Chị N.T.P., 26 tuổi, ngụ Q.11, TP.HCM, kể những ngày nắng nóng này chị lại càng thường xuyên uống nước đá. Chị thấy chỉ uống như vậy mới bớt cảm giác nóng nực, khó chịu khi thời tiết quá nắng nóng như những ngày gần đây.
Mùa nắng nóng này uống nước đá nhiều như vậy có tốt cho sức khỏe không? Nên uống nước gì vừa đỡ khát vừa tốt cho sức khỏe?
BS Đinh Trần Ngọc Mai, khoa dinh dưỡng – tiết chế Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM, cho biết lượng nước chúng ta ăn và uống vào mỗi ngày giúp duy trì các hoạt động chuyển hóa của cơ thể. Những ngày hè nắng nóng, nhiệt độ môi trường từ 35-40 độ C làm cơ thể tiết rất nhiều mồ hôi để hạ nhiệt.
Ngoài mất nước, cơ thể còn mất cả điện giải, muối khoáng. Tuy nhiên việc uống nước nên có khoa học, lượng nước uống cần phân bổ đều cho cả ngày, không nên uống cùng một lúc một lượng nhiều.
Sử dụng nước đá cũng là một lựa chọn của nhiều người làm giảm cảm giác khát, nóng bức và cải thiện tâm trạng. Tuy nhiên nếu sử dụng nước quá lạnh dưới 5 độ C, lượng nhiều có thể tăng nguy cơ viêm họng, ê buốt răng, nhiễm khuẩn từ đá không sạch, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Do đó, nên sử dụng nước mát, nhiệt độ từ 10-15 độ C thay cho nước đá lạnh, uống chậm, từ từ từng ngụm để giảm thiểu tác hại.
Không nên sử dụng nhiều các loại nước ngọt có đường
Với những người thường xuyên phải làm việc hay vận động, tập thể dục ngoài trời đổ mồ hôi nhiều trong thời gian dài, cần bổ sung các loại nước có chứa điện giải như nước dừa, nước chanh, nước ép rau củ quả, nước uống thể thao…
Không nên sử dụng các loại nước ngọt có đường, nước ép trái cây quá nhiều vì có thể gây thừa năng lượng không cần thiết.