Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếĂn tối giờ nào là tốt nhất cho sức khỏe?

Ăn tối giờ nào là tốt nhất cho sức khỏe?


Thời điểm tốt nhất để ăn tối

Nghiên cứu của Trường Y Harvard (Mỹ) đã kiểm tra những bệnh nhân bị thừa cân hoặc béo phì và so sánh những điều xảy ra cho cơ thể giữa việc ăn tối lúc 5 giờ chiều so với ăn tối muộn hơn.

Kết quả đã phát hiện ra rằng ăn tối lúc 5 giờ chiều là tốt nhất để mang lại lợi ích sức khỏe tối đa, theo tờ Hindustan Times.

Ăn lúc 5-6 giờ chiều thực sự có thể hạn chế cảm giác thèm ăn quá độ dẫn đến tích trữ mỡ cơ thể.

Ăn tối sớm mang lại nhiều lợi ích bất ngờ:

Ăn tối giờ nào là tốt nhất để mang lại lợi ích sức khỏe tối đa? - Ảnh 1.

Ăn tối lúc 5 giờ chiều là tốt nhất để mang lại lợi ích sức khỏe tối đa

Có thể giúp đốt cháy chất béo, giảm lượng đường trong máu

Một nghiên cứu gần đây, được công bố trên tạp chí y khoa Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, cho thấy những người ăn tối sớm, vào khoảng 6 giờ chiều, có lượng đường trong máu thấp hơn gần 20% và quá trình đốt cháy chất béo tăng 10% so với ăn tối muộn, ngay cả khi tiêu thụ bữa tối như nhau, theo trang tin sức khỏe Healthline.

Tác giả nghiên cứu, tiến sĩ Chenjuan Gu, nhà nghiên cứu sau tiến sĩ tại Đại học Johns Hopkins (Mỹ), nhấn mạnh: Những tác động này xảy ra ở người khỏe mạnh, thậm chí còn rõ hơn ở người béo phì hoặc tiểu đường.

Giảm cholesterol, huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Nghiên cứu, được công bố năm 2022 trên tạp chí khoa học Cell Metabolism, cho thấy ăn tối sớm và giữ khoảng cách 10 tiếng cho đến bữa sáng hôm sau giúp giảm cholesterol “xấu”, từ đó giảm mảng bám tích tụ trong động mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, theo tờ NBCNews.

Kết quả còn cho thấy những người có các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim từ trước, ăn theo cách này còn giúp giảm huyết áp và lượng đường trong máu.

Giúp giảm cảm giác đói và ăn uống lành mạnh hơn

Một nghiên cứu khác của Brigham and Women’s Hospital (Mỹ) đã phát hiện ra rằng ăn tối sớm làm tăng 16% mức “hoóc môn gây no” leptin, từ đó làm giảm cảm giác đói, theo NBCNews.

Ăn tối sớm cũng giúp giảm một nửa khả năng cảm thấy đói so với ăn tối muộn. Nó cũng giúp tăng đốt cháy calo và giảm tích trữ mỡ.

Hơn nữa, những người ăn tối sớm thường ít thèm ăn các loại thực phẩm giàu tinh bột và mặn, thịt, sữa và rau hơn so với ăn tối muộn.

Ăn tối giờ nào là tốt nhất để mang lại lợi ích sức khỏe tối đa? - Ảnh 2.

Tập thói quen ăn tối sớm có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tiểu đường và bệnh tim sau này

Ngủ ngon hơn, thức dậy sảng khoái, nhiều năng lượng hơn

Những người ăn tối vào lúc 5 giò 30 – 6 giờ chiều thường ngủ ngon hơn và ít gặp các các vấn đề về giấc ngủ, theo Hindustan Times.

Ăn tối sớm cũng giúp thức dậy sảng khoái hơn, có nhiều năng lượng hơn, suy nghĩ sáng suốt hơn.

Cô Rashi Chowdhary, chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng, làm việc ở Dubai và Ấn Độ, trong bài đăng trên Instagram gần đây, cũng cho biết: Ăn tối sớm mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe vì giúp sắp xếp lại nhịp sinh học.

Khi đồng hồ bên trong cơ thể có đủ thời gian để nghỉ ngơi, khôi phục và phục hồi, sẽ giúp bạn:

  • Giảm cảm giác thèm ăn hoặc không còn thấy thèm ăn
  • Thức dậy với bụng phẳng lỳ
  • Tập trung hơn, làm việc hiệu quả hơn
  • Hạnh phúc hơn rất nhiều

Lời khuyên rút ra

Chuyên gia dinh dưỡng Diewald, từ Trung tâm Phòng chống Béo phì MacDonald (Mỹ), cho biết thêm rằng những phát hiện này rất có ý nghĩa đối với việc phòng chống bệnh tật. Tập thói quen ăn tối sớm có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tiểu đường và bệnh tim sau này, theo Healthline.

