Bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe, bạn đọc còn có thể xem thêm các bài viết: Vì sao giấc ngủ quan trọng với việc giảm cân?; Bác sĩ chia sẻ cách lựa chọn thực phẩm phòng ngộ độc formol; Có nên uống sữa protein khi bụng đang đói?…
Những thực phẩm không nên ăn nếu có vấn đề về thận
Một số thực phẩm tốt cho người khỏe mạnh nhưng có thể không có lợi cho người gặp các vấn đề về thận.
Thận đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe thông qua việc lọc chất thải và chất lỏng dư thừa từ máu. Do đó, những người mắc phải vấn đề sức khỏe liên quan đến thận như bệnh thận mãn tính hoặc sỏi thận cần phải chú ý đến thực phẩm họ ăn hằng ngày.
Người bệnh thận nên hạn chế ăn cà chua
Ông Karma Ayurveda, chuyên gia về thận và ông Naveen Arya, bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa ở Ấn Độ đã đưa ra một số thực phẩm mà người bệnh thận cần hạn chế.
Thực phẩm chứa natri. Tiêu thụ nhiều muối có thể làm tăng huyết áp và không tốt cho thận. Bệnh nhân mắc bệnh thận không nên dùng thực phẩm có hàm lượng natri cao như đồ ăn đóng hộp và đồ ăn nhanh. Thay vào đó, họ cần ăn các thực phẩm tươi, nguyên chất và sử dụng các loại thảo mộc, gia vị để nêm thức ăn.
Thịt chế biến sẵn. Các loại thịt chế biến sẵn như xúc xích, thịt xông khói và thịt nguội có nhiều protein, có thể làm tăng chất thải trong máu và ảnh hưởng đến sức khỏe thận.
Vì vậy, những người có vấn đề về thận nên cân nhắc các nguồn protein từ cá, gia cầm hoặc từ thực vật. Nội dung tiếp theo của bài viết này sẽ có trên trang sức khỏe ngày 19.10.
Vì sao giấc ngủ quan trọng với việc giảm cân?
Giấc ngủ đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với cơ thể, giúp cơ thể nghỉ ngơi, hồi phục các tổn thương và cơ bắp. Không những vậy, cơ thể sẽ giảm đi một ít trọng lượng cơ thể khi đang ngủ.
Phần trọng lượng giảm được trong lúc ngủ là do giảm trọng lượng nước và lượng calo tiêu hao để duy trì hoạt động cơ thể trong suốt đêm. Khoảng 80% trọng lượng cơ thể chúng ta giảm đi trong khi ngủ là do biến động của quá trình cân bằng nước trong cơ thể.
Trọng lượng cơ thể mất đi trong khi ngủ chủ yếu là trọng lượng nước và lượng calo tiêu hao để duy trì hoạt động cơ thể
Cơ thể sẽ đào thải nước ra ngoài qua hơi thở, đổ mồ hôi và đi vệ sinh vào ban đêm. Đây là lý do vì sao trọng lượng chúng ta vào buổi sáng có thể nhẹ hơn những thời điểm khác trong ngày.
Hơn nữa, cơ thể cũng tiêu hao calo khi đang ngủ. Lượng calo tiêu hao này không đáng kể so với khi còn thức nhưng chúng rất cần thiết cho các hoạt động như thở, tiêu hóa và giữ cho tim đập đều đặn. Các nghiên cứu cho thấy cơ thể sẽ đốt khoảng 40-55 calo/giờ ngủ. Nếu giấc ngủ kéo dài 8 tiếng thì cơ thể sẽ đốt từ 320-440 calo.
Tuy nhiên, con số này phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cân nặng, giới tính, chất lượng giấc ngủ, chế độ ăn uống, tuổi tác, chiều cao, di truyền, tình trạng nội tiết tố và mức độ vận động. Do đó, thiếu ngủ không chỉ ảnh hưởng đến tâm trạng mà còn cả cân nặng chúng ta. Bạn đọc có thể xem thêm nội dung bài viết này trên trang sức khỏe ngày 19.10.
Có nên uống sữa protein khi bụng đang đói?
Protein là dưỡng chất đa lượng quan trọng giúp tăng cơ, hỗ trợ giảm cân và kiểm soát đường huyết. Do đó, nhiều người tập thể dục, chơi thể thao đã dùng sữa bổ sung protein. Không ít trường hợp uống sữa khi bụng đang đói.
Tổ chức y tế phi lợi nhuận Mayo Clinic (Mỹ) khuyến cáo để cơ thể có đủ protein, một người bình thường nên nạp khoảng 0,8 gram protein/kg trọng lượng cơ thể. Đối với người tập luyện thể thao thì cần từ 1 đến 1,5 gram/kg trọng lượng cơ thể.
Uống sữa protein khi bụng đói là hoàn toàn an toàn
Bên cạnh các món ăn tự nhiên giàu protein như thịt nạc, trứng, đậu thì nhiều người cũng dùng sữa bổ sung protein. Những người thường xuyên dậy sớm tập thể dục hay cảm thấy đói khi chưa đến bữa sẽ chọn uống sữa protein dù bụng đang đói.
Các chuyên gia cho biết uống sữa protein khi bụng đói là hoàn toàn an toàn. Trong một số trường hợp, lựa chọn này thậm chí là ý tưởng hay.
Với người tập gym, nạp protein ngay sau buổi tập có thể giúp cơ bắp phát triển hiệu quả hơn. Tuy nhiên, chỉ như thế vẫn chưa đủ mà cần bổ sung protein ở nhiều bữa ăn khác trong ngày.
Nghiên cứu trên chuyên san Nutrients cho thấy nam giới tập gym sẽ tăng cơ nhiều hơn nếu nạp 25 gram protein vào lúc trước khi ngủ hay sau khi thức dậy vào buổi sáng. Do đó, uống sữa protein vào buổi sáng khi bụng đang đói sẽ có lợi cho tăng cơ. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này bạn nhé!
