Nguyên liệu
2 quả táo, 1 quả quýt, dâu, anh đào.
Cách thực hiện
Cắt táo làm 4 miếng.
Dùng dao cắt phần lõi táo sao cho tạo thành một mặt phẳng.
Tại vị trí giữa miếng táo, cắt chéo như hình, kích thước nhỏ.
Tiếp tục cắt như vậy, mỗi lát có kích thước đều nhau, cẩn thận đừng làm đứt miếng táo.
Cắt thành 6 lớp rồi đẩy từng lớp về phía trước, hoặc gỡ từng lớp rồi xếp lại cho đều nhau.
Sau khi cắt xong, xếp các miếng táo lên đĩa, lột vỏ quýt đặt ở giữa là hoàn thành.
Có thể thêm một ít dâu tây, quả anh đào vào cho đẹp mắt.