Giới thiệu tiêu chuẩn Halal

Theo lãnh đạo Sở Du lịch, thị trường du lịch Hồi giáo thế giới rất rộng lớn và phát triển mạnh mẽ trong nhiều năm qua. Thừa Thiên Huế và các tỉnh miền Trung Việt Nam sau đại dịch COVID-19 đã kết nối mạnh mẽ với các nước Đông Nam Á và cả Trung Đông, trong đó các quốc gia có tỷ lệ người Hồi Giáo cao như Malaysia, Indonesia, Singapore, Ấn Độ… Số lượng người theo đạo Hồi trên thế giới là 1,8 tỷ người và riêng trong khu vực ASEAN là 255 triệu người.

Tuy nhiên, du lịch địa phương chưa hiểu và nắm được nhiều thông tin về về thị trường này và cũng chưa có sự đầu tư rộng rãi dịch vụ du lịch đặc thù tại các địa phương nhằm đáp ứng một trong những thị trường mới, đầy tiềm năng cần tập trung chuẩn bị cơ sở vật chất hạ tầng để triển khai xúc tiến.

Để thu hút có hiệu quả thị trường khách quốc tế tiềm năng này, nhiều vấn đề cần đặt ra cho chính quyền và những người làm việc trong ngành dịch vụ và khách sạn ở các địa phương đó là phải hiểu rõ về văn hóa, hành vi và nhu cầu đặc biệt của khách du lịch Hồi giáo, chẳng hạn như việc khách Hồi giáo chỉ tiêu thụ thực phẩm Halal, các cơ sở phục vụ đáp ứng nhu cầu như có phòng cầu nguyện, hoặc nhu cầu đi du lịch của khách Hồi giáo là rất cao sau tháng Ramadan, tháng lễ quan trọng nhất của đạo Hồi (thường vào dịp tháng 4 – 5).