Trang chủDestinationsTây NinhBạn đã biết sử dụng nước đun sôi để nguội đúng cách?

Bạn đã biết sử dụng nước đun sôi để nguội đúng cách?


Các loại nước nên dùng tốt nhất là nước sạch (đã được lọc và tiệt khuẩn) hoặc nước đun sôi để nguội. Ngoài ra, chúng ta cũng nên uống các loại nước trái cây, sữa không bổ sung thêm đường, nước rau luộc và nước canh. Hạn chế uống các loại nước có gas, nước ngọt, các loại đồ uống có nhiều đường.

Nước đun sôi để nguội không nên để quá lâu. (Ảnh minh họa: Uno casa).

Nhiều gia đình thường đun nước sôi để nguội đổ vào bình lọc và lưu trữ từ ngày này qua ngày khác. Tuy nhiên, đây không phải là thói quen tốt vì nước có thể bị nhiễm khuẩn không còn sạch hay nước đã bị ôi thiu.

Nước đun sôi 100 độ C đã diệt được vi khuẩn, nhưng để nguội trên 2 giờ đồng hồ vi khuẩn sẽ xuất hiện trở lại. Sau 24 giờ, lượng vi khuẩn đã tăng lên rất nhiều.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên Giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội cho biết, nước tự nhiên thường nhiễm vi sinh vật, côn trùng chủ yếu là giun sán, ký sinh trùng. Người ta dùng biện pháp đun sôi để tiêu diệt những thành phần này, nhằm đảm bảo an toàn về mặt sinh học. Việc đun sôi không có khả năng đảm bảo an toàn về mặt hóa học.

“Nếu nước bị ô nhiễm các chất thì đun sôi không có tác dụng. Vì thế, từ xưa đến nay, nếu nước không bị ô nhiễm thì chỉ cần đun sôi để nguội chúng ta có thể uống bình thường, vì nước đã được tiệt trùng”, PTS Thịnh nói.

Tuy nhiên, chúng ta cần lưu ý nước đun sôi để nguội mà để lâu quá sẽ có nguy cơ không tốt cho sức khỏe. Cụ thể, nếu nước sạch, không có lẫn tạp chất hữu cơ như rêu, rác, tảo, chất phân giải từ động vật… thì rất tốt, sẽ không bị hư hỏng. Nhưng nước đun sôi lẫn nhiều tạp chất hữu cơ như nhiều vi sinh vật, côn trùng… thì khác.

“Việc đun sôi sẽ chết những vi sinh vật đó, vì thế việc chúng ta uống nước này vào sẽ không có vấn đề gì. Tuy nhiên, những vi sinh vật trong nước đó bị phân giải tạo ra những hợp chất hữu cơ trong nước. Khi vi khuẩn trong môi trường”nhảy“vào trong nước, có thức ăn (những hợp chất hữu cơ trong nước) chúng sẽ sinh sôi phát triển”, PGS Thịnh cho biết.

Điều đó có nghĩa nước bị thiu. Xác vi sinh vật, côn trùng thành mồi cho vi khuẩn làm nước thiu. Do vi sinh vật có ở khắp mọi nơi, trong không khí, nước, đất, các đồ vật trong nhà, trên áo quần và thậm chí cả trên da người. Vì vậy, chúng có thể xâm nhập vào nước sôi để nguội.

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Bộ Y tế), người dân không nên dùng nước đun sôi để nguội để tráng bát, đĩa hoặc dụng cụ vì chúng không có tác dụng diệt khuẩn. Nước đun sôi để nguội tốt nhất là dùng trong ngày và không nên sử dụng khi nước đã quá 72 giờ.

Cơ thể hàng ngày cần khoảng 2 – 2,5 lít nước từ thực phẩm và đồ uống để bù lại lượng nước mất qua các con đường khác nhau. Tỷ lệ hai phần ba lượng nước do đồ uống cung cấp, phần còn lại do thực phẩm khác cung cấp. Mọi người cần lưu ý, không đợi khát mới uống nước. Lưu ý phải cung cấp nước từ từ, không phải uống một lúc một cốc 150-200ml mà uống ngụm nhỏ 20-30ml.

Nguồn Dantri



Source link

Cùng chủ đề

Bộ Công Thương ban hành Thông tư về quá cảnh hàng hoá của Campuchia qua Việt Nam

Bộ Công Thương ban hành Thông tư số 24/2024/TT-BCT ngày 8/11/2024 quy định về quá cảnh hàng hóa của Vương quốc Campuchia qua lãnh thổ nước CHXHCN Việt Nam. Thông tư này sửa đổi, bổ sung một số điều của Thông tư số 27/2014/TT-BCT ngày 04 tháng 9 năm 2014 của Bộ trưởng Bộ Công Thương. Bộ Công Thương ban hành...

