Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếNhững nguy cơ khi ăn uống đu trend trà sữa hành lá,...

Những nguy cơ khi ăn uống đu trend trà sữa hành lá, mì tôm cúc vạn thọ


Mạng xã hội xuất hiện đủ loại trào lưu với món ăn độc lạ như trà sữa trộn hành lá, cúc vạn thọ ăn cùng mì tôm - Ảnh: T.H. chụp màn hình

Mạng xã hội xuất hiện đủ loại trào lưu với món ăn độc lạ như trà sữa trộn hành lá, cúc vạn thọ ăn cùng mì tôm – Ảnh: T.H. chụp màn hình

Từ trà sữa hành lá đến mì tôm ăn cùng cúc vạn thọ

Theo ghi nhận, gần đây mạng xã hội xuất hiện nhiều video do các TikToker thực hiện thu hút được hàng trăm nghìn lượt xem, theo dõi.

Các video này xuất hiện với các chủ đề như: uống trà sữa trộn hành lá, ăn bông cúc vạn thọ với mì tôm…

Cụ thể một tài khoản TikTok đăng tải đoạn clip kéo dài hơn một phút thu hút được hàng trăm nghìn lượt xem và chia sẻ hình ảnh: trộn trà sữa cùng với hành lá cắt nhỏ để thu hút người xem.

Người trong clip đã trộn trà sữa cùng hành lá và giới thiệu món mới ra mắt của quán. Nhiều người không khỏi ngạc nhiên, bất ngờ và tỏ ý muốn thử món mới.

Tuy nhiên không ít bình luận cho rằng nếu sử dụng có thể gây ra vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy, nôn ói…

Tương tự, một clip thu hút được hàng chục nghìn lượt xem khi ăn mì tôm cùng lá và hoa cúc vạn thọ.

Theo clip, một người phụ nữ đã sử dụng lá và hoa cúc vạn thọ pha cùng nước nóng với mì tôm.

Người này cho rằng đây là món ăn ngon và không quên nhắc người xem: “Sau Tết nhà bà nào có cây hoa vạn thọ thì cứ mạnh dạn thử đi nha!?”.

Món lạ có thể gây dị ứng, tiêu chảy

Bác sĩ CKI Trần Thị Hiếu – phụ trách khoa dinh dưỡng, tiết chế Bệnh viện Đa khoa khu vực Thủ Đức (TP.HCM) – cho biết trong Đông y hành lá và hoa cúc vạn thọ đều là những vị thuốc tốt.

Hành lá là loại rau gia vị có công dụng chữa cảm lạnh, giải cảm, tăng sức đề kháng… Hoa cúc vạn thọ giúp điều hòa huyết áp, kích thích tiêu hóa…

Khi kết hợp giữa trà sữa và hành lá sẽ không đồng điệu về mùi vị, hành lá có vị hăng, tính nóng, trà sữa chứa nhiều đường và chất béo, cả hai đều có vị nóng, nếu uống vào khiến cơ thể khó chịu nóng hơn. Ít ai có thể uống hết được một ly nếu cả hai vị này pha trộn.

Về việc cúc vạn thọ ăn cùng mì gói mặc dù chưa ảnh hưởng đến sức khỏe, tuy nhiên bông cúc thường để trang trí, trồng với mục đích làm cảnh có thể chứa nhiều thuốc bảo vệ thực vật ẩn chứa nguy cơ nếu ăn phải.

Bác sĩ Hiếu cho rằng ngoài những món ăn trên, nếu xuất hiện thêm các trào lưu mới có thể dẫn tới một vài món ăn có sự kiêng kỵ, nếu kết hợp có thể dẫn đến dị ứng, táo bón, tiêu chảy, vấn đề về tiêu hóa.

Làm gì khi lỡ uống trà sữa chứa nhiều đường, chất béo?

Theo bác sĩ Hiếu, trường hợp khi lỡ ăn hoặc sử dụng quá nhiều đường, chất béo cùng một lúc trong cơ thể chúng ta có thể ăn thêm rau xanh để giảm lượng hấp thu.

Cụ thể, khi nạp quá nhiều đường, chất béo, ta có thể sử dụng chất xơ hòa tan và chất xơ không tan có trong rau củ và trái cây để làm chậm hấp thu đường, chất béo vào máu.

Rau củ và trái cây được ví như chổi quét hết lượng chất béo dư thừa chưa hấp thụ ra khỏi cơ thể, làm đường giải phóng trong máu được từ từ.

Tốt nhất nên bổ sung đủ 20-25g chất xơ tối thiểu một ngày. Đặc biệt là những loại rau có lá cung cấp chất xơ dồi dào.

“Sau một bữa nạp quá nhiều chất béo nên ăn thêm một chén rau lá đầy, giúp cơ thể điều hòa lượng đường, chất béo nạp vào cơ thể”, bác sĩ Hiếu nói.



