giá sầu riêng trái...

Rạng Đông Holding RDP lại bị ‘bêu tên’ vì chậm công bố thông tin

DNVN - Sở Giao dịch Chứng khoán TP Hồ Chí Minh (HoSE) tiếp tục có công văn nhắc nhở chậm công bố thông tin báo cáo tài chính quý III/2024 lần 2 đối với Công ty Cổ phần Rạng Đông Holding (mã chứng khoán: RDP) ...

Green Leaf Việt Nam mở rộng đối tác chiến lược với doanh nghiệp nước ngoài

Trong bối cảnh phát triển ngành dịch vụ, Green Leaf Việt Nam và các đối tác cam kết xây dựng mối quan hệ hợp tác lâu dài, hỗ trợ phát triển bền vững, loại bỏ rào cản về phương tiện và tối ưu hóa chi phí cho doanh nghiệp. Tầm nhìn này không chỉ thúc đẩy tăng trưởng cho các bên mà còn góp phần vào nền kinh tế phát triển bền vững, tạo dựng giá trị cho...

Mới nhất

Khai mạc Liên hoan phim quốc tế Hà Nội lần thứ VII

(NADS) - Tối ngày 7/11, Lễ khai mạc Liên hoan Phim quốc tế Hà Nội lần thứ VII (HANIFF VII) đã diễn ra tại Nhà hát Hồ Gươm, Hà Nội. Sự kiện có sự tham gia đông đảo của các đại biểu, nghệ sĩ nổi tiếng trong nước và quốc tế. ...

Cán bộ thanh tra Sở Du lịch Kiên Giang bị tố “vòi vĩnh” doanh nghiệp

Đại diện pháp luật một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực Du lịch - Lữ hành đã gửi bằng chứng tố cán bộ thanh tra của sở Du lịch tỉnh Kiên Giang “vòi vĩnh”. ...

Vì sao giá sầu riêng trái vụ tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục tăng cao?

Hiện nay mùa sầu riêng tại Đắk Lắk đã kết thúc. Nhà vườn tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long đang bước vào thu hoạch nên giá sầu riêng dự kiến cũng sẽ tăng. Sầu riêng trái vụ tăng giá mạnh Trên thị trường nội địa, giá sầu riêng hôm nay 8/11...

Chuyên gia Nga lý giải vì sao Moscow không mặn mà với chiến thắng của ông Trump

Tiến sĩ Andrey Evseenko thuộc Viện Hàn lâm khoa học Nga dự báo về tương lai quan hệ Nga-Mỹ dưới thời Tổng thống Mỹ Donald Trump.

Thủ tướng thăm nơi Bác Hồ từng hoạt động cách mạng tại Trùng Khánh

Ghi sổ vàng lưu niệm, Thủ tướng nhấn mạnh Chính phủ Việt Nam chân thành cảm ơn Trùng Khánh đã gìn giữ, bảo tồn Phòng lưu niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Nhà kỷ niệm cách mạng Hồng Nam. Theo đặc phái viên TTXVN, trong chương trình tham dự Hội nghị...

Mới nhất