Liệu có được hưởng lợi từ đà tăng của giá cà phê thế giới?

Dự báo giá cà phê ngày 9/11/2024, giá cà phê trực tuyến, giá cà phê Tây Nguyên, cà phê Lâm Đồng, cà phê Kon Tum, cà phê nhân, giá cà phê Arabica ngày 9//11. Các chuyên gia dự báo giá cà phê ngày 9/11/2024 có thể sẽ có điều chỉnh tăng tùy thuộc vào khu vực và nguồn cung. Các chuyên gia nhận định, với tình hình thời tiết không thuận lợi tại...

20 trẻ nghi ngộ độc thuốc diệt chuột ở Lai Châu đã xuất viện

Ngày 8-11, thông tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lai Châu cho biết 20 trẻ nghi ngộ độc thuốc diệt chuột ở huyện Tam Đường đã xuất viện. Sau 3 ngày điều trị tại khoa nhi Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lai Châu,...

Bộ Công Thương ban hành Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Thông tư số 27/2014/TT-BCT ngày …

Ngày 04 tháng 9 năm 2014, Bộ trưởng Bộ Công Thương đã ban hành Thông tư số 27/2014/TT-BCT quy định về quá cảnh hàng hóa của Vương quốc Campuchia qua lãnh thổ nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam.Sau gần 10 năm triển khai thực hiện, Bộ Công Thương đã tiến hành tổng kết đánh giá việc thi hành Thông tư số 27/2014/TT-BCT ngày 04 tháng 9 năm 2014 của Bộ trưởng Bộ Công Thương quy...

Chó robot tuần tra Mar-a-Lago, bảo vệ tuyệt đối cho ông Trump

Các cơ quan thực thi pháp luật Mỹ tiến hành nhiều phương án để siết chặt an ninh quanh Mar-a-Lago, bao gồm triển khai chó robot tuần tra. Theo Đài RT, với việc ông Donald Trump chiến thắng cuộc bầu cử tổng thống Mỹ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Kiểm tra liên ngành đường thuỷ nội địa trên địa bàn tỉnh năm 2023

Kiểm tra giấy tờ của thuyền trưởng. Đoàn kiểm tra liên ngành tổ chức kiểm tra về xây dựng, quản lý, khai thác, bảo vệ kết cấu hạ tầng và tổ chức các hoạt động trên đường thuỷ nội địa; quy định về hoạt động của phương tiện; hoạt động của thuyền viên, người lái phương tiện, chủ phương tiện; vi phạm quy tắc giao thông và quy định về tín hiệu của phương tiện; quản lý, khai thác...

Bộ trưởng Lê Minh Hoan: An ninh lương thực trong nước vẫn được đảm bảo

Sản lượng lúa sẽ bảo đảm kế hoạch, đáp ứng đầy đủ nhu cầu lúa gạo trong nước và đáp ứng yêu cầu xuất khẩu. Theo kế hoạch, chiều 15/8/2023, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan sẽ đăng đàn trả lời chất vấn các vấn đề của ngành nông nghiệp tại phiên họp thứ 25 Ủy ban Thường vụ Quốc hội. Trong dự thảo báo cáo để giải trình trước Quốc hội, Bộ...

Xã Mỏ Công (Tân Biên): Tổ chức ngày hội toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc năm 2023

Khen thưởng cho 5 Công an viên có thành tích đột xuất trong công tác phòng, chống tội phạm trên địa bàn xã Mỏ Công. Chiều 14.8, Ban Chỉ đạo phòng chống tội phạm, tệ nạn xã hội và xây dựng phong trào toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc (TDBVANTQ) xã Mỏ Công tổ chức lễ kỷ niệm “Ngày hội toàn dân bảo vệ an ninh tổ quốc năm 2023”. Đây là địa phương được Ban Chỉ...

Giá xăng được dự báo giảm, giá dầu có thể tăng từ chiều nay 11/8

Những biến động liên tục của giá xăng dầu thế giới đã khiến các chuyên gia khó dự đoán giá xăng dầu trong nước tại kỳ điều chỉnh chiều nay 11/8. Trước đó, nhiều dự báo cho rằng giá xăng khó tránh được phiên tăng thứ tư liên tiếp. Tuy nhiên, diễn biến mới trên thế giới có thể giúp giá xăng trong nước hôm nay đảo chiều đi xuống. Thông tin với VTC News, lãnh đạo nhiều doanh...