Nguồn

Cùng chủ đề

Loạt món ăn hút khách nhất năm 2023, người người đua nhau xếp hàng 'đu trend'

Cà phê muối Cà phê muối là thức uống gây sốt trong năm 2023, khiến nhiều thực khách tò mò tìm kiếm thậm chí có giai đoạn, rất đông người xếp hàng chờ mua. Tại TP.HCM hay Hà Nội, những biển hiệu "cà phê muối" xuất hiện dày đặc. Trên mạng xã hội, cà phê muối đóng chai được ưa chuộng, với giá bán dao động khoảng 80.000 đồng - 120.000 đồng/chai 500ml. Trong các tiệm cà phê, cà...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

30 năm Chủ nhật xanh: Hành trình vì TP Bác xanh hơn

Tính từ ngày ra đời, Chủ nhật xanh đến nay đã bước qua chặng đường 30 năm, một hành trình đủ dài để có thể khẳng định sức sống của một phong trào hành động cho TP Bác xanh hơn. Phó bí thư Đoàn...

Báo Tuổi Trẻ chuyển tặng hơn 1.000 quyển sách cho học sinh ở Hà Tĩnh

Ngày 12-11, ông Trần Đề - hiệu trưởng Trường TH & THCS Thuận Lộc, thị xã Hồng Lĩnh, tỉnh Hà Tĩnh - cho biết nhà trường đã nhận thêm 580 quyển sách quý do báo Tuổi Trẻ chuyển đến từ TP.HCM giúp xây thư viện cho các em học sinh. ...

Hãng tàu MSC Thụy Sĩ đóng góp hơn 700 triệu đồng, mong bà con vùng bão lũ sớm ổn định cuộc sống

Chiều 12-11, đại diện Công ty TNHH Mediterranean Shipping Company (MSC) Việt Nam đã đến tòa soạn báo Tuổi Trẻ gửi gắm 25.000 franc Thụy Sĩ (hơn 700 triệu đồng) đến đồng bào miền Bắc chịu thiệt hại của bão lũ vừa qua. ...

Trao huy hiệu Tuổi trẻ dũng cảm cho nhóm học sinh cứu 2 em nhỏ bị nước cuốn

Thấy 2 em nhỏ bị nước cuốn đi giữa suối, 5 học sinh tại vùng biên giới Thượng Trạch (Bố Trạch, Quảng Bình) đã nhanh trí cứu được cả hai. Nhóm học sinh này vừa được Trung ương Đoàn trao huy hiệu Tuổi trẻ dũng cảm. ...

Đại học Quốc gia TP.HCM công bố cấu trúc bài thi đánh giá năng lực áp dụng từ năm 2025

Cấu trúc bài thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia TP.HCM từ năm 2025 được điều chỉnh phù hợp với Chương trình giáo dục phổ thông 2018. Ngày 12-11, GS.TS Nguyễn Thị Thanh Mai - phó giám đốc Đại học Quốc gia...

Bài đọc nhiều

6 nhóm người nên hạn chế ăn thịt vịt

Theo bác sĩ chuyên khoa II Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, trong y học cổ truyền, thịt vịt tính hàn, hơi mặn, vị ngọt, nhiều tác dụng như bồi bổ cơ thể, bổ hư, lợi tiểu, ích tạng, giải nhiệt, hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh như bệnh tim mạch, lao phổi hay ung thư.Thịt vịt chứa lượng lớn protein, sắt, canxi, phot pho, vitamin A, vitamin B1, vitamin D. Đây là...

Khó đấu thầu thuốc, Bộ trưởng Y tế thừa nhận do ‘cán bộ sợ sai, không dám làm’

Tại phiên chất vấn chiều 11/11, Kỳ họp 8, Quốc hội khoá XV, nhiều đại biểu nêu tình trạng các nhà thuốc bệnh viện phản ánh gặp khó khăn trong đấu thầu thuốc. Thực tế vẫn còn thời điểm người khám bệnh xong chưa thể mua thuốc, ảnh hưởng đến việc điều trị."Thời gian qua Quốc hội, Chính phủ có nhiều nỗ lực tháo gỡ điểm nghẽn đấu thầu thuốc như Luật Đấu thầu, Luật Khám chữa bệnh......

5 loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối

Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người. Chuối và sữa đều là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, nhiều người vẫn kết hợp chuối với sữa thành món sinh tố chuối mà không thấy vấn đề gì. Tuy nhiên, trong quan điểm của y học...

Người bệnh gout có nên ăn cà chua?

Cà chua có thể giảm mức axit uric trong máu, giảm viêm nên có lợi cho người bệnh gout hơn là làm bùng phát bệnh này. Gout là một dạng viêm khớp xảy ra khi nồng độ axit uric trong máu cao, dẫn đến lắng đọng và kết tinh các tinh thể quanh khớp, gây sưng, đau.Chế độ ăn uống góp phần gây bùng phát gout do một số thực phẩm chứa nhiều purine - hợp chất hữu cơ...

Cùng chuyên mục

Nâng chế độ dinh dưỡng khi điều trị cho bệnh nhân

Theo các chuyên gia y tế, nếu dinh dưỡng không bảo đảm, người bệnh dễ rơi vào tình trạng suy dinh dưỡng ở các mức độ khác nhau, khả năng chống chọi bệnh yếu đi… Theo các chuyên gia y tế, nếu dinh dưỡng không bảo đảm, người bệnh dễ rơi vào tình trạng suy dinh dưỡng ở các mức độ khác nhau, khả năng chống chọi bệnh yếu đi… ...

Bác sỹ khám bệnh ‘chui’, Bệnh viện Hoàn Hảo TP.HCM bị xử phạt

Ngày 12/11, Thanh tra Sở Y tế TP.HCM công bố quyết định xử phạt hành chính với 10 tổ chức, cá nhân vi phạm các quy định về khám, chữa bệnh.Công ty TNHH Bệnh viện đa khoa Hoàn Hảo bị phạt 8 triệu đồng. Trước đó, tại chi nhánh 1 của công ty này (số 1B đường Hoàng Hữu Nam, khu phố Mỹ Thành, phường Long Thạnh Mỹ, TP Thủ Đức), lực lượng chức năng phát hiện bác...

Loại quả ngon rẻ nhất chợ, người bệnh tiểu đường cần tránh điều này khi ăn để ổn định đường huyết

GĐXH - Quả hồng giòn có chỉ số đường huyết trung bình là 70, thuộc mức đường huyết trung bình. Do đó, người bệnh tiểu đường khi muốn ăn loại quả này cần ăn một cách có chừng mực... ...

Giải pháp mới cho gia đình hiếm muộn

“Bác sĩ gia đình” cho vợ chồng hiếm muộn Sự kiện “Thắp lửa niềm tin - bừng sáng hy vọng: Tiếp sức ước mơ đón con yêu về” thu hút sự quan tâm đặc biệt từ cộng đồng mạng và các khách hàng theo dõi trực tuyến, với hơn 22.000 lượt theo dõi, 5.000 lượt yêu thích và hơn...

Cách ăn chay giúp giảm huyết áp

Một trong những điều quan trọng nhất với người bị huyết áp cao là phải kiểm soát được huyết áp. Vì áp lực bên trong mạch máu tăng cao suốt thời gian dài sẽ dễ gây tổn thương thành mạch máu, tăng nguy...

Mới nhất

Người đẹp Việt Nam đăng quang Hoa hậu Quốc tế 2024

Chung kết Miss International 2024 (Hoa hậu Quốc tế) vừa diễn ra tại Nhật Bản với màn tranh tài của hơn 70 thí sinh. Đại diện Việt Nam - Hoa hậu Huỳnh Thị Thanh Thủy giành ngôi vị cao nhất. Các danh hiệu Á hậu 1, 2, 3, 4 lần lượt thuộc về Bolivia, Tây Ban Nha, Venezuela và...

Doanh nghiệp mong muốn được hỗ trợ thông tin về thị trường xuất khẩu

Cộng đồng doanh nghiệp Việt Nam mong muốn được các trưởng cơ quan đại diện Việt Nam tại nước ngoài hỗ trợ thông tin để mở rộng thị trường xuất khẩu. Câu chuyện từ thực tiễn Chia sẻ tại Toạ đàm giữa các trưởng cơ quan đại diện Việt Nam tại nước ngoài...

Thương hiệu – nền tảng để thúc đẩy xuất khẩu hàng Việt

Xuất khẩu là một trong ba trụ cột của nền kinh tế, đặc biệt là khi Việt Nam đã ký kết, thực thi và đang đàm phán 19 Hiệp định thương mại tự do (FTA). Trong đó, thương hiệu chính là yếu tố quan trọng để con đường xuất khẩu của các doanh nghiệp được thuận lợi hơn, đồng...

Ổn định nguồn cung hàng hoá thiết yếu cho người dân Thủ đô trong mọi hoàn cảnh

Ổn định nguồn cung hàng hoá thiết yếu cho người dân Thủ đô trong mọi hoàn cảnh là giải pháp trọng tâm ngành Công Thương Hà Nội đẩy mạnh triển khai. Đa dạng giải pháp ổn định nguồn cung, bình ổn giá Tại Gala 15 năm ngành Công Thương triển khai Cuộc vận...

POND’S mang kiến thức chăm sóc da đúng chuẩn tới gần 1000 học sinh Bến Tre

Bước đi ý nghĩa trong hành trình của POND'S Việt Nam nhằm phổ cập kiến thức làm đẹp cho thế hệ trẻ, giúp các bạn nhận biết và chăm sóc tốt cho làn da của mình Bến Tre, Việt Nam – Ngày 28/10/2024 – POND'S Việt Nam phối hợp cùng Hội Chữ thập đỏ đã tổ...

Mới nhất