Khi mà lùm xùm quanh một công ty cung cấp suất ăn bán trú cho Trường tiểu học Phú Hữu, TP.Thủ Đức (TP.HCM) bị tố trữ thực phẩm hư hỏng trong tủ đá chưa lắng xuống, lại tiếp tục có thêm những phản ánh khác của phụ huynh về đơn vị cung cấp cơm bán trú.
Cụ thể, tối qua, 27.10, anh Hân (tên đã được thay đổi), phụ huynh có con gái đang học lớp 3 tại Trường tiểu học Ph. Th., TP.Thủ Đức, TP.HCM cho PV Báo Thanh Niên biết chiều 27.10, khi gia đình anh đang nấu cơm tối thì ở trên nhóm Zalo phụ huynh của lớp có một người nhắn tin là không biết có phải con gái anh ăn cơm trưa tại trường có giòi hay ấu trùng ruồi hay không. Vị phụ huynh đó cũng gọi cho vợ anh để hỏi xem thật hư ra sao, vì họ mới nghe con gái đi học về kể lại. Anh Hân hoảng hốt yêu cầu bé T. – con gái anh kể chi tiết về bữa ăn bán trú tại lớp thì biết trong giờ ăn trưa nay có món đùi gà rán.
“Bé T. kể là con mới cắn được một miếng thì phát hiện có con gì màu đen còn sống, cái đầu nó ngo ngoe nên con vứt luôn, ăn cơm với canh. Con bé còn nói từ bây giờ không bao giờ dám ăn đùi gà ở trường nữa. Tôi đã hỏi đi hỏi lại con phải kể đúng, hiểu tính cách của con, đồng thời bằng linh cảm của người bố, tôi biết con mình nói thật”, anh Hân kể.
Anh Hân cho biết, khi hỏi chuyện con xong, mặc dù đã hơn 18 giờ ngày 27.10 nhưng anh vẫn chở con gái lên trường để trực tiếp phản ánh vụ việc với nhà trường và yêu cầu phải lập biên bản vụ việc này. Khi đến trường anh mới biết đang có rất đông phụ huynh là ban đại diện cha mẹ học sinh của trường đang họp cùng ban giám hiệu và có đại diện công ty cung cấp suất ăn bán trú cho các em học sinh trường này.
Anh Hân chờ đến 18 giờ 30 để đặt câu hỏi trực tiếp với ban giám hiệu nhà trường về bữa trưa của con gái, về nghi vấn trong đùi gà mà con anh ăn trưa nay có giòi, ấu trùng hay không và cần được xem lại camera. Nhà trường có trích xuất camera cho anh xem, nhưng camera quay từ xa, chỉ nhìn được toàn cảnh các em học sinh, đến khi zoom vào khay đồ ăn thì hình ảnh mờ.
Nói với phóng viên, anh Hân đặt vấn đề về khâu nguồn gốc xuất xứ thực phẩm, chứng từ, hóa đơn hàng hóa và khâu bảo quản thịt ra sao, liệu có phát sinh các con như ấu trùng ruồi, giòi trong thực phẩm?
Trùng hợp về đơn vị cung cấp suất ăn trường học
Anh Hân cho biết trước đây anh không nắm rõ là đơn vị nào đang cung cấp suất ăn bán trú cho các học sinh tại trường con mình. Cho đến hai ngày trở lại đây, khi vụ việc về đơn vị P.A.V.L cung cấp suất ăn bán trú cho Trường tiểu học Phú Hữu, TP.Thủ Đức, TP.HCM đang gây xôn xao dư luận khi có video clip đơn vị này trữ thực phẩm hư hỏng như chân gà, xúc xích… trong tủ cấp đông ở nhà bếp. Giám đốc đơn vị cung cấp suất ăn này cũng gửi đơn giải trình tới các trường học mà họ đang cung cấp suất ăn.
“Từ đó, tôi mới biết công ty P.A.V.L cung cấp suất ăn bên Trường tiểu học Phú Hữu cũng đang cung cấp suất ăn bán trú cho trường con tôi”, anh Hân nói.
“Theo ban đại diện lớp tham gia toàn bộ cuộc họp của nhà trường và đơn vị cung cấp suất ăn P.A.V.L tối 27.10, nhà trường vẫn chưa chốt việc tiếp tục giữ lại nhà cung cấp suất ăn bán trú hay dừng”, phụ huynh trên nói thêm.
Công ty THHH P.A.V.L cung cấp suất ăn bán trú cho nhiều trường học tại TP.Thủ Đức nhiều năm qua. Trường tiểu học Phú Hữu, P.Phú Hữu đã ngừng hợp đồng với công ty này từ ngày 26.10.2023.
PV Báo Thanh Niên nhiều lần liên lạc với đại diện pháp luật công ty cung cấp suất ăn bán trú này để có câu trả lời chính thức về các vụ việc liên quan vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng chưa được hồi đáp. PV đang liên hệ Hiệu trưởng Trường tiểu học Ph.Th., TP.Thủ Đức, TP.HCM và sẽ tiếp tục thông tin…