Thông báo tìm bị hại liên quan đến thủ đoạn mua bán các loại “Công cụ tài chính”, “Bảo chứng tiền, vàng”

Đối tượng Lê Thanh Liêm và Nguyễn Hoàng Minh Đức. Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Tây Ninh đang thụ lý điều tra vụ án hình sự “Làm, tàng trữ, lưu hành tiền giả”, xảy ra ngày 10.5.2023 tại khu phố 1, thị trấn Tân Châu, huyện Tân Châu do các bị can Lê Thanh Liêm (sinh năm 1978, cư trú số 106/23, đường Trương Phước Phan, phường Bình Trị Đông, quận Bình Tân, TP. Hồ...

Bài đọc nhiều

Vì sao đàn ông nên ăn hành tây mỗi ngày?

Ít người biết rằng, hành tây là một loại "thuốc quý" giúp tăng cường bản lĩnh quý ông. Chúng giúp duy trì độ cương cứng của cậu nhỏ khi quan hệ tình dục và giúp kéo dài thời gian ân ái. Chúng cũng làm tăng sản xuất testosterone trong cơ thể. Theo Manmatter, hành tây chứa nhiều chất phytochemical, giúp nâng cao việc sản xuất vitamin C. Điều này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại...

Phát hiện kẹo ngậm chứa chất cấm

Ngày 18/4, đại diện Viện Kiểm nghiệm thuốc TP HCM, cho biết sau khi nhận được phản ánh của khách hàng, Viện đã mua một số mẫu thực phẩm bảo vệ sức khỏe mang nhãn hiệu Hamer để kiểm tra. Kết quả kiểm nghiệm trong 6 sản phẩm kẹo ngậm Hamer được mua ngẫu nhiên (trực tiếp tại một cửa hàng trên đường Hùng Vương, Quận 5 và mua qua trang thương mại điện tử Shopee), có 4 mẫu...

Cách khắc phục tình trạng khô mũi khi ngồi điều hòa

Vào những ngày nóng bức, điều hòa nhiệt độ là “cứu cánh” giúp chúng ta đánh bại cái nóng. Nhưng dùng điều hòa liên tục có thể ảnh hưởng đến da, mũi hoặc họng. Đặc biệt, luồng không khí khô trong phòng khi sử dụng điều hòa có thể gây khô rát mũi. Vậy làm sao để cải thiện và phòng ngừa tình trạng khô mũi do điều hòa? 1. Nguyên nhân gây khô mũi khi ngồi điều hòa Nguyên nhân...

Tại sao xe bồn chở xăng, dầu treo dây xích dài ở phía sau?

Nhiều lái xe lý giải, đây là một hành động có chủ ý. Khi xe bồn chở xăng hoặc dầu di chuyển thì các chất này sẽ tiếp xúc với không khí khô bên trong bồn, vùng không khí này sẽ cọ xát với thành bồn dễ gây ra hiện tượng nhiễm điện.   Xe bồn chở xăng dầu khi di chuyển trên đường thường thả một dây xích kim loại chạm mặt đường. (Ảnh minh họa: TGXT) Để giải quyết...

Đóng kín cửa, bật điều hòa là sai: Bật điều hòa theo cách này mới tiết kiệm điện lại tốt cho sức khỏe

Vì sao bạn không nên đóng kín cửa, bật điều hòa? Nhiều gia đình nghĩ rằng cứ bật điều hòa thì phải đóng kín cửa để khỏi mất hơi lạnh, gây tốn điện. Tuy nhiên, có thể bạn không biết rằng không khí trong phòng điều hòa đóng kín khá ngột ngạt, độc hại gấp 2-5 lần so với không khí trong lành ngoài trời. Vì vậy, việc đóng kín cửa, bật điều hòa tưởng lợi mà hóa hại.Việc ở...

Cùng chuyên mục

Kiểm tra liên ngành đường thuỷ nội địa trên địa bàn tỉnh năm 2023

Kiểm tra giấy tờ của thuyền trưởng. Đoàn kiểm tra liên ngành tổ chức kiểm tra về xây dựng, quản lý, khai thác, bảo vệ kết cấu hạ tầng và tổ chức các hoạt động trên đường thuỷ nội địa; quy định về hoạt động của phương tiện; hoạt động của thuyền viên, người lái phương tiện, chủ phương tiện; vi phạm quy tắc giao thông và quy định về tín hiệu của phương tiện; quản lý, khai thác...

