DNVN – Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận sự tăng trưởng mạnh mẽ của giá cà phê, với mức tăng từ 1.500 đến 1.800 đồng/kg, dao động từ 115.600 đến 116.300 đồng/kg. Trong khi đó, giá thu mua hồ tiêu giữ vững ổn định ở các khu vực chính, hiện dao động từ 145.000 đến 146.000 đồng/kg.
Giá cà phê quốc tế đảo chiều tăng mạnh
Trên sàn London, tính đến 5 giờ sáng ngày 18/1/2025, giá cà
phê Robusta ghi nhận sự phục hồi mạnh mẽ với mức tăng cao ở tất cả các kỳ hạn.
Cụ thể, kỳ hạn tháng 3/2025 đạt 5006 USD/tấn, tháng 5/2025 là 4962 USD/tấn,
tháng 7/2025 ở mức 4881 USD/tấn, và tháng 9/2025 ghi nhận 4790 USD/tấn.
Tương tự, giá cà phê Arabica New York cũng tiếp tục tăng
trong phiên ngày 18/1/2025. Giá kỳ hạn tháng 3/2025 đạt 328.35 cent/lb, tháng
5/2025 là 324.60 cent/lb, tháng 7/2025 đạt 318.25 cent/lb và tháng 9/2025 ghi
nhận 309.45 cent/lb.
Đối với cà phê Arabica Brazil, giá ghi nhận sự thay đổi theo
từng kỳ hạn. Cụ thể, giá tháng 3/2025 là 406.00 USD/tấn, tháng 5/2025 đạt
400.00 USD/tấn, tháng 7/2025 đạt 396.60 USD/tấn và tháng 9/2025 ở mức 380.00
USD/tấn.
Giá cà phê nội địa tăng mạnh tại Tây Nguyên
Tại thị trường trong nước, khu vực Tây Nguyên chứng kiến giá
cà phê tăng mạnh từ 1.500 đến 1.800 đồng/kg, dao động từ 115.600 đến 116.300 đồng/kg.
Tỉnh Đắk Nông ghi nhận mức giá thu mua cao nhất với 116.300
đồng/kg, tăng 1.800 đồng/kg so với hôm qua. Tỉnh Đắk Lắk hiện giao dịch ở mức
116.000 đồng/kg, tăng 1.500 đồng/kg so với trước đó.
Tại Gia Lai, giá cà phê hôm nay cũng tăng mạnh, đạt mức
116.000 đồng/kg, tăng 1.600 đồng/kg. Riêng tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê hiện giao
dịch ở mức 115.600 đồng/kg, tăng 1.600 đồng/kg.
Nhìn chung, giá cà phê nội địa dao động trong khoảng 116.500
đến 117.300 đồng/kg. Dự báo ngày mai, giá cà phê tại các tỉnh trọng điểm sẽ tiếp
tục tăng nhẹ. Đắk Nông dự kiến dao động từ 116.500 đến 116.800 đồng/kg, trong
khi Đắk Lắk và Gia Lai có thể đạt từ 116.300 đến 116.500 đồng/kg. Riêng Lâm Đồng
dự kiến giao dịch quanh mức 115.800 đồng/kg.
Giá hồ tiêu duy trì ổn định
Cập nhật lúc 5 giờ sáng ngày 18/1/2025, giá hồ tiêu nội địa
không biến động so với phiên giao dịch trước. Giá thu mua tại các khu vực trọng
điểm dao động từ 145.000 đến 146.000 đồng/kg, với mức giá trung bình là 145.500
đồng/kg.
Tỉnh Gia Lai và Bình Phước ghi nhận giá tiêu ổn định ở mức
145.000 đồng/kg. Tại Bà Rịa – Vũng Tàu và Đắk Nông, giá tiêu tiếp tục giữ mức
cao nhất với 146.000 đồng/kg. Ở Đắk Lắk, sau khi tăng nhẹ, giá tiêu hôm nay ổn
định ở mức 145.500 đồng/kg.
Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu toàn cầu sáng
ngày 18/1/2025 duy trì mức cao nhưng ít biến động. Cụ thể, giá tiêu đen Lampung
của Indonesia đứng ở mức 7.113 USD/tấn, giá tiêu trắng Muntok đạt 9.193 USD/tấn.
Tại Malaysia, giá tiêu đen ASTA ghi nhận mức 9.000 USD/tấn,
còn tiêu trắng ASTA giao dịch ở mức 11.600 USD/tấn. Brazil duy trì mức giá tiêu
đen là 6.350 USD/tấn.
Thị trường tiêu Việt Nam xuất khẩu ổn định, giá tiêu đen loại
500 g/l đạt 6.350 USD/tấn, loại 550 g/l đạt 6.650 USD/tấn, và giá tiêu trắng
đang ở mức 9.550 USD/tấn.
Hiệp hội Hồ tiêu – Cây gia vị Việt Nam (VPSA) cho biết, sản
lượng hồ tiêu toàn cầu năm 2025 dự báo tiếp tục giảm so với năm trước. Nguyên
nhân chủ yếu là do biến đổi khí hậu và sự chuyển đổi cây trồng của nông dân
sang các loại cây có giá trị kinh tế cao hơn như cà phê và sầu riêng. VPSA dự
kiến Trung Quốc sẽ chờ đến vụ thu hoạch chính của Việt Nam sau Tết Nguyên Đán để
tăng cường nhập khẩu.
Nguồn cung hồ tiêu giảm khiến giá tiêu toàn cầu được kỳ vọng
tiếp tục giữ mức cao, trong khi nhu cầu từ Mỹ và châu Âu vẫn ổn định nhờ nhu cầu
sử dụng gia vị trong ngành thực phẩm.
Lan Lê (t/h)
Nguồn: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-18-1-2025-ca-phe-tang-dang-ke-ho-tieu-duy-tri-on-dinh/20250118091301319