Phải làm gì nếu bận việc muộn?

Bà Diewald khuyên nên ăn một bữa ăn nhẹ ít thức ăn, giàu đạm như sữa chua không đường rắc các loại hạt.

Chuyên gia này nói: Nếu đã muộn, hãy kiềm chế sự thèm ăn và chỉ nên dùng một bữa ăn nhẹ.

Các lựa chọn có thể bao gồm một món salad nhỏ với ít gà nướng, nửa chiếc bánh sandwich và trái cây, hoặc một chén súp rau và một ly sữa ít béo, theo Healthline.

Chuyên gia Diewald khuyên: Hãy cố gắng ăn bữa lớn nhất vào bữa sáng hoặc bữa trưa nếu có thể.



Source link

Cùng chủ đề

Những thói quen ít người biết dễ khiến thận suy yếu

Thận có chức năng chính là lọc chất thải và chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, đồng thời cân bằng đường huyết và nồng độ khoáng chất trong máu. Tuy nhiên, thận cũng dễ bị tổn thương. Một số thói quen...

Cách ăn chay giúp giảm huyết áp

Một trong những điều quan trọng nhất với người bị huyết áp cao là phải kiểm soát được huyết áp. Vì áp lực bên trong mạch máu tăng cao suốt thời gian dài sẽ dễ gây tổn thương thành mạch máu, tăng nguy...

4 loại thực vật được khoa học chứng minh giúp giảm huyết áp

Khi một người bị chẩn đoán huyết áp cao, một trong những lời khuyên đầu tiên của bác sĩ là hãy hạn chế ăn muối. Bên cạnh cắt giảm muối, một số điều chỉnh khác trong chế độ ăn hằng ngày cũng có...

Loại nước có thể thay thế cà phê giúp đầu óc tỉnh táo, hạ huyết áp cực tốt

Cà phê từ trước tới nay đều được biết đến là một trong những thức uống giúp tinh thần sảng khoái. Tuy nhiên, một số người không thể uống loại nước uống này do một số lý do nhất định. Ngoài cà phê, bạn cũng có thể uống nước ép cam, vừa giúp tinh thần sảng khoái, lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe.Quả cam màu vàng tươi, không chỉ dùng làm trái cây tráng miệng sau...

Uống nước cam mỗi ngày có tác dụng bất ngờ đến thận

Nước cam nổi tiếng với hàm lượng vitamin C dồi dào, có tác dụng tăng cường miễn dịch. Một điều không phải ai cũng biết là nước cam cũng rất có lợi với sức khỏe thận. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Vì sao ĐH Quốc gia TP.HCM chuyển hướng cấu trúc bài thi năng lực?

Dù trước đó đã công bố định hướng cho phép thí sinh lựa chọn 3 trong 6 môn thi phần giải quyết vấn đề của bài thi đánh giá năng lực từ 2025 nhưng cuối cùng ĐH Quốc gia TP.HCM chọn một giải...

Philippines mua hàng chục tàu tuần tra mới từ Pháp, Nhật Bản

Lực lượng bảo vệ bờ biển Philippines chuẩn bị trang bị ít nhất 49 tàu tuần tra mới nhằm tăng cường năng lực an ninh hàng hải trong bối cảnh nhiều biến động. ...

Hội thảo phương thức mới về truyền thông y tế

Tiếp nối thành công của chuỗi hội thảo 'Xây dựng và phát triển kỹ năng truyền thông dành cho các chuyên gia y tế tạo ảnh hưởng xã hội', Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM phối hợp cùng Bệnh viện Trung ương...

Bài đọc nhiều

5 loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối

Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người. Chuối và sữa đều là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, nhiều người vẫn kết hợp chuối với sữa thành món sinh tố chuối mà không thấy vấn đề gì. Tuy nhiên, trong quan điểm của y học...

Người bệnh gout có nên ăn cà chua?

Cà chua có thể giảm mức axit uric trong máu, giảm viêm nên có lợi cho người bệnh gout hơn là làm bùng phát bệnh này. Gout là một dạng viêm khớp xảy ra khi nồng độ axit uric trong máu cao, dẫn đến lắng đọng và kết tinh các tinh thể quanh khớp, gây sưng, đau.Chế độ ăn uống góp phần gây bùng phát gout do một số thực phẩm chứa nhiều purine - hợp chất hữu cơ...

Khó đấu thầu thuốc, Bộ trưởng Y tế thừa nhận do ‘cán bộ sợ sai, không dám làm’

Tại phiên chất vấn chiều 11/11, Kỳ họp 8, Quốc hội khoá XV, nhiều đại biểu nêu tình trạng các nhà thuốc bệnh viện phản ánh gặp khó khăn trong đấu thầu thuốc. Thực tế vẫn còn thời điểm người khám bệnh xong chưa thể mua thuốc, ảnh hưởng đến việc điều trị."Thời gian qua Quốc hội, Chính phủ có nhiều nỗ lực tháo gỡ điểm nghẽn đấu thầu thuốc như Luật Đấu thầu, Luật Khám chữa bệnh......