Bộ trưởng Lê Minh Hoan: An ninh lương thực trong nước vẫn được đảm bảo

Sản lượng lúa sẽ bảo đảm kế hoạch, đáp ứng đầy đủ nhu cầu lúa gạo trong nước và đáp ứng yêu cầu xuất khẩu. Theo kế hoạch, chiều 15/8/2023, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan sẽ đăng đàn trả lời chất vấn các vấn đề của ngành nông nghiệp tại phiên họp thứ 25 Ủy ban Thường vụ Quốc hội. Trong dự thảo báo cáo để giải trình trước Quốc hội, Bộ...

Xã Mỏ Công (Tân Biên): Tổ chức ngày hội toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc năm 2023

Khen thưởng cho 5 Công an viên có thành tích đột xuất trong công tác phòng, chống tội phạm trên địa bàn xã Mỏ Công. Chiều 14.8, Ban Chỉ đạo phòng chống tội phạm, tệ nạn xã hội và xây dựng phong trào toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc (TDBVANTQ) xã Mỏ Công tổ chức lễ kỷ niệm “Ngày hội toàn dân bảo vệ an ninh tổ quốc năm 2023”. Đây là địa phương được Ban Chỉ...

Giá xăng được dự báo giảm, giá dầu có thể tăng từ chiều nay 11/8

Những biến động liên tục của giá xăng dầu thế giới đã khiến các chuyên gia khó dự đoán giá xăng dầu trong nước tại kỳ điều chỉnh chiều nay 11/8. Trước đó, nhiều dự báo cho rằng giá xăng khó tránh được phiên tăng thứ tư liên tiếp. Tuy nhiên, diễn biến mới trên thế giới có thể giúp giá xăng trong nước hôm nay đảo chiều đi xuống. Thông tin với VTC News, lãnh đạo nhiều doanh...

Thông báo tìm bị hại liên quan đến thủ đoạn mua bán các loại “Công cụ tài chính”, “Bảo chứng tiền, vàng”

Đối tượng Lê Thanh Liêm và Nguyễn Hoàng Minh Đức. Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Tây Ninh đang thụ lý điều tra vụ án hình sự “Làm, tàng trữ, lưu hành tiền giả”, xảy ra ngày 10.5.2023 tại khu phố 1, thị trấn Tân Châu, huyện Tân Châu do các bị can Lê Thanh Liêm (sinh năm 1978, cư trú số 106/23, đường Trương Phước Phan, phường Bình Trị Đông, quận Bình Tân, TP. Hồ...

Mới nhất

Chuyến công tác của Thủ tướng khẳng định sự chủ động, tích cực, trách nhiệm của Việt Nam trong xây dựng tiểu vùng Mekong

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa kết thúc thành công chuyến công tác tham dự Hội nghị Thượng đỉnh hợp tác tiểu vùng Mekong mở rộng (GMS) lần thứ 8; Hội nghị Cấp cao chiến lược hợp tác kinh tế Ayeyawady-Chao Phraya-Mekong (ACMECS) lần thứ 10, Hội nghị Cấp cao hợp tác Campuchia-Lào-Myanmar-Việt Nam (CLMV) lần thứ...

Công bố Bảng xếp hạng Top 500 doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam năm 2024

Theo ông Vũ Đăng Vinh, Tổng Giám đốc Vietnam Report, kết quả thống kê từ Bảng xếp hạng...

Xe bán tải vượt ẩu, lấn làn khi đi qua cầu phao Phong Châu

Trong khi các phương tiện đang nối đuôi nhau qua cầu phao Phong Châu, một ô tô bán tải vượt ẩu, lấn làn nguy hiểm bất chấp quy định an toàn. XEM CLIP (Nguồn: NTD): Mới đây, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn clip ghi lại hình ảnh xe bán tải màu trắng lấn làn, đi ngược chiều, vượt ẩu...

Người phụ nữ nuôi tham vọng đưa hạt sachi Việt Nam ra thế giới

Thất bại nhưng không nản, người phụ nữ U60 bán nhà để hiện thực khát vọng đưa hạt sachi Việt Nam ra thế giới đã bắt đầu gặt hái được những thành công. Bán nhà để khởi nghiệp với sachi Bà Đỗ Thị Kim Thông - Giám đốc Hợp tác xã Thương mại...

Sắp diễn ra Triển lãm Quốc tế ngành công nghiệp thực phẩm

Triển lãm Quốc tế ngành công nghiệp thực phẩm - Vietnam Foodexpo 2024 do Bộ Công Thương chủ trì sẽ diễn ra từ ngày 13 đến 16/11/2024, tại TP. Hồ Chí Minh. Từ ngày 13 đến 16/11, Bộ Công Thương chủ trì giao cho Cục Xúc tiến thương mại phối hợp với các đối tác trong...

Mới nhất