Trang chủKinh tếNông nghiệpMô hình nhà kính trong sản xuất nông nghiệp: Công và tội!...

Mô hình nhà kính trong sản xuất nông nghiệp: Công và tội! – Bài 1: Tối ưu hóa trong môi trường… khép kín


LTS: Mô hình nhà kính (nhà màng lợp ni lông) đã có những đóng góp quan trọng cho nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao của người dân TP Đà Lạt nói riêng và tỉnh Lâm Đồng nói chung trong vài thập niên trở lại đây. Tuy nhiên, sau giai đoạn phát triển nóng, những tác động tiêu cực của nhà kính để lại cho môi trường, cảnh quan tại Đà Lạt rất rõ rệt. Vì vậy, chính quyền địa phương đang lên kế hoạch từng bước di dời nhà kính ra khỏi khu vực trung tâm.

Thay đổi cách thức sản xuất

Năm 1994, nhà kính được du nhập vào Đà Lạt thông qua Công ty Dalat Hasfarm đến từ Hà Lan để đầu tư trồng hoa công nghệ cao. Ứng dụng công nghệ hút ẩm, sưởi nhiệt, hệ thống tưới nhỏ giọt… trong nhà kính bước đầu cho thấy cây hoa sinh trưởng tốt, năng suất cao, chất lượng đồng đều, không phụ thuộc vào thời tiết. Với số vốn đầu tư khởi đầu là 700.000USD trên diện tích khoảng 1ha, đến nay công ty này đang hoạt động với số vốn trên 130 triệu USD, mở rộng diện tích nhà kính lên 340ha, giải quyết công ăn việc làm cho hơn 4.000 lao động.

Từ thành công của Dalat Hasfarm, nhà kính dần xuất hiện rộng rãi ở Đà Lạt và hình thành nên các làng hoa trong khu vực nội thành. Bà Phan Thị Thủy (làng hoa Thái Phiên, phường 12, TP Đà Lạt) cho biết: “Trước đây, bố mẹ tôi làm nhà kính từ khung tre, lồ ô để trồng hoa hồng. Dù chưa hiện đại như nhà kính khung sắt như bây giờ, nhưng nhờ đó mà hoa phát triển ổn định, mưa không sợ bị dập. Ngoài ra, hoa hồng sử dụng trung bình 160kg phân bón/sào/năm, trong khi ngoài trời phải dùng tới 250kg; lượng thuốc bảo vệ thực vật phun 40 lần/năm, còn trồng ngoài trời phun trung bình 90 lần/năm. Những ngày đến cữ cắt bông không sợ trời mưa gió. Kinh tế ổn định, xây nhà mới, sắm được ô tô một phần nhờ nhà kính”.

Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Lâm Đồng, nếu người dân canh tác trong nhà kính một cách đồng bộ, khoa học thì bên cạnh lợi thế tăng năng suất vượt trội sẽ giảm bớt được rất nhiều chi phí đầu tư, hạn chế tác động tiêu cực đến môi trường, nhất là lượng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật (BVTV). Do vậy, để phục vụ cho sản xuất nông nghiệp, nông nghiệp công nghệ cao, những năm qua, mô hình nhà kính đã được áp dụng mạnh tại Lâm Đồng. Nếu như năm 2010, toàn tỉnh Lâm Đồng mới chỉ có hơn 1.100ha nhà kính, năm 2015 có khoảng 3.100ha, thì nay diện tích nhà kính toàn tỉnh Lâm Đồng đạt khoảng 4.476ha. Trong đó, TP Đà Lạt là địa phương có diện tích nhà kính lớn nhất với 2.554ha, chiếm 57% tổng diện tích nhà kính toàn tỉnh; lần lượt xếp sau là huyện Lạc Dương 942ha, Đơn Dương 340ha, Lâm Hà 280ha…

Sở NN-PTNT tỉnh Lâm Đồng cho biết, diện tích nhà kính đơn giản do người dân tự lắp ráp bằng sắt, tầm vông chiếm khoảng 65%, diện tích nhà kính hiện đại nhập khẩu chỉ chiếm 3,8%, còn lại là diện tích nhà kính được các doanh nghiệp, cơ sở trong nước tự sản xuất, lắp ráp. Trước đây, khi mới du nhập, phần lớn người dân chỉ làm theo mô hình nhà kính bằng cách dựng khung tre, mái lợp ni lông. Đến khoảng năm 2015, khi các nhà cung ứng vật tư nông nghiệp phát triển thì việc làm nhà kính trở nên đơn giản, chi phí cũng rẻ hơn trước. Hiện để làm nhà kính, khung sắt cơ bản, người nông dân sẽ bỏ ra từ 180-250 triệu đồng/sào (1.000m2), trong khi những mô hình gắn liền với hệ thống thủy canh, công nghệ cao khác có chi phí có thể lên tới 500 triệu đồng/sào, thậm chí hơn 1 tỷ đồng/sào. Chi phí tương đối thấp so với các mô hình sản xuất công nghệ khác nên nhà kính vẫn được người dân ưu tiên đầu tư vì những hiệu quả mang lại.

Cho năng suất cao

Trong khu nhà kính hiện đại nằm ở thung lũng thuộc phường 10, cách trung tâm Đà Lạt khoảng 7km, những luống cà chua xếp lớp đang thời kỳ cho thu hoạch, trái ken dày nặng trĩu giàn treo. Chúng tôi không thấy bóng dáng của người chăm sóc mà chỉ nghe âm thanh rè rè rất nhỏ phát ra từ chiếc mô tơ điện lắp đặt trong thùng nước vận hành hệ thống thủy canh hồi lưu. Anh Nguyễn Đức Huy, Giám đốc HTX Thủy canh Việt, cho biết: “Bí quyết nằm hết trong cái điện thoại. Thông qua các ứng dụng, cảm biến, truyền tín hiệu, chủ khu vườn có thể nắm bắt toàn bộ quá trình sinh trưởng, phát triển cũng như phát hiện mầm bệnh của cây trồng. Cả khu vườn hơn 7.000m2 nhưng chúng tôi chỉ duy trì thường xuyên 2-3 lao động”.

Khi được hỏi về điều kiện cơ bản để áp dụng công nghệ, anh Huy nói: “Bắt buộc phải lắp đặt trong nhà kính, vì các thiết bị đặt ngoài trời sẽ không thể thu thập chính xác các chỉ số. Trong nhà kính, người dùng sẽ kiểm soát được nhiệt độ, độ ẩm, cách ly với môi trường xung quanh”. Riêng với ứng dụng trồng rau thủy canh hồi lưu, anh Nguyễn Đức Huy nhận thấy, trước đây hệ thống tưới nhỏ giọt vốn đã rất tiết kiệm so với trồng tưới truyền thống (nhưng nước sau đó thường sẽ xả bỏ), trung bình mỗi ngày phải dùng tới 10-20m3 nước/sào (1.000m2), nhưng ứng dụng công nghệ hồi lưu thì dòng nước được tái sử dụng, chỉ phải châm thêm nước với lượng khoảng 500 lít/sào, vừa tiết kiệm nước vừa giảm chi phí vận hành…

Mô hình nhà kính trong sản xuất nông nghiệp: Công và tội! - Bài 1: Tối ưu hóa trong môi trường... khép kín ảnh 1

Trang trại trồng hoa trong nhà kính của Công ty Dalat Hasfarm (phường 8, TP Đà Lạt)

Trang trại trồng ớt ngọt, dưa leo, xà lách của ông Lê Văn Đức (phường 8, TP Đà Lạt) cũng được bao phủ 100% bởi nhà kính, tách biệt hoàn toàn với môi trường bên ngoài thông qua hai lớp cửa kéo. Ông Đức cho biết: “Vườn nhà mình nếu sản xuất theo phương pháp hữu cơ, bắt buộc phải tạo môi trường theo tiêu chuẩn nhà phân phối yêu cầu. Nếu trồng ngoài trời, việc kiểm soát các chỉ số rất khó khăn. Nếu ngày mai luống rau nhà mình thu hoạch mà vườn hàng xóm phun thuốc bảo vệ thực vật, sẽ rất khó đảm bảo lượng thuốc đó không bay qua. Các tiêu chí về chất lượng ngày càng yêu cầu cao, bắt buộc mình phải có biện pháp kiểm soát chặt chẽ”.

Không chỉ trồng rau, hoa cho sản phẩm mà khâu ươm giống cũng đã được ứng dụng mô hình nhà kính rộng rãi. “Ươm giống vốn rất khó, vì cây chưa có sức đề kháng nên trồng ngoài trời gần như không thể trong bối cảnh hiện nay”, anh Thái, chủ vựa cung cấp giống hoa cúc ở phường 5, TP Đà Lạt chia sẻ. Theo anh Thái, mỗi năm, các vựa ươm giống ở Đà Lạt cung cấp hàng chục triệu cây giống tại địa phương, các vùng lân cận và xuất khẩu, tất cả đều phụ thuộc vào nhà kính sẵn có.

Theo Sở NN-PTNT Lâm Đồng, các con số tăng trưởng ấn tượng của nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao của Đà Lạt nói riêng và Lâm Đồng nói chung qua các năm phần lớn đều có “đóng góp” của nhà kính. Hiện mô hình nhà kính còn được kết hợp nhiều ứng dụng công nghệ thông minh khác, lắp đặt hệ thống kết nối vạn vật, thiết bị cảm biến điều khiển tự động, công nghệ đèn led tối ưu hóa quá trình sinh trưởng của cây hoa cắt cành; công nghệ thủy canh cách ly môi trường tự nhiên; xây dựng phòng thí nghiệm và sử dụng công nghệ cấy mô nhân giống chất lượng cao…

Tại Đà Lạt, ngoại trừ phường 1 và phường 2 ở khu trung tâm, tất cả phường xã còn lại đều có sự hiện diện của nhà kính, tập trung nhiều ở các làng hoa truyền thống như Thái Phiên, Hà Đông, Vạn Thành… Nếu như năm 2005, giá trị sản phẩm thu được khoảng 65 triệu đồng/ha, thì đến nay nông dân Đà Lạt thu được khoảng trên 350 triệu đồng/ha/năm. Ứng dụng mô hình nhà kính cho năng suất cao hơn 2-3 lần, giá trị nông sản cao hơn 1,5-2 lần so với mô hình không trồng trong nhà kính, tùy theo loại rau, hoa.





Nguồn

Cùng chủ đề

Bỏ việc lương 40 triệu/háng, từ Sài Gòn về Đà Lạt chỉ để trồng cà chua, vườn đẹp như phim luôn

Từ bỏ mức lương 40 triệu đồng mỗi tháng tại TP. Hồ Chí Minh, anh Châu Ngọc Hải đã quyết định về TP. Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) để trồng cà chua, bước đầu mang lại hiệu quả cao. ...

Hoa dã quỳ nở rộ, “nhuộm vàng” đẹp như tranh ở vùng ngoại ô Đà Lạt

(Dân trí) - Những ngày này, hoa dã quỳ trên các triền đồi ở vùng ngoại ô Đà Lạt, Lâm Đồng bung nở, "nhuộm vàng" cả một vùng rộng lớn làm người dân, du khách thích thú. Đầu tháng 11, các triền đồi ở xã Hiệp An, huyện Đức Trọng, Lâm Đồng được nhuộm vàng bởi hoa dã quỳ. Những đồi hoa này cách thành phố Đà Lạt khoảng hơn 10km nên thu hút nhiều người dân, du khách tham...