6 cách làm dịu cổ họng sau khi nôn

Dùng máy tạo độ ẩm, ngậm kẹo hoặc uống mật ong, bổ sung nhiều nước, hạn chế món ăn cay góp phần làm dịu cổ họng sau khi nôn. Sau khi nôn bạn thường có cảm giác đau nhói bụng, đau rát và khó chịu ở cổ họng. Tình trạng nóng rát ở cổ họng có thể kéo dài nhiều giờ hoặc nhiều ngày liền, tùy vào mức đổ tổn thương niêm mạc họng.Khi nôn, cổ họng tiếp xúc...

Cùng chuyên mục

Hà Nội phát hiện nhiều vi phạm an toàn thực phẩm

Thời gian qua cơ quan chức năng của Hà Nội liên tục phát hiện các vi phạm về an toàn thực phẩm và đã có các biện pháp xử lý. Tin mới y tế ngày 13/11: Hà Nội phát hiện nhiều vi phạm an toàn thực phẩmThời gian qua cơ quan chức năng của Hà Nội liên tục phát hiện các vi phạm về an toàn thực phẩm và đã có các biện pháp xử lý. ...

Hội thảo phương thức mới về truyền thông y tế

Tiếp nối thành công của chuỗi hội thảo 'Xây dựng và phát triển kỹ năng truyền thông dành cho các chuyên gia y tế tạo ảnh hưởng xã hội', Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM phối hợp cùng Bệnh viện Trung ương...

Người bệnh thực hiện phẫu thuật trên hệ thống O-arm tại Bệnh viện Bạch Mai được hoàn tiền

Bệnh viện Bạch Mai vừa phát đi thông báo bồi hoàn tiền cho người bệnh đã thực hiện dịch vụ kỹ thuật trên hệ thống O-arm tại khoa chấn thương chỉnh hình và cột sống từ tháng 11-2016 đến tháng 6-2020. Tại thông báo...

Phát hiện mới về chế độ ăn cực tốt cho người trên 50 tuổi

Nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí y sinh The American Journal of Clinical Nutrition, chỉ ra một chế độ ăn có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và làm chậm quá trình lão hóa não cho người...

Trẻ bị viêm phế quản nên kiêng gì? Nên ăn gì là tốt nhất?

GĐXH - Khi trẻ mắc bệnh thì một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp cải thiện nhanh chóng tình trạng bệnh. Tuy nhiên, nhiều bậc phụ huynh băn khoăn không biết trẻ bị viêm tiểu phế quản nên ăn gì để tốt cho sức khỏe. Những thông tin dưới đây nhằm giúp ba mẹ biết cách...

Mới nhất

Sức hút lớn từ quy hoạch đô thị

Thị trường địa ốc khu Tây TP.HCM đang là điểm nóng thu hút sự quan tâm của giới đầu tư. Trong đó, quận Bình Chánh nổi lên như một “hạt giống” đầy tiềm năng nhờ tốc độ đô thị hóa nhanh chóng cộng hưởng với làn sóng giãn dân từ trung tâm TP.HCM. Thị trường địa ốc khu Tây TP.HCM...

Philippines khởi xướng điều tra tự vệ với xi măng, doanh nghiệp Việt phải phối hợp

Bộ Thương mại và Công nghiệp Philippines thông báo sẽ yêu cầu các doanh nghiệp xuất khẩu của Việt Nam trả lời bản câu hỏi điều tra trong vụ việc khởi xướng điều tra tự vệ đối với sản phẩm xi măng nhập khẩu. Philippines khởi xướng điều tra tự vệ với xi măng, doanh nghiệp Việt phải phối hợpBộ...

Hủy niêm yết bắt buộc cổ phiếu Thiên Nam (TNA)

Trước khi nhận lệnh huỷ niêm yết, cổ phiếu của doanh nghiệp ngành thép này cũng đang bị đình chỉ giao dịch từ 16/9. Trước khi nhận lệnh huỷ niêm yết, cổ phiếu của doanh nghiệp ngành thép này cũng đang bị đình chỉ giao dịch từ 16/9. ...

Chuyển đổi xanh trong sản xuất nông sản, thực phẩm thúc đẩy xuất khẩu sang Liên minh Châu Âu

Ông Lê Hoàng Tài – Phó Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại - phát biểuSự kiện do Bộ Công Thương phối hợp với Ủy ban Châu Âu tổ chức cung cấp góc nhìn đa chiều từ các chuyên gia trong nước và quốc tế về triển vọng thị trường, khả năng tham gia sâu vào chuỗi cung...

Mới nhất