Festival hoa Đà Lạt hướng tới quy mô quốc gia, quốc tế

(NLĐO)- Festival hoa Đà Lạt khẳng định đây là thành phố Festival hoa của Việt Nam, thành phố sáng tạo trong lĩnh vực âm nhạc của UNESCO ...

Xuất hiện ‘rừng hoa ánh sáng’ giữa Đà Lạt hút khách check-in

Bên hồ Xuân Hương thơ mộng, "rừng hoa ánh sáng" rực rỡ sắc màu vào ban ngày, lung linh huyền ảo kèm theo tiếng nhạc vào buổi tối đã hấp dẫn không chỉ người dân Đà Lạt mà cả khách du lịch trong và ngoài nước. Thời gian gần đây, trên nhiều trang mạng xã hội xuất hiện loạt ảnh check-in tại một vườn hoa rực rỡ, đẹp lạ ở Đà Lạt, thu hút hàng chục đến hàng trăm nghìn...

Xuất hiện nhiều vị trí có nguy cơ sạt lở đất đá ở Đà Lạt

(Dân trí) - Cơ quan chức năng xác định 5 vị trí xuất hiện các vết nứt đất, sạt lở, ảnh hưởng trực tiếp đến 5 hộ dân. Ngày 4/11, lực lượng chức năng thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng tổ chức kiểm tra khu vực có nguy cơ sạt lở đất tại xã Xuân Trường, thành phố Đà Lạt.Tại đây, cơ quan chức năng ghi nhận 5 vị trí xuất hiện các vết nứt đất, sạt lở đất đá....

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Bí thư Thành ủy TPHCM Nguyễn Văn Nên: TP Thủ Đức sẵn sàng để bước vào kỷ nguyên vươn mình của dân tộc

Theo đồng chí Nguyễn Văn Nên, cả nước đang chuẩn bị cho nhiệm kỳ 2025-2030, nhiệm kỳ mà Tổng Bí thư Tô Lâm có chỉ đạo bước vào kỷ nguyên mới, kỷ nguyên vươn mình của dân tộc. TP Thủ Đức cần hành trang gì, điều kiện gì và cả những yêu cầu cần thiết khác để đi vào chặng đường ấy? Ngày 23-10, Đoàn khảo sát Thành ủy TPHCM do đồng chí Nguyễn Văn Nên, Ủy viên Bộ Chính...

Israel công bố hiện trường vụ tấn công tiêu diệt thủ lĩnh Hamas Yahya Sinwar ở Dải Gaza

Quân đội Israel đã công bố đoạn video từ thiết bị bay không người lái, cho thấy những hình ảnh của thủ lĩnh Hamas Yahya Sinwar, người mà trước đó Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu tuyên bố là đã bị tiêu diệt.Israel tiếp tục tấn công LebanonMỹ viện trợ quân sự gần 18 tỷ USD cho Israel Israel công bố lệnh sơ tán mới tại Đông Lebanon Ngoại trưởng Iran tới Ai Cập tìm cách hạ nhiệt khu...

Kỳ vọng gì ở nền kinh tế lớn thứ hai thế giới?

Theo hãng tin Reuters, nhiều ngân hàng lớn của Trung Quốc như Ngân hàng Công thương (ICBC), Ngân hàng Xây dựng (CCB) dự kiến giảm lãi suất với hơn 42.000 tỷ USD tiền gửi trong tuần này. Mức giảm tiền gửi kỳ hạn 1 năm của ICBC hay CCB có thể là 0,2% trở lên. Các kỳ hạn dài hơn giảm ít nhất 0,25%. Tháng 9 vừa qua, Thống đốc Ngân hàng Trung ương Trung Quốc...

Công chiếu Phim tài liệu đầu tiên về bóng đá nữ Việt Nam

Ngày ngày 17-10, phim tài liệu “Bóng đá Nữ Việt Nam, Chuyện Lần Đầu Kể” được chính thức công chiếu tại 52 cụm rạp trên toàn quốc. Câu chuyện 30 năm phát triển của bóng đá nữ Việt Nam lần đầu được kể qua ống kính của đạo diễn Nguyễn Thị Thắm. “Bóng Đá Nữ Việt Nam, Chuyện Lần Đầu Kể" được phát hành bởi BHD và công chiếu từ ngày...

Trao danh hiệu Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân tặng ông Dương Bá Quy

Ngày 17-10, Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Quảng Trị tổ chức Lễ trao tặng danh hiệu Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân cho đồng chí Dương Bá Quy, nguyên Xã đội trưởng xã Gio Mỹ, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị. Tại buổi lễ, thừa ủy quyền Chủ tịch nước, ông Võ Văn Hưng, Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị đã trao tặng danh hiệu Anh hùng lực lượng...

Bài đọc nhiều

Tiềm năng và triển vọng trong sản xuất nông nghiệp Bắc Giang

Những ngày đầu tháng 10, bà Trần Thị Tuyết, (xã An Hà, Lạng Giang, Bắc Giang) chăm ra thăm đồng hơn. Đánh giá về tình hình sản xuất vụ Mùa 2024, bà Tuyết cho biết, cơn bão số 3 (Yagi) vừa qua đã gây thiệt hại không...

Vì sao chuyên gia khuyến cáo nông dân nên sử dụng hài hòa giữa thuốc BVTV hóa học và sinh học?

Theo ông Nguyễn Văn Sơn - Chủ tịch Hội Doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) Việt Nam (VIPA), người dân cần cân nhắc và sử dụng hài hòa giữa thuốc BVTV hóa học và sinh học nhằm vừa phòng trừ được sinh vật gây...

Quảng Nam chú trọng sắp xếp ổn định dân cư

Là một trong những tỉnh thường xuyên phải chịu ảnh hưởng do mưa bão, sạt lở, những năm gần đây, các cấp chính quyền tỉnh Quảng Nam đã quan tâm, chú trọng công tác sắp xếp, ổn định dân cư tại các huyện miền núi. Một trong những biện pháp hữu hiệu mà tỉnh Quảng Nam đang triển khai là di dời dân ở những khu vực có nguy cơ sạt lở, bố trí tái định cư cho người...

TOP 10 cổ phiếu khuyến nghị có hiệu suất đầu tư vượt trội

Hiệu suất đầu tư gấp 3 lần VN-Index, danh mục BSC 10 có gì đặc biệt?BSC 10 là danh mục 10 cổ phiếu được chọn lọc và khuyến nghị bởi Trung tâm Phân tích Nghiên cứu của Công ty Cổ phần Chứng khoán BIDV(BSC), đặc biệt phù hợp với nhu cầu đầu tư trong ngắn hạn. Các nhà đầu tư được hỗ trợ danh mục cổ phiếu có tiềm năng tăng trưởng trong ngắn hạn, sàng lọc rủi...

Nấm sò trắng, nấm bào ngư trồng thành công, treo la liệt, một nông dân Hà Tĩnh giàu hẳn lên

Gia đình bà Bùi Thị Anh, thôn Nam Tiến, xã Kỳ Bắc, huyện Kỳ Anh (tỉnh Hà Tĩnh) đã thành công với mô hình trồng nấm sò trắng, nấm sò xám thu nhập mỗi năm gần nửa tỷ đồng. ...

Cùng chuyên mục

Trồng bí xanh Nova 209, nông dân một xã của Lai Châu có thu nhập hàng trăm triệu đồng/vụ

Nhờ mạnh dạn chuyển đổi cây trồng, gia đình anh Vàng Văn Phiêng và 10 hộ khác trong hợp tác xã Nậm Manh, bản Nậm Manh, xã Nậm Manh, huyện Nậm Nhùn, tỉnh Lai Châu đã có thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi vụ. ...

Tin bão số 7: Bão số 7 đang tiến thẳng vùng biển Quảng Trị

Hồi 04 giờ (10/11), vị trí tâm bão ở vào khoảng 19,1 độ Vĩ Bắc; 113,2 độ Kinh Đông, trên vùng biển phía Tây Bắc khu vực Bắc Biển Đông, cách quần đảo Hoàng Sa khoảng 335km về phía Bắc Đông Bắc. ...

Vừa xảy ra động đất 3,3 độ richter ở Phú Thọ

Trận động đất mạnh 3,3 độ vừa xảy ra ở huyện Thanh Thủy, tỉnh Phú Thọ gây rung lắc mạnh cho các khu vực lân cận. ...

một xã được đầu tư hơn 406 tỷ đồng, cán đích NTM nâng cao

Xã Hoàng Diệu nằm ở phía Đông Nam của huyện Chương Mỹ, có 7 thôn, 2.710 hộ với 11.263 người. Sau khi được công nhận xã NMT năm 2015, từ năm 2016 đến nay, Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân xã Hoàng Diệu luôn kiên trì con đường phát triển nông thôn theo hướng văn minh, hiện đại. Năm 2023 tổng giá trị sản xuất của xã ước đạt 492 tỷ 220 triệu đồng, thu nhập bình...

Tiến độ các khu công nghiêp quy mô lớn ở tỉnh Bình Thuận giờ ra sao?

Nhiều khó khăn vướng mắc Sau hơn 2 năm khởi công, KCN Sơn Mỹ 1, thuộc địa bàn xã Sơn Mỹ, huyện Hàm Tân do Công ty TNHH Đầu tư Xây dựng và Kinh doanh kết cấu hạ tầng Khu Công nghiệp Sơn Mỹ (Công ty IPICO) làm chủ đầu tư vẫn là bãi đất trống, chung quanh được rào chắn bởi tường thép. KCN Sơn Mỹ 1 có tổng mức đầu tư 2.300 tỷ đồng, với diện tích 1.070 ha,...

Mới nhất

Tỉnh nào có nhiều đồi núi nhất Việt Nam?

Tỉnh này có địa hình nghiêng theo hướng Tây Bắc - Đông Nam, trong đó đồi núi chiếm khoảng 83% diện tích của toàn tỉnh. ...

Bạc thế giới tăng thêm 2%

Giá bạc hôm nay (10/11), thị trường bạc tiếp tục tăng trở lại sau quyết định hạ lãi suất của Cục dự trữ Liên bang Mỹ (FED). Giá bạc hôm nay tại Công ty CP Đầu tư vàng Phú Quý, giá bạc được niêm yết điều chỉnh ở mức 1.165.000 đồng/lượng (mua vào) và 1.201.000 đồng/lượng...

Một tuần gội đầu mấy lần là tốt nhất?

2. Làm gì để ngăn rụng tóc?AHạn chế gội đầuBHạn chế chải tócCThay đổi chế độ ăn uống và sinh hoạtTheo bác sĩ Võ Thị Tường Duy, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM, ngoài việc thay đổi chế độ ăn uống, những thay đổi trong lối sống có thể giúp làm chậm hoặc ngăn rụng tóc. Bạn...

Bão số 7 mạnh cấp 14, hướng về vùng biển Quảng Trị đến Quảng Ngãi

Dự báo thời tiết ngày 10/11Bão số 7 đã giảm cường độ sau khi bất ngờ tăng lên cấp 14-15, giật trên cấp 17 ở Biển Đông.Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn quốc gia cho biết, lúc 4h ngày 10/11, vị trí tâm bão số 7 (bão Yinxing) trên vùng biển phía Tây Bắc khu vực Bắc...

Mới